Svojstva i primjena tinkture zelenih oraha na votki
Sadržaj
orasi - Ovo je popularan i koristan izvor hrane i ljekovitih sirovina, i nema ništa pouzdanije od izrade vlastite tinkture od prirodnih proizvoda. Za kuhanje uzimaju plodove koji su tijekom zrenja prekriveni zelenom kore, koja s vremenom otpada. Saznat ćete o vrijednosti tinkture nezrelih orašastih plodova i načinima njene proizvodnje iz ovog materijala.
Svojstva tinkture oraha
Ljekovita svojstva pića potpuno ovise o ljekovitim svojstvima sirovina koje se koriste u procesu proizvodnje.
Prednosti tinkture
Mladi plodovi sadrže askorbinsku kiselinu, karotenoide, tanine, tvar za bojenje Juglone i galnu kiselinu - te komponente imaju antimikrobno, baktericidno i K-vitaminsko djelovanje. Količina vitamina C postupno raste s razvojem ploda i dostiže maksimum u sredini vegetacijske sezone, što odgovara razdoblju prikupljanja sirovina za tinkturu. Po sadržaju vitamina C oni su 8 puta veći od ribizle i 50 puta veći od agruma..
Fitotonidi se mogu aktivno boriti protiv uzročnika dizenterije i tuberkuloze, stafilokoka, kvasca i drugih često otpornih sojeva. Eterična ulja su prirodni repelenti koji mogu odbiti insekte.. Zeleno voće sadrži puno biljnih sterola, koencim Q 10, fenolne i ellaginske kiseline koji imaju antikancerogeni učinak, te L-arginin, koji širi krvne žile i smanjuje rizik od srčanih napada.
Tinktura jača živčani sustav, ima antioksidacijski učinak, pozitivno utječe na izgled i poboljšava stanje epiderme, noktiju, kose, usporava starenje stanica, povećava obranu i imunitet.
Snižava kolesterol, sprječava stvaranje kolesteroloških plakova i čisti zidove krvnih žila, ima protuupalni, antifungalni i detoksikacijski učinak, što vam omogućava da se riješite bakterijske dijareje i prehlade u probavnom sustavu (želučana gripa), što predstavlja ozbiljnu prijetnju za želudac i organizam u cjelini. Terapijski sastav može biti lijek za varikozne vene i hemoroide, za stafilokoke i streptokoke.
Može se zaključiti da tinktura oraha blagotvorno djeluje na zdravlje, stoga je vrijedno ponijeti nekoliko boca u kućnom ormariću za lijekove, koji će po potrebi poslužiti kao odličan lijek za bolesti. Ali ovaj se ukusni lijek mora koristiti štedljivo, jer u višku, umjesto da pomaže zdravlju, može nanijeti štetu. Kao i svaki biljni lijek, tinktura zahtijeva pažljivu pozornost na trajanje upotrebe i doziranje.Upotreba bezalkoholnih tinktura preporučuje se trudnicama, jer sadrži veliku količinu folne kiseline, a svojstva lijeka u obliku krvi potiču stvaranje antitijela i crvenih krvnih zrnaca u tijelu koji povećavaju viskoznost krvi, što osigurava brzo zaustavljanje krvarenja.
Iako se smatra blažim lijekom od lijekova i tableta, trebate se pridržavati razdoblja i normi uporabe, a ne kršiti ih kako biste izbjegli negativne manifestacije. Kao preventivnu mjeru poželjno je piti 10 kapi tinkture jednom dnevno, a za probleme sa želucem - 40 kapi tri puta dnevno. Najveća dopuštena dnevna doza je 2 žlice. l.
Šteta i kontraindikacije
Čini se da je tinktura učinkovita iscjeliteljica mnogih bolesti. Ali ne opuštajte se, jer svaki lijek ima svoje kontraindikacije, a ovaj alat nije iznimka. Pojedinačna netolerancija, osjetljivost na biljne proteine i alergija na bilo koju vrstu orašastih plodova prvi su razlozi zbog kojih se upotreba tinkture ne preporučuje. Ne koristite infuziju za tromboflebitis, hipertireozu, kod pogoršanja bubrežnih i gastrointestinalnih bolesti, psorijazu.
Domaći lijek, koji se pravi na votki, ne može se koristiti tijekom trudnoće i dojenja, dajte ga djeci. Prilikom uzimanja tinkture mogu se pojaviti neželjene nuspojave zbog prisutnosti alkaloida (ljekovitih otrova) u zelenim orasima - mučnina i povraćanje, osip, uznemireni želudac, glavobolja. U takvim se slučajevima preporučuje privremeno prestati uzimati lijek ili smanjiti stopu upotrebe i posavjetovati se s liječnikom.
Primjena tinkture u medicini
Ljekovita svojstva oraha bila su poznata još u antici, a suvremena medicina potvrdila je široki terapeutski učinak lijekova koji se temelje na njemu. Zahvaljujući jedinstvenom ljekovitom sastavu, tinktura oraha liječi, olakšava tijek mnogih bolesti i koristi se kao preventiva u raznim područjima tradicionalne i alternativne medicine.
- Tinktura je propisana od liječnika i liječnika za sljedeće bolesti:
- poremećaji gastrointestinalnog trakta, proljev, želučana gripa, kolitis, nadimanje, mučnina (nije povezana sa trudnoćom);
- upalni procesi sluznice (oči, usta, nos, grlo);
- infekcije reproduktivnog sustava (muškarci i žene);
- neplodnost;
- onkologija;
- za vraćanje hormonalne razine i poticanje proizvodnje inzulina;
- parazitske infestacije;
- gljivične, bakterijske ili virusne infekcije (herpes, bradavice, papilomi, mikoza);
- kronični umor, depresija, živčana iscrpljenost, anemija, anemija;
- visok krvni tlak;
- ateroskleroza;
- parodontalna bolest, krvarenje i bolesti desni;
- manje infekcije kože i upale (čirevi, lišajevi, akne, dijateza). poremećaji gastrointestinalnog trakta, proljev, želučana gripa, kolitis, nadimanje, mučnina (nije povezana sa trudnoćom);
- upalni procesi sluznice (oči, usta, nos, grlo);
- infekcije reproduktivnog sustava (muškarci i žene);
- neplodnost;
- onkologija;
- disfunkcija štitnjače i druge bolesti endokrinog sustava (hipotireoza, hashimoto);
- za vraćanje hormonalne razine i poticanje proizvodnje inzulina;
- parazitske infestacije;
- gljivične, bakterijske ili virusne infekcije (herpes, bradavice, papilomi, mikoza);
- kronični umor, depresija, živčana iscrpljenost, anemija, anemija;
- visok krvni tlak;
- ateroskleroza;
- parodontalna bolest, krvarenje i bolesti desni;
- manje infekcije kože i upale (čirevi, lišajevi, akne, dijateza).
Postoje neke značajke primjene tinkture:
- s varikoznim venama trebate pomiješati tinkturu s masnom kremom i napraviti uljanim uljima za problematična područja i primijeniti na trljanje. Takva vanjska uporaba pomoći će kod mastopatije, adenoma prostate;
- komprese s alkoholnim ekstraktom ublažit će potkožne kamence, olakšati tijek radikulitisa, osteokondroze i smanjiti bolove u zglobovima;
- verzija meda bez alkohola dobra je prevencija nedostatka vitamina i gripe u djece.
- proizvod djeluje kao zagrijavajući element kada se koristi kao alkoholno piće.
Kako napraviti tinkturu oraha
Ne propustite vrijeme prikupljanja ljekovitih sirovina, jer je glavni uvjet za visokokvalitetnu tinkturu pravilno pripremati i prerađivati orašaste plodove. Ako su rokovi za prikupljanje sirovina propušteni, a školjka je otupjela, tada možete odrezati zeleni dio perikarpa i alkohol. Tinktura oraha može se pripremiti alkoholom ili medom, a obje su metode jednostavne i pristupačne, a ljekovita svojstva su jednako sačuvana u bilo kojoj verziji..Skupite plodove orašastih plodova za tinkturu najkasnije početkom srpnja. Oni bi trebali biti zeleni i meki, što se naziva i stadij zrelosti mlijeka: ljuska se lako siječe, još nije postala otrgnuta i nije se pretvorila u tvrdu školjku, unutarnja jezgra je bijela i nije u potpunosti formirana. Plodovi dostižu veličinu zrelih orašastih plodova (2–2,5 cm) i koriste se zajedno sa školjkom.
Opcija recepta za votku
sastojci:
- zeleni orah: 30–40 kom.;
- vodka: 1 l;
- voda: 1,5 šalice;
- šećer: 1 šalica.
Da biste poboljšali okus, možete dodati mješavinu omiljenih začina.. Svi začini nisu potrebni, a njihov je sastav odabran prema vašoj želji:
- cimet, papar, korijandar, karanfil, pimen, timijan: 1 žličica.;
- muškatni oraščić, mljeveni đumbir: 0,5 tsp.
- Operite i sitno nasjeckajte orahe. To je najbolje učiniti rukavicama, jer je sirovina vrlo prljava i mrlje kožu..
- U pripremljenu staklenku 1/3 napunite sirovine i dodajte začine, a zatim dodajte preostale orahe na vrh.
- Ulijte votku tako da je njena razina viša od orašastih plodova. Treba na banci napisati datum punjenja, kako bi bilo lakše procijeniti vrijeme koliko orašastih plodova treba ostati u banci s votkom.
- Ostavite mjesec dana na sunčanom mjestu za maceraciju. Povremeno protresite staklenku (svaki drugi dan).
- Nakon mjesec dana dobivenu tekućinu procijedite kroz krpu i ulijte u zasebnu staklenu posudu.
- Prokuhajte vodu, dodajte šećer i nakon hlađenja do sobne temperature sirup ulijte u filtrirani sastav i ostavite još tjedan dana u mraku.
- Nakon tjedan dana, ponovo procijedite gotovu tekućinu, prelijte u boce i stavite na hladno i tamno mjesto 3-4 mjeseca da u potpunosti inzistiraju..
- Što duže se čuva tinktura oraha, intenzivniji je njegov okus.
Opcija meda
sastojci:
- zeleni orah: 1 kg;
- med: 0,5 L.
Priprema:
- Orahe operite, temeljno osušite i sitno nasjeckajte.
- Preklopite u pripremljenu staklenku i ulijte med. Ako je kandiran med, onda se može otopiti u vodenoj kupelji.
- Stavite smjesu 30-40 dana.
- Nakon što prođe vrijeme, procijedite dobivenu tekućinu kroz gazu i sipajte u boce.
Med koji se dodaje u tinkturu uništava gorak okus orašastih plodova i čini piće slađim. Dobiveni sirup možete razrijediti s istom količinom alkohola ili pohraniti sam sirup (bez alkohola) u zatvorenu limenku na hladnom tamnom mjestu dulje vrijeme (do 1 godine) i po potrebi u svako doba dodati votku. Med i votka su dobri konzervansi i proizvod ne gubi svoja svojstva tijekom ovog razdoblja..
Suvremena moda za zdrav način života omogućuje vam da procijenite prirodnu vrijednost i prednosti domaćih tinktura od zelenih orašastih plodova i smatrate to pravim lijekom. Vrijedno je napraviti nekoliko bočica ovog lijeka, koji će poduprijeti zdravlje u pravilnom funkcioniranju tijela, a zadovoljit će se svojim ukusom.
Tinktura zelenog oraha na votki pronašla je pozitivne kritike onih koji su ga koristili u liječenju svojih bolesti, primijetili pozitivne rezultate i izliječili tegobe.
Nezrelo voće etabliralo se kao jeftina i pristupačna sirovina za proizvodnju prirodnih, visokokvalitetnih i učinkovitih ljekovitih napitaka. Može se čuvati duže vrijeme bez narušavanja svojih ljekovitih svojstava i vrlo je korisno..