Top 6 recepata za kompot kao maštarija o marelicama i narančama za zimu

Uz bogatu žetvu marelica možete napraviti konzerve, džemove i voćne napitke za zimu. Voće marelice može se kombinirati s agrumima. Kompot od njih bit će sličan "Fanta". Svatko će voljeti takav napitak, posebno će ga biti ugodno piti zimi. Zimu nije teško pripremiti "Fantu" od marelica i naranči. Predstavljamo vam nekoliko recepata za takvo piće.

  1. Preporučljivo je pridržavati se proporcija prikazanih u receptu.
  2. Važna je prethodna priprema proizvoda..
  3. Za dugoročno skladištenje morate odabrati kvalitetan spremnik.

Kuhanje prema receptu dolje, radni komad nije kompliciran. Piće izvrsno utažuje žeđ i zasitiva tijelo vrijednim tvarima.

Odabir i priprema sastojaka

S narančom i marelicom dobivate ukusan i zdrav napitak koji ima osjetljivu aromu. Prije pripreme kompota, trebate odabrati i pripremiti sve komponente:

  1. Potrebno je zrelo voće guste strukture. Ne smiju se oštetiti, udubiti, istrunuti.
  2. Koristite oba cijela ploda i podijelite na dijelove.
  3. Naranče moraju biti velike težine.
  4. Agrumi trebaju imati izraženu aromu.
  5. Zreli citrusi imaju glatku koru i svijetlo narančastu boju..

priprema voća

Voće se mora temeljito oprati. Oni uklanjaju sjemenke marelica, a ogulite ih od naranče i uklanjaju i sjemenke.

Pravila za pripremu jela

Prvo pregledajte spremnik. To će odrediti prisutnost pukotina, čipsa i drugih nedostataka. Zatim staklenke treba oprati vodom i sodom bikarbonom, što će ukloniti miris.

Zatim se spremnici isperu tekućom vodom. Treba ih sterilizirati. U velikom loncu skupljaju vodu i stavljaju je na plin. Nakon vrenja instalira se sito. Kapaciteti se postavljaju s vratom. Posude od 3 litre treba kuhati 20 minuta. Zatim ih stavite na ručnik.

mogu pripreme

Kako zatvoriti pirjanu marelicu i naranče kod kuće?



Postoji mnogo recepata za pravljenje domaćih napitaka. „Fanta“ marelice i naranče ima sjajan okus. Recepti u nastavku omogućuju vam da bez problema napravite napitak..

Klasičan recept

Potrebno je pripremiti:

  • marelice - 1 kg;
  • citrusa;
  • granulirani šećer - 300 g.

Marelice treba oprati, ukloniti sjemenke iz njih. Oni također peru citruse, izrezane na kolutove. U staklenku morate staviti sve voće. Sirovine će biti ½ kontejnera. Zatim se ulije granulirani šećer. Spremnik se napuni kipućom vodom, a zatim se možete valjati.

kompot za zimu

Metoda dvostrukog ispunjavanja

Trebat će 2 kg marelice, koje se isperu i uklone iz njih. Citrus je izrezan na 4 dijela (1 do 1 staklenka).

Voće se položi u staklenke i prelije kipućom vodom. Zatim su spremnici prekriveni poklopcima, pokrivačem.

Nakon hlađenja voda se ocijedi i ponovo dovede do vrenja. Šećer se dodaje u staklenke (1 čaša svaka) i prelije vodom. Spremnici se mogu zatvoriti poklopcima..

S mentom

Za recept pripremite:

  • marelice - 500 g;
  • narančasta - ½ kom .;
  • limunska kiselina - 1 tsp;
  • metvica - 2 grane;
  • šećer - 210 g.

Voće se mora oprati, ukloniti sjemenke, staviti u staklenku za 1/3 volumena. Citrusi se izrezuju na kolutiće i stavljaju u posudu. Zatim se dodaju šećer, limunska kiselina, nana. Prelijte kipuću vodu preko spremnika, zatvorite poklopce.

kompot s mentom

S limunskom kiselinom

Ako je odabran ovaj recept, trebate:

  • marelice - 1 kg;
  • narančasta - 2 kom .;
  • šećer - 200 g;
  • limunska kiselina - 1 tsp.

Marelice opraju, eliminiraju kosti. Polovine voća stavite u posudu za 1/3 dijela. Stavljaju se i kriške citrusa. Dodaju se šećer i limunska kiselina. Spremnik je napunjen kipućom vodom, prekriven poklopcem, steriliziran 10 minuta.

kompoti fanta

S limunom

Tražim:

  • marelice - 1 kg;
  • narančasta;
  • limun;
  • šećer - 210 g.

Plodovi se operu, uklonite sjemenke. Stavljaju se u staklenku za 1/3 volumena. Citruse je potrebno izrezati na kolutove. Šećer se ulije u spremnik. Nakon izlijevanja kipuće vode, limenke se mogu zatvoriti.

kompot limun i naranča

Od prezrelih marelica i pulpe naranče

Ovaj će recept napraviti slatko piće. Oguliti naranču treba ukloniti, nakon što je plodove natopio prokuhanom vodom. Za 1 staklenku treba pola citrusa.

Marelice (500 g) se operu, prepolove i posipe. Voće se stavlja u staklenku, prekrivenu šećerom (1 šalica). Zatim se ulije kipuća voda, nakon čega se može zatvoriti.

Značajke skladištenja praznina

Marelica od marelice i naranče odlično je piće. Gredice mogu stajati do sljedeće godine u skladu s pravilima skladištenja. Zahtijeva suh, prozračen prostor, zaštićen od sunca.

Posude s pićem ostavljaju se na temperaturama do +15 stupnjeva, vlaga - ne viša od 75-90%. Preporučljivo je smjestiti ih u podrum ili podrum. Nekoliko limenki može se ostaviti u hladnjaku. Pravilno skladištenje omogućuje vam osvježavajuće i toničko piće..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako