Sorte patlidžana

Koji su oblici, boje, veličine i sorte patlidžana moderni uzgajivači nisu donijeli. Od tamno ljubičaste boje, tradicionalne u Majci Rusiji, do male, obojene, cilindrične, sferne, kruške i čak u obliku jaja. U ovom slučaju težina ploda patlidžana može varirati od 30 g do 2 kg.

Patlidžan se smatra rodnim mjestom Indije, Bliskog Istoka i Južne Azije. U tim se dijelovima naziva povrćem za dugovječnost. Još uvijek možete vidjeti pretke modernih patlidžana kako rastu u divljini. Pazite na povrću i uzgajajte ga započelo prije otprilike 1500 godina. Patlidžan je u europske zemlje došao sredinom 15. stoljeća, ali se široko koristio tek u 19. stoljeću.

Što je korisno patlidžan

Patlidžan sprečava razvoj dijabetesa, tuberkuloze, raka. Korisno povrće za prevenciju i liječenje kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, ateroskleroze, pretilosti, metaboličkih poremećaja, gihta, bolesti bubrega, jetre, opstipacije.

patlidžan

Patlidžan sadrži:

• karoten;
• fosfor;
• željezo;
• kalij;
• kalcijum;
• B vitamini;
• vlakno;
• polifenoli.

Kavijar patlidžana

Kavijar patlidžana sam nešto vrijedi. I koliko raznih recepata za salate i zimske pripreme. A također i on:

• skuhati;
• pržiti;
• paprikaš;
• mariniran;
• pečen;
• pripremljena na roštilju;
• jesti sirovo.

Karakteristike najboljih sorti

ahat. Poznat je po visokim prinosima i nepretencioznosti prema klimatskim uvjetima. Patlidžan od ahata može se sijati odmah na tom mjestu krajem svibnja, ali sadnice moraju biti prekrivene filmom. Dozrijeva 110 dana. Dugačak, tamno ljubičaste boje, male veličine. Otporan na bolesti. Sjetva do 8 kg / m² Prije kuhanja, ne treba ga namakati.

Sancho panso. Posebnost sorte je stabilnost i sposobnost podnošenja prilično niskih temperatura. Izvrsno za uzgoj u otvorenom tlu. Zanimljiv oblik ploda je tamno ljubičasta kugla težina oko 600 grama.

Sancho panso

albatros. Je srednji. Ima vrlo visoke prinose - 9 kg / m². Karakterizira ga dobra otpornost na bolesti poput mozaika duhana i krastavaca. Ali može patiti od drugih bolesti..

Kralj Sjevera. Izvrsno za uzgoj u srednjem traku, pa čak i u sjevernim krajevima, jer podnosi hladnoću. Poznat je po izvrsnom ukusu. Ova sorta se ubire u srpnju i prima do 15 kg / m2. Najranija sorta među hibridima.

Patlidžan crni princ. Sastojeći opći opis i opis sorte patlidžana Black Prince, možete sa sigurnošću istaknuti njegovu visoku prinosnost i dobar ukus. Plod je dug oko 25 cm, a težak je do 1 kg. Patlidžan je ljubičaste boje, dobro se transportira i podnosi skladištenje. Odražava bogata žetva za navodnjavanje, toplo vrijeme i sunce.

Epic patlidžan. Rana i vrlo produktivna sorta, proizvodi oko 8 kg / m² Plodovi su ovalno-konični, crno ljubičaste boje, težine ploda do 235 g.

Sorte patlidžana Alekseevsky. Jedan od najboljih za rano sazrijevanje. Berba nakon 90-100 dana. Plodovi su tamno ljubičaste boje od 100 do 250 gr. težina. Vrlo otporan na bolesti.

Dugi ljubičasti patlidžan. Vrlo rano sazrijevanje, kompaktno, visoko do 50 cm. Izduženi plodovi, težine do 300 gr.

Sorte patlidžana Samurajski mač. Srednje rano - prikupljanje nakon 110-120 dana. Karakterizira ga otpornost na sušu. I lako obuzdava bolest, a ne podnosi paukovu grmlju i koloradsku buku krumpira. Težina ploda do 200 gr., Tamno ljubičasta.

Romke patlidžana. Hibridni, rano sazrijevanje. U povrtlarstvu bio je prepoznat zbog visokog prinosa i svestranosti. Sorta je visoka (puca do 2 metra). Ponaša se s moćnim grmom i plodovima težine do 250 gr. Nakupite oko 5 kg / m².

Barunski patlidžan. Rano zrenje, univerzalno, izvrsnog ukusa i visokih komercijalnih kvaliteta. Prosječna masa ploda je oko 325 g. s prinosima do 7 kg / m².

Patlidžan raznolikosti. U sezoni, visok (do 90 cm), ali kompaktan. Voće do 180 gr., Bez gorčine. Žetva do 7 kg / m².

Patlidžan raznolikosti

Sorte patlidžana Galich. Visoko prinosni i u sezoni. Masa ploda do 200 gr. Tamno ljubičasta, bez gorčine.

Sorte patlidžana Bourgeois. Rano je zrelo, ali sposobno je donijeti plod do mraza. Otporan na mnoge bolesti. Visok, snažan grm, plodovi do 600 gr., Okrugli, ljubičasto-ružičasti, bez gorčine.

Kako posaditi patlidžan

Problemi u uzgoju ovog povrća uključuju:

• To je jedan od najraskošnijih usjeva za uvjete njege;
• oscilacije temperature mogu uzrokovati pad jajnika, cvijeća ili pupoljaka;
• hladne temperature mogu ubiti patlidžan;
• povećane potrebe za svjetlom;
• zahtijeva veliku brigu prilikom presađivanja, jer ne podnosi oštećenje korijena;
• s produljenim oblačnim vremenom ili povećanom kondenzacijom u redovima, rast biljaka se usporava, a plodovi rastu sitno.

Kako posaditi patlidžan

Najbolji prethodnici:

• krastavci;
• luk;
• puls;
• kupus;
• ozimna pšenica.

Priprema sjemena i sjetva

Prvo morate pripremiti smjesu tla. Uzmite humus, travnjak i pijesak u omjeru 2: 1: 1. Samo prethodno trebate sipati pijesak kipućom vodom i pariti 15 minuta. To će dezinficirati pijesak od raznih bolesti, na primjer, crna noga. Zatim za 1 kantu takve smjese trebate dodati nekoliko žlica pepela i 60 gr. superfosfat.

Priprema sjemena

Kada klijate sjeme, temperatura ne smije pasti ispod + 15ºS, inače neće klijati. Najbolja temperatura je od +22 do +26 Celzijevih stupnjeva.

Sjemenke patlidžana namočite u vodi 10 minuta, na temperaturi od 50ºS. Zatim ocijedite vodu, stavite sjeme na navlaženu krpu i ostavite je tako oko 5 dana, sprječavajući da se materijal osuši.

Kad klice izviru u polovici sjemena, treba ih posaditi u zasebne posude. Ili, kao krajnje sredstvo, samo u niskim kutijama visokim 10-12 cm. Sjeme sjemena s dubinom od 0,5 cm i na udaljenosti od 10 cm jedna od druge. Nakon postavljanja, treba ih izliti i prekriti plastičnim omotom na vrhu dok se ne pojave prvi klice.

Zatim se film uklanja, a lonci s klice postavljaju se na svijetla mjesta: prozorske klupice, trijemovi, staklenici ili polikarbonatni staklenik.

Prvo zalijevanje sadnica treba obaviti samo na 2 ili 3 dana. I kasnije za svaki 5. dan.

sadnice patlidžana

Kad se pojave prva dva lišća, sadnice se mogu nadopuniti gnojivima uree, superfosfata ili kalijeve soli. Nakon pola mjeseca, preljev ponovite.

Sadnja sadnica

Tlo treba pripremiti unaprijed od kraja ljeta ili početka jeseni.

1. Dodajte 40 g amonijevog nitrata; 30 g kalijevog klorida. i superfosfat 60g. po 1 kvadraturi. m.
2. Nitroammofosku 60 gr. po kvadratu. m.

Patlidžan je najprikladniji za dobro oplođena i lagana tla. Kao i poplavna i vjetrovito sunčana područja.

Ne smije se saditi na teškim, zbijenim tlima sklonima stvaranju tla tla. To će inhibirati biljke i zaustaviti njihov rast..

tlo

Sadnja sadnica patlidžana na otvoreno tlo u središnjoj Rusiji trebala bi biti s dobro razvijenim korijenovim sustavom, starim od 70 do 80 dana. U ovom slučaju, izbojci moraju imati najmanje pet listova. To stanje sadnica dostiže krajem svibnja ili početkom lipnja.

Također je vrlo važno očvrsnuti sadnice prije sadnje. Da biste to učinili, danju lonci s sadnicama trebaju stajati na temperaturi od + 15ºS, a noću do + 10ºS. Ovaj pripravak pomoći će mladim biljkama da se bolje prilagode na različite temperaturne promjene koje će ih vrebati u prirodnom okruženju otvorenog tla..

Kad se tlo zagrije iznad + 13ºS, iskopajte rupe dubine i širine 15-20 cm, prema uzorku 60x60. U svaku bušotinu je potrebno uliti 2 l. vodu i posadite sadnice zajedno s gnojem zemlje iz lonca, u suprotnom se sadnice možda neće ukorijeniti. Pored vode, u svaki bunar može se dodati dobro razgrađeni kompost od 400 g. po rupi.

10-15 dana nakon sadnje sadnice se hrane:

• fermentira 2 ili 3 dana s otopinom mulleina 1: 5;
• drveni pepeo 200g. za 10l. voda;
• pileći izmet u omjeru 1:15.

Značajke skrbi i uzgoja

Da bi se poboljšalo grananje stabljike, potrebno je vrhove zarezati na visini od 25-30 cm. Ako je biljka pravilno formirana, trebala bi imati 3-4 bočna izbojka i 5 ili 6 plodova raspoređenih ravnomjerno. Višak stabljike i jajnika mora se ukloniti.

Idealna temperatura za povoljni rast povrća je od + 25ºS do + 28ºS. U fazi plodovanja patlidžan zaista treba dobro zalijevanje. Sadržaj vlage u tlu treba biti najmanje 80%. Pazite na nagle promjene vremena: previsoka temperatura, iznad +28 stupnjeva ili vrlo niska temperatura, prekomjerna vlaga, hladno vrijeme ili suša. Može uzrokovati pad jajnika..

Tijekom razdoblja stvaranja voća potrebno je hraniti fosfatno-dušičnim gnojivima - u kantu vode dodajte žličicu amonijevog nitrata i 1 žlicu. žlica superfosfata.

Glavni štetočina patlidžana je krompir iz Colorada. No, pri provođenju kemijskog liječenja, treba imati na umu da se to ne može učiniti u vrijeme kada se formiraju jajnici.

Zalijevanje biljaka

Zalijevajte patlidžan redovito i pažljivo. Poželjno je da je topla, stajaća voda ne niža od + 24ºS. Inače može usporiti rast..

Zalijevanje patlidžana

Nakon sadnje, trebate zalijevati za 2 dana, a zatim, naredno zalijevanje izvršite za 3 dana.

Prije razdoblja cvatnje, biljke se zalijevaju jednom tjedno, izlijevajući oko 10 litara na 1 kvadratni kilometar. metar.

Tijekom stvaranja cvijeća i tijekom plodovanja zalijevanje se ponavlja svakih 4 ili 5 dana. Ne vrijedi zalijevati rijetko, ali puno, jer previše vlaži tlo, što je također štetno za patlidžan.

Kora koja se formira nakon zalijevanja mora se otpustiti.

Najbolje sorte patlidžana za uzgoj u predgrađima

Potrebno je odabrati sorte patlidžana za Moskovsku regiju uzimajući u obzir klimu regije i karakteristike pojedinih vrsta.

Najbolje sorte patlidžana

Najbolji u ovom slučaju su:

• Agat F1.
• Alenka.
• albatros.
• Don Kihot.
• Giselle F1.
• Kralj Sjevera.
• romantičan.
• Sancho panza.

Upravo su te sorte i hibridi najprikladniji, jer su rani, lako podnose sadnju u otvoreno tlo i mogu se pohvaliti s prilično dobrom žetvom. Istovremeno, oni lako podnose niske temperature i dobro se odupiru vrstama bolesti..

Naravno, uzgoj patlidžana ima nekih poteškoća i značajki. Ali ako pravilno slijedite ove preporuke, na svojoj web stranici možete prikupiti izvrsnu žetvu ukusnog i zdravog povrća, iznenadivši gotovo sve.