Marelica (stablo)

Plodovi marelice koriste se svježi i za preradu. O podrijetlu kulture postoje mnoga mišljenja. Prema jednoj verziji, biljka je uvezena iz drevne Kine. Druga hipoteza tvrdi da se iz Armenije proširila po cijelom svijetu. To potvrđuje drugo ime kulture - "Armenska jabuka". Rasprave o ovome još uvijek traju jer ne postoje čvrsti dokazi u korist bilo koje verzije..

Vrijednost voća

Voće se koristi u hrani i svježe i sušeno. Pored toga, od voća se rade različiti domaći pripravci:

• kompot;
• pekmez;
• pekmez.

Kaša od marelice sadrži širok spektar vitamina i minerala:

• vitamini B1, B2, B15, C, P;
• provitamin A;
• tanini;
• pektin;
• inulin;
• željezo;
• jod;
• mangan;
• limunska i jabučna kiselina;
• šećer do 20%.

Voće karakterizira nizak sadržaj kalorija. Kaša od marelice opskrbljuje tijelo bogatim kompleksom tvari i pozitivno utječe na zdravlje.

• pektin - snižava kolesterol i bori se protiv pretilosti;
• jod - štiti štitnjaču;
• željezo - povećava hemoglobin;
• tanini imaju antiseptičke i protuupalne osobine.

Marelica (stablo)

Plodovi doprinose stvaranju krvi, neprekidnom radu srca, potiču crijeva. Zašto je korisno uzimati svježi sok? Inhibira bakterijske gljive i služi kao prirodni antibiotik. Ali, unatoč svim pozitivnim kvalitetama, postoje kontraindikacije. Ne možete jesti voće na prazan želudac. Osim toga, jedenje velikih količina svježeg voća može imati laksativni učinak..

Sušeno voće

U osušenom proizvodu povećava se postotak različitih vrsta šećera na 80%, što je vrlo različito od svježeg.

U tim slučajevima možete koristiti infuzije suhih marelica. Oni će vam pomoći u rješavanju takvih problema:

• upala bubrega;
• bolesti kardiovaskularnog sustava.

Dekoracije imaju dobra diuretička svojstva, sposobne su ublažiti prekomjerno oticanje.

Sjemenke marelice

Koštice marelice su bademi. U orijentalnoj medicini nukleol se koristi u upalnim procesima gornjih dišnih puteva.

BJU marelica:

• proteini više od 10%;
• ugljikohidrati do 75%;
• masna ulja.

Sjemenke marelice

U osnovi se koštice marelice prerađuju za ulje, koristi se za otapanje lijekova. Sadrži kiseline u sljedećem omjeru:

• linolenski - 20%;
• stearinska - 15%;
• mirističko - 5%.

Karakteristike biljaka

Često se postavlja pitanje: voće od marelice ili bobica? Nedvosmislen odgovor je voće, jer sadrži samo 1 veliko sjeme.

Postoje dvije vrste marelica u visini stabljike:

• patuljak;
• drvo.

Razlika između ove dvije sorte je visina biljke, ona varira od 2 do 10 metara. U ovom slučaju korijenski sustav stabla ide daleko u unutrašnjost. Ovisno o sorti, promjer cijevi može doseći 60 cm.

Za biljku je karakterističan rani plod i brzi rast. U prosjeku, izdanci marelice narastu za 25-30 cm u 60 dana.

Značajke cvatnje

Razlika od ostalih vrsta voćaka nalazi se u poprečnom smjeru boje i plodnosti. Cvjetanje pupova obično započinje s donjim vanjskim dijelom biljke. Postupno se boja marelice širi po cijelom stablu, a zatim se prelazi na gornji unutarnji dio.

Marelica (voće)

Cvjetovi imaju bijelu ili blijedo ružičastu nijansu. Šalica sadrži 25 stabljika i vijenac, koji uključuje 5 latica. A kako izgleda zrelo voće marelice?

Voće

Voće dobiva svijetlu boju zbog provitamina A u sastavu. Bačva bobica može biti prekrivena „rumenilom“.

Marelice su podijeljene u 3 skupine prema veličini:

• mali plodni;
• srednja voćna;
• velika plodna.

Plod ima mesnato slatko meso. Kada u potpunosti sazri, dobro se odvaja od sjemena.

Marelice se također mogu podijeliti prema obliku. Plodovi su okrugli, ovalni i jajoliki..

oprašivanje

Sorte marelice su:

• samoplodnye;
• samobesplodnye;
• djelomično samoplodna.

Samoopravajuće biljke daju najveći prinos, jer ne ovise o temperaturi okoline i prisustvu pčela. Osim toga, samonikle marelice ne trebaju stablo oprašivača.

oprašivanje

Vrste i sorte kulture

Sve marelice mogu se podijeliti na divlje i kultivirane podvrste. Divlja biljka može se naći u planinama закаkavske, srednje Azije i Kine. Podvrsta nije loša po ukusu u odnosu na kultiviranu braću, koja broje oko 54 sorte.

Kultura se prema podrijetlu može podijeliti u tri vrste:

• običan;
• Mančurijska;
• sibirski.

Teritorij rasta prvih vrsta protezao se od Tien Shan-a do Italije. Obično stablo može doseći visinu od 12 m. Međutim, ne podnosi mrazeve..

Mandžurijska vrsta, naprotiv, lako podnosi oštre klimatske uvjete poput suše i mraza. Opasnost za takvo stablo predstavlja velika količina vlage, što smanjuje otpornost biljke na mraz.

Berba marelice

Sibirska vrsta raste u Transbaikaliji, Kini i Mongoliji. Patuljasta biljka naraste do 3 m visine. Kultura se dobro prilagođava hladnim temperaturama, ne zaudara se naziva sibirska.

Prema zrelosti, sorte se dijele na sljedeći način:

• rano zrela;
• sredinom;
• kasno zrenje.

Rano zrela kultura

Rano zrenje omogućuje dobro prilagođavanje proljetnim mrazima. To je posebno važno kada cvjetovi cvjetaju i voće postavljaju. Značajka grupe je mala visina, unutar 3 metra. Od ove vrste želim primijetiti sljedeće sorte:

• Melitopol rano. Sorta je otporna na bolesti i mrazeve. Drvo će ugoditi velikim plodovima do 60 g već početkom srpnja.
• Lel. Nisko stablo visoko 3 m, počinje plodonositi u prvoj polovici srpnja. Plod ima svijetlo narančastu boju i teži do 30 g.
• Breskve. Voće doseže 80 g. Ima konstantno visok prinos. Zrenje se događa krajem srpnja.

Sorte iz srednje sezone

Karakterizira ga visoka otpornost na toplinu i mraz..

• Polessky krupne plodove. Djelomično samoplodna sorta. Voće u velikim marelicama do 55 g, nije sklono pucanju. Podnosi sušu i povećane količine oborina..
• Ananas. Plod je nepravilno oblikovane svijetle boje s prosječnom masom ploda od 50 g. Sorti ne trebaju dodatna oprašivača i otporna je na bolesti.
• Trijumf. Ima visoku lisnatu krošnju. Zrenje počinje krajem srpnja. Korijenski plodovi težine do 60 g karakteristični su za samoplodnu biljku.

Sorte kasne zrenja

Kasno zrele marelice imaju gustu kašu, prenosive su. Mogu se čuvati 1 mjesec. Tijekom tog vremena, uvijek možete shvatiti gdje staviti sočno i mirisno voće..

Sorte kasne zrenja

Širenje kulture

Postoji nekoliko načina reprodukcije stabla:

• kosti klijanje;
• cijepljenje;
• graftage;
• sadnja sadnica.

Većina stabala je umrežena, pa je problematično utvrditi pripadnost određenoj sorti. Pomoću reprodukcije kostiju ne postoji sigurnost da će isto ta biljka rasti. Da biste dobili identičnu marelicu, bolje je koristiti reznice ili cijepljenje. Sadnica - najbolja opcija ako planirate posaditi samo jedno stablo u vrtu.

Kako uzgajati sadnice marelice

Sadnja sadnica

Potrebno je odabrati dobro osvijetljena i grijana mjesta, zaštićena od vjetra. Biljka je apsolutno nezahtjevna prema komponentama i hranjivosti tla. Glavni parametar je krhkost. Optimalna smjesa:

• pijesak;
• treset;
• plodna zemlja.

Svi sastojci u smjesi se uzimaju u jednakim dijelovima..

Ispravna oznaka

1. Iskopana je jama dimenzija 70 × 70 cm.
2. Produbljivanje je prekriveno pripremljenom smjesom tla..
3. Sadnica se spušta u jamu, produbljuje, svi korijeni se ispravljaju. Prilikom sadnje, korijenski vrat ne produbljujte ispod razine površine..
4. Sadnica je prekrivena smjesom tla, pri čemu se stablo trese za ravnomjernu raspodjelu zemlje.
5. Tlo je zbijeno i oko korijenskog vrata napravljen je nasip.
6. Zalijevanje stabla okolo bez dodirivanja debla.
7. Nakon skupljanja dodaje se tlo i zatrpava..

Kako se brinuti za marelice

Bilo koja biljka zahtijeva sveobuhvatnu njegu, što uključuje rad tijekom cijele sezone.

Proljetni posao

Prije nego što započne protok soka, potrebno je obrezati stablo. U procesu se uklanjaju osušene i smrznute grane. Uz pomoć obrezivanja možete oblikovati bujne krošnje i ograničiti rast kulture. Deblo stabla izbjeljeno je ili prekriveno posebnim akrilnim mješavinama.

Oblikovanje i obrezivanje marelice

Provodi se proljetna presvlaka. Da biste to učinili, možete napraviti bilo koje složeno gnojivo u korijenu. U tom slučaju možete koristiti nitroammophosku ili mozaik brzinom od 20-40 g ispod 1 stabla ili prskati ureom duž golog debla. Ako je zima bila bez snijega, potrebno je obilno proljetno zalijevanje..

Ljetni rad

U tom razdoblju dolazi do brzog rasta. Trebate pratiti kako rastu grane marelice. Kako se kruna ne deblja, potrebno je obrezati. Inače će plodovi loše sazrijevati. Vrhunski preljev možete obaviti i pepelom, on će nadoknaditi nedostatak kalija i ubrzati zrenje. Ne zaboravite na sezonsko tretiranje od štetočina i obavezno zalijevanje tijekom sušnih ljeta..

Jesenski radovi

Briga o marelicama u jesen zahtijeva uklanjanje svih polomljenih i bolesnih grana. Tlo oko stabla iskopano je kako bi se korijeni zasitili zrakom, unose se posebna jesenska gnojiva ili superfosfat. Ove mjere omogućuju vam uspješno podnošenje zimskih mrazeva. Također morate provesti preventivni rad u borbi protiv zimskih štetočina..

Bolesti i štetočine

Slijedeće bolesti mogu pogoditi biljku marelice:

• monolitno venuće;
• klyasterosporioz.

Glavni uzrok obje bolesti su gljivice. U prvom slučaju lišće na granama počinje se sušiti i mumificirati. Plod je u ovom slučaju prekriven sivom truležom. Druga bolest pojavljuje se na lišću. Prvo se formiraju sive mrlje, zatim nekroza. Kao rezultat toga, svi listovi marelice prekriveni su rupama.

Za prevenciju i liječenje u oba slučaja možete koristiti Horus 3g na 10 litara ili Mobile 4g ​​na 10 litara vode. Obrada se vrši na ružičastom pupoljku i nakon postavljanja plodova.

Gljiva je opasna jer bolesti mogu uzrokovati bolest desni. Pogođena područja su izrezana, tretirana 1% bakrenim sulfatom i prekrivena vrtnom var.

Drveće marelice napadnute su štetočinama poput mahovine

Loš usjev marelice može biti povezan ne samo s vremenskim fluktuacijama ili bolestima. Nenadoknadive štete na drvetu mogu uzrokovati:

• uš;
• codling moljac;
• moljac.

Pegle su mali insekti koji prekrivaju stražnji dio lista. Oni narušavaju fotosintezu biljaka, što rezultira smanjenom produktivnošću.

Lisna crv je leptir koji svoje ličinke stavlja u lišće. Gusjenice proždiru ne samo zelenu masu, već i bubrege, narušavajući normalan razvoj biljke.

Leptir moljac je leptir koji polaže svoja jaja u plod. Gusjenice koje su se razvile do kraja ljeta aktivno se hrane zrelim marelicama.

Lijekovi poput angio (3,6 ml po 10 l) ili presto (3 ml na 5 l vode) pomažu u borbi protiv štetočina..

Obrada se vrši prije otvaranja pupova i na zelenom lišću. Kao profilaksa treba provesti obavezno kopanje i dodatno prskanje lijekovima dna ili nitrofenom duž golog debla..

Zahvaljujući pokazateljima kbzhu marelica i gustatornih kvaliteta, voće je zauzelo časno mjesto u medicini i u kuhanju. Sjemenke marelice koriste se i u receptima za kuhanje..