Medonosni jestivi baršun - glavne karakteristike i značajke

Povijest odabira
Rusija
Veličina bobica
Do 1,2 g
oblik
oval
boja
Mornarsko plava sa

premaz od voska

ukus
Slatko i kiselo,

s gorčinom

meso
Gusta, sočna
lišće
cilindričan,

tamnozelena

produktivnost
2,5 kg po grmu
Razdoblje zrenja
rana pojava
Zimska otpornost
visok

U svijetu postoji više od 250 različitih sorte koprive. Neki od njih su pogodni za konzumaciju, a drugi se odnose na otrovne usjeve. Jedan od najpopularnijih jestiv sorte koje se smatraju baršunom.

Opis sorti koprive Velvet

Popularna sorta koprive Velvet spada u usjeve usred sezone. Pogodan je za sadnju u svim regijama zemlje, ali najčešće se sadi u moskovskoj regiji.

Znate li?? Naziv kopriva dolazi od dvije riječi - "život" i "mladost". U Americi se ova bobica smatra izvorom mladosti i dio je mnogih kozmetika..
Bobice ove vrste imaju ugodan okus i aromu. Često se koriste za konzerviranje i pripremu ukusnih slastica. Također, voće se može konzumirati svježe.

Povijest odabira

Sorta koprive Velvet uzgajana je u Barnaulu. Korišteno je sjeme sorte Selenium. Kultura je službeno uzgojena 1977. 2004. godine, Velvet medvjedić uvršten je u ruski registar. Nakon dužeg istraživanja, omogućeno mu je da raste u svim regijama zemlje..

Izgled, karakteristike bobica (kemijski sastav, veličina, okus), vrijeme zrenja, prinos

Grmlje jestive sorte Velvet karakterizira snažan rast. Prosječna visina biljke je 2 m. Krošnja je široka, gusta. Cvatnje su velike i ovalne. Izbojci su jednoliki, gusti. Listovi na grmlju su veliki, cilindričnog oblika. Podloga je glatka, a nijansa je tamnozelena..

100 g proizvoda sadrži 5 g proteina, 10 g ugljikohidrata i g masti. S obzirom da je kalorija samo 50 kcal, ovaj je proizvod prikladan za prehranu.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Ako razmotrimo prednosti sorte Velvet, onda su one sljedeće:
  • Veliki broj proizvoda.
  • Komercijalne kvalitete bobica.
  • Brzo zrenje bobica.
  • Voće ne pada s grmlja.
  • Visoka zimska postojanost.
  • Nedostaci kulture uključuju:
  • Prisutnost malo gorčine u okusu.
  • Privrženost vrhunskom odijevanju.
  • Potreba za obrezivanjem.

Poljoprivredna tehnologija

Sadnja baršunastog matičnjaka standardni je postupak (odabir i priprema mjesta za sadnju, obrada sadnica i sadnja na stalno mjesto). Prvo morate odlučiti o sadnom materijalu. Kupnja se vrši u rasadnicima, gdje se prodaju samo originalne sorte usjeva. Na tržištima postoji mogućnost kupnje nekvalitetnog sadnica ili biljke nepotrebne sorte. Pri kupnji biljke imajte na umu da na površini sadnog materijala ne smije biti znakova bolesti ili oštećenja (bijeli plak, pukotine i mjesta truleži).

Važno je! Kupite samo mlade sadnice. Njihova dob treba biti 1-2 godine.
Nakon kupnje, korijen biljke stavi se u otopinu mangana (40 g na 10 l vode) i inkubira 40 minuta. Ovo je potrebno za dezinfekciju sadnica. Zatim se ispere pod tekućom vodom da se ukloni zaostala otopina..

Odabir mjesta (uzimajući u obzir vlagu i osvjetljenje)



Mlade biljke potrebno je saditi na kvalitetnoj parceli. Njegovo tlo mora biti hranjivo i lagano. U teškim tlima teško je razviti korijenje grmlja, što može usporiti zrenje bobica..Najbolje je uzgajati usjeve na ilovastim zemljištima. Močvarna i pjeskovita nije prikladna.

Vlažnost sjedala treba biti umjerena. Biljke je teško podnijeti, kao nedostatak vlage i njezin višak. Posljednji put mjesto se zalijeva tjedan dana prije sadnje sadnica. Daljnje zalijevanje provodi se nakon sadnje. Podzemna voda treba ležati na dubini od 3 m.Odaberite područja s dobrom rasvjetom. Kopriva treba biti osvijetljena sunčevom svjetlošću 10 sati dnevno.

Kako biste se zaštitili od sunca, posadite grmlje pored drveća i zgrada koje će ponekad stvoriti hladovinu. Ne smije se dopustiti da biljke budu stalno zaštićene od sunca. To će dovesti do sporog stvaranja jajnika i plodova..

Sadnja i njega (zalijevanje i dorada)

Sadnju koprive sorti Velvet treba u jesen prema određenom obrascu. Udaljenost između grmlja održava se 4 m, a između redova 3 m. Budući da biljke imaju veliku visinu stabljike, mala udaljenost će stvoriti zasjenjenje. Mjesec dana prije nadolazeće transplantacije sadnica, morate iskopati mjesto i ukloniti s njega sve korijene korova. Nakon toga potrebno je iskopati rupu veličine 50 × 50 cm. Da bi se zemlja oplodila do dna, sipajte 100 g superfosfata, 300 g uree i 3 kg humusa. Cijeli sadržaj rupe prelijte s 20 l tople vode i ostavite da se natapa. Nakon toga nastavite s slijetanjem koje se sastoji od sljedećih koraka:

  1. Sadnica uspravna.
  2. Razina korijena.
  3. Rupu posipajte zemljom i ram.
  4. Ulijte 10 litara tople vode.

Sljedeće zalijevanje treba obaviti 2 tjedna nakon sadnje. Ako živite u središnjim regijama zemlje, tada se ispod svakog grma izlijeva 10-13 litara vode. Za južne regije potrebno je više vode, pa se biljke zalijevaju 20 litara. Interval zalijevanja trebao bi biti 1,5-2 tjedna. Nekoliko dana nakon navodnjavanja tla, kada postane labavo, trebate zalijevati gornji sloj tla. Korovi se također uklanjaju..

Važno je! S obzirom da se korijenje koprive nalazi blizu površine, korenje bi trebalo biti uredno. Dubina obrade je 5-7 cm.

Gornji preljev se nanosi 4 puta u sezoni:

  • kad padne snijeg, pod korijen se unese 200 g amonijevog nitrata;
  • u fazi stvaranja lišća svaki grm se zalije vodom 2 l otopine kalijevog nitrata (200 g na 5 l vode);
  • u fazi postavljanja voća, vode 3 l otopine uree (300 g na 5 l vode);
  • tjedan dana prije berbe, 4 litre otopine superfosfata izlije se pod 1 biljka (300 g na 10 l vode).

Značajke oprašivanja

Raznolikost koprive Velvet se ne odnosi na samoprašne kulture. Stoga je između grmlja najbolje posaditi biljke koje će djelovati kao oprašivači. Najbolji oprašivači Velveta uključuju sorte koprive Altai, Wojtek, Gerda i Zinri.Dodatni elementi u oprašivanju usjeva su bumbar i pčele..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Recenzije vrtlara o sorti Velvet ukazuju na njegovu otpornost na štetočine i bolesti. Ako njega koju poljoprivrednik pruža nije dovoljna, na grmlju često postoje znakovi takvih bolesti:

  1. cercosporosis. Glavni znakovi bolesti uključuju zelene i smeđe mrlje koje se pojavljuju na lišću. Vremenom se lišće osuši i suši. Borba protiv njega sastoji se u prskanju grmlja otopinom bordeaux tekućine (20 g na 5 l vode) ili Kurpozan (1 ampula na 10 l vode).
  2. Praškasta plijesan. Znakovi ove bolesti uključuju bijele ili sive mrlje. Oni su lokalizirani po cijeloj površini biljke. Vremenom, grmlje postaje žuto i suho. Tretman se sastoji u tretiranju biljaka Oxychomom (200 g na 10 litara vode).

Video: Bolest koprive

Od štetočina primjećuju se česte lisne uši. Rješenje duhanske prašine (100 g na 3 l vode) pomaže u borbi protiv nje. U borbi protiv prstiju koristi se bakreni sulfat (40 g na 10 l vode). Tretmani protiv parazita i bolesti provode se jednom mjesečno..

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Baršunasti koštunjač mora oblikovati krošnju, jer mladice brzo narastu. Kako biljka nije gusta i sunčeva svjetlost prodire u grm, potrebno je ukloniti grane na kojima jajnici nisu nastali. Stoga je ovaj postupak najbolje obaviti u proljeće..

Obrezivanje se vrši na jesen. Suhe, oštećene i bolesne grane uklanjaju se. Koriste se škare za obrezivanje. Oštri alati manje oštećuju koru grma.

zimovanje

Zimska otpornost sorte Velvet je visoka. Biljka može podnijeti mrazeve do -30 ° C. Stoga za zimu ne treba sklonište. Ako je u vašoj regiji temperatura zimi niža, tada se trebate pripremiti za zimovanje.Da biste to učinili, krug debla muljen je lišćem, crnogoričnim granama ili humusom.

Svaki grm možete zalijevati i s 3 litre otopine uree (400 g na 5 litara vode), što će omogućiti vlazi da dulje ostane u zemlji. U južnim krajevima snježne padavine stvaraju zaštitnu barijeru na površini tla. Ako je slijetanje izvršeno na mjestu na kojem snijeg ne pada, tada morate sami napraviti nasip.

Berba i prijevoz usjeva (rok trajanja), rok trajanja bobica

Ubirajte žetvu koprive u plastične kutije ili posude. Svaki spremnik treba težiti ne više od 1 kg. Ako u njih stavite veliki broj bobica, mogu se gušiti. Varijanta Velvet pogodna je za prijevoz na daljinu ako su spremnici pravilno popunjeni.

Rok trajanja bobica ovisi o uvjetima skladištenja.. Ako proizvod postavite na tamno i hladno mjesto (podrum, potkrovlje ili balkon), rok trajanja bit će 1-1,5 mjeseci. Bobice se čuvaju u hladnjaku najviše 3 tjedna. Da biste povećali rok trajanja, od plodova se pripremaju domaći pripravci ili zamrznuti u plastičnim vrećicama.

Ukusne bobice koprive poznate su po svojim korisnim svojstvima. Stoga mnogi ljetni stanovnici pokušavaju uzgajati ovu kulturu na svojim web lokacijama i u tome su uspjeli. Sadnja i briga za sortu Velvet je jednostavna i ne zahtijeva velike fizičke ili vremenske troškove.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako