Vitaminski sastav naranče i limuna

Za pravilno funkcioniranje tijela važno je dobiti dovoljnu količinu hranjivih sastojaka. Vitamini u agrumima nalaze se u velikim količinama, ne samo u pulpi, već i u kore. Narandže i limun također su bogati pektinom, kiselinama i esencijalnim uljima..

Vitaminski sastav naranče i limuna

Prednosti citrusa

Agrumi su bogat izvor vitamina C.

U stanju su je zadržati cijelu zimu, zahvaljujući pilingu. Limuni sadrže citrin koji učinkovito jača krvne žile, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i usporava starenje.

Naranče imaju fitocidna svojstva, imaju antimikrobni učinak koji se odnosi na patogene gljivice, koje uzrokuju kožne bolesti. Naranča i limun sadrže vitamine koji doprinose:

• jačanje imuniteta;
• poboljšanje rada želuca;
• normalizacija metabolizma;
• jačanje živčanog sustava;
• jačanje srčanog mišića;
• niži šećer u krvi.

Vitaminski sastav limuna

Većina limuna sadrži vitamin C. 40 mg pulpe sadrži 40 mg, što je više od polovine dnevne doze za osobu. Također u limunu je puno pantotenske kiseline (vitamin B5) - 0,2 mg.

U limunu postoje i drugi vitamini skupine B: PP (B3) - 0,17 mg, tiamin - 0,04 mg, piridoksin - 0,05 mg i folna kiselina (B9) - 8 μg na 100 g voća. Vitamini u limunu pojačavaju međusobno djelovanje. Glikemijski indeks je 25 jedinica. Sastav samih agruma izravno ovisi o tome gdje točno stabla rastu..

Tijelu su potrebni sljedeći elementi:

• 160 mg kalija, 12 mg magnezija, neophodnih za srce;
• 40 mg kalcija, 21 mg fosfora koji su važni za formiranje koštanog sustava;
• 5 mg natrija, 5 mg klora, koji reguliraju proces probave i cirkulacije krvi;
• 10 mg sumpora, što je važno za sintezu proteina u tjelesnim tkivima.

U tim plodovima postoje i druge tvari potrebne čovjeku: mangan (povećava izdržljivost), bor (neophodan za hormonalni i živčani sustav), bakar i cink (poboljšavaju cirkulaciju krvi).

Ljekovita svojstva limuna

Limun jača imunitet

Većina limuna utječe na ljudski imunološki sustav.

To je zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Pomaže u stvaranju antitijela. To je razlog zašto kod prehlade, gripe i grlobolje piju čaj s limunom. Ljekoviti učinak postiže se zahvaljujući vitaminu C i esencijalnim uljima koje voće sadrži.

Limun blagotvorno djeluje na zglobove. Pomaže se riješiti naslaga kristala mokraćne kiseline, koji se pojavljuju tijekom apsorpcije mesnih proteina. Sumpor i antioksidanti pomažu u uklanjanju djelovanja slobodnih radikala. Kao rezultat, smanjuje se rizik od razvoja malignih tumora i proces starenja usporava..

Pijenje limuna je dobro za žene u položaju. Zahvaljujući vitaminima skupine B, žena bolje podnosi trudnoću, fetus prima potrebne elemente u tragovima.

Proizvod je učinkovit u borbi protiv viška kilograma i pomaže da se riješite celulita. To je omogućeno niskim sadržajem kalorija i prisutnošću elemenata koji ubrzavaju metabolizam.

Prednosti i koristi limunove kore

Limunova kora zdrava je kao i voće.

Koštica ovog citrusa sadrži citronelu, felandren, limunsku i jabučnu kiselinu, hesperdin.

Ljekovita svojstva limunove kore:

• čišćenje tijela od toksina;
• smanjenje količine plinova u crijevima;
• normalizacija probavnog trakta;
• normalizacija krvnog tlaka.

Limun ljušti i razrjeđuje krv i vraća joj alkalnu ravnotežu. Oni pomažu u čišćenju i osvjetljavanju masne kože. Da bi dobili hrast, voće se opere i stavi u zamrzivač na 2-3 sata. Tada je lako mljeven.

Dobivena zelja dodaje se prvim jelima, salatama, ribljim jelima i umacima. Čaj od zelja je popularan. Priprema pića sama je jednostavna:

• U metalnoj posudi prelijte mlaku vodu i stavite na vatru. Dovedite do vrenja i držite na vatri 15 minuta..
• Maknite sa štednjaka i dodajte limunov sok. Dodajte med ili šećer po želji.

Takvo se piće pije i hladno i vruće. Posebno je korisno uzimati ga na prazan stomak prije doručka..

Vitaminski sastav naranče

Naranča poboljšava rad srca

Vitaminski sastav naranče sličan je sastavu limuna. Ovo narančasto voće sadrži i vitamine skupine B (B1, B2, B5, B6), C i PP, kao i folnu kiselinu i beta-karoten. Pored toga, u naranči su sljedeći minerali:

• kalij;
• kalcij;
• cink;
• željezo;
• molibden;
• natrij.

Glikemijski indeks je 45-50 jedinica. U koži naranče nalaze se pektini koji normaliziraju rad želuca. Jedenje ovog voća pomaže snižavanju kolesterola i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja..

Ljekovita svojstva naranče

Iako je kalorični sadržaj naranče veći od limuna, voće je i dalje pogodno za dijetalnu prehranu. Dobro nadopunjuje doručak, dok se limun ne može jesti u većim količinama..

Naranča sadrži više vitamina C od ostalih agruma. Učinkovito jača imunološki sustav i dobra je prevencija SARS-a..

Sastav naranče sadrži veliku količinu vitamina A, koji se naziva i vitaminom rasta i vida. Posebno su velike koristi ovog voća za djecu i starije osobe.

Maske protiv bora s narančama također su korisne. Dobro izglađuju kožu, osvježe je, vrate joj ton. Prije upotrebe voće se opere pod tekućom vodom, oguliti i zdrobiti mikserom.

Maska se nanosi na očišćenu kožu ne-gustim slojem, vrh je prekriven gazom. To pomaže apsorbirati sve korisne tvari što je više moguće. Nakon 10 minuta, masku temeljito isperite..

Voće se preporučuje i kod varikoznih vena, jer je važno da pacijent primi dovoljnu količinu vitamina. Također je korisno jesti zrelu naranču u velikim količinama i s hemoroidima.

Uz gihtastu upalu, također je važno slijediti dijetu. Pacijent ne smije jesti hranu koja sadrži mokraćnu kiselinu i purin. Ali dobro je uvesti naranču.

Prednosti naranče kod gihta:

• štiti zidove krvnih žila od oštećenja;
• potiče proizvodnju kolagena;
• pomaže u obnovi površine zglobova;
• smanjuje degeneraciju hrskavice i kostiju.

kontraindikacije

Unatoč velikom broju korisnih svojstava ovih plodova, oni se ne mogu konzumirati kod nekih bolesti. Sadrže kiseline koje iritiraju sluznicu, stoga je kontraindiciran kod bolesti gastrