Sorte kopra na zelenilu bez kišobrana

Nastali kišobrani sadrže sjemenke, uz pomoć kojih se biljka množi, tako da kopar ne postoji bez kišobrana, ovaj je dio od vitalnog značaja za biljku. Ali postoje posebne vrste ove začinjene trave, kod koje se kišobrani formiraju dovoljno kasno.

Osim toga, ove biljne vrste karakteriziraju i takve kvalitete:

• visoki prinos;
• postojana i ugodna aroma;
• lijep oblik lišća;
• zasićena boja zelene mase.

Sve to omogućuje korištenje mirisnih zelenih svježih vrsta što je duže moguće i sprječava brzo starenje biljaka.

klasifikacija

Odabirom različitih vrsta kopra za uzgoj na vašem web mjestu, morate se upoznati s njegovim karakteristikama i značajkama njege biljaka. Ovisno o veličini grma, razdoblju zrenja i mjestu uzgoja, sve se sorte mogu podijeliti u nekoliko skupina. Razmotrite kratak opis najboljih sorti koje pripadaju svakoj od ovih skupina..

Po veličini

Sve sorte kopra, koje se uzgajaju radi dobivanja zelenila, mogu se podijeliti u dvije velike skupine, ovisno o veličini odrasle biljke. Postoje biljke koje rastu u voluminoznom i prostiranom grmu, koje zauzimaju puno prostora na krevetu, ali omogućuju vam maksimalan prinos. Niski grmovi izgledaju vrlo zbijeno i imaju niži prinos, ali mogu se uzgajati ne samo na otvorenom terenu, već i u zatvorenom prostoru.

sekcijska

Biljke koje pripadaju ovoj grupi imaju oblik rasprostranjenog grma. U uvjetima pravilne njege mogu dati obilnu berbu, a karakterizira ih dugo zrenje sjemenki, što omogućava dulje korištenje kopra kao aromatičnog zelenila.

Najbolje sorte ove grupe su:

1. obrasci. Biljke rastu prilično sporo i ne prelaze visinu od 1 m, ali uz pravilnu njegu daju visok prinos od 50 g zelenila iz jednog grma. Listovi su velike veličine i postojane arome, rastu iz samog korijena. Bereno 2 mjeseca nakon pojave zelenih klica. Ova sorta je imuna na gljivične bolesti i sadrži puno vitamina C.
2. sladokusac. Njegova visina obično ne prelazi 20 cm. Kopar ima tamnozelene listove i daje visok prinos, koji dozrijeva za samo 1,5 mjeseca. Biljke imaju trajnu aromu i nisu izbirljive u skrbi. Sorta odlikuje otpornost na hladno vrijeme i praktički nije pod utjecajem bolesti..
3. gust. Biljci je potrebno puno prostora u vrtu, a visina joj je oko 1,5 m. Karakteriziraju je mekani listovi tamnozelene boje koji odišu ugodnom aromom. Kopar dozrijeva za 40 dana i ne zahtijeva posebnu njegu. Prinos iz jednog grma je oko 30 g začinjenog zelenila, što dugo zadržava atraktivan izgled.

Na zelje

Kopar koji pripada ovoj skupini ima malu visinu, ali karakterizira ga posebno snažna aroma i lijep izgled. Njegovi listovi imaju bogatu zelenu boju i ugodan svjež okus..

Najbolje sorte kopra na zelenilu su:

• udaljen;
• maksimum;
• grenadir;
• Gribovsky;
• aligator.

Detaljniji opis nabrojanih vrsta raspravljat će se kasnije u članku..

Na mjestu uzgoja

Nije uvijek moguće uzgajati zelje u otvorenom tlu. Ponekad se želite počastiti mirisnim biljem u rano proljeće ili čak zimi, pa se biljka često sadi u staklenicima, pa čak i na prozorskim pragovima. No, ne mogu sve sorte dati podjednako dobre usjeve pod različitim uvjetima uzgoja..

U nastavku razmatramo popis najpopularnijih vrsta kopra na zelenilu, koje su najprikladnije za sadnju na ulici, uzgoj u stakleniku ili lonac na prozorskom prozoru.

Za otvoreno tlo

Ako je moguće, začinsko zelje treba uzgajati na otvorenom terenu.

Najbolje sorte biljaka koje se mogu uzgajati na otvorenom uključuju:

1. udaljen. Zrelost žetve može doseći 45 dana. Biljka je visine oko 30 cm i sastoji se od nekoliko zelenih stabljika, od kojih je svaka prekrivena svijetlozelenim lišćem. Produktivnost može doseći 2,5 kg / 1 m², pa se ovaj kopar često uzgaja u industrijske svrhe. Prednost ove sorte je njezin dobar imunitet na bolesti i otpornost na napade štetočina.

maksimum. Grmovi ove vrste na krevetu izgledaju vrlo zbijeno, njihova visina ne prelazi 15 cm. Listovi biljke nalikuju rombu u obliku i gusto prekrivaju stabljike. Prvi usjev dozrijeva otprilike 1,5 mjeseca nakon sjetve sjemena. Zahvaljujući gustoj zelenoj masi s jednog grma možete dobiti do 50 g svježeg mirisnog bilja.

Kutuzov. Kopar može doseći visinu od 1 m. Ova sorta kombinira visoki prinos, rano zrenje i izvrsne karakteristike okusa. Listovi su joj okruglog oblika i tvore bujne zelene vrhove biljaka. Za sazrijevanje usjeva potrebno je oko 1,5 mjeseci. U ovom slučaju, iz jednog grma možete sakupiti do 30 g mirisnog zelenila, koje ima ugodan okus.

Za staklenik

Prilikom uzgoja kopra u stakleniku, biljka prima nedovoljno sunčeve svjetlosti, što može negativno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva, tako da pri uzgoju kopra na zelenilu u stakleniku mogu se odabrati samo one sorte koje mogu rasti u takvim uvjetima.Najbolje sorte biljaka za staklenik uključuju:

1. kišobran. Kopar može narasti do 2 m visine, pa ga trebate saditi u visokom stakleniku. Listovi biljke su vrlo mirisni, imaju svijetlo zelenu boju i sastoje se od mnogih segmentnih niti. Berba sazrijeva nakon 45 dana. Iz jednog grma možete dobiti do 20 g zelenila.
2. rimovati. Biljke su visoke - oko 1,5 m. Lišće je veliko i gusto, ima plavkasto-zelenu boju, a gornja mu je površina prekrivena tankim voštanim premazom. Prvi usjev zelja može se ubrati 1,5 mjeseca nakon klijanja sjemena. Produktivnost može doseći 2,7 kg s 1 m². Listovi imaju vrlo jaku aromu..
3. Kibray. Kopar ove sorte karakterizira brz rast i ima posebno sočne, mirisne listove. Prije stvaranja stabljika, visina biljke može doseći 40 cm. Na krevetu je potrebno puno prostora, jer raste u širenom grmu. Prvi usjev može se ubrati 3-4 tjedna nakon sjetve. Uz dobru njegu od 1 m², možete dobiti do 5 kg začinjenog zelenila. Prednost sorte je trajni imunitet na gljivične infekcije..

Za prozorsku dasku

Ako nije moguće zasaditi kopar u stakleniku ili otvorenom tlu, možete odabrati sorte pogodne za uzgoj u zatvorenom prostoru. Ako stvorite pravu mikroklimu za biljke, one mogu dati i izdašnu žetvu začinjenog i mirisnog bilja.

Najbolje sorte ove skupine uključuju:

1. Gribovsky. Biljke su dobro prilagođene za uzgoj u zatvorenom prostoru i nepretenciozne su u skrbi. Visina grma ne prelazi 25 cm, a prvo zelje iz njega može se sakupljati već 38 dana nakon sadnje. Prinos jedne biljke iznosi oko 30 g. Kopar ove sorte treba hranjivo i labavo tlo, stoga je za sadnju potrebno koristiti plodno tlo, ne zaboravljajući povremeno hranjenje biljaka gnojivima tijekom procesa rasta..
2. grenadir. Biljka doseže visinu ne više od 30 cm, a njezino lišće ima bogatu smaragdnu boju i jaku aromu. Žetva sazrijeva 30 dana nakon sadnje i može dostići 2-3 kg mirisnog zelenila sa 1 m², podložno obilnom i pravodobnom zalijevanju.
3. pozdrav. Kopar doseže visinu od oko 55 cm. Listovi biljke skupljeni su u glomazne rozete i imaju duge peteljke. Karakteristična osobina sorte je da lišće nikada ne poživi, ​​istovremeno zadržavajući atraktivan svjež izgled. Prvi usjev mirisnog zelenila može se obrezati već nakon 2 mjeseca nakon sjetve sjemena. Prinos iz jednog grma je oko 95 g zelenila. Ove biljke gotovo ne formiraju stabljike, tako da možete sakupljati svježe bilje iz njih nekoliko puta u sezoni.

Po zrelosti

Sorte kopra na zelje razlikuju se jedna od druge u smislu zrenja. Ovisno o vremenu u kojem se planira berba začinjenog zelenila, odabire se rana zrela ili kasnija sorta biljaka. U prvom slučaju usjev dozrijeva početkom ljeta, a u drugom - od srpnja do rujna. Razmotrimo klasifikaciju kopra sazrijevanjem detaljnije.

Rano zrelo

Takve sorte mogu se uzgajati kako bi se u kasno proljeće dobilo mirisno bilje. Ali ove biljke brzo formiraju kišobrane i nemaju vremena za uzgoj bujne zelene mase, dakle, prinosi ranih zrelih sorti ove kulture nisu vrlo visoki, a pri uzgoju kopra za zelje rijetko se odabiru.

Razmotrite popis najboljih sorti rane zrenja:

1. kišobran. Biljke ne prelaze 1 m visine i daju prvi usjev mirisnog zelenila 35 dana nakon sjetve sjemena. Listovi su obojeni u svijetlo zelenu boju i skupljeni u male utičnice, imaju dobar okus i ugodnu aromu. Sa 1 m² možete sakupljati do 5 kg mirisnog bilja. Da bi se povećala produktivnost, mora se uzgajati na visokoj vlažnosti zraka i redovito primjenjivati ​​gnojiva koja sadrže dušik.
2. reduta. Biljka je niska, ali ima dobro razvijen korijenski sustav. Ova sorta pokazuje visoke prinose - do 50 g zelje iz jedne biljke. Listovi su uski i obojeni zeleno, skupljeni u blago uzdignutom izlazu. Zrenje dolazi 40 dana nakon sjetve sjemena. Zbog svoje bogate arome, ova se sorta često koristi za pripremu konzerviranih pripravaka za zimu..
3. zora. Ova je sorta podmukla, ali grm na krevetu izgleda rašireno. Prvi usjev sa grma možete sakupljati 30 dana nakon sadnje. Listovi imaju svijetlo zelenu boju i tvore gustu i bujnu rozetu. Kopar ima osjetljiv okus i jedinstvenu aromu. Iz jedne biljke možete sakupiti oko 15 g ukusnog bilja. Biljka je imuna na gotovo sve uobičajene bolesti i malo je osjetljiva na napad štetočina..

sredinom

Prednost uzgoja sorti srednjeg sazrijevanja je ta što dozrijevaju prilično brzo, ali još uvijek 2-2,5 tjedana kasnije od rano zrelih sorti biljke. Kao rezultat toga, grmovi imaju bujnu zelenu masu, što dovodi do povećanja produktivnosti usjeva.

Najbolje sorte kopra sa srednjim datumima zrenja uključuju:

1. Amazon. Visina grma je oko 1,6 cm. Listovi su veliki, obojeni u plavkasto-zelenu boju i tvore bujnu krunu na grmu. Ova sorta spada u jednu od najproduktivnijih, ne zahtijeva posebnu njegu. Prije žetve prođe više od 50 dana, a lišće je sočno i ustašno. U dobrim uvjetima uzgoja, s jednog grma možete sakupiti do 65 g zelenog kopra.

cutwork. Grmovi mogu doseći 1,2 m visine i imaju vrlo bujnu zelenu masu. Širina jednog grma može doseći 30 cm, a veliki listovi skupljeni su u glomaznim rozetama. Struktura lista je otvorena, sastoji se od nitastih segmenata koji imaju plavkasto-zelenu boju. Zelena masa grma ima ugodnu aromu, uz normalnu njegu od 1 m², možete sakupiti 1,2 kg zelenila. Prva berba može se provesti nakon 40 dana. Kišobrani se formiraju tek u drugoj polovici ljeta.

Teški list. Visina biljaka je oko 1,3 m, ali na krevetu izgledaju vrlo zbijeno. Svježe zelje može se obrezati nakon 1,5 mjeseca nakon nicanja. Listovi su prekriveni malim slojem voska, imaju bogatu zelenu boju i dobar ukus. Produktivnost je oko 3 kg / 1 m².

Kasno sazrijevanje

Kad uzgajate kopar na zelenilu, možete odabrati sorte biljaka kasne zrenja koje dozrijevaju tek u rujnu. Tako ćete tijekom ljeta do jeseni dobiti svježe bilje i koristiti ga ne samo za pravljenje svježih salata, već i za konzerviranje.

Najbolje sorte kopra kasno sazrijevanje uključuju:

1. aligator. Biljka doseže visinu od samo 30 cm, ali ima velike i vrlo mirisne listove. Sazrijevanje prvog zelenila nastaje 1,5 mjeseca nakon nicanja. Produktivnost može doseći 65 g iz jednog grma, a kišobran se počinje oblikovati tek krajem ljeta.
2. šteta. Ova sorta spada u visoke, grmlje kopra mogu doseći 1,3 m visine. Listovi biljke nalikuju malim rombovima, a njihova je površina prekrivena voštanim premazom. Ovisno o uvjetima uzgoja, sorta daje visoki prinos, ali ne zahtijeva posebnu njegu. Sa 1 m² možete prikupiti do 3 kg mirisnog bilja. Kišobran se ne formira jako dugo, tako da tijekom cijelog ljeta možete rezati svježe zelje.
3. kopar. Sorta je nizozemskog podrijetla i karakterizira brz rast. Biljka može doseći visinu do 1,5 m, a njeni zeleni listovi imaju neupadljiv okus i trajnu aromu. Promjer grma je oko 18 cm. Za sakupljanje žetve zelenila potrebno je oko 35 dana. Ova sorta može se uzgajati u bilo kojoj vrsti tla. Prinos je najmanje 2,5 kg / 1 m², dok zelena masa dugo ostaje mekana i sočna.

Kako uzgajati kopar u vrtu

Kopar spada u nepretenciozne usjeve, a njegovo sjeme karakterizira dobra klijavost, pa ga čak i novak vrtlar može uzgajati u vrtu. Ali da biste dobili bogatu i kvalitetnu žetvu svježeg bilja, trebate slijediti neke preporuke za sadnju biljke i malo se brinuti o zelenim izdancima.

slijetanje

Da biste poboljšali klijavost sjemena, preporučuje se da ih dva dana prije sadnje stavite u vlažnu krpu, a zatim ih malo osušite na suncu.

Vrijeme sadnje kopra ovisi o mjestu uzgoja:

• kad se sadi u otvoreno tlo u južnim krajevima s ranim proljećem, sjeme se može sijati u tlo već sredinom travnja, ali samo pod uvjetom da noćna temperatura zraka ne padne ispod 0 ° C;
• u sjevernim krajevima sjeme se sadi u otvoreno tlo u drugoj polovici svibnja, jer do ovog vremena postoji velika vjerojatnost noćnih mrazeva koji će uništiti sjeme;
• tijekom jesenske sadnje sjeme se stavlja u tlo u drugoj polovici listopada ili početkom studenog, sadnice se pojavljuju u rano proljeće;
• u stakleniku i na prozorskom zaslonu može se posaditi kopar na zelje tijekom cijele godine, pod uvjetom da temperatura zraka u sobi ne padne ispod + 10 ° C.

Grmlje kopra imaju snažan korijenski sustav, pa za dobar rast treba plodno tlo. Prije sadnje preporuča se primjena mineralno-organskih gnojiva koja se mogu koristiti kao urea, superfosfat i humus.

Prilikom odabira mjesta za sadnju kopra, morate se pridržavati takvih preporuka:

• kultura se može uzgajati uz krastavce, krumpir, češnjak i luk, a bilo koje povrće osim celera smatra se dobrim prethodnicima;
• biljka ne podnosi stagnaciju vode u tlu, tako da podzemna voda na odabranom području ne smije biti preblizu površini tla;
• mjesto treba biti dobro osvijetljeno suncem;
• tlo treba biti dovoljno labavo s neutralnom razinom kiselosti.

Detaljna uputa za sadnju kopra predstavljena je u nastavku:

1. Kopajte male brazde u tlu na udaljenosti od najmanje 20-30 cm jedna od druge.
2. Svaku brazdu treba malo preliti toplom vodom, a na dno treba staviti organska gnojiva.
3. Sjemenke stavite u brazdu, postavljajući ih na udaljenosti od oko 2 cm jedna od druge.
4. Pospite brazdu na vrhu zemlje i lagano je zbijeno.
5. Pokrijte krevet sjemenkama posijanim filmom dok se ne pojave zeleni klice.

briga

Nakon što je posađeno sjeme proklijalo, biljka joj je potrebna određena njega. Volumen usjeva ovisit će o njegovoj ispravnosti, stoga je važno znati kako se brinuti za kopar.

Glavne preporuke za uzgoj navedene su u nastavku:

• preporuča se prekrivanje mladih sadnica u rano proljeće noću slojem folije kako bi se zaštitili od mogućeg mraza;
• zalijevanje kreveta mirisnom travom treba obavljati toplom vodom najmanje 2 puta tjedno kako se zemlja oko grmlja ne bi osušila;
• nakon pojave zelenih izdanaka korov se mora pažljivo ukloniti između redova kako ne bi apsorbirali vlagu i hranjive tvari iz tla;
• nakon svakog zalijevanja potrebno je olabaviti podlogu tla kako bi se poboljšao pristup vode i zraka korijenju biljke;
• prorjeđivanje redova vrši se nakon što klice kopra narastu do visine od 10 cm, ostavljajući razmak od najmanje 20 cm. Istodobno se uklanjaju bočni izdanci biljaka kako se grmovi ne bi zasjenili jedan za drugim tijekom rasta;
• ako je tlo bilo dobro oplođeno prije sadnje, tada nije potrebno dodatno gnojenje ove kulture. Možete napraviti gnojiva od mulleina i uree nekoliko puta tijekom sezone dodajući ih u vodu i otopinom zalijevati krevete.

Zeleni dio kopra koristi se u kuhanju širom svijeta, pa je uzgoj samog sebe uvijek koristan. Vođeni opisom navedenih vrsta biljaka možete odabrati upravo onu vrstu koja je najprikladnija za uzgoj u specifičnim uvjetima.