Opis gljivice sarkocifusa

Gljiva sarkocifus se pojavljuje u proljeće. Male je veličine i jarko crvene boje, što ga čini lako zbuniti s bobicama ili lišćem prošle godine..

Opis gljivice sarkocifusa

Opis gljivice sarkocifusa

Opis gljiva

Sarcoscifa ima svijetlo crvenu boju, mali oblik i ugodan miris. Jestiva je, ali češće se koristi kao ukras za stol..

Kapa gljiva ima okrugli oblik, promjer - do 5 cm, dno joj je bijele boje, što razlikuje sortu od otrovnih vrsta. Pulpa ima tamne pruge.

Noga 1,5-2 cm, bijela, ali praktički nevidljiva.

Miris sarkocife ugodan je, ali tijekom kuhanja gotovo nestaje.

Boja i oblik gljive nalikuju otrovnom proizvodu. Ali ova biljka je sigurna za zdravlje, ako se priprema u skladu sa svim pravilima..

Sarcoscifa nema vrste. Njegova boja može varirati, ovisno o klimi. S povećanom vlagom gljiva dobiva svijetlo crvenu boju. Na niskoj temperaturi - blijed.

Korisna svojstva



Sarcoscifus se koristi kod prehlade i bolesti dišnog sustava. Njezini parovi uklanjaju ispljuvak u plućima i ublažavaju prehladu.

Gljivica je obogaćena vitaminima i vlaknima, koji pozitivno djeluju na ljudski organizam, a bore se i protiv problema sa gastrointestinalnim traktom..

Sarcoscifu se često koristi tijekom gubitka kilograma: uklanja toksine i toksine, a sadrži i malu količinu kalorija (30-35 kcal).

kontraindikacije

Gljiva ima niz kontraindikacija:

  • visoki krvni tlak;
  • varikozne vene;
  • gastrointestinalne bolesti.

Upotreba ovih gljiva zabranjena je djeci mlađoj od 12 godina i starijim osobama, jer u njihovom tijelu nema enzima za probavu ove vrste gljiva.

Upotreba gljive Sarcoscifus nepoželjna je u slučaju trudnoće: njezin učinak na žensko tijelo nije u potpunosti istražen.

primjena

Nepravilno kuhanje gljiva može dovesti do trovanja.

Nepravilno kuhanje gljiva može dovesti do trovanja.

Sarcoscifus se koristi i za hranu i za proizvodnju lijekova.

U medicini

Sarkocifus se koristi za trovanje i ako postane neophodan prirodni antiseptik. Samo-lijek je strogo zabranjen, jer gljiva ima popis kontraindikacija. Postoje i dobna ograničenja za upotrebu.

U kuhanju

Prilikom kuhanja jela s tim gljivama u sastavu, trebali biste biti oprezni: pogrešne proporcije mogu dovesti do trovanja.

Postoji nekoliko načina pripreme proizvoda. Obavezno strogo slijedite recept kako biste dobili hranu koja ne sadrži toksine..

Koristi se:

  • pržene;
  • pari;
  • variva;
  • marinirani;
  • slan.

Češće se koristi gljiva za ukrašavanje i postavljanje stola.

U kuhanju često koriste glavu proizvoda: noga sakuplja sve toksine i prljavštinu. Koristi se samo za kiselo uklanjanje nakon duže probave: daje dodatni sok.

Metode kultivacije

Samo će kompetentni berač gljiva moći samostalno uzgajati biljku: morate znati njezine značajke i klimatske potrebe.

Za rast su potrebna listopadna stabla: njihovo opalo lišće je gnojivo za gljive. Potrebna je i velika količina svjetla i vlage: to su 2 glavna aspekta za rast i postizanje mesnatosti pulpe gljive..

zaključak

Djeci, trudnicama, dojećim majkama i starijim osobama strogo je zabranjeno korištenje bilo koje vrste sakrocita. Ova gljiva nema vrste i podvrste..

Sarcoscifa je dostupna za uzgoj samo iskusnim beračima gljiva: novak joj neće moći pružiti odgovarajuće uvjete.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako