Pravilni uzgoj peršina iz sjemenki na prozorskoj dasci
Prednosti peršina za ljude su nesporne. Prema učestalosti korištenja u kuhanju, ona je na prvom mjestu među zeljema. Sadrži folnu i askorbinsku kiselinu, kalij i kalcij, selen i željezo. Nemate zemljište ili je sezona vrta završila? To nije razlog da ostane bez peršina. Naravno, može se kupiti u trgovini ili na tržnici. Međutim, mnogo je zanimljivije uzgajati iz sjemena kod kuće na prozorskom prozoru ili na balkonu.
Moguće je učiniti bilo koje doba godine. Ako stvorite normalne uvjete za rast sadnica, zrećete zelenilo zimi i rano proljeće.
Prema zrelosti peršin se dijeli na rani, srednji i kasni razred. Za uzgoj stanova na prozoru odaberite rane sorte.
Rano zrele sorte kovrčavog peršina
"Smaragdna čipka" - visina 15 cm, mirisna sorta s kovrčavim lišćem, nakon rezanja brzo nakuplja zelenu masu.
"Astra" - visina do 15 cm, listovi sorte su valoviti, bogate zelene boje, brzo raste nakon obrezivanja. Grm rozete gust, pahuljast.
Rano zrenje
"Jutarnja svježina" - grm grma je čvrst, visina do 20 - 30 cm, novi izdanci brzo rastu. Nakon rezanja, lišće zadržava svježinu dugo vremena..
„Gospođo” - grm je prilično visok, do 35 cm. Zeleni sok je sočno, tamnozelene boje, u rozeti se formira do 20 listova.
Zelenje možete dobiti kod kuće klijanjem korijena peršina iz vrta. Ova metoda će vam omogućiti već žetvu za tri do četiri tjedna.
Priprema tla za sadnju
Tlo za sadnju peršina treba biti labav, bez grudvica. Bolje je kupiti gotovu smjesu tla. Bićete sigurni da ne sadrži ličinke štetočina i gljivične spore, što će naštetiti ne samo peršinom, već i svim sobnim biljkama.
Preporučuje se dodavanje biohumusa (za plodnost), perlita ili vermikulita (za zadržavanje vlage u tlu) i kokosovih vlakana (za labavljenje tla).
Odabir kapaciteta
To može biti lonac, kutija ili spremnik. Visina lonca treba biti ne manje od 25 cm. Glineni lonci odlikuju se poroznom strukturom, što će omogućiti prodiranje zraka do korijena biljke. Uz to, višak vlage će u takvoj posudi brže ispariti.
Plastične posude su praktičnije za upotrebu. Njihov je nedostatak što ne dozvoljavaju prolaz zraka. Stoga će preljev uzrokovati propadanje korijena biljke.
Sjetva sjemena kod kuće
Razmotrimo faze sjetve sjemena peršina:
- potopite sjeme za jedan dan u stimulatoru za bolju klijavost. Možete koristiti Zircon, Epin ili Pennant;
- kutija ili lonac za sadnju trebaju imati drenažni otvor za ispuštanje viška vode. Ako u spremniku nema palete, na njegovo dno možete sipati sloj ekspandirane gline iz izgorjele gline. Tako štite korijen peršina od propadanja;
- Prije sadnje sjemena, lagano zalijevajte tlo i istrljajte ga. Sjeme peršina stavite u tlo do dubine od 1cm. Sjeme sjemena s brazdama ili u rasutom stanju;
- pokriti posudu sa sjemenkama filmom. Tako će sjeme brže klijati. Mora se uklanjati nekoliko sati dnevno radi prozračivanja;
- prije klijanja sjemena, kapacitet stavite na tamno mjesto, a nakon izbijanja - prijenos na osvijetljenu prozorsku dasku;
- okrenite lonac s sadnicama svaka dva do tri dana kako sjeme ne bi doseglo sunce.
Pravila njege
zalijevanje
zalijevanje umjereno kako se tlo suši. Bolje je zalijevati malo, ali svaki drugi dan, nego biljku puniti jednom tjedno.
Nakon što se pojave sadnice, nježno zalijevajte pod korijenom. Za navodnjavanje koristite ustaljenu vodu sobne temperature. Izvrsni peršin u kuhinji u uvjetima visoke vlage osjećat će se dobro. Rasvjeta. U idealnom slučaju postavite lonac sa sjemenkama na jugoistočni prozor.
Također možete koristiti fitolamp za isticanje i produljenje dnevnog svjetla. Preporučuje se uključiti ga 3-4 sata dnevno.
Fitolamp - svjetiljka za biljke koja produžuje dnevnu svjetlost, ubrzava rast sadnica i razvoj plodova. Svjetiljke s hladnom, plavom svjetlošću koriste se pri uzgoju sadnica, kada biljka treba uzgajati korijensku masu. Za završetak vegetacijske sezone i poboljšanje cvatnje koriste se svjetiljke s toplom, crvenom svjetlošću.
Korenje i obrada
Ovaj postupak je u tijeku. svaki drugi dan. Odnosno, jedan dan - voda, drugi - tlo tla.
Labavljenje tla pomaže protok zraka do korijena. Sadrži ugljični dioksid, koji ulazi u korijenje i sudjeluje u fotosintezi. Također, pri labavljenju uklanja se kore tla, što doprinosi razvoju korijenske truleži.
Top dressing
Za zelje koristite složena gnojiva s visokim udjelom dušika. To mogu biti lijekovi Kemira Suite, Fertika, Učitelj. Preporučljivo je zamijeniti mineralna gnojiva s organskim (Humate 7, Kalijev humat).
trebati s pažnjom za uzgoj mineralnih gnojiva pri uzgoju zelenila. Vrhovi peršina brzo nakupljaju nitrate tijekom abnormalnog hranjenja.
stanjivanje
Neophodan postupak u njezi sadnica. Odrežite sadnice redom, da napravim mjesta za sunce za svaki klice. Kisik će bolje prodrijeti u tlo do korijena..
žetva
Prvi usjev peršina uzgojenog na prozorskom pragu moći će se sakupljati nakon 1,5 mjeseca.
U budućnosti, rezati zelje na visini od 10 - 15 cm, svaka dva do tri tjedna. Jasno je da se ne trebaju očekivati veliki prinosi. Nekoliko posuda s peršinom pružit će vam svježe bilje za prve jela i salate.
Peršin u sobi, uz pravilnu njegu, može rasti tijekom cijele godine. Za godinu dana morat će posaditi nova sjemena.
Kao što vidite, uzgajanje peršina na prozorskom prozoru nije teško. Da biste to učinili, samo trebate pripremiti sjeme, tlo i kapacitet. Posvetite neko vrijeme ovom poslu da dobijete domaće zelje. Znat ćete da peršin uzgaja bez nitrata i nije tretiran kemikalijama. Uz to je i sam proces rasta vrlo uzbudljiv.