Najbolje pasmine krava muzara

Ako se krava kupi za mlijeko, tada je potrebna mliječna životinja. Postoje određeni kriteriji za odabir takve stoke. Postoji puno mliječnih pasmina, ali svaka od njih ima svoje karakteristike. Da biste odabrali najbolju opciju, morate se upoznati sa karakteristikama svake pasmine.

Kriteriji za odabir krava muzara

Idealna opcija je kupnja stoke s odgovarajućom dokumentacijom. Potrebna je veterinarska putovnica i dokumenti koji potvrđuju njegovu pasminu. Za prijevoz životinje može biti potrebna veterinarska potvrda i dokument uprave. Izvršenje ugovora s prodavateljem također neće naštetiti.

Uz dokumentaciju, prilikom kupnje krave važno je obratiti pažnju na njen izgled. Jedan od najvažnijih čimbenika je vimena. U obliku može biti u obliku čaše, u obliku kupelji ili koza. Prednost treba dati prvoj opciji. Udba bi trebala biti dovoljno velika, ali ne previše vlažna, inače će se životinja teško kretati, a rizik od ozljede će se povećati.

Sve četvrti vimena trebaju biti razvijene i bez posrednih dubokih brazda. Važno je testirati, jer su pokazatelji kvalitete krhkost i zrnavost. Ako je vimen mesnat, tada je slabo razvijen. Ispravan oblik bradavica je cilindričan, a optimalna duljina je 60-80 mm. Oni bi trebali biti glatki. Ogrebotine, pukotine ili čirevi su loš znak..

Mliječne su vene važne - mogu se vidjeti na vimenu i na dnu trbuha. Znak kvalitete pri vizualnom pregledu je njihova debljina i elastičnost, što ukazuje na razvoj.

Osim udba, pri odabiru krave morate obratiti pozornost i na sljedeće čimbenike:

• Tijelo životinje trebalo bi biti bačvastog oblika, izduženo, ali ne sag. Glava treba biti lagana, izdužena i s najmanje mesnatim slojem. Važan je razvoj vrata, mnoštvo nabora kože, proporcionalnost tijela.
• Važno je obratiti pažnju na rogove. Moraju biti tanki i pravilno postavljeni..
• Kostur bi trebao biti jak, ali ne i hrapav.
• Mišići su relativno slabo razvijeni, ali noge trebaju biti ravne, snažne i široko postavljenih..
• Potrebno je obratiti pažnju na oblik prsa. Trebao bi biti širok i dubok, što ukazuje na pravilan razvoj srca s plućima. Prostor između rebara trebao bi biti širok, a rebra postavljena koso na kralježnicu - to je znak pravilno formiranog probavnog sustava.
• Važno je obratiti pažnju na leđa životinje. Trebao bi biti širok i ujednačen. Za lagano teljenje važna je širina križnice.

• Važna je finoća i duljina repa koji mora doseći do skočnog zgloba.
• Potrebno je obratiti pažnju na kralješke. Za veliku proizvodnju mlijeka moraju biti izdužene.
• Odabir krave, morate osjetiti njezinu kožu. S pravom životinjom lako se može sklopiti, ali istovremeno je i elastična. Ne smije se osjetiti potkožna masnoća.
• Trebalo bi kravu muziti da bi se utvrdio koliko je lak taj postupak. Važno je pregledati životinju nakon mužnje, jer vimeni trebaju značajno opadati i steći elastičnost. Na stražnjoj se površini trebaju pojaviti nabori kože. Ako je krava mliječna, tada vimeni nakon mužnje ostaju gotovo isti.
• Važno je znati o starosti životinje, prisutnosti trudnoće, broju laktacija (ako jesu). Najbolja produktivnost krave prikazana je u 4-5 laktacija. Približna starost životinje određena je rogovima - trebate brojati prstenove u njihovoj bazi i dodati im 2 (standardna dob prvog teljenja). Ako junica nema više od jedne i pol godine, tada se dob može odrediti duljinom rogova. Od brojeva dobivenih u centimetrima treba oduzeti broj da bi se mjesecima utvrdila starost.
• Potrebno je obratiti pažnju na stanje krave. Zdrava životinja treba biti budna s bistrim očima bez znakova upale. Važni su samopouzdanje koraka, nedostatak kašlja, mekoća i glatkoća linije kose. Nervozno ponašanje, iscrpljivanje kože i dlake nezdravi su simptomi.
• Zdrava krava trebala bi imati dobar apetit.

Čak i kupnja zdrave krave nije jamstvo dobrog unosa mlijeka. Da biste to učinili, životinja se mora pravilno i dobro hraniti, slijediti pravila održavanja i njege.

Popis mliječnih pasmina krava, njihove karakteristike

Do danas postoji mnogo pasmina krava koje daju dobar prinos mlijeka. Od ovog broja treba razlikovati najbolje mogućnosti:

Ayrshire pasmina

Rodno mjesto ove vrste krava je Škotska. Doveo ju je u XVIII stoljeću. Životinje se odlikuju crveno-šarenom bojom.

Ayrshire krave su proporcionalne tjelesnosti, snažne konstitucije, kost je tanka, ali snažna. Pasmina ima svijetlu i suhu glavu s izduženim prednjim dijelom i velikim rogovima. Odrasli mogu težiti do 550 kg.

Ova pasmina je atraktivna zbog svoje visoke produktivnosti i izvrsnih mliječnih svojstava. Ayrshire krave su rane, izdržljive, brzo se aklimatiziraju.

Takve krave sposobne su proizvesti do 7000 kg mlijeka s udjelom masti do 4,3%. Sadržaj proteina u njemu može doseći 3,5%. Zbog visokog udjela masti, u proizvodu mogu biti male masne kuglice..

Nizozemske krave

Uzgajana je ova vrsta prije više od tri stoljeća. Privlačna je visokom produktivnošću mlijeka i mesa, ubrzanim razvojem i sposobnošću prilagođavanja različitim klimama..

Postoji nekoliko grana nizozemske pasmine - Frizijski, Groningen, Maas-Rajna-Isel. Najčešća je prva opcija. Životinje su bijele s crnim mrljama..

Težina odrasle osobe može doseći 650 kg. Fizika je masivna, ustav je jak. Nizozemsku pasminu karakterišu kratke noge i dobro razvijeni mišići.

Nizozemske krave imaju veliku vimena u obliku zdjele. Životinja može proizvesti do 4000-5000 kg mlijeka godišnje. Sadržaj masti mu je oko 4%, a sadržaj proteina do 3,5%. Pročitajte više o ovoj pasmini krava. ovdje.

Holstein pasmina

Ova je sorta najčešća među mliječnim pasminama širom svijeta. Poznata je od sredine XIX stoljeća. Pasmina je rođena u Nizozemskoj, ali je postala popularna zbog uzgoja u SAD-u i Kanadi.

Krave Holstein imaju snažan ustav. Imaju široka i duboka prsa, stražnji dio tijela je ravan, dugačak, ali širok. Masa odraslih osoba može doseći 700 kg.

U Rusiji krava ove pasmine može dati 7500 kg mlijeka godišnje. Produktivnost mlijeka ovisi o klimi i uvjetima hranjenja. Sadržaj masti u mlijeku je u prosjeku 3,7-3,8%, a količina proteina 3%.

Jersey pasmina

Ova je sorta jedna od najstarijih mliječnih pasmina. Uzgajan u XVI stoljeću zbog čistokrvnog uzgoja.

Jersey krave su crvene ili smeđe boje i imaju bijele oznake. Stoka ima kutnu tjelesnost, jaku strukturu, zategnute mišiće, ali lagan i tanak kostur. Glava je lagana i male veličine, prednji dio je skraćen. Masa odrasle osobe može doseći 400 kg.

Jersey krave imaju brojne prednosti. Oni uključuju visoki udio masti i razine proteina u mlijeku, dobru aklimatizaciju.

Unatoč svojoj maloj veličini, pasmina Jersey poznata je po visokoj mliječnoj produktivnosti. Godišnje proizvede do 4500 kg mlijeka. Sadržaj masti u proizvodu može doseći 7%, a sadržaj proteina - 4,2%. Mlijeko može imati žućkast nijansu i velike masne kuglice.

Crvene danske krave

Ova sorta uzgajana je početkom 19. stoljeća, križajući nekoliko pasmina odjednom - Angler, Ballum, North Schleswig i Shorthorn. Goveda imaju crvenu boju i bijele oznake.

Crvene danske krave odlikuju se velikom veličinom, snažnom konstitucijom, niskim nogama, dubokim i širokim torzom. Ovu pasminu karakterizira lagana glava na dugom i tankom vratu. Težina odrasle osobe može doseći 600-800 kg.

Uz visoku produktivnost i pristojan udio masti u mlijeku, crvena danska krava privlači svojom ranom zrelošću, lakom prilagodbom na sve uvjete.

Crvena danska pasmina ima pristojnu produktivnost mlijeka - može dostići 4800 kg godišnje. Sadržaj mliječne masti do 5%, a sadržaj proteina do 3,7%.

Krave Suxun

Ova pasmina nastala je u 19. stoljeću. Dobio sam križanjem crvene danske i lokalne pasmine krava.

Krave Suksun obično imaju crvenu boju, ali u različitim nijansama. Takva goveda imaju gust i jak sastav, duboka uska prsa, svijetla glava na vratu srednje duljine, tijelo je blago ispruženo, kostur je jak. Odrasli mogu doseći težinu od 500 kg.

Glavne prednosti ove pasmine su njezina dobra prilagodljivost teškoj klimi, otpornost na opasne bolesti, jak ustav i duga reproduktivna funkcija.

Produktivnost mlijeka pasmine Suksun može doseći 3700 kg. Mliječna masnoća može biti i do 4%, sadržaj proteina - 3,1%.

Tagil pasmina

Ova sorta uzgajana je na Uralu krajem 18. stoljeća. Pasmina se odlikuje raznolikim prugama, ali češće možete pronaći krave crne ili crno-šarene boje. Nalaze se i jedinke crvenog i crvenog pjega..

Tagil pasmina odlikuje se srednje visine, izduženo tijelo, duboka, ali ne široka prsa. Takve krave imaju prosječnu glavu na ravnom i dugom vratu. Tagil pasmina karakterizira nerazvijeni mišići, noge su postavljene pogrešno. Odrasla osoba može dostići masu od 500-700 kg.

Atraktivnost pasmine Tagil je njezina prilagodljivost oštroj klimi koja je dostojna produktivnosti mlijeka. Takve se krave lako uzgajaju i sposobne su razmnožavati cijeli život..

Krave Tagil proizvode mlijeko do 4.500 kg. Sadržaj mlijeka u masti može doseći 4,2%, a sadržaj proteina - 3,5%.

Kholmogorsk pasmina

Ova se sorta uzgaja od XVIII stoljeća. Životinje ove pasmine su snažne i zdrave. Prema jednoj verziji, ovo se objašnjava uzgojem u oštroj klimi, prema drugoj - križanjem s nizozemskom pasminom.

Prednosti životinja Kholmogory su njihova prilagodljivost teškoj klimi i visoka otpornost na opasne bolesti.

Kholmogorsk krave privlačne su zbog svoje mišićavosti, teškog i grubog kostura i suhih izduženih glava. Životinje imaju bijelu boju i velike crne mrlje. Težina jedne jedinke može doseći 550 kg.

Kholmogorskaya krava može osigurati do 5000 kg mlijeka godišnje. Sadržaj masti mu je u prosjeku 3,7%, a količina proteina 3,4%..

Crno-bijela pasmina

Odijelo ovih krava jasno je iz naziva sorte.

Ove čistokrvne životinje imaju snažan sastav, tijelo je izduženo i proporcionalno, glava je izdužena s izduženim prednjim dijelom. Masa odraslih osoba doseže 650 kg.

Pasmina ima nekoliko prednosti. Sastoje se u izvrsnom zdravlju stoke, brzoj aklimatizaciji u različitim uvjetima, visokoj produktivnosti mlijeka i mesa.

Crno-šarena pasmina podijeljena je u dvije vrste - sibirsku i uralsku. Prvi karakterizira mali ustav i prinos mlijeka do 5000 kg mlijeka godišnje. Sadržaj njegove masti je do 3,9%. Uralska pasmina karakterizira suha, lagana konstitucija i proizvodnja mlijeka do 3800 kg. Sadržaj masti u proizvodu može biti i do 4%. Prosječni udio proteina u mlijeku je 3,2%.

Krave Yaroslavl

U Rusiji je ova sorta među najboljim predstavnicima mliječnih goveda. Uzgajan je u 19. stoljeću..

Jaroslavlska pasmina odlikuje se bijelom bojom i crnim tragovima. Tjelesni oblik životinja je kutni, kostur i konstitucija su snažni, sredina tijela je dobro razvijena. Glavu odlikuju suhoća i lakoća, produljenje prednjeg dijela i lagani rogovi. Odrasli mogu dostići masu od 500 kg.

Mliječna produktivnost ove pasmine prilično je visoka i može iznositi do 4500 kg godišnje. Sadržaj masti u mlijeku je do 4,4%, a bjelančevina - 3,8%. Ovi pokazatelji su glavne prednosti pasmine..

Izboru mliječne krave treba pristupiti s posebnom pažnjom. Važna je ne samo dostupnost potrebne dokumentacije, već i inspekcija životinje koja se mora ocjenjivati ​​prema mnogim kriterijima. Prilikom odabira mliječne pasmine treba uzeti u obzir osobitosti svake sorte.