Opis gljivice sarkocifusa
Gljiva sarkocifus se pojavljuje u proljeće. Male je veličine i jarko crvene boje, što ga čini lako zbuniti s bobicama ili lišćem prošle godine..
Sadržaj
Opis gljiva
Sarcoscifa ima svijetlo crvenu boju, mali oblik i ugodan miris. Jestiva je, ali češće se koristi kao ukras za stol..
Kapa gljiva ima okrugli oblik, promjer - do 5 cm, dno joj je bijele boje, što razlikuje sortu od otrovnih vrsta. Pulpa ima tamne pruge.
Noga 1,5-2 cm, bijela, ali praktički nevidljiva.
Miris sarkocife ugodan je, ali tijekom kuhanja gotovo nestaje.
Boja i oblik gljive nalikuju otrovnom proizvodu. Ali ova biljka je sigurna za zdravlje, ako se priprema u skladu sa svim pravilima..
Sarcoscifa nema vrste. Njegova boja može varirati, ovisno o klimi. S povećanom vlagom gljiva dobiva svijetlo crvenu boju. Na niskoj temperaturi - blijed.
Korisna svojstva
Sarcoscifus se koristi kod prehlade i bolesti dišnog sustava. Njezini parovi uklanjaju ispljuvak u plućima i ublažavaju prehladu.
Gljivica je obogaćena vitaminima i vlaknima, koji pozitivno djeluju na ljudski organizam, a bore se i protiv problema sa gastrointestinalnim traktom..
Sarcoscifu se često koristi tijekom gubitka kilograma: uklanja toksine i toksine, a sadrži i malu količinu kalorija (30-35 kcal).
kontraindikacije
Gljiva ima niz kontraindikacija:
- visoki krvni tlak;
- varikozne vene;
- gastrointestinalne bolesti.
Upotreba ovih gljiva zabranjena je djeci mlađoj od 12 godina i starijim osobama, jer u njihovom tijelu nema enzima za probavu ove vrste gljiva.
Upotreba gljive Sarcoscifus nepoželjna je u slučaju trudnoće: njezin učinak na žensko tijelo nije u potpunosti istražen.
primjena
Sarcoscifus se koristi i za hranu i za proizvodnju lijekova.
U medicini
Sarkocifus se koristi za trovanje i ako postane neophodan prirodni antiseptik. Samo-lijek je strogo zabranjen, jer gljiva ima popis kontraindikacija. Postoje i dobna ograničenja za upotrebu.
U kuhanju
Prilikom kuhanja jela s tim gljivama u sastavu, trebali biste biti oprezni: pogrešne proporcije mogu dovesti do trovanja.
Postoji nekoliko načina pripreme proizvoda. Obavezno strogo slijedite recept kako biste dobili hranu koja ne sadrži toksine..
Koristi se:
- pržene;
- pari;
- variva;
- marinirani;
- slan.
Češće se koristi gljiva za ukrašavanje i postavljanje stola.
U kuhanju često koriste glavu proizvoda: noga sakuplja sve toksine i prljavštinu. Koristi se samo za kiselo uklanjanje nakon duže probave: daje dodatni sok.
Metode kultivacije
Samo će kompetentni berač gljiva moći samostalno uzgajati biljku: morate znati njezine značajke i klimatske potrebe.
Za rast su potrebna listopadna stabla: njihovo opalo lišće je gnojivo za gljive. Potrebna je i velika količina svjetla i vlage: to su 2 glavna aspekta za rast i postizanje mesnatosti pulpe gljive..
zaključak
Djeci, trudnicama, dojećim majkama i starijim osobama strogo je zabranjeno korištenje bilo koje vrste sakrocita. Ova gljiva nema vrste i podvrste..
Sarcoscifa je dostupna za uzgoj samo iskusnim beračima gljiva: novak joj neće moći pružiti odgovarajuće uvjete.