Korisna svojstva tikvica

Tikvice su među najčešćim kulturama na parcelama domaćinstava. Oni su mali izduženi plodovi s pretežno zelenim nijansama. Sadrže visoku koncentraciju vitamina i minerala. Prednosti tikvica za ljudsko tijelo toliko su velike da ih mogu konzumirati čak i djeca.

Korisna svojstva tikvica

Kemijski sastav

Prehrambene informacije Tikvice:

• količina proteina na 100 g povrća - 1,5 g;
• razina masti doseže 3 mg;
• ugljikohidrati su 30 mg.

Pored prehrambenih vrijednosti povrća, može se proučavati i njegov kemijski sastav. Opis opisuje da plodovi ovog korisnog predstavnika porodice bundeve sadrže 4 glavna elementa:

• željeza. Razina ove tvari doseže 40 mg na 100 g. Ovaj je element potreban ljudskom tijelu za poboljšanje imunološkog i krvožilnog sustava.;
• kalij. Ovaj element u svježim tikvicama 24 g. Ova tvar ima pozitivan učinak na mišićno tkivo i živčani sustav osobe. Ako imate dovoljno kalija u tijelu, biće vam mnogo lakše da se riješite depresije, nesanice ili napada bijesa.;
• Vitamin C u tikvici iznosi samo 1,5 g, ali to ne znači da će njegova korisnost biti minimalna. Takva količina bit će dovoljna da osoba obnovi oštećena tjelesna tkiva i normalizira stanje desni;
• Vitamin B važan je element koji pomaže stanicama tijela da se brže oporave. Zahvaljujući ovom vitaminu, osoba poboljšava metabolizam i smanjuje rizik od dijabetesa. Količina ovog vitamina u sastavu tikvica je samo 1,4 g.

Kalorični sadržaj

Kao i u ogromnoj većini povrtnih kultura, i u tikvicama je kalorija niska. 100 g proizvoda sadrži samo 17 kcal.

Takvo povrće je prikladno i za dijabetičare i za ljude koji promatraju svoju figuru. Možete jesti velike količine takvih proizvoda bez brige o pretilosti ili povećanju šećera u krvi.

Prednosti za ljudsko tijelo

Tikvice je poljoprivredna biljka koja ne samo da osigurava stabilnu i dobru žetvu, već sadrži i visoku koncentraciju korisnih elemenata u tragovima i vitamina..

Nemoguće je nabrojati sva korisna svojstva takvog proizvoda, postoji ih ogroman broj, ali sa sigurnošću se može reći da takvo povrće mora biti prisutno u svakodnevnoj prehrani bilo koje osobe.

Za djecu

Ne samo u pulpi, već i u sjemenkama, kao i u kore svježih tikvica, sadrže one elemente koji pomažu dječjem tijelu da se bolje razvija. Oni značajno poboljšavaju bebin imunološki sustav, smanjujući rizik od virusnih infekcija..

Svaki dan morate dodati ovaj koristan proizvod u prehranu djece, jer organizam koji nije u potpunosti formiran dobro ga asimilira. Važno je da dijete redovito prima pektin, kojeg ima dosta u tikvicama. Ova tvar ima pozitivan učinak na probavni sustav djeteta..

Roditelji se često suočavaju s takvim problemom kada dijete razvije zatvor ili druge probleme s gastrointestinalnim traktom. Kako ne biste nahranili dijete tabletama ili sirupima, možete ih zamijeniti jelima od tikvica (juha, kaša ili pire krumpir). Takva prehrana će normalizirati stolicu i ublažiti crijevne probleme..

Za žene

Povrće se može koristiti u kozmetičke svrhe.

Blagotvorna svojstva svježih tikvica pozitivno djeluju na tijelo žena. Pogotovo oni koji su dosegli menopauzu. Upotreba soka ili sjemenki tikvica pomoći će uklanjanju promjena raspoloženja i normalizaciji razine hemoglobina. Kao rezultat toga, blagostanje se poboljšava i menopauza postaje gotovo nevidljiva..

Ogromne prednosti tikvica uočene su u odnosu na reproduktivni sustav žena. Ako koristite sok, pulpu, cvijeće ili sjemenke tikvica, možete značajno smanjiti bol tijekom menstruacije. Ovi proizvodi pomažu u uklanjanju upale u zdjelici i jajnicima. Na taj se način smanjuje rizik od razvoja tumora u ženskim genitalnim organima..

Neke žene koriste ulje sjemenki žutog tikvica ili sok ovog proizvoda u kozmetičke svrhe. Redovne maske pomoći će uklanjanju bora i pomlađivanju kože lica, a maske za kosu eliminirati će problem podijeljenih krajeva.

Za trudnice

Tikvice je povrće koje pozitivno djeluje na žensko tijelo tijekom laktacije ili trudnoće. U svakom se tromjesečju blagodati kulture otkrivaju na različite načine:

• u 1. tromjesečju, kada je žena zabrinuta zbog toksikoze, sok od tikvica smanjit će učestalost mučnine;
• u 2. - upotreba sjemenki ima pozitivan učinak na formiranje fetusa;
• u 3., kada se u tijelu žene nakuplja tekućina, sok i kaša od tikvica pomoći će uklanjanju suvišne tekućine i olakšati ženu od edema.

Za muškarce

Korisna svojstva tikvica pomažu muškarcima u povećanju potencije. Ako svaki dan ima 5 sjemenki ili popijete 1 žlicu. sok od tikvica, tada se smanjuje rizik od razvoja prostate ili drugih upalnih procesa u genitalijama čovjeka.

Ovo povrće doprinosi aktivnoj proizvodnji testosterona. On uklanja sve toksine iz čovjekova tijela, što mu povećava životni vijek. Da bi spriječili bolesti jetre ili srca, muškarci trebaju konzumirati sjemenke tikvica svaki dan. To je najbolje učiniti na prazan želudac..

Dijetalna upotreba

Ovo povrće je korisno i za ljude koji pokušavaju pratiti svoju težinu. Koriste ga oni koji se aktivno bore s viškom kilograma. jer voda zauzima većinu tikvica (oko 90%), ovaj proizvod pomaže u uklanjanju tekućine iz tijela, što smanjuje težinu.

Tijekom prehrane zabranjeno je kuhati tikvice u biljnom ulju ili životinjskoj masti. Ako slijedite ovo pravilo, tikvice će vam pomoći ubrzati metabolizam, poboljšati rad crijeva i pridonijeti mršavljenju..

Ljekovita svojstva

Prednosti tikvica poznate su od davnina. Tijekom medicinske prehrane, liječnici preporučuju jesti jela pripremljena od ovog povrća.

To je zbog činjenice da sastav proizvoda ima malu količinu kalorija i gotovo da nema masti, tako da nema rizika od dobrobiti.

Za probavni trakt

Tikvice dobro apsorbiraju tijelo

Ako osoba pati od bolesti u crijevima, tada kultura tikva mora biti prisutna u njegovoj prehrani. Među bolestima koje se liječe uz pomoć pulpe ili soka od tikvica, postoje:

• hepatitis;
• loš metabolizam;
• kolecistitis.

Ako vam je želudac oslabljen nakon operacije, tada jela od tikvica moraju biti prisutna u prehrani. Zbog malog sadržaja kalorija, tijelo će ih dobro apsorbirati. Proizvode od tikvica možete jesti nakon trovanja. Oni će vam pomoći da se riješite toksina..

Za kardiovaskularni sustav

Ako patite od srčanih bolesti, pokušajte jesti tikvice često. Ova se preporuka može objasniti činjenicom da je kalij prisutan u povrću.

Ova tvar pozitivno utječe na rad srca, normalizira krvni tlak i regulira razinu kiselina u krvi. Kalij pomaže ukloniti višak kolesterola tako da srce radi u punoj snazi, bez ikakvih nelagoda.

Za liječenje dijabetesa

U sklopu tikvica nalazi se velika količina vitamina. jer u njemu nema grubih vlakana, gušterača ostaje neopterećena. Kao rezultat toga, vaše tijelo će sami proizvesti dovoljno inzulina, što će smanjiti vjerojatnost razvoja dijabetesa.

Minerali sadržani u sjemenkama ili pulpi tikvica jačaju zidove krvnih žila i tako pomažu u sprečavanju komplikacija dijabetesa.

Nedostatak povrća, posebno prodajnog, je velika količina nitrata. Kako ne bi negativno utjecali na vaše tijelo, prije upotrebe, narezani proizvod stavite u otopinu soli na 40 minuta.

Prevencija raka

Svi znaju da je gotovo nemoguće izliječiti rak, pa je potrebna bilo kakva onkološka profilaksa. S obzirom da tikvice sadrže veliku količinu karotena, pomoći će vam da poboljšate svoj imunološki sustav..

Jaki imunitet važan je čimbenik u prevenciji karcinoma i drugih upalnih procesa..

Ako ovo povrće koristite za prevenciju raka, koristite ga samo sirovo ili na pari. Tijekom prženja smanjuje se broj korisnih elemenata u tragovima, a vi samo možete pogoršati svoje stanje.

Za jetru

Posebnu pozornost treba posvetiti tikvicama nakon praznika. Obično je na gozbama prisutna velika količina alkohola i masne hrane, što negativno utječe na stanje jetre.

Kao dio povrća postoje dijetalna vlakna koja pomažu da se sve štetne tvari brže eliminiraju iz vašeg tijela. Jela od tikvica smanjuju razinu žuči, pa se smanjuje rizik od nastanka kamenaca u žučnom mjehuru.

Šteta od tikvica i kontraindikacije

Tikvice imaju ogromnu količinu korisnih svojstava, ali ih karakteriziraju i kontraindikacije i mogu donijeti ogromnu štetu ljudskom tijelu. Dojenčadi ne treba davati ovaj proizvod, kao može izazvati alergiju kod djeteta.

Kontraindikacije vrijede za one koji pate od bolesti bubrega ili imaju pankreatitis. Sirovi proizvod je zabranjen ako imate čir ili gastritis. Ako jedete veliku količinu svježeg povrća, to može biti štetno. Osoba razvija proljev, povraćanje, curenje iz nosa i kašalj.

Ako ste alergični, netolerancija na proizvod može izazvati anafilaktički šok..

Unatoč velikim prednostima tikvica, oni mogu naštetiti organizmu, zato pokušajte mudro jesti jela od ovog povrća ili unaprijed proći liječnički pregled. Nikad se ne bavite kućnim liječenjem kako ne biste sebi nanijeli još veću štetu..