Je li sirova repa zdrava

Zimi i proljeće, kada postoji akutni problem nedostatka vitamina, mnogi zaboravljaju na poznati usjev korijena, koji je dostupan tijekom cijele godine i skladište je hranjivih sastojaka. Članak će se fokusirati na repu i prednosti njezine sustavne uporabe - je li moguće jesti sirovu repu trudnicama i dojiljama.

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

100 g sirove repe sadrži 42 kcal i hranjive tvari.

Kvantitativni sastav nekih elemenata odražava se u tablici:

proteini 1,5 g
masti 0,1 g
ugljikohidrati 8,8 g
celuloza 2,5 g
voda 86 g
pepeo 1 g

Zahvaljujući makronutrijentima i mineralima sadržanim u sirovoj repe poboljšava se opće stanje organizma, krv se čisti, razina hemoglobina se vraća u normalu. Među mineralima su:

  • magnezij;
  • natrij,
  • cink;
  • jod;
  • silicij;
  • bakar;
  • željezo;
  • kalcijum.

Postoje vitamini C, PP, P, E, kao i puno šećera.

Znate li?? Domovina repe je zemlja mediteranskog bazena. Korijenski usjevi došli su na područje naše zemlje u 10. stoljeću. Uveli su ih bizantski trgovci..

Kakva je upotreba sirove repe

Usjev crvenog korijena ima višestrani pozitivan učinak na tijelo. Ispod, koja su korisna svojstva sirove repe poznata ženama, muškarcima i djeci.

Za žene

Korištenje tamnocrvenog povrća je vrlo korisno za žensko tijelo jer utječe na:

  1. Hormonska pozadina. Prisutnost folne kiseline i aminokiseline valin stabilizira stanje. Na temelju toga povrće treba konzumirati s PMS-om. Željezo pomaže procesu stvaranja novih krvnih stanica tijekom kritičnih dana.
  2. Imunološki sustav. Vitaminski kompleks u plodovima korijena pruža imunitetnu podršku, ali arginin ovdje igra glavnu ulogu. Ova tvar se koristi čak i u medicini (zbog kvalitete vezanja slobodnih radikala, kao i za uklanjanje teških metala i toksina).
  3. Kardiovaskularni sustav. Flavonoidi normaliziraju krvni tlak, jačaju krvne žile i poboljšavaju cjelokupni sastav krvi. U repe ima više niacina važnog za srce nego u bilo kojem drugom povrću. Minimizira stvaranje krvnih ugrušaka (što dovodi do razvoja ateroskleroze) specifična tvar betain, zbog koje je usjev korijena obojen u jarko crvenu boju.
  4. probava. Organske kiseline normaliziraju probavu poboljšavajući apsorpciju komponenata iz hrane. Metabolički proces se aktivno pokreće, jetra se stimulira. Vlakna povećavaju pokretljivost crijeva i pomažu umanjivanju šanse za zatvor.
  5. oči. 100 g repe sadrži 250 mg nitrata (polovina dnevne doze) koji su važni za vid. Ove tvari poboljšavaju protok krvi povećavajući količinu kisika u tijelu. Jačaju i stanice rožnice, što zajedno s cinkom sprečava odvajanje vlakana.
  6. Koža i kosa. Cink povećava čvrstinu i elastičnost epitela, rješava mnoge probleme s kožom. Folna kiselina pomaže regeneraciji dermisa. Za masnu kožu djeluje sušenje.
  7. Mršavljenje. Mala količina kalorija čini da je repa proizvod pogodan za one koji žele smršavjeti. Za produktivnije mršavljenje, bolje je jesti kuhano korijensko povrće, a pritom konzumirati dovoljnu količinu čiste vode.
Tijekom rođenja djeteta, tijelo buduće majke i djeteta treba neke tvari koje su prisutne u repe.

Važno je! Svakodnevna konzumacija 100 g repe pomaže tijelu da bude u izvrsnom stanju.

Među njima su:

  • folna kiselina;
  • lizin;
  • kalcijum.

Povrće se aktivno bori protiv konstipacije, normalizira stanje crijeva i ima diuretski učinak. Fetalna hipoksija minimizira nedostatak željeza. Usjev korijena koristan je i tijekom laktacije jer je u ovom trenutku potreba za hranjivim tvarima maksimalna.

Za muškarce



Koristi repe od jake polovice čovječanstva su nesporne. Njegove korisne tvari vraćaju snagu nakon napornog dana, a vlakna očiste tijelo od štetnih toksina. Probleme s viškom kilograma i alkoholom rješava i ovo povrće (poboljšavajući probavu, čišćenje krvi i jetre).

Povoljno djeluje na seksualnu funkciju muškaraca, cinka i drugih elemenata u tragovima.

Znate li?? U starom Rimu konzumirali su se samo listovi repe. Prije posluživanja namočili su ga u vino i posipali paprom.

Za djecu

Možete dodati bebu od repe od 8 mjeseci. Takvo upoznavanje najbolje je obaviti nakon uzorka tikvica, krumpira i karfiola. Porcija bi trebala biti minimalna - važno je promatrati reakciju tijela.U početku se juha dodaje juhama (dovoljno je samo par kapi soka) i tek onda jede kao zasebno jelo.

Djeca dobivaju iste pogodnosti kao i odrasli - razlika je samo u dozi. U početku je povrće bolje davati nakon toplinske obrade, jer u tom slučaju nitrati idu u dekociju, a voćne kiseline koje iritiraju želučanu sluznicu uništavaju se.

Tako da mali organizam ne dobije trovanje, bolje je dati povrće uzgojeno u vlastitom vrtu.

Kontraindikacije i šteta

Preporučuje se suzdržati se od jedenja repe ako imate:

  • pojedinačna netolerancija na komponente sadržane u proizvodu;
  • kroničnih tegoba i stadija pogoršanja;
  • gojaznost;
  • visoki šećer u krvi;
  • kronična dijareja;
  • prisutnost bubrežnih kamenaca;
  • niski tlak;
  • čir.

Važno je! Prisutnost gihta ili reumatoidnog artritisa - razlozi za odbijanje uporabe repe i njezinog soka.

Ako ne uzmete u obzir kontraindikacije i dalje počnete koristiti repe, možete dobiti negativan rezultat:

  • kolike i unutarnja krvarenja;
  • alergijske reakcije;
  • otečeni limfni čvorovi;
  • nazofaringealni edem;
  • proljev;
  • trovanje.

Što se može kuhati od sirove repe

Od svježe repe mogu se pripremiti sljedeća jela:

  • grickalice;
  • salata;
  • prvi;
  • pari.

Recepti tradicionalne medicine

Poboljšanje stanja organizma moguće je jednostavnim uključivanjem u prehranu ovog povrća. Specifična bolest može se ukloniti korištenjem samo provjerenih recepata..

Čišćenje jetre

Da biste to učinili, pripremite decokciju repe. Očisti se od vrhova i prljavštine, opere i stavi u tavu. Kuhajte dok se napola kuha na laganoj vatri. Povrće se utrlja na rernu i opet stavi u vodu. Kuhajte još 30 minuta, a nakon hlađenja filtrirajte kroz gazu.

Juha se pije 4 puta dnevno, po 180 ml. Nakon što su položeni u krevet i stavljeni na jetru topli jastuk za grijanje. Tijek terapije - 10 dana.

Od anemije

Problem se liječi pićem koje se sastoji od iste količine soka od repe, crne rotkvice i mrkve. Pomiješane su i konzumiraju u 1/3 šalice 30 minuta prije jela nekoliko puta dnevno.

Prevencija adenoma prostate

Sok se priprema od mladog povrća koje se pere i oguljuje. Da bi se dobio sok, usjev korijena prolazi kroz sokovnik ili trljati na rernu. Otpad se uklanja, a sok šalje u hladnjak na nekoliko sati. Pijte piće prije jela nekoliko puta dnevno, 130 ml.Od prehlade

Preporučuje se uzimanje iste količine soka od repe, mrkve i iste količine biljnog ulja. Dodajte par kapi soka od češnjaka. Sve dobro promiješajte. Kapijte dobiveni sastav u količini od 3 kapi u svaku nosnicu do olakšanja.

Poboljšanje potencijala

Priprema ovog recepta ista je kao i za prevenciju adenoma, dodaje se samo 20 ml soka od celera i peršina. Pijte tri puta dnevno po 100 ml.

Bol u donjem dijelu leđa

Proizvod se priprema od srednje veličine repe i kerozina. Povrće trljajte na rerni, iscijedite sok. Torta se ostavi i pomiješa sa 20 ml kerozina. Smjesa se nanosi na unaprijed pripremljenu pamučnu tkaninu i stavlja na mjesto gdje se osjeća bol. Na vrhu se nanosi film, leđa su umotana u topli šal. Kompres se ostavi preko noći.

Kao što vidite, usjev korijena, koji se već desetljećima koristi za kuhanje, ima čudesna svojstva kao kućni lijek. Glavna stvar je da se prije početka liječenja posavjetujete s liječnikom kako ne biste slučajno pogoršali situaciju. Tek tada počinju liječenje.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako