Kada trebam očistiti luk u moskovskoj regiji i regiji u 2018. Godini za skladištenje?

Određivanje vremena kad berite luk u 2018. godini u predgrađu lako je prema vanjskim znakovima. Vreme zrenja često ovisi o vremenskim uvjetima, odabranoj sorti i značajkama njege povrća. U posljednje vrijeme uobičajeno je usredotočiti se na datume naznačene u lunarnom kalendaru. Pravo vrijeme sakupljanja čuva sve vrijedne tvari i dobro se čuva duže vrijeme..

Ponekad žutilo i sušenje ne mogu biti glavni znak zrenja. To se događa u vrućim ljetima kada nema kiše. Doista, u nedostatku oborina, biljka se počinje sušiti. U ovom slučaju povrće treba zalijevati što je češće moguće u prva dva mjeseca nakon sadnje.

Kada i kako bere luk u predgrađima?

Što je ljeto toplije i sušnije, to će brže rasti i dozrijevati usjev povrća. Prvi mjesec nakon sadnje smatra se važnim, jer se u ovom trenutku događa glavni razvoj biljaka i povećanje perja. Nakon što se formira zemaljski dio biljke, korijenski usjev počinje se aktivno razvijati.

Za berbu zrelog usjeva odaberite sunčan dan kako biste iskopani luk mogli sušiti na otvorenom, pod suncem. Ako kiši, luk se odmah čisti pod krovom.

Bolje je iskopati uz pomoć vile ili lopate. Samo se to mora obaviti pažljivo kako ne bi oštetili žarulju. Preporuča se odstupiti 10 cm od vrtnog kreveta i započeti kopati. Ako ručno rastrgnete luk s tla, možete oštetiti lukovicu ili rastrgati vrhove. Nakon kopanja, prianjajuća prljavština se otresa, ali nemojte tući žarulje jedni protiv drugih, to može dovesti do oštećenja..

Rasporedite sakupljeni luk na pripremljenu tvar u jednom sloju, povremeno se okrećući u različitim smjerovima prema suncu. Noću se preporučuje pokriti filmom kako jutarnja rosa ne bi mogla oštetiti usjev ili ga unijeti u sobu.

Perje nije potrebno podrezati, jer nakupljaju korisne tvari. Dok se glava suši, ona sazrijeva i zasićena je hranjivim tvarima.

Sušenjem

Ako su ispoštovani rokovi za berbu luka u predgrađu, tada neće biti problema. Glave luka bit će guste, bez oštećenja, deformacija i za dva tjedna potpuno će se osušiti.

Postoji nekoliko znakova pomoću kojih možete utvrditi da su žarulje suhe. Vaga na glavi postaje gusta, suha i hrđa. Možete pregledati vrat biljke. Kad se osuši, možete početi s čišćenjem radi daljeg skladištenja.

Konačno osušene žarulje mirišu ugodno, čvrsto na dodir. Tek nakon što osiguraju da su se lukovice osušile, počinju obrezivati ​​lišće. Odrežite ih, ostavljajući koru od oko 3-4 cm. Ako planirate pletenice pletenice vrhovima, onda perje odrežite na 10 cm.

Spremanje zimskog luka

Prije premještanja luka za skladištenje, on se razvrstava, odabirom deformiranih, oštećenih i mrlja. Koristi se kao hrana u prvom redu. Istodobno se može uzimati sjeme.

Odabrani luk se stavi u pripremljene posude. Plastične kutije, kartonske kutije, mreže će učiniti. Glavna stvar je da imaju rupe za ventilaciju zraka. Rezervoari se premještaju na suho i hladno mjesto gdje je temperatura zraka oko +3 stupnja.

Najbolje je sakupljati luk u predgrađu po suhom, vjetrovitom vremenu. Ali događa se da ljeto nije zadovoljno toplim danima, a povrće je neprestano u vlažnom tlu zbog kiše. Ako se glave luka sakupljaju iz previše vlažnih kreveta, tada samo sušenje neće biti dovoljno.

Ubrani usjev mora se dodatno sušiti na višim temperaturama (pet dana pri temperaturi od 33 stupnja ili 8 sati pri temperaturi od 42 stupnja). Takve su se lukovice najčešće zarazile truleži i pepelnicom koja se ne pojavljuje tijekom rasta..

Kada beriti luk u 2018. godini prema lunarnom kalendaru u moskovskoj regiji?

Ponekad se prilikom branja začinjenih povrtnih kultura vodi prema lunarnom kalendaru. Odavno je primijećeno da su u određenim fazama mjeseca sokovi u biljkama koncentrirani u različitim njezinim dijelovima. Kad Mjesec postane velik, svi sokovi istječu u prizemni dio biljke, u fazi opadanja sva se hranjiva sastojka kreću u podzemni dio.

Prema lunarnom kalendaru za 2018. godinu, berbu je bolje započeti početkom kolovoza. Najpovoljniji datumi bit će: 2., 8., 13., 14. kolovoza. Ovih dana poklapaju se s mjesečevom fazom. Ubrano ovih dana, usjev će se dobro i brzo sušiti i dugo čuvati..

Nepovoljno razdoblje za berbu bit će dani od 4. do 7. kolovoza. U ovom trenutku možete učiniti labavljenje tla.

Savjeti za branje i spremanje luka

Luk trebate očistiti s kreveta za skladištenje. Pridržavajući se svih preporuka, moguće je smanjiti rizik od trulih glava i povećati njihov rok trajanja.

Zrelost povrća može se odrediti po mnogim kriterijima: po lunarnom kalendaru, po izgledu, matematičkom metodom. Glavna stvar je ne kopati luk prije ili kasnije.

Najbolje vrijeme kada možete kopati luk u moskovskoj regiji je kraj lipnja, početak kolovoza. Nakon što je povrće iskopano, najbolje ga je ostaviti na mjestu. Na suncu se brzo i dobro suši, a istovremeno se dezinficira.

Ako je tlo labavo, tada se glava može izvući rukom, a da pritom ne oštetite vrhove. U slučaju gustog tla, za rad je bolje uzeti vilicu ili lopatu. Vrtni alati zaglavljeni su okomito u zemlju na nekoj udaljenosti od cijelog vrta. Iskopavši zemlju, pokušavaju rukom izvući žarulju.

Ako se luk mora ukloniti iz vlažnog tla, onda se nakon kopanja ispere, odmah ogulite od ljuske i perja, odrežite korijenje. Zatim se položi na površinu u suhoj sobi, koja je dobro prozračena. Nakon 2,5 tjedna pojavit će se novi sloj ljuske, a žarulje se mogu presaviti u spremnike.

Bolje je odabrati kartonsku kutiju. Ova metoda berbe sačuvat će i dugoročno čuvanje do ljeta.

Tijekom sušenja treba pratiti stanje vrata luka. Ako je mekano, zelenkasto, tada povrće još nije spremno za skladištenje. Ako je vrat postao tanak, osušen i požutio, tada možete sigurno položiti kutije. U ovom slučaju, usjev će se dugo čuvati..