Pravila za uzgoj brokule u predgrađima
Brokula je genetički najbliži prethodnik karfiolu. Uzgoj brokule u moskovskoj regiji nije teško, čak će se i vrtlar početnik nositi s tim. Glavna stvar je odabrati pravu sortu.
Sadržaj
Opis brokule
Listovi brokule su zeleni, na središnjim i bočnim izbojcima formirano je nekoliko cvjetova koji se ne spajaju u gustu glavu. Okusne karakteristike slične su šparogama, stoga se sorta naziva i kupus šparoga. Obično se konzumiraju cvjetovi i izdanci..
Biljka voli vlagu i toplinu, ne podnosi mraz vrlo dobro. Njegova glavna prednost je kratko razdoblje zrenja. Nakon branja prvog usjeva, na preostalim bočnim izbojcima formiraju se sekundarni cvatovi. Ovisno o vremenu sazrijevanja, postoje:
- rano;
- sredina;
- kasne ocjene.
Uzgoj brokule provodi se metodom presadnica. Ubiranje klica u otvorenom tlu vrši se 35-40 dana nakon sjetve sjemena. Brokoli se često uzgaja kao kućna biljka u loncima..
Rano zrele sorte
Najbolje sorte kupusa za moskovsku regiju s ranim periodom zrenja predstavljene su sljedećim sortama: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Sjeme rane brokule preporučuje se sijati u travnju. Briga za sorte pekinškog kupusa za Moskovsku regiju ne razlikuje se od uzgoja u drugim regijama. Glavna stvar je stalno održavati vlagu tla, inače ukusne kvalitete povrća pate.
Tlo na mjestu počinje se pripremati u jesen. Brokula će dati dobar urod ako se uzgaja na mjestu na kojem su uzgajale mahunarke. Ove biljke obogaćuju tlo kisikom, što utječe na razvoj glava kupusa od šparoga..
Batavia F1
Srednji rani hibrid koji su dobili nizozemski uzgajivači. Period zrenja je 8-90 dana. Zreli cvatovi su veliki. Njihova prosječna težina je 800 g. Kultura povrća tolerira prijevoz, pohranjuje se dulje vrijeme.
Biljka se odlično osjeća u otvorenom tlu. Da bi se održala optimalna razina vlage, kreveti se muliti nakon svake kiše i zalijevanja. Hranjenje se provodi 2 puta godišnje. Prvi - 20 dana nakon sjetve sjemena, drugi - nakon još 2 tjedna. Kao gnojivo koristite drveni pepeo i organsko.
Glavna stvar je berba Batavije na vrijeme. Tijekom razdoblja tehničke zrelosti glave dobivaju tamno zelenu boju. Ako propustite pravi trenutak, neke će hranjive tvari početi propadati, ukusne kvalitete povrća će patiti.
Linda
Cvjetača Linda je hibrid prve generacije. Razdoblje zrenja mu je 75 dana. Glave su tamnozelene boje, prosječna im je masa 400 g. Nakon berbe prvog usjeva, na preostalim mladicama formiraju se cvatnje drugog reda. Sjetva sjemena vrši se od 15. travnja do 1. svibnja.
Biljka se osjeća sjajno i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom tlu. Sorta nije osjetljiva na gljivične bolesti. Od rano zrelih sorti kupusa za moskovsku regiju, Linda je jedna od najproduktivnijih. Ova sorta brokule zauzima prvo mjesto među svojim rođacima po sadržaju joda..
Gospodin f1
Ovo je visokorodna sorta. Razdoblje zrenja mu je 2 mjeseca. Sjetva se obavlja sredinom ožujka-travnja. Sadnice uranjaju u otvoreno tlo krajem travnja.
Stabljika biljke ima gustu strukturu, glave su velike, težine do 1,5 kg. Cvatnje drugog reda nastavljaju se oblikovati do kasne jeseni. Za razliku od drugih sorti, ova obično reagira na temperaturne promjene.
ton
Ova je sorta jedna od najstarijih. Glave cvasti nisu prevelike, samo 200 g. Karfiol ima smeđe nijansu. Sjeme se počne sijati u ožujku, tako da biljka ima vremena da se ojača prije ronjenja u otvoreno tlo.
Transplantacija na mjesto obavlja se u svibnju. Odmah nakon branja klice treba prekriti. Vrijeme sazrijevanja nakon ronjenja sadnica je 30 dana. Berba se vrši krajem lipnja. Voće uz pravilnu njegu traje do početka rujna.
