Uzgoj i briga za savojski kupus na otvorenom tlu

Još prije početka proljetnih poljskih radova, mnogi vrtlari i ljetni stanovnici suočeni su s pitanjem: koje sjeme dobiti kako bi uzgajali najbolje sorte savojskog kupusa. Svi znaju o prednostima kupusa, ova je vrtna kraljica po ukusu odraslih i djece. No, ako smo ranije uzgajali isključivo obični kupus, sada je obilje sorti i sorti ovog popularnog povrća toliko veliko da ih ponekad čak i najiskusniji ljetni stanovnici ili vrtlari teško mogu shvatiti. Da biste dobili kvalitetan prehrambeni proizvod prije kraja sezone, prvo morate dobiti dobre sjemenke.

Nakon pojave prvog pravog lista, biljke se sadi u zasebne posude, uz skraćivanje korijena: odrezati 1/3 njihove duljine. Nove posude zalijevaju se slabom otopinom mangana. Izdrži sadnice u toploj sobi, povremeno navlaživši tlo. Kada se pojave dva lišća, biljku morate dodatno hraniti složenim gnojivom.

Otvorena sadnja tla

Slijetanje u otvoreno tlo nastaje kada su se dva para pravih listova kupusa već pojavila u sadnicama.

Važna točka! Prije sadnje sadnica na ulici, potrebno ju je temeljito očvrsnuti. Zbog toga se postepeno izvodi na balkon, prvo za kratko vrijeme, postepeno ga povećavajući i dovodeći ga do kraja dana. No, iako je vrijedno izbjegavati skice.

Također, 14 dana prije sadnje u zemlju, sadnice se gnoje ureom i kalijevim sulfatom..

Uzgoj savojskog kupusa na otvorenom terenu također zahtijeva određeno znanje. Zemljište na južnoj ili istočnoj strani terena.

Važno je znati. Takva biljka treba jaku sunčevu svjetlost i toplinu..

Tlo bi trebalo biti ilovito, ili ilovasto, ne baš kiselo. Strogo je zabranjeno uzgajati takvu kulturu na glinenim ili pjeskovitim tlima. Inače će biljka početi nestajati dok potpuno ne umre.

Ne možete saditi ovu kulturu dvije godine zaredom na istom mjestu. Ova sorta dobro raste i donosi plod nakon luka, rajčice, repe, graha, krastavaca, krumpira i višegodišnjeg bilja. Strogo je zabranjeno saditi takvo povrće na mjestu gdje su prije toga rasle sve vrste kupusa, rotkvica, rotkvica, rutabaga, vodenica.

Pri uzgoju sorte Savoy na otvorenom tlu moraju se poštivati ​​posebna pravila i preporuke..

Zemlja na kojoj će se uzgajati povrće zahtijeva pažljivu obradu. Dakle, od jeseni morate ukloniti sraslu travu s mjesta. Zatim se kreveti kopaju duboko i daju zemlji malo odmora. Ako kopar ponovno raste na iskopanom području, ponovno se uklanja. Zatim se na gradilište dodaje vapno u potrebnoj količini, a opet kopaju tlo.

S početkom proljeća opet je potrebno provesti odgovarajuće manipulacije sa zemljom. Tlo se hrani prvo organskim gnojivom, zatim složenim mineralnim gnojivom, a na kraju se mjesto ponovo kopa.

Prilikom sadnje izravno u tlo vrijedi uzeti u obzir faktor da takav kupus treba ostaviti dosta prostora za rast, jer se tijekom razdoblja aktivnog rasta znatno povećava u veličini. Stoga razmak između gredica treba biti najmanje 40-60 cm, a između rupa najmanje 35-45 cm. Nakon sadnje, biljka se mora zalijevati.

Značajke njege

Na otvorenom tlu biljka također treba njegu. Njega na otvorenom za ovu sortu povrća potpuno je ista kao i za druge vrste kulture. Da bi uzgojeno povrće ugodilo svojom produktivnošću i ukusom, potrebno je voditi brigu o njemu tijekom razdoblja rasta.

Uzgajaju savojski kupus, neprestano se hrane i brinu o njemu. Treba je redovito zalijevati, korov, gnojiti, orati i gnojiti. I također se pravovremeno zaštititi od raznih vrsta bolesti i štetočina.

zalijevanje

Biljku je potrebno zalijevati prvi mjesec svaki drugi dan, a onda kada se kultura već dobro ukorijeni i ojača, zalijevanje se može smanjiti na jednom tjedno. Vremenske prilike značajno se prilagođavaju u ovom pitanju: naravno, za vrijeme suše, zalijevanje mora biti obilno i pravovremeno. U vlažnom i kišnom vremenu navodnjavanje treba u potpunosti isključiti.

Top dressing

Kad počnete uzgajati takav usjev, morate znati da mu treba često hranjenje. Nakon što je kultura ukorijenjena, mora se hraniti organskim gnojivom ili složenim sintetičkim gnojivima (kalijeva i superfosfatna gnojiva su dobra). Kad se pojavi prvi jajnik, ponovno se hrani mineralnim gnojivima, tek sada je potrebno povećati dozu i gnojivu dodati kalijev sulfat.

Kao što znate, kupus je omiljena poslastica ne samo ljudima, već i svim vrstama štetočina. Krstasta buha posebno je česta u lišću kupusa. Kako bi se spriječilo njegovo pojavljivanje, potrebno je provesti odgovarajuće preventivne mjere. Da biste to učinili, kultura se tretira drvenim pepelom ili jakom otopinom kalijevog permanganata.

Štetočine i bolesti savojskog kupusa

Savojski kupus, poput rodbine, sklon je mnogim bolestima. Da biste spriječili zarazu kulture ovih bolesti, potrebno je strogo poštivati ​​sve gore navedene mjere za brigu o biljci. Ali ako nakon svega nije bilo moguće izbjeći infekciju, treba imati na umu da se crne pjege i mozaik ne mogu izliječiti. I pogođene biljke moraju se jednostavno ukloniti, inače će se bolest proširiti na preostale sadnice. Gljivične bolesti liječe se posebnim fungicidnim lijekovima..

Ovo ukusno sočno povrće je i po ukusu mnogih štetočina. Da biste spriječili pojavu štetnih insekata, potrebno je posaditi sadnice na otvoreno tlo što je ranije moguće. Samo mjesto treba pažljivo obraditi prije sadnje, duboko kopati i dezinficirati. Korov također treba odmah ukloniti..

Iako sorta Savoy nema toliko raznolikih sorti kao njezine matičnjak s bijelom glavom, još uvijek ima mnogo toga za izabrati. Od svih sorti najpopularniji je savojski kupus Vertyu. Ovo je vrlo produktivna sorta srednje zrelog zrenja. Ima zeleno lišće sa sivkastim nijansom i laganim voštanim premazom. Odlikuje ga vrlo dobra konzervacija i odličan okus..

Korisna svojstva

Bez obzira na raznolikost, ljepota savojske čipke vrlo je vrijedna i korisna. Ima bogat sastav vitamina, mnogi elementi u tragovima čine ga nezamjenjivim proizvodom u kuhinji bilo koje domaćice. Također karakteristična karakteristika ovog povrća je da kupus, za razliku od drugog povrća, ne gubi svoj koristan sastav do kraja proljeća.

Uzgoj i briga za savojski kupus zahtijevaju, naravno, određene vještine i sposobnosti, ali kao rezultat dobit ćete sočan, ukusan i vrlo zdrav prehrambeni proizvod koji će vam posebno pomoći tijekom proljetnog nedostatka vitamina..

kontraindikacije

Bez obzira koliko je zelena kraljica u vrtu korisna, postoje slučajevi kad je ne preporučujemo koristiti. Ne možete jesti jela od kupusa za gastritis, peptičke čireve želuca i crijeva, kao i za pankreatitis i u postoperativnom razdoblju. S oprezom je potrebno koristiti njezine majke, dojenčad, do 3 mjeseca starosti djeteta.