Glava šećera od kupusa

Šećerni kupus vrtlari smatraju se među najpopularnijim povrtlarskim kulturama zbog korištenja i pristupačnosti poljoprivredne tehnologije. Ova vrsta kulture naziva se "kraljica kupusa".

Šećer od kupusa: Opis

Sorta pripada obitelji bijelih biljaka krstavog povrća. Odgajali su ga moskovski uzgajivači. Kupus Slatka glava, čija će karakteristika biti dana u nastavku, savršeno se ukorijenjuje u svim regijama zemlje.

Kupusni šećer je sposoban dostići težinu od 2-4 kg. Glava mu se sastoji od zelenih listova, prekrivenih laganim voštanim premazom. Sočno lišće s valovitim rubovima čvrsto pritisnutim na kratku glavu. Visina biljke može varirati između 40-60 cm, a promjer glave 75-85 cm. Ovo je sorta kasno sazrijevanja: vegetacijska sezona traje od 130 do 160 dana..

Listovi sadrže mnogo više vitamina i minerala od lišća kupusa drugih sorti. Može se koristiti za kuhanje raznih jela, kao i za soljenje ili kiseli krastavac. Kupus ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i prenosivost.

Kupusni šećer

Kupus Slatka glava bila je sočna i bez gorkog okusa, preporučuje se odrezati odmah nakon drugog jesenskog mraza.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Bolje je saditi ovu sortu pomoću sadnica. Travanj je za to pogodan. Sjemenkama je potrebna priprema prije sjetve. Da biste to učinili, natapaju se 12 sati u slaboj otopini kalijevog permanganata ili kalijevog humata. Nakon toga sadni materijal temeljito se ispere toplom vodom, a zatim se dobro osuši..

Zemljište za sadnju sadnica može se pripremiti samostalno. Za to se travnjak, pijesak i treset pomiješaju u jednakim količinama. Također možete koristiti ovaj sastav: travnjak, pijesak i humus. Kao spremnici za sadnice bolje je koristiti posude s tresetom.

Da se sadnice ne bi razvukle, preporučuje se postavljanje spremnika na dobro osvijetljenu prozorsku dasku, gdje nema propuha i izravne sunčeve svjetlosti. Temperatura zraka u sobi trebala bi biti unutar 20-25 stupnjeva.

Na krevetima se postavljaju čaše s sadnicama nakon što se na biljkama formiraju 4 prava lišća. U pravilu, ova faza rasta sadnica doseže već početkom ljeta.

Mlade biljke moraju se saditi u prethodno pripremljenu zemlju. Za to se iskusni vrtlari preporučuju pridržavati se takvih pravila:

• sadnice ne sadite 2 godine zaredom na istom mjestu;
• dobri prethodnici za šećernu glavu su usjevi poput bundeve, mahunarke, luk ili krumpir;
• najoptimalnije za sadnju kupusa je blago kiselo ili neutralno tlo;
• dobro osvijetljena mjesta pogodna su za uzgoj usjeva.

Krevet na kojem će rasti kupus dobro se kopa na jesen. Prije sadnje se još jednom otpušta, a u njega se unose i gnojiva. Da biste to učinili, možete koristiti otopinu koja se sastoji od pepela i vode.

Tijekom razdoblja rasta, biljkama je potrebna dodatna prehrana. Da biste to učinili, možete koristiti gnoj otopljen u vodi. Ovom otopinom kupus se oplođuje 2 ili 3 puta.

Korijenski sustav može se ojačati brdanjem grmlja. To se može učiniti nakon što se na biljci formira 10 do 13 listova. Osim što će ojačati korijen, hilling će pomoći formiranju bočnih korijena..

Zalijevanje treba biti 1-2 puta tijekom 20 dana. U isto vrijeme, pod svaku biljku mora se sipati oko 2 kante vode. U vrijeme kada glava kupusa aktivno formira na biljci, količinu navodnjavanja potrebno je povećati i dovesti na 3 kante po biljci.

Teško zalijevanje

Briga o šećernoj slanini sastoji se i u pravovremenom rahljavanju tla u blizini biljaka i na usjeku, kao i u uklanjanju korova.

Unatoč činjenici da je ova sorta kupusa otporna na infekciju bolestima, nepravilna skrb o usjev može izazvati infekciju. Među najčešćim bolestima kupusa su sljedeće:

• Bakterijsku infekciju. Znakovi: požutenje rubova lišća koji se tada potpuno potamne i opadaju. Kako bi se spriječio razvoj bolesti, potrebno je prije svega koristiti visokokvalitetno sjeme. Također treba slijediti rotacijski redoslijed. Provesti profilaksu prskanjem biljaka Fitolavinom. Ako biljka pokazuje znakove infekcije, može se liječiti Planriza.
• Fusarium. Kad glava kupusa utječe na bolest, na venama su vidljive žute mrlje koje se nakon nekog vremena šire na sve lišće. Prevencija širenja bolesti je liječenje biljaka bakrenim sulfatom ili lijekom "Agate". Ako bolest utječe na 2-3 biljke u vrtu, one se moraju odmah iskopati i uništiti..
• Praškasta plijesan je lažna. Bolest se manifestira u obliku bijelog plaka na vanjskoj strani lišća. Kako bi se spriječilo širenje bolesti, preporučuje se sjeme staviti u toplu vodu 20-30 minuta prije sadnje, oplođene biljke amonijevim nitratom ili superfosfatom. U slučaju širenja bolesti, biljke treba prskati bakrenim sulfatom ili kuproksatom.
• Kila. Ova bolest je uzrokovana širenjem patogene gljivice. Kada se zaraze, glavice kupusa polako rastu ili potpuno zaustavljaju njihov rast. Moguće je da će biljke umrijeti. Kako bi se spriječio razvoj gljivica, preporučuje se ograničavanje tla, promatranje rotacije usjeva i zalijevanje tla prije sadnje sjemena otopinom kalijevog permanganata. Bolesna glava kupusa mora biti uništena.
• Kupus. Listovi pogođeni bolešću postaju blijedi i uskoro umiru. Kako bi se spriječila mogućnost zaraze, preporučuje se pravovremeno čišćenje biljnih ostataka s gredica. Zahvaljujući sjetvi oko kreveta s peršinom ili kupusom kopra, moguće je smanjiti vjerojatnost širenja ove bolesti.

Među najopasnije štetočine šećera su sljedeće:

• Lisne uši. Odnosi se na sisaće insekte. Štetnik se u pravilu usisava na stražnjoj strani lista kupusa. Aphid migrira u kupus s obližnjeg korova, a ličinke leže na biljci. Osobito aktivne lisne uši od kraja ljeta do kasne jeseni.
• Tripsa. Kukcem se ne može vidjeti golim okom. Kada napadi trnoza, biljka izgubi boju i ugine..
• Bedbugs su krstaši. Oni su prilično velike veličine. Rasporedite na listove kupusa i usisavajte sve hranjive tvari iz njih..

Borba protiv insekata provodi se prskanjem njih posebnim otopinama. Među najučinkovitijima su Spark M, Fury i Bankol. Također se mogu prskati i tla u blizini biljaka. Sukladnost s rotacijom usjeva, pravodobno uklanjanje korova i biljnih krhotina može smanjiti vjerojatnost da se kupus zarazi bolestima ili napadima štetočina na minimum.

Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, ne ulažući puno truda, možete dobiti dobar urod takvog zdravog i ukusnog povrća kao što je kupus Šećerna kruh.