Russula krv crvena: gdje raste i kako izgleda

Krvavo-crvena Russula pripada rodu Russula, obitelj Russula.

Ime kaže da se čak može jesti i sirovo. Stoga su sigurni. Ove se gljive ne preporučuju za upotrebu u hrani. Krvavo crvena sorta ne sadrži toksične elemente, ali meso ima gorak, neugodan, oštar okus.

Gdje raste krvavo-crvena Russula

Nejestive krvavo-crvene gljive često se nalaze u Sjevernoj Americi i Europi. Također, ova je vrsta uobičajena u zemljama Južne Amerike, Australiji. Naseljavaju se u miješanim, borovim šumama. Povremeno raste na otvorenim površinama. Preferira krvavo-crvenu russula pjeskovita, kisela tla. Raste u skupinama. U pravilu formiraju mikoruzu s borom. Razdoblje plodovanja kolovoz i rujan.

Kako izgleda krv crvena russula

Kada se pojavi gljiva, oblik kapice je konveksan, s vremenom postaje ravan. Promjer 3-10 cm. Boja gornjeg dijela russule je krvlju crvena, ljubičasto-smeđa, vinsko-crvena. Kada raste na sunčanom području, boja blijedi, postaje slabo žuta.

Krvavo crveni piling teško je ukloniti. U nedostatku kiše, površina je potamnjena, po vlažnom vremenu - sjajna, malo ljepljiva. Rubovi su valoviti, blago rebrasti..

Ispod šešira nalaze se razgranate, česte, uske ploče. Oni se isprepliću, spuštajući se malo na nogu. Nijansa ploča je najprije bijela, zatim bež.

Noga ima cilindrični oblik. U starim gljivama iznutra je šuplje, nikad spužvasto. Struktura je čvrsta, glatka. Visina 3-8 cm. Boja donjeg dijela krvavo-crvene russule crvena ili ružičasta. Intenzivnija nijansa ispod. S godinama, noga postaje žuta.

Pulpa je gusta, bijela ili crvenkasta. Na prijelazu polako postaje siva. Nema mirisa. Spore su karakterizirane ovoidnim oblikom, s jedva primjetnom mrežnicom, bradavicom. Prah od njih je svijetložut.

Je li moguće jesti krvavo-crvenu russulu

Russula krvavo-crvena smatra se nejestivom sortom. Gljive nisu otrovne, ali se ne preporučuju za prehranu ljudi. Žlica russule razlikuje se gorak okusa ne samo u sirovom, već i u kuhanom obliku. Gljive mogu uzrokovati manje probavne smetnje.

Kako razlikovati krvavo crvenu russulu

Tipični oblik krvavo crvene Russule lako je zbuniti s drugim gljivama koje imaju crveni šešir. Dijagnostičke značajke ove vrste:

• nedostatak ružičaste nijanse na nozi;
• polu mat, ne svijetli šešir s blago rebrastim rubom;
• blago sivkasto meso;
• zatočenost do bora.

parovi:

1. Russula crnjenje - uvjetno jestiva gljiva. Boja površine gornjeg dijela je bijelo ili smeđa. Oblik je spljošten ili konveksan, ovisno o starosti gljivica. Na šeširu se često pojavljuju pukotine. Noga u obliku cilindra. Plodovi se javljaju ljeti. Ovi parovi nalaze se u listopadnim šumama, smrekovim šumama. Raste u skupinama.
   
2. Drugi rođak krvavo-crvene gljive je smeđa Russula. Jestivi predstavnik ove vrste. Šešir je neproziran, konveksan, bordo. Meso emitira snažnu aromu haringe, ona nestaje tijekom toplinske obrade. Raste uglavnom pojedinačno.
   

Simptomi trovanja i prva pomoć

Postoje četiri skupine otrovnih gljiva. Russula, svinje, chernushki pripadaju potonjem, tip 4. Svi oni sadrže mliječni sok. Slika trovanja je ista.

simptomatologija:

• povraćanje;
• vrtoglavica;
• proljev;
• žeđ;
• opća slabost;
• mučnina;
• bol u trbuhu.

Gastrointestinalni poremećaji traju jedan do dva dana. Zatim dolazi oporavak ako se poduzmu odgovarajuće mjere.

Prva pomoć:

1. Nazovite hitnu pomoć ili isporučite pacijenta u medicinsku ustanovu.
2. Ispiranje želuca. Da biste to učinili, koristite slabu otopinu kalijevog permanganata. Tamo možete dodati nekoliko tableta aktivnog ugljena. Ili ih popijte poslije.
3. Ne zaboravite piti puno.
4. Izaziva povraćajne reflekse. Nanesite otopinu soli ili senfa u prahu.
5. Uzimanje laksativa ili klistir za čišćenje.
6. Prije dolaska hitne pomoći osoba s trovanjem se toplo umota ako na licu ima zimice.
7. S jakom vrtoglavicom pacijentu se daje jak čaj.

U slučaju trovanja, ne dajte žrtvi alkohol. To će samo ubrzati apsorpciju otrova u tijelo. Prehrambeni proizvodi također će naštetiti, bolje je ne hraniti osobu ničim, već isključivo piti topla pića ili vodu. Sredstva protiv bolova, posebno tablete protiv povraćanja ili dijareje, neće donijeti nikakvu korist. Najteže trovanje nose starije osobe i djeca..

zaključak

Krvavo crvena russula je gljiva koju je najbolje izbjegavati. Ova podvrsta ima prilično gorko meso, čak ni tijekom toplinske obrade ne mijenja karakteristike okusa. U međuvremenu, konzumacija može izazvati neznatno odstupanje u radu crijeva. Normalizacija stanja doći će nakon par dana.