Korisna i ljekovita svojstva sjemenki kopra, moguće kontraindikacije za zdravlje ljudskog tijela
Mnogi uzgajivači povrća bave se uzgojem kopra i druge zelje na svojim područjima. Kopar se od ostalih biljaka razlikuje po nepretencioznoj njezi i svestranosti njegove primjene. Koristi se ne samo u stvaranju ukusnih jela od povrća, već i u medicini. Međutim, prije upotrebe ove zelje za liječenje, trebali biste se upoznati s korisnim svojstvima kopra.
Sadržaj
Biljka ima mnogo makro i elemenata u tragovima. Mrlje zelenila bogate su kalcijem i kalijem. Sadrže i puno natrija s magnezijem i fosforom. Osim toga, u njima se nakuplja puno bakra, cinka i željeza tijekom zrenja. Zbog svog bogatog sastava, kopar se često koristi u narodnoj medicini za liječenje kroničnih bolesti..
Prednosti grma koprive uključuju i njihov niski kalorični sadržaj, a to je 50 Kcal na 100 grama biljke. Zbog niskog unosa kalorija, mnogi nutricionisti preporučuju dodavanje kopra u svakodnevnu prehranu da biste smršali..
Koristi i štete od kopra za ljudsko tijelo
Mirisni kopar ima mnoga korisna svojstva s kojima bi svaki proizvođač povrća trebao biti upoznat. Redovita konzumacija zelenila:
- Normalizira rad organa odgovornih za rad gastrointestinalnog trakta. Biljka čisti crijeva, zaustavlja proljev i nosi se s nadimanjem.
- Jača kardiovaskularni sustav. Grane koprive snižavaju visoki krvni tlak i poboljšavaju cirkulaciju krvi. Pri niskom tlaku zelje je štetno i zato ih hipotenzivi ne smiju jesti.
- Pozitivno djeluje na živčani sustav. Tinkture od kopra često se koriste za uklanjanje problema sa spavanjem i povećanu nervozu..
- Eliminira simptome prehlade. Lijekovi spravljeni od bilja ubrzavaju eliminaciju ispljuvaka kod bronhitisa.
Sva navedena svojstva spadaju u najčešća korisna svojstva biljke. Pored njih, odvojene pogodnosti za muškarce, žene i djecu.
Za muškarce
Ova zelena smatra se dobrim afrodizijakom i zato je dečki često koriste kako bi poboljšali seksualnu želju. Infuzija kopra je korisna za probleme s potencijom i lošu erekciju. Poboljšava cirkulaciju krvi i dotok krvi u genitalni organ, zbog čega se pojačava erekcija.
Za žene
Bogat sastav kopra čini korisnim za žensko tijelo. Redovita konzumacija ljekovitog bilja poboljšava dobrobit tijekom menstruacije i normalizira menstrualni ciklus. Neki liječnici savjetuju trudnicama da jedu više kopra. To će pomoći u brzom uklanjanju oteklina, stabilizaciji vodene ravnoteže i poboljšanju propusnosti crijeva..
Za djecu
Stručnjaci savjetuju korištenje bujona od kopra za izliječenje beba od kolika i povećavanje njihovog apetita. Također, od biljke se izrađuju terapeutski oblozi koji pomažu da se riješe simptoma obične prehlade..
Djeca mlađa od godine dana ne smiju se liječiti koparima, jer to može negativno utjecati na njihovo zdravlje..
Uporaba ljekovitih svojstava kopra
Ljekovita svojstva kopra omogućuju mu aktivno korištenje u medicini, kuhanju i prehrani. Preporučuje se da se unaprijed upoznate sa značajkama primjene ove zelene boje u svakoj od navedenih industrija..
U narodnoj medicini
Kopar se često koristi u narodnoj medicini za liječenje različitih bolesti i obnavljanje zdravlja. U terapeutske svrhe koriste se rizomi grma iz kojih se pripremaju ljekovite infuzije. Koriste se za:
- liječenje simptoma hipertenzije;
- poboljšana laktacija kod trudnica;
- liječenje aritmije;
- eliminacija upalnih procesa u limfnim čvorovima.
Također u narodnoj medicini koriste se grane kopra. Najčešće se koriste za zaustavljanje ovih vrsta krvarenja:
- zubni;
- nazalna;
- pluća;
- gastrointestinalni;
- menstrualan.
U kuhanju
Najčešće se uzgajaju grmovi kopra, a zatim ih koristiti za kuhanje. Svježi kopar dodaje se povrćnim salatama i mesnim jelima pripremljenim od ribe ili mesa. Koristi se i za pripremu konzervi i umaka. Osušene grančice dodaju se kavijaru tikvica, bordu i konzerviranom povrću. Neke domaćice koriste biljke za izradu domaćeg octa ili biljnog ulja.
Kod gubitka kilograma
Kopar se koristi u dijetnoj prehrani, jer pomaže da se riješite suvišnih kilograma. Biljka ima nekoliko korisnih svojstava koja su važna kod gubitka kilograma:
- uklanjanje viška tekućine iz tijela;
- razgrađivanje masti;
- revitalizacija probavnog trakta;
- brža probava hrane.
Pri gubljenju kilograma preporučuje se češće dodavanje grančica kopra u jela i pripremanje posebnih dekocija iz sjemenki.
Kemijski sastav sjemenki kopra
Biljka je vrlo bogata korisnim elementima u tragovima, vitaminima i drugim aktivnim tvarima. U svojim različitim dijelovima sadrži više od stotinu korisnih elemenata. Korijenje, zelene grane i sjemenke sadrže puno esencijalnog ulja što biljci daje posebnu aromu. Maksimalna količina esencijalnih ulja je u sjemenkama - oko 4-5%.
Sjeme koprive karakterizira ljekovita svojstva, koja su se pojavila zbog sastojaka iz sastava. Na primjer, sadrže element kao što je apiol. Ova se tvar naziva antispazmodikom koji pomažu u suzbijanju spastične boli..
Također, sastav sjemena sadrži takve elemente u tragovima:
- Karvona. Većina zelenila sadrži karvon, koji se odnosi na prirodne komponente. On daje sjemenki kopra izraženu aromu.
- Limonen. Ova se komponenta naziva terpenski ugljikovodici koji se često koriste u kozmetologiji. Tvar se koristi za stvaranje deterdženata, kozmetike, pa čak i lijekova.
- Phellandrene. Element u tragovima odnosi se na monoterpene koji se ekstrahiraju iz esencijalnih ulja za stvaranje kozmetičkih proizvoda i lijekova..
Ljekovita svojstva sjemenki kopra
Neki koriste sjeme kopra u ljekovite svrhe, jer sadrže korisne elemente u tragovima. Prije upotrebe takvih sjemenki bolje je unaprijed se upoznati s njihovim ljekovitim svojstvima.
Prednosti i štete sjemenki kopra
Zeleno sjeme koristi se za revitalizaciju središnjeg živčanog sustava kako bi se riješilo osjećaja umora i stresa. Također, lijekovi od kopra mogu izliječiti nesanicu i riješiti se depresije. Neki liječnici preporučuju korištenje decokcija sjemenki kako bi se uklonili simptomi gastritisa i povećali apetit.
No, unatoč svim prednostima kopra, mora se vrlo pažljivo koristiti u liječenju bolesti, promatrajući optimalnu dozu. Nepravilna uporaba lijekova iz bilja dovodi do oštrog pada krvnog tlaka, što je vrlo opasno za osobe s hipotenzijom. Zbog toga neki od njih razvijaju slabost i nesvjesticu..
Od čega se uzima sjeme kopra??
Za liječenje se često koriste lijekovi i decokcije zrna kopar.
- angina pektoris;
- vrtoglavica;
- neuroze;
- visoki tlak;
- depresija;
- cistitis;
- gastritis;
- ateroskleroza.
Kako napraviti sjemenke kopra?
Sjemenke kopra koriste se za pripremu lijekova u obliku infuzija i dekocija. Za uzgoj žitarica trebate 80 grama žitarica kojima ćete dodati 450 mililitara vode. Zatim se spremnik s tekućinom stavi na plinsku peć, a juha dovede do vrenja. Kuhana voda sa sjemenkama treba se infuzirati najmanje sat vremena, nakon čega se smjesa filtrira.
Pripremljeni proizvod može se koristiti za liječenje hipertenzije, cistitisa i opstipacije.
kontraindikacije
Prije upotrebe kopra, svakako se upoznajte s njegovim kontraindikacijama. Odbiti upotrebu kopra u bilo kojem obliku imat će osobe s visokom osjetljivošću na esencijalna ulja. Također, ne biste trebali jesti puno zelja za oboljele od alergije, jer to može uzrokovati simptome alergije.
Osim toga, liječnici ne preporučuju jesti grančice kopra hipotenzivnim pacijentima kako bi se spriječile komplikacije bolesti.
zaključak
Mnogi vrtlari koji vole saditi povrće u povrtnjacima bave se uzgojem kopra. Prije upotrebe uzgojenog zelja za kuhanje ili u ljekovite svrhe, morate se upoznati s njegovim sastavom i značajkama primjene.