Vrste i opis sorti graha, značajke uzgoja

Grah je na popisu povrća čije je prednosti teško precijeniti. Proteinski sastav kulture približava se proteinima ribe i mesa. Povrće dobro apsorbira tijelo. Osim prehrambenih potencijala, ima snažan terapeutski učinak koji se koristi u narodnoj i službenoj medicini. Nepretenciozna biljka zauzima dostojno mjesto na osobnim parcelama i poljima poljoprivrednih poduzeća.

Upoznavši vrste i karakteristike graha, lako je odabrati sortu koja vam najviše odgovara.

Grah graha

Pridržavajući se preporuka za uzgoj, možete dobiti skladište elemenata u tragovima, vitamina i minerala, ne prelazeći granice vašeg web mjesta.

Priprema sjemena

Prije sjetve sjemena potrebno ih je razvrstati, uklanjajući sporo, prazno, oštećeno. Gustoća graha određena je namočenjem u slanoj vodi - na površinu će isplivati ​​neprimjereni uzorci. Preporuča se izdržati sjemenski materijal 6 sati u toploj vodi, 20 minuta u otopini mangana i 2 sata u otopini drvenog pepela. Potom se grah opere, malo prozrači i tek nakon toga posadi u vlažnu zemlju. Nije zabranjeno tretiranje fungicidima neposredno prije sadnje ili kratko stavljanje borne kiseline + amonijaka u otopinu kako bi se spriječila pojava nodulinskih sitnica.

Vrijeme slijetanja

Grah se sije u tlo zagrijano na 12 stupnjeva do dubine od 10 cm. Temperatura zraka ne bi trebala pasti ispod +15 stupnjeva tijekom dana, a prijetnja noćnih mrazeva je prešla. Kovrčave sorte koje vole toplinu sadi se tjedan dana kasnije od grma. Točan datum određen je klimatskim uvjetima regije..

Zahtjevi za okoliš

Biljka povrća uspješno raste kad organizira umjetno skraćivanje rasvjete pokrivajući grebene neprozirnim materijalom. Zbog kratkog dnevnog vremena (do 12 sati), plodovanje nastaje brže, a prinos raste. Ove preporuke važno je poštivati ​​na početku vegetacijske sezone.

Mnoge suvremene sorte domaće selekcije su neutralne prema dnevnom vremenu..

Prekursori graha

Grah treba posaditi nakon krastavaca, paprike, patlidžana, kupusa ili rajčice i ne vraćati na isto mjesto prije tri godine kasnije. Dobra četvrt će biti kultura s krumpirom, repe, mrkvom, lukom, kupusom. Ali najbogatija žetva dobiva se kod razvoja pored krastavaca. Ni u kojem slučaju ne biste trebali saditi grah u blizini mahunarki, ovo privlači grašak od graška, što može uništiti biljke.

Priprema tla

Povrće odgovara kompetentnoj pripremi tla, koja uključuje:

• izbor suhog mjesta;
• Jesensko kopanje mjesta;
• primjenjujući umjerenu količinu organskog gnojiva;
• vapnovanje kiselih tla;
• labavljenje zemlje dodavanjem pijeska;
• posipanje grebena drvenim pepelom;
• proljetno drljanje.

Iako je nepretenciozna, kultura se osuši u hladu i na močvarnim tlima..

Sjetva graha

Sjemenke graha polažu se u brazde na udaljenosti od 20-25 cm, na dubini od 3-5 cm. Interval između redova ovisi o sorti: 30-60 cm. Pri sadnji kovrčavih i polu-kovrčavih vrsta uzmite u obzir mjesto za podršku, koje je postavljeno 15 cm od biljke. Takve se sorte često koriste za zgušnjavanje ostalog povrća kompatibilnog s mahunarkama ili se sadi uz ogradu. Mješovita sadnja je korisna za biljke, jer grah obogaćuje tlo dušikom..

Da biste dobili rani usjev, morate uzgajati biljke u sadnicama. Sadnice se sadi na grebenima krajem travnja u fazi dva lišća i prekriva plastičnim omotačem.

Ne možete sijati grah u nezagrijano tlo, sjeme truli u fazi razvoja.

briga

Agrotehničke mjere uključuju korenje, labavljenje, zalijevanje, gnojidbu, ako je potrebno, prorjeđivanje i obrezivanje. Najmanje pozornosti potrebno je za determinanti grmove. Kovrčave i polu-kovrčave sorte odgovaraju na redovito hranjenje.

Datumi zalijevanja graha

Biljka koja vlaži vlagu ne bi trebala patiti od nedostatka vode, posebno tijekom stvaranja mahuna. Zalijevanje se provodi jednom tjedno, glavna stvar je spriječiti sušenje tla. Preporuča se koristiti toplu, stajaću vodu..

Značajke gnojiva

Tijekom vegetacijske sezone grah se hrani tri puta:

• Kad se pojavi par listova, primjenjuju se gnojiva s sadržajem fosfora i kalija brzinom od 20 g po četvornom metru.
• Na samom početku cvatnje biljkama je potreban dodatak u obliku kalijevog klorida: 15-20 g po kvadratnom metru ili čaša drvnog pepela..
• Tijekom razdoblja zrenja lopatica ponovno se primjenjuju fosfor-kalijeva gnojiva.

Višak gnojiva dovodi do povećanja vrhova i smanjenja broja jajnika.

Beer Garter

Kovrčave sorte graha treba fiksirati na rešetke ili rešetku s velikim ćelijama. Između nosača možete zategnuti žicu ili konopce. Ponekad koriste metodu sadnje gnijezda, sadnju graha oko loma s komadićima vrpce koji idu u svim smjerovima, duž kojih se stabljike dižu.

Bolesti i štetočine

Grah je osjetljiv na bolesti koje uzrokuju virusi, bakterije i gljivice. Lažna prašnjava plijesan, antracnoza, mozaik mahunarki i bijela trulež mogu stvoriti najveću štetu. Kako bi se spriječile bolesti, učinkovita je upotreba preparata koji sadrže bakar. Od štetočina na kulturu najčešće utječu puževi, koje bi trebalo uništiti, ukloniti korov, navlažiti tlo.

Lopata, muva iz vjetrova, muhe, lisne uši su opasne. Kemijska i biološka sredstva zaštitit će biljke. Pomaže privući na mjesto korisne (grabežljive) insekte, poput konjanika, žučnog mola, bubamara i čipkica. Razvoj bolesti otežava neutralizacija kiselih tla, tretiranje sjemena, obrezivanje sjemena i spaljivanje biljnih krhotina..

Berba i skladištenje usjeva

Mladi plodovi pogodni su za svježu konzumaciju nakon 14 dana od vremena cvatnje. Mahune se ujutro šišaju škarama. Skladištenje je moguće u konzerviranom ili smrznutom obliku. Kad se uzgaja kultura kako bi se dobilo zrno, trebate pričekati da se plod osuši, odrežite stabljike, povežite i objesite za sazrijevanje sjemena. Oljušeni grah stavlja se u staklene staklenke i kockice. Primjeci odabrani kao sjeme čuvaju se u hladnjaku..

Za konzerviranje, proizvod se koristi u kuhanom obliku, namočen prije kuhanja u toploj vodi noću. Što dalje raditi ovisi o vašem receptu..

Strni grah smrznut je kako slijedi:

• oprani mahune stavljaju se na papirnate ručnike kako bi se riješili suvišne vlage;
• mahune su nasumično nasjeckane;
• distribuirano po paketima;
• stavi u zamrzivač.

Da bi se očuvala zelena boja graha, preporučuje se blanširanje.

Grah - srdačan i zdrav proizvod, pogodan za pripremu priloga i dijela raznih jela. Nepretencioznost ovog usjeva povrća omogućava dobivanje bogate žetve čak i neiskusnom vrtlaru.