Med od bijele šljive

Šljiva bijela med

Povijest izbora raznolikosti

Domovina bijele šljive je Ukrajina. Autorstvo pripada nadarenom znanstveniku L. Taranenku, zahvaljujući jantarnoj boji ploda, medu šljiva zovu i ranom žutom bojom, a takvo je ime i bijeli ukrajinski. Uz registraciju, uzgajivač je kulturu označio točno kao Honey White. Ostala imena smatraju se popularnim. Šljiva se proširila po republikama bivše Unije i ukorijenila se u privatnim područjima vrtlara.

Video govori o sorti Bijeli med:

Opis sorte šljive Bijeli med

Ima meda šljive u svim republikama bivšeg Sovjetskog Saveza. Većina kulture koja se uzgaja:

• Farme u cijeloj Ukrajini. Meda od šljiva ukorijenila se čak i na Transcarpathia.
• Voćnjaci bijele šljive uobičajeni su u središnjem pojasu crne zemlje.
• Bijela šljiva meda pogodna je za moskovsku regiju, ukorijenila se u regijama Belgorod i Kaluga.

Sorta se može karakterizirati sljedećim karakteristikama:

• Glavna razlika je veličina vijenca. Maksimalna visina stabla meda šljive može doseći od 4 do 7 m. Kultura je snažno rastuća, s krošnjom koja se širi.
• Uzgoj žutih šljiva zahtijeva veliko područje. Krošnja raste u promjeru do 5 m. Međutim, stablo ne doživljava zadebljanje. Grana u blizini žute šljive raste umjereno, nema ništa suvišno.
• Plodovi su krupni. Masa jedne žute šljive doseže 55 g. Plod je sferno oblikovan, čak i oblika. Kora i kaša u nezrelom obliku su bijeli. Potpuno zrelo voće smatra se kada postane žuto s jantarnim tonom. Okus pulpe je sladak. Blago osjetljiva kiselina. Zrelo žuto meso prepuno je nježne arome šljive. Prema degustacijskoj ocjeni 5,0 bodova, žuta šljiva dobila je 4,5.

Kako bi opis sorte Bijela šljiva bio potpun, pogledajmo druga obilježja kulture.

Karakteristike sorti

U svim opisima šljive Belaya koji se pojavljuju naglašava se nepretencioznost sorte, otpornost na loše vremenske uvjete.

Zimska izdržljivost šljiva Med

Sorta žute šljive ima dobru zimsku postojanost. Toleranciji se još uvijek može dodati tolerancija na sušu. Bez obzira na klimatske uvjete, prinos i okus ploda se ne mijenjaju.

Zagađivači šljive Bijeli med

Cvjetanje žutog meda šljive započinje u rano proljeće. Na jugu plod dozrijeva u srpnju. Stanovnici sjevernih regija beru u kolovozu. Sorta se smatra samo-neplodnom. Za dobivanje usjeva potrebni su oprašivači. Najboljom sortom smatra se mađarski i Renklod Kuibyshevsky. Ukrajinski vrtlari često nazivaju bijelom šljivovicom med Artyomovskaya. Za oprašivanje kulture u blizini se sadi bilo koje stablo šljive..

Produktivnost i plodnost 

Medna šljiva u prosjeku počinje plodonositi u četvrtoj godini od trenutka sadnje. Sve ovisi o poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije, klimatskim uvjetima. S drveta se ubire do 35 kg usjeva. Slaba točka bijele šljive je drvo. Uz obilnu berbu, grane se lome. Prtljažnik može čak puknuti. Šipke od štapića pomažu spasiti vijenac.

Opseg bobica

Bijeli i žuti plodovi smatraju se univerzalnom svrhom. Voće se može zamrznuti, jesti svježe, staviti na sve vrste prerade. Zbog ljepote žute kaše i okusa deserta, šljiva ukrašava banketne stolove za proslavu..

Otpornost na bolesti i štetočine

Brojne recenzije o Bijeloj medenoj šljivi kažu da se sorta ne boji monilioze. Mrlje na rupama, hrđa i gljivice koje uzrokuju truljenje plodova predstavljaju veliku opasnost za kulturu. Preventivno prskanje fungicidima pomaže u sprječavanju širenja bolesti.

Prednosti i nedostaci sorte

Uzgajala se sorta šljive. Medeno žuto bilo je u teškom razdoblju, kada su stanovnici teške zemlje imali potrebu za vitaminskom hranom. To su bile poslijeratne godine. Uzgajivači su pokušali sortu učiniti plodnom u bilo kojim uvjetima uzgoja..

Od prednosti razlikuju se sljedeće točke:

• Sorta se ne boji temperaturnih krajnosti. Indeks prinosa održava se u slučaju prijenosa povratnog mraza ili suše šljive.
• Sorta žute šljive prilagođava se gotovo svim vremenskim uvjetima u postsovjetskim republikama.
• Rano zrenje, nježan desertni okus pulpe. Univerzalno žuto voće pogodno je za deserte, čuva i podnosi dugotrajni transport..
• Velika prednost je činjenica da se pri oprašivanju drugim sortama šljive kvaliteta plodova ne mijenja u Bijelom medu.

Nedostatak je samo velika veličina krune. Da bi ograničili rast, vrtlari pribjegavaju čestim obrezivanju. Narodni uzgajivači pokušavaju križanjem Bijelog meda s patuljastim sortama dobiti malo stablo, ali ne na štetu kvalitete ploda..

Sadnja i briga za šljive Medeno žuto

Za uzgoj šljiva Medeni bijeli ne trebate imati posebno znanje. Međutim, samo sadnica posađena na mjestu možda neće donijeti željeni usjev. Da biste dobili dobro voćno drvo, morate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.

Preporučeni datumi

Razmnožite rane medove šljive bolje sadnice. Najboljim vremenom za sadnju smatra se rano proljeće, počevši u ožujku. Zaplet se priprema od listopada. Vrtlari u južnim krajevima preferiraju jesenju sadnju šljiva. Stranica se priprema najmanje dva tjedna unaprijed. Postupak se sastoji od izlijevanja vapna i humusa, nakon čega slijedi kopanje tla.

Odabir pravog mjesta

Rana meda šljive dobro raste na sunčanom području s glinenim ili pješčanim tlom. Glavni zahtjev je dostupnost velikog slobodnog prostora. Susjedna stabla trebaju biti udaljena najmanje 3 m, a bolje je izdržati 5 m. Žuta sorta šljive ne voli močvare.

Što se usjevi mogu, a ne mogu saditi u blizini 

Sorta bijelog meda odlično se slaže s višnjama i drugim šljivama. Pored toga, oni su oprašivači. Vrtlari u hladnim krajevima preporučuju šljivicu medonosna bijela biljka i šljiva Opal zbog sličnosti nekih karakteristika. Obje su kulture otporne na mraz, visoke, imaju široku krošnju. Sorta Opal je samonikla i dobar je oprašivač za med od šljive.

Kultura dobro postoji uz trešnje, trešnje, jabuke, marelice i breskve. Borovnica koja raste u blizini zaštitit će šljive od lisnih uši.

Loši susjedi uključuju sve vrste ribizle, breze, kruške, oraha. Nepoželjna blizina četinjača.

Odabir i priprema sadnog materijala

Iskusni vrtlari snažno preporučuju kupnju sadnica bijelih šljiva samo u rasadniku. Glavni uvjet za dobar sadni materijal je razvijeni korijenski sustav, ravnomjerno deblo s netaknutom kore. Neophodno je prisustvo živih plodova pupova. Bolje je kupiti sadnice sorte šljive Žuti med do visine 1,5 m. Visoka stabla neće dobro ukorijeniti. Sadnica s zatvorenim korijenovim sustavom sadi se zajedno s gnojem zemlje. Ako ste kupili bijelu šljivicu s otvorenim korijenjem, prije sadnje namočite je nekoliko sati u kantu vode, dodajući lijek Kornevin.

Algoritam slijetanja

Brojne recenzije ljetnih stanovnika o medenoj šljivi kažu da se slijetanje provodi prema općenito prihvaćenim pravilima. Treba poduzeti sljedeće korake:

• Počinju kopati rupu uklanjajući plodno tlo debljine oko 30 cm. Ostatak lošeg tla uklanja se iz jame. U budućnosti to neće dobro doći. Veličina rupe ovisi o korijenskom sustavu sadnice. Obično dovoljno 60 cm dubine i širine.
• Ako je mladica šljive sa otvorenim korijenjem, na dnu se u sredinu otvora ubacuje drveni klip. Bit će potpora za stablo.
• Černozem i glina karakterizira loša drenaža. Ako je mjesto teško tlo, dno rupe prekriveno je sitnim kamenom.
• Hranjiva smjesa priprema se od tla položenog na stranu plodnog tla. Zemlja se pomiješa s 2 kante kravljeg stajskog gnoja i 500 g pepela. Od gnojiva dodajte 100 g superfosfata, 85 g kalijevog klorida.
• Na dno jame sipa se tanki sloj gotove plodne smjese. Sadnica je pažljivo uronjena u jamu. Ako je korijenski sustav otvoren, lagano se širi duž dna.
• Zalijevanje se vrši plodnom smjesom. Korijenski vrat se ostavlja netaknut sa zemljom oko 5 cm. Sadnica se obilno zalijeva. Nakon utapanja tla, oni ispunjavaju zemlju. Prtljažnik je konopom vezan za privjesak.

Konačno slijetanje je mulčenje kruga prtljažnika. Bolje koristiti treset. Mulch će zadržati vlagu, stvarajući povoljne uvjete za oplemenjivanje korijena.

Videozapis govori o pravilima sadnje šljiva:

Poslije njege za šljive

Sorta se smatra otpornom na sušu, ali šljiva neće odbiti vodu. Sadnica treba često zalijevanje dok ne ukorijeni. Nadalje - sve ovisi o vremenu. Vrtlari obično nužno zalijevaju bijelu šljivu u proljeće nakon što stablo propadne i tijekom zalijevanja plodova. Ako je vrijeme sušno, daljnje zalijevanje provodi se svakih 20 dana. Nakon žetve, 2 stapke vode ulijevaju se pod stablo. Posljednje zalijevanje provodi se u listopadu. 8 kanti vode izlije se ispod stabla.

Mlade sadnice se ne hrane. Dovoljno je hranjivih tvari koje su unesene tijekom sadnje. U dobi od 4 godine, Plum Honey se hrani 20 kg stajskog gnoja. Od gnojiva napravite 100 g superfosfata, 80 g nitrata, 50 g kalija. Za starija stabla količina organske tvari povećava se na 30 kg. Minerali doprinose još 40-50 g. Jesenja šljiva mora se hraniti fosforno-kalijevim gnojivom.

Obrezivanje mladog presadnica vrši se radi formiranja krošnje. Od druge godine života, višak sadnica koje stvaraju zadebljanje odrezavaju se od sadnica, a također izduženi izdanci rasta skraćuju se za jedan prsten.

Pomlađivanje obrezivanja vrši se na starim stablima. Uklonite sve izrasle starije od 5 godina. Honey White sorta daje velik rast. Uklanja se najmanje 5 puta po sezoni. Pucanje mladica izvlačiće sokove sa stabla.

Priprema za zimu započinje navodnjavanjem vodom. Krug blizu stabljike prekriven je suhim stajskim gnojem debljine 15 cm. Kora u donjem dijelu debla očišćena je od lišajeva i izbijeljena vapnom. Kao zaštita od glodavaca koriste se crnogorične grane ili posebne mreže. Zaštita vezana žicom, čvrsto omotajući dno prtljažnika.

Bolesti i štetočine, metode suzbijanja i prevencije 

Prema opisu šljive, med je dobro otporan na bolesti i štetočine. Međutim, pile, lisne uši, insekti, skakavci vole uživati ​​u kulturi. Za sprječavanje i suzbijanje štetočina koriste se Nitrafin, Klorofos i Karbofos..

Od bolesti, na sortu rijetko utječu hrđa, gljivice, mrlje iz holija. Najbolji lijek za prevenciju i liječenje je Bordeaux tekućina ili otopina čistog bakrenog sulfata.

zaključak

Šljiva Bijeli med može se iskorijeniti u bilo kojem području. Potrebno je samo pravilno posaditi stablo. Većina starih vrtlara ostavlja samo pozitivne kritike o medenoj šljivi, smatrajući je najboljom domaćom sortom. Mnogi čak skreću pogled na visoko stablo.

Recenzije