Obilica, krvavo crvena, krupna
Kisela kislica uobičajena je vrtna kultura koja ima osebujan oblik lišća i svijetli, privlačan okus. Većina ljetnih stanovnika i vrtlara preferira višegodišnju vrstu kislica, ali produktivnost biljaka smanjuje se iz godine u godinu. Za svaku regiju Rusije postoji određena vrsta travnatog usjeva koji na ovom području plodno raste.
Sadržaj
Opis srebrenja
Biljka se smatra potomkom obitelji heljda. Trenutno postoji oko 150 vrsta koje vrtlari sadi u vrtlarstvu. U šumskom pojasu raste u obliku trave, ljetni stanovnici uzgajaju grmove sorte. Bez pomoći vrtlara raste u europskom dijelu Rusije do 3-5 godina.
Običnu kislicu karakteriziraju izduženi, duguljasti i široki listovi, čija baza počinje na peteljkama biljke. Tijekom razdoblja cvatnje u biljci rastu cvjetne stabljike. Grm se odlikuje velikim cvjetovima, cvjetovi se nalaze na vrhovima stabljika. Sjemenke se nalaze u trokatnoj kutiji koja se pojavljuje nakon cvatnje.
Vrste i vrste kislica
U Rusiji se uzgaja oko 70 sorti kislice. Zbog sadržaja hranjivih sastojaka i vitamina, desetljećima ostaje popularan među vrtlarima i vrtlarima. Prednost ove biljke je sposobnost hibridizacije s različitim vrstama travnatih kultura. Rezultat takvih pokusa je hibridna sorta crvene kislice.
loboda
Smatra se najčešćom biljnom vrstom iz niza višegodišnjih zeljastih kultura. Pod povoljnim uvjetima uzgoja kisela kislica doseže visinu od 30-50 cm. Stabljike su uspravne, mekane, kopljastog oblika. Listovi imaju izražen kiseli okus zbog visoke koncentracije vitamina C. Cvjeta u ljeto i rano u jesen crvenim ili zelenim cvjetovima..
Kisela kislica koristi se za normalizaciju probavnog i diuretičkog sustava. Zbog niskog kaloričnog sadržaja kisela kislica se etablirala kao dijetetski proizvod. U narodnoj medicini koristi se kao sastojak dekocija za poticanje jetre. Sok kisele biljke koristi se za povećanje apetita i jačanje imuniteta. Demonstrativna fotografija raznih kiselih kislica:
Češnjak s velikim lišćem
Domovina ove kisele biljke je Europa i Azija. Rasadnik velike biljke s ranom dozrijevanjem. Lišće je veliko, ovalnog oblika sa suženom bazom do korijena biljke, raste grmom do visine od 20 cm. Rozeta biljke je uspravna, gusta. Korijenski sustav grma razvija se iz glavne stabljike. Bliže površini zemlje, grana korijena.
Prvi mladi listovi pojedu se nakon 30-45 dana nakon sadnje sjemena. Osim oksalne kiseline, lišće ove vrste sadrži jabučnu i limunsku. Produktivnost je od 1 do 1,5 kg po 1 kvadratnom. m. sorta krupnih listova otporna je na stabljiku i nisku temperaturu. Izrezani paketi čuvaju se do 3 dana u hladnjaku, a da se pritom ne izgube prezentacije.
Crvena kislica
Jedina vrsta kislice s krvlju crvenim prugama. Vrtlari koji se koriste kao ukrasna biljka. Listovi kislice su u obliku koplja s crvenim žilama. Ovisno o kiselosti tla, lišće može biti svijetlozelene boje s ljubičastim prugama. Crvena vrsta cvjeta zeleno-smeđim cvjetovima. Većina vrtlara odreže cvatu pri prvom pojavljivanju, pa grmovi rastu i imaju gustu rozetu.
Sorta je nepretenciozna za visoke temperature. Harmonično koegzistira s različitim kulturama cvijeća. Listovi crvene kislice rijetko se jedu. Biljku često napadaju lisne uši, stoga je kemijska obrada neophodna za ugodan rast biljaka.
Široka lisica
Za ovu vrstu biljnih kultura karakterizira kasno razdoblje sazrijevanja od 45 do 60 dana. Za jednu sezonu proizvede se odjeljak iz grma 5-6 puta i sakupi se oko 5 kg kislice s 1 m 2. m. Listna lopatica doseže 8 cm. Rozeta grma je labava, naraste u visinu 10-15 cm.
Sadnja sjemena obavlja se jednom 5 godina. Zeleni brzo rastu ako udaljenost između grmlja nije veća od 45 cm. Usjev širokog lista raste dobro na bilo kojem tlu, ali sorta nije namijenjena sadnji u močvarnim područjima. Kisela biljka sadrži bjelančevine, u minimalnim količinama koncentrat željeza, sumpora, fosfora.
Belvijska kislica
Među kongenerima je najranija zrela sorta. Zeljasta biljka spremna je za rezanje nakon 20-30 dana nakon sadnje u zemlju. Grm raste širi u povišenom položaju. Listovi su svijetlo zelene boje. Površina lista s sjajnim sjajem, postoje konveksne nepravilnosti. Širina lista doseže 5-6 cm ovoidna. Grmovi rastu visoki 20-25 cm, brzo rastu.
Vrsta je otporna na mraz, visoke temperature. Za jednu sezonu žetve s 1 km². m. skupiti do 3-3,5 kg Ploče ploče jedu. Vremenom sazrijevanja stabljike postaju krute, pa se dodaju u tinkture za normalizaciju probavnog trakta. Sadnja u filmskim staklenicima je moguća. Sorta Belvi pogodna je za sadnju na sjeveru Rusije.
Kiselo-mliječni proizvodi reagiraju s kiselinom. U ovom obliku može se konzumirati u velikim količinama..
Najbolje sorte kislica za moskovsku regiju
Predgrađa karakterizira oblačno i promjenjiva klima. Ljeto je vruće i hladno u jednoj sezoni. Vrtlari i vrtlari na ovom području ili uzgajaju nekoliko sorti kiseljenja ili sadnju najzahtevnijih sredstava za njegu biljaka.
Sorrel Sanguine
Višegodišnja biljka, sezona rasta od 40 do 45 dana. Grmovi se formiraju visoki - 30 cm. Zeljasta kultura ima jezgrani korijen bez grananja na površinu tla. Stabljika sorre sa crvenim žilama i crvenkastim ivicom. Produktivnost je 4 kg. Sorta je otporna na sušu, mraz. Sanguine ima jedinstvenu boju lišća - zasićeno zelenu.
Nikolsky kislica
Sorta s izduženim svijetlozelenim lišćem. Širina lista listova je 3-5 cm. Rozeta je labava, visina do 30-40 cm. Za dobar rast i prinos biljke prilikom sadnje održavaju standardnu udaljenost između grmlja 20-25 cm. Koriste se zajedno sa stabljikama za hranu, pripremaju zimu.
Šampion šampion
Vrsta rane zrenja, pogodna za sadnju u stakleniku. Ima atraktivnu prezentaciju koja traje dulje vrijeme. Slijetanje se provodi u travnju ili polovici svibnja. Šampionu nije potrebno često zalijevanje. Okus je kiselo, sočno lišće.
Sorrel Odessa
Rano zrela sorta sa umjerenim vremenom zrenja - 30-35 dana. Sorta Odessa otporna je na štetočine, ne zahtijeva kemijsku obradu. Produktivnost je do 7 kg po 1 kvadratnom. m. Listovi su bogati kalijem, željezom, proteinima. Često se jede, koristi se u tinkturama, suši se zimi.
Sorrel Krvava Marija
Ukrasna, rano zrela sorta travnate kulture. Za razliku od crvene vrste, krvavi Marijini listovi jedu se, pripremaju zimu. Za lišće su karakteristične burgundske mrlje na pozadini zelenih listova listova. Sadrži i vitamine A i C. Za klimu Moskovske regije Krvava Marija je najbolji izbor vrsta kislica..
Značajke uzgoja
Za sve sorte kislice otvoreno tlo gnoji se kompostom, černozemom. Tlo visoke kiselosti ne zahtijeva tretiranje gnojiva. Posebnost sadnje je da se kislica može saditi u bilo koje doba godine. U stakleniku ili otvorenom terenu produktivnost neće opadati. Za početnu sadnju odaberite mjesto na kojem je ranije rasla mrkva, sekla ili zelje. Na mjestu sadnje treba postojati djelomična hladovina kako se mladi listovi ne skupljaju tijekom razdoblja rasta.
Zemljište za sadnju priprema se u jesen: kopa se lišćem. U proljeće se tlo rasterećuje, izrađuju se kreveti ili rupe. Prije sadnje sjeme se tretira stimulatorom rasta, pomiješa se sa superfosfatom i posadi u bunar. Udaljenost između redova ovisi o vrsti odabrane kislice. Većina vrtlara koristi standardni sadni razmak od 40-45 cm.
Prvo zalijevanje provodi se nakon sadnje. Kultura je nepretenciozna prema rasporedu navodnjavanja i može rasti samostalno. Međutim, usjev u ovom slučaju neće biti plodan. Vrtlari vodenu kravlju s infuzijom razrijeđenih kopriva kako bi se sačuvale hranjive tvari ako nemaju vremena za žetvu. Nije potrebna česta preljev kisika. Stajanjem tla stvaraju površinsko labavljenje.
zaključak
Kisela kislica nepretenciozna je za uvjete rasta i sadnje. Sve sorte imaju atraktivnu prezentaciju i velik broj hranjivih sastojaka za ljudsko tijelo. Biljka je popularna ne samo među vrtlarima, preporučuje se kao element dijetalne hrane za mršavljenje. Ljubiteljima kiselog ne preporučuje se njihovo konzumiranje u velikim količinama bez dodataka koji neutraliziraju oksalnu kiselinu..