Ryadovka ceh: fotografija i opis gljive
Ryadovka Gulden jedna je od brojnih predstavnika gljiva iz porodice Ryadovkov. Prvi put je opisana 2009. godine i klasificirana kao uvjetno jestiva. Ne odlikuju ga svijetli vanjski znakovi i visok ukus. Plodna tijela ovog reda nalaze se u sjevernoj Europi u šumama u kojima raste smreka..
Sadržaj
Kako izgleda Guildan?
U prirodi postoji više od 100 sorti gljiva koje pripadaju redovima. Od toga, u Rusiji raste oko 45 vrsta, uključujući posebno vrijedne podvrste, ali Guilden se na njih ne odnosi. U ovoj literaturi koristi se i naziv ove gljive, Tricholoma guldeniae..
U jednom od prvih opisa istraživači su primijetili kako je ova gljiva rijetka i raste samo u šumama sjeverne Europe.
Izvana Guilder-ov red ne izgleda privlačno. Zbog sivo-bijelih cvjetova u obojenosti plodnog tijela, svojstvenih mnogim drugim Ryadovkovima, i nedostatka svijetlih karakterističnih karakteristika, ovu vrstu nije lako prepoznati.
Morfološki gljiva pripada ranovki različitoj skupini (Tricholoma sejunctum). Ovo je sjeverna inačica niza prljavo žute boje (Tricholoma luridum), koja se nalazi samo na vapnenačkim tlima, u planinskim mješovitim šumama srednje i južne Europe u kojima se nalaze smreka, jela, bukva.
Prljavo žuto veslanje:
Značajke izgleda Tricholoma Guilder:
- Hat. Prosječni promjer šešira je 4 - 8 cm. Ponekad možete pronaći i veće primjerke promjera do 10 cm. Pri visokoj vlažnosti površina je prekrivena ljepljivim filmom i može se obojiti u različitim nijansama sive palete: od tamne do maslinasto-sive. Bojanje nije kontinuirano, već je teksturirano. Kroz obojene, orijentirane od vrha do rubova, pojavljuje se svijetla pozadina s maslinastim, žućkastim ili svijetlozelenim tonom. Tijela mladog voća imaju stožast šešir u obliku zvona sa preklopljenim rubovima. S godinama postaje prostiran, s gornjim dijelom u gornjem dijelu. Njegovi su rubovi na zrelom plodnom tijelu ujednačeni ili blago savijeni.
- Pulpa. Ova vrsta se odlikuje labavom, labavom pulpom. Lagana je, s nijansom sive ili žućkastozelene boje. Na mjestima oštećenja poprima tamno sivu boju. Njeni miris i okus nisu jasno izraženi, daju brašno note.
- Plate. Boja ploča je jednolika, prljavo žuta ili bjelkasta zelena. Oni su široki, obrastaju, nalaze se rijetko. Na rubu svakog od njih može biti zub ili zarez. S godinama, u suhom vremenu, ploče oko ruba šešira isušuju. Žutost u njihovoj boji se pojačava, pojavljuju se nijanse sive. Mjesta oštećenja na pločama mogu imati sive rubove. U hladnom vremenu siva je manje izražena..
Upozorenje! Sivkaste nijanse u boji ploča zrelih uzoraka neinformativni su znak. Pojavljuju se ne svake godine i ne u svim populacijama Ryadovke Ceha. - Noga. Oblik nogu je nepravilan. Ima blagi konus, sužava se do osnove. Postoje mladi predstavnici kod kojih noga može imati zadebljanje u donjoj trećini. Raspon veličina mu uvelike varira: duljina - 4 - 10 cm, promjer - 0,8 - 1,5 cm. Kod primjeraka koji rastu u visokoj gustoj travi, noga je duža. Predstavnici iste populacije mogu imati noge, kako s glatkom tako i s izraženom ljuskavom površinom. Boja ljuskica može biti od svijetle do prljavo sive.
- Sporova. Spore praha ove vrste veslanja su bijele boje. Spore s glatkom površinom su heterogene: sferne su i elipsoidne.
Odvojeno veslanje:
Tamo gdje gljiva raste
Guilder veslačka sezona započinje sredinom rujna i traje do početka studenog. Više vole ilovasta, kao i vapnenasta tla. Vrsta se nalazi u četinarskim i mješovitim šumama s pretežno smrekom. Povremeno se nalazi u šumskim plantažama, gdje se nalaze i breza, lješnjak, planinski pepeo, aspen.
Neki mikolozi vjeruju da s smrekom Gulden tvori mikoruzu. Ali ne postoje točni dokazi koji bi to potkrijepili..
Je li moguće pojesti grede reda
Ryadovka Gulden opisana je kao uvjetno jestiva gljiva. Jede se nakon preliminarne toplinske obrade..
Okus gljive
Postoje podaci o ugodnom ukusu ove gljive, koji podsjeća na pšenično brašno. Miris veslačkog Guilder brašna jedva se uhvati.
Koristi i štete za tijelo
Ova gljiva je malo proučena. U studijama danskih učenjaka naglašava se da je to rijetkost, nalaze se samo njegovi pojedinačni slučajevi. Nema podataka o njegovim korisnim i štetnim svojstvima za ljudsko tijelo..
Lažni parovi
Iskusni mikolozi ovu vrstu prepoznaju mikroskopskim pregledom njihovih spora. Različite su veličine i oblika. Osim toga, sporovi iz različitih primjeraka gilderove vrste jedne populacije mogu imati značajno različite prosječne veličine.
Najveća sličnost s Ryadovkom Guldenom je s redom sumpora koji raste samo u borovoj šumi na pješčanim tlima. U njenim zapisima nema sivih tonova.
Vrlo slična gljivarskim gljivama, šiljasta šiljasta. Njegovo plodno tijelo je otrovno. Ima tri važne karakteristike:
- tanka noga;
- izbočina na šeširu;
- sivi zapisi.
Možete zamijeniti niz cehova s nejestivim gljivama, na primjer, grebe.
Pravila prikupljanja
Ryadovka Gulden rijedak je primjerak, informacije o kojima su vrlo oskudne. Stoga se prilikom otkrivanja ne smije ometati, već se preporučuje obavijestiti nadležna tijela za zaštitu okoliša.
upotreba
U sirovom obliku, red Guldena se ne konzumira. Nakon što ga prokuha, prži se. Ovu gljivu možete ukiseliti i ukiseliti.
zaključak
Ryadovka Gulden je gljiva čija se svojstva slabo razumiju. Prvo je opisano u djelima kopenhaških mikologa. Ova je sorta uvjetno jestiva, ponekad se nalazi u sjevernim šumama, nedaleko od smreke, na ilovastim i valovitim tlima. Ne postoje pouzdani podaci o utjecaju predstavnika ove vrste na ljudsko tijelo.