Kad krava daje mlijeko

Prvi proizvod koji čovjek okusi u svom životu je mlijeko. Prvo majke, a kasnije krave. Štoviše, ova posljednja vrsta nije manje korisna od one koja se hrani bebama od prvih dana rođenja.

Prednosti mlijeka

Mlijeko i mliječni proizvodi u prehrani osobe, posebno djeteta, neprocjenjivi su. Oni ne sadrže samo kalcij, već i veliki broj vitamina, proteina, ugljika, aminokiselina, kao i masti i bjelančevina. Ako mlijeko za bebe pruža sve potrebne tvari za rast i razvoj, onda za odraslu osobu - većinu potrebnih za održavanje vitalnosti tijela. Također je nisko kalorično i neophodno je za većinu dijeta..

Krava daje mlijeko

Redovan unos mlijeka doprinosi:

• prevencija kardiovaskularnih bolesti;
• obnavljanje krvnih stanica - rješavanje žgaravice;
• normalizacija probavnog procesa;
• jačanje kostiju, kose, noktiju;
• povratak u normalan živčani sustav.

Moderni proizvođači nude široku paletu mlijeka: pasterizirano, ultra-pasterizirano, suho, ali najkorisnije je svježe. Ne podvrgava se nikakvoj termičkoj obradi, stoga čuva maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.

Prvo mlijeko

Proces dobivanja mlijeka od goveda nije lak, zahtijeva iskustvo i znanje. I prvo što trebate odabrati pravu kravu nije mesna pasmina. Mliječna krava ima slab mišićni sustav, jake, ali ne debele kosti, široku zdjelicu. Prednje su joj noge široko postavljene, a vimen izrazite mliječne žile. Vrat je u naborima i duži je od mesa krave, njuška je izdužena. Koža je lijepa, meka na dodir i lako se povlači sa strana.

Formiranje mlijeka zbog laktacije krava

Iskusni uzgajivači točno znaju kada krava prvi put daje mlijeko, a ljudi koji su daleko od stočarstva ovaj događaj povezuju s pojavom teleta. Teoretski, da, početak primanja mlijeka od burenke događa se nakon rođenja djeteta koje se oplakuje. Formiranje mlijeka posljedica je laktacije krava. Razmnožava se za prehranu potomstva. Ako nema prirodno završene trudnoće, onda nema mlijeka! Zašto? Nema nikoga za hraniti. U isto vrijeme, čak i ako je novorođenče odmah odvedeno, rodilo se mrtvo ili prijevremeno, to nije važno, jer je bilo rođenja, oslobađali su se hormoni, razvilo se mlijeko, krava je dala mlijeko.

U slučaju prvog mužnje nakon porođaja, mlijeko je žuto s povećanim udjelom masti. Naziva se i kolostrumom. Upravo to pridonosi prilagođavanju teleta životu izvan majke. Osim toga, takvo mlijeko ne ključa, već zgrušava pri visokim temperaturama. Sadrži više keratina od uobičajenog mlijeka. Nakon mužnje, proizvod izgleda poput sira, okus podsjeća na kuhano mlijeko.

Mlijeko tijekom cijele godine

Nakon rođenja djeteta, morate redovito pratiti zdravlje krava i osigurati pravilnu njegu: istovremeno mlijeko, cijepiti, slijediti dijetu. O tome ovisi kvaliteta prinosa mlijeka i njegova količina.

Uz pravilnu njegu, krava daje mlijeko gotovo do sljedećeg rođenja. Moranje trebate prekinuti postupno, 2 mjeseca prije pojave djeteta.

Neke se krave muže dok se ne oplode, prestajući davati mlijeko nekoliko dana prije rođenja. Uglavnom to rade odrasle životinje, iako su takve radnje štetne za zdravlje, ali nije sigurno ostaviti vimen s mlijekom koje se redovno sakuplja. Mogući mastitis i upala.

Nakon rođenja djeteta, morate pratiti zdravlje krava

Nakon rođenja, otprilike mjesec dana krava postane nemirna i često će mukati. Da je do tada već bilo poslano krdu, na to bi reagirali i drugi pojedinci. To znači da je vrijeme voditi bika ili umjetno oploditi kravu. U slučaju kada je tijelo krava oslabljeno, preporuča se izolirati ga na jedan dan i obaviti oplodnju za mjesec dana.

Trudnoća krava traje 9 mjeseci dok ona ne prestaje davati mlijeko. Dešava se da krava ne može začeti tele nekoliko mjeseci. Nakon 4-5 puta treba pokušati prekinuti. Takva se krava naziva krava. Može se dugo mlijeko, ali volumen mlijeka će se smanjiti, pa je bolje poslati ga na klanje.

Količina dobivenog mlijeka po prinosu mlijeka ovisi o mnogim čimbenicima:

• uvjeti pritvora;
• zdravstveni uvjeti;
• uravnotežena prehrana;
• Način usklađenost mužnju;
• hodanje;
• doba dana (jutro, ručak, večer);
• raspoloženja;
• pojedinačne karakteristike tijela;
• pasmina krava.

Slabo mlijeko i nemasno

U veterinarskoj medicini fenomen slabe proizvodnje mlijeka naziva se hipogalaktija, a bez mlijeka se naziva agalaktija. Bolesti nastaju i razvijaju se kao posljedica različitih utjecaja na tijelo krave i starosnih promjena unutar tijela. U pravilu se mogu pojaviti ne samo kad krava ima mlijeko, već i mnogo ranije..

Uobičajene vrste bolesti su:

• stočna hrana;
• umjetna;
• klima;
• operativan;
• fiziološki;
• zalezhivanie.

Kada se u tijelu krave pojavi agalaktija hrane, opaža se nedovoljna količina određenih životvornih tvari (vitamina, proteina, minerala). Rješenje će biti uravnoteženo hranjenje i stroga prehrana.

Umjetna agalactija nastaje zbog nepravilnih postupaka vlasnika. Dramatične promjene u skrbi o kravi, stavu prema njoj, promjena prehrane. Stoga sve treba učiniti postupno: prelaziti s jedne vrste na drugu hranu, mijenjati osoblje i okoliš, ne ozlijediti mentalitet odjeljenja.

Nagle promjene u skrbi o kravi, stavu prema njoj, promjena prehrane može utjecati na produktivnost mlijeka

Sljedeća vrsta bolesti - klimatska - povezana je s promjenom vremena, temperature i uvjeta zatočenja. Prostor u kojem se nalazi stoka može se mijenjati: mora biti čist, prozračen, ali bez propuha. Pašnjaci su malo složeniji. Ovdje možete pratiti samo vrijeme, smanjujući ispašu na vrućini ili povećavajući vrijeme šetnje povoljnim danima.

Agalactija uzrokovana fiziološkim čimbenicima popraćena je pojavom različitih bolesti. Štoviše, to mogu biti ne samo bolesti vimena (mastitis, pukotine na bradavicama, oticanje), već i uobičajene probavne smetnje, štetočine, opće slabljenje tijela, što može dovesti do gubitka mlijeka.

Najmanje ulogu u dobrim prinosima igra kretanje. Stoga kravi trebaju česte šetnje na svježem zraku. Otprilike 2-3 sata dnevno izvan olovke dovoljno je da ima mlijeko dobre kvalitete.

Treba obratiti pažnju na to da li se volumen mlijeka postepeno ili naglo smanjuje, koliko ima krava, u kojem je mjesecu trudna i koliko je dugo mliječna..

Savjeti za poljoprivrednike početnike

Da biste održali krave za mlijeko, morate:

• odabrati pravu kravu;
• pripremiti sobu (opremiti se hranilicama, grijaćim uređajima, sredstvima za čišćenje);
• za pripremu hrane ili odabir mjesta za ispašu;
• dovedite veterinara ili sastavite komplet za prvu pomoć;
• odredite: ručno ili strojem će se muzati.

Osim toga, morate se pridržavati savjeta veterinara:

• dati preporučena cijepljenja;
• ljeti obradite kožu od krvopija;
• svakih 6-8 mjeseci raditi prevenciju od helminti;
• svakih 10-12 mjeseci uzimati krv i mlijeko za testove.

Tek nakon toga burenka će se osjećati fino i u znak zahvalnosti za pravilnu njegu dat će vlasniku ukusno mlijeko.