Recepti za dinje od dinje

Smoothie od dinje jednostavan je način napuniti tijelo vitaminima jedući ugodan obrok. Kuhanje je vrlo jednostavno, a svaki dan možete koristiti različite proizvode za kombiniranje okusa..

Korisna svojstva smoothiea od dinje

Dinja će zadržati mnoge zdrave vitamine i minerale. Uključuje pektin i druge biološki aktivne tvari koje su korisne za ljudsko tijelo. Sastoji se od 95% vode, pa je idealan za pravljenje pića. Skladište vitamina K, A, C, B, PP, kalcija, željeza. Voće pridonosi sljedećim svojstvima:

• poboljšanje sastava krvi;
• povećani hemoglobin u krvi;
• stabilizacija hormonske pozadine, živčanog sustava;
• služi kao zaštita krvnih žila od štetnog kolesterola, sprečavanje ateroskleroze krvnih žila;
• pročišćava crijeva;
• pospješuje probavu;
• poboljšava mokraćni sustav, bubrege.

Korisno je piti onima koji pate od anemije ili u postoperativnom razdoblju kako bi obnovili tijelo. Dinja ima antiparazitska svojstva. Za muškarce je dobro piti da bi se vratila potencija, a za žene plodovi imaju pomlađujući učinak. Promiče proizvodnju hormona radosti - serotonina. Koriste jela od dinje kod dijabetesa s oprezom; proizvod može izazvati crijevne poremećaje. Preporučena doza smoothija je do 1 litre dnevno.

Kako napraviti smoothie od dinje

Recepti za pravljenje smoothieja s dinje pomoću blendera vrlo su jednostavni. Za pripremu ukusnog deserta koriste se različite sorte dinje (bijeli muškatni oraščić, limenka, krenshaw i ostale dostupne sorte tikva). Važno je odabrati zrelo voće, a za to vrijedi obratiti pažnju na:

• boja (dinja treba biti svijetla i zlatna);
• gustoća pulpe (pulpa je lagano pritisnuta kad se pritisne prstima);
• miris (voće ima slatku, svježu aromu).

Na ljušturi ne bi trebalo biti oštećenja jer se u njima razvijaju patogene bakterije. Za pripremu jela voće se oguljuje, sjemenke, pulpa mogu se nekoliko minuta staviti u zamrzivač radi brzog hlađenja. Samljeti u blenderu, dodati potrebne proizvode za okus, češće voće. Gustoća se regulira dodatkom kefira ili jogurta, mlijeka. Za vegetarijance mliječni proizvodi mogu se zamijeniti sojinim, kokosovim mlijekom. Dinja se odlično slaže s raznim povrćem (celer, avokadom, špinatom) ili bilo kojim voćem (kruške, mango) i orasima. Sastav recepata može se mijenjati ovisno o sklonostima, maštarijama.

Sve su komponente deserta zdrobljene, poslužuju se u čaši, moguće je širokom cijevi. Za pripremu sastojaka i samu pripremu pića potrebno je ne više od 10 minuta. Med je najbolji način za zaslađivanje deserta. Ovo je prirodni proizvod koji je bogat zdravim vitaminima za tijelo. Da bi smoothie bio savršen, koristite ne više od 3-4 sastojka.

Smoothie dinje i mlijeka

Mliječni smoothie je klasičan recept za desert. Ovo je idealno za doručak za djecu ili odrasle. Mlijeko sadrži kalcij, vitamin B, bjelančevine. Piće je gusta i ugodnog okusa. Sastav pića uključuje:

• mlijeko - 300 ml;
• dinja - 200 g.

Sve sastojke usitnite u blenderu do guste mliječne pjene i prelijte u čaše za posluživanje. Vrućeg dana mlijeko se može ohladiti u hladnjaku, tada će napitak biti ne samo koristan, već i osvježavajući..

Smoothie od dinje i banane

Dinja se kombinira sa zrelim bananama. Banana daje piću gustoću. Ovaj je desert hranjiv, zadovoljava osjećaj gladi, konzumira ga između glavnih obroka. Osvježava i poboljšava raspoloženje..

Za kuhanje:

• dinja - 0,5 kg;
• banane - 2 komada;
• jogurt ili kefir - 2 čaše.

Svi sastojci mljeveni su 1-2 minute, zatim se dodaju mliječni napici i poslužuju. Za one koji vole eksperimentirati, možete probati dodati 2-3 listova bosiljka u smoothie od dinje-banane. Začin će dodati pikantnost i razrijediti slatki okus deserta.

Smoothie lubenice od dinje

Smoothie od lubenice i dinje osvježava, tonira, uklanja umor, poboljšava raspoloženje.
Nevjerojatna kombinacija ugodna je ne samo u ukusu, već i odiše vedrom aromom ljeta. Da biste kuhali, morate:

• dinja - 300 g;
• lubenica - 300 g.

Po ukusu možete dodati 1 žlicu šećera ili meda. Plodovi se moraju nasjeckati odvojeno. Izlijte u slojeve za posluživanje, najprije dinje, zatim lubenicu, ukrasite kriškama voća.

Smoothie dinje i jagode

Za smoothie od dinje i jagode trebate:

• dinja - 0,5 kg;
• smrznute ili svježe jagode - 1 šalica;
• med ili šećer - 1 žlica.

Sva voća se tuče mikserom, dodaje se med ili šećer. Možete dodati mliječne proizvode (mlijeko, jogurt) - 1 šalica. Ako se koristila svježa bobica, onda ukrasite čašu desertom od jagoda.

S narančom ili grejpom

Za desert vam treba:

• dinja - 300 g;
• grejpfrut - ½ ploda;
• naranča - 1 voće.

Dinje i grejpfrut izrezati na kockice i nasjeckati na blenderu. Iscijedite sok od 1 naranče. Po ukusu možete dodati sok od limuna (1 žličica), 1 žlicu meda. Sve miješati i servirati u čašama.

S breskvom

Da biste pripremili šik zdrav napitak, trebate:

• dinja - 300 g;
• breskva - 2 komada;
• led - 2 kocke;
• čokoladni čips - 1 žličica;
• cimet - 1/3 žličice.

Dinje i breskve, led se mora zgnječiti u smoothie blenderu, dodati cimet. Stavite hladnu masu u prekrasne čaše, ukrasite čokoladnim čipsom.

Sa krastavcem

Sastav smoothiea uključuje:

• krastavac - 1 komad;
• dinja - 0,5 kg;
• sok od grejpa - 2 šalice;
• led - 2 kocke;
• grančica mente.

Krastavac se mora oguliti, a sjeme narezati na kockice. Samljeti dinje i povrće, dodati sok i sipati u čaše. Grejp daje egzotičnu aromu i ukus, pojačava imunološki sustav. Ukrasite grančicom metvice.

S limunom

Limun se odlično slaže s ljetnim plodovima. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, daje snagu i vitalnost. Popis potrebnih sastojaka:

• dinja - 0,5 kg;
• limeta, limun - po 1;
• šećer u prahu - 3 žlice;
• grančica mente.

Prije sjeckanja dinje potrebno je pripremiti citrusno voće. Da biste to učinili, prelijte kipuću vodu preko njih i ohladite voće. Iscijedite sok od limuna i limete, dodajte nasječenu dinje. Pomiješajte i raširite osvježavajući smoothie u čašama, pospite šećerom od glazure, ukrasite grančicom svježe metvice.

S kivijem

Kivi desertu daje ugodan zeleni ton. Ukus dinje čini bogatijim. Smoothieji trebaju sastojke:

• dinja - 300 g;
• kivi - 4 voća;
• mlijeko - 0,5 l;
• grančica mente.

Plodovi se sjeckaju mikserom, dodaje se hladno mlijeko, možete dodati limunov sok po ukusu (do 100 g), pomiješati i poslužiti, prethodno ukrašen grančicom metvice.

Sa smokvama

Smokve dodaju neobičan ukus desertu. Da biste ga pripremili trebate:

• dinja - 300 g;
• smokve - 3 komada;
• grančica mente.

Plodovi se drobe u blenderu, dodaju se 1 žlica meda po ukusu, ukrašavaju mentom. Ako dodate bobice ribizle, možete obogatiti okus napitka.

S malinama

Kultura dinja dobro se slaže s malinama. Bobica daje kiselu notu desertu. Za kuhanje su vam potrebni:

• dinja - 200 g;
• maline - 200 g;
• med ili šećer - 1 žlica.

Možete dodati sok od naranče i zdrobljeni led. Ulijte u čaše i ukrasite grančicom metvice.

Smoothie za mršavljenje dinje

Da biste izgubili težinu, ispraznite crijeva, smoothie od dinje - idealan za to. Jednog dana možete dogovoriti istovar i piti samo smoothieje. Piće zadovoljava glad, ima ljekovit učinak na tijelo. Možete popiti do 2 litre dnevno, ali važno je ne preopteretiti crijeva bez navike i tako izazvati probavne smetnje..

Dugotrajna upotreba smoothieja za mršavljenje moguća je samo ne više od 7 dana. U tom se slučaju tijelo mora uvesti i ukloniti iz prehrane, postupno uključuje i ostale prehrambene proizvode. Takva dijeta ne donosi stres tijelu, jer uključuje omiljeno povrće i voće. Učinak ostaje dugo vremena, a navika pravilnog jela ostaje. Vlakna, koja se nalaze u hrani, mogu zadovoljiti glad i ne sprečavaju kvare u prehrani. Gubitak kilograma je jednostavniji od korištenja smoothieja..

Za mršavljenje je bolje kombinirati dinje s grejpom, narančama, krastavcem, bobicama. Također, hrana koja sagorijeva masnoću je cimet, celer, koji se mogu dodati tijekom pripreme smoothija. Da biste smanjili gustoću proizvoda, koristi se kefir ili jogurt. Ne koristite tešku kremu ili mlijeko, dodajte šećer, škrobno voće.

Uvjeti skladištenja

Smoothie se prave od svježih i smrznutih dinja. Sakupljeno voće u kolovozu može se pripremiti za čuvanje u zamrzivaču kako biste uživali u ukusnom i zdravom napitku cijelu jesen i zimu. Da biste to učinili, operite dinje od oguliti i sjemenki, samljeti je na komade i poslati na skladištenje u zamrzivač 2-3 mjeseca.

Desert pijte svježe, ne ostavljajte u hladnjaku do sljedećeg puta. Plodovi se tijekom skladištenja podvrgavaju dugotrajnoj fermentaciji. Ako je potrebno, proizvod zadržava svoja korisna svojstva tri sata, ako se stavi u hladnjak na jedan dan. Ako se mliječnom proizvodu dodaju smoothie, desert se čuva samo u hladnjaku.

Ali bolje je kuhati i piti svaki put svježe. Svježe pripremljena hrana zadržava sve vitamine, zdrava vlakna.

zaključak

Smoothie od dinje nisu samo dio zdrave prehrane, već i ugodan, ukusan desert s kojim možete počastiti prijatelje i obitelj. To je lako probavljiv energetski napitak koji može napraviti i neiskusni kuhar.