Sorte iz srednje sezone
Najbolje sorte brokule u sezoni, za moskovsku regiju, predstavljaju dvije sorte:
- Ironman F1.
- gnom.
Vrste sorti srednjeg zrenja preporučuju se na dobro osvijetljenom mjestu. Zalijevanje se provodi svaki drugi dan. Plus je mogućnost uzgoja plodova kod kuće.
Ove se sorte dobro ukorijene u hladnoj klimi, optimalna temperatura uzgoja je 16-18 ° C.
Ironman F1
Visokoproduktivan hibrid prve generacije. Njeni odljevi imaju plavo-zelenu boju. Središnja je cvjetnica gusta, teška otprilike 600 g. Grm sazrijeva za 90 dana. Preporuča se sadnja metodom bez sjemena u ožujku. Odlično se osjeća na otvorenom, bez dodatnog zaklona.
U vrućoj sezoni tlo se mora umasirati nakon vlaženja, na vrijeme popustiti. Kako bi se spriječilo širenje gljivičnih bolesti, ne preporučuje se tijesan spoj. Optimalna udaljenost između biljaka - 30 cm.
Sa 1 sq. m prikupiti do 3 kg brokule. Povrće se odlikuje velikom okusom, savršeno se čuva. Može se koristiti za zamrzavanje, svježe, za pripremu raznih kulinarskih delicija.
gnom
Raznolikost se odlikuje kompaktnim cvjetovima. Težina središnjeg dijela je 300 g, uz dobru njegu - 600 g. Oblik glave je eliptičan. Biljka ima snažan korijen, ne boji se propuha.
Kultura povrća voli otvorena, dobro osvijetljena područja. Ne podnosi sjenčanje. Bolje je uzeti zemlju za sadnju sjemena u trgovini.
Sjetva se obavlja u ožujku. Nakon 40 dana, sadnice se uranjaju na mjesto. Berba povrća počinje na jesen. Prosječni prinos je 2,4 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Sorta je izvrsna za kiselost, dobro se čuva svježa.
Kasne ocjene
Popis kasnih sorti cvjetače za moskovsku regiju: Agassi F1. Maraton F1.
Vrijeme sazrijevanja je 130-150 dana. Sjeme se počinje sijati početkom ožujka. Sadnju sadnica najbolje je obaviti od 15.04 do 15.05. U početku se kulture trebaju pokriti. U vrućim ljetima zemlja se mulji nakon svakog zalijevanja. Da bi postigli dobar urod, dodaju gnojiva u obliku organskih tvari 3 puta godišnje.
Agassi F1
Hibrid koji voli toplinu. Oblik glave je ravnog oblika. Težina središnjeg cvijeta je 700 g. Produktivnost - 4 kg / sq. m.
Sorta može rasti u otvorenom tlu i stakleničkim uvjetima, dobro reagira na labavljenje tla i obilno zalijevanje. Ova se sorta može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci i cijelu zimu uživati u svježem povrću..
Urod se čuva do 5 mjeseci, ugodnog je ukusa, dobro podnosi transport. Zbog visokih prinosa i svojstava kvalitete, pogodan je za uzgoj u industrijskoj mjeri.
Maraton F1
Hibrid je otporan na hladnoću. Boja glave je plavo-zelena, težina - oko 800 g. Cvatnje imaju meku teksturu, imaju osjetljiv okus. Produktivnost od 1 sq. m - 3 kg.
Visokokvalitetni bočni cvatovi. Hibrid raste dobro na blago kiselim tlima s razinom pH ne većom od 6. Ako je indikator previsok, provodi se krečenje. Biljka dobro reagira na organska gnojiva.
Berba se vrši u rujnu. Ova je sorta vrlo popularna kod gurmana, koristi se u pripremi raznih jela i svježa, nije pogodna za konzerviranje. Zadržava vrijedne minerale 3-4 mjeseca.
zaključak
Uopće nije teško uzgajati brokoli na nekom mjestu u moskovskoj regiji. Uvjeti sadnje praktički se ne razlikuju od onih za bijeli kupus. Glavna nijansa u njezi je održavanje tla vlažnim, inače povrće neće biti dovoljno sočno i neće moći formirati cvjetove drugog reda.
Jedna od prednosti brokule je mogućnost uzgoja većine sorti kuće na prozorskoj dasci. Po korisnim svojstvima brokula je mnogo puta superiornija bijelom kupusu. Često se koristi u dijetama i za pripremu povrća pire za djecu do jedne godine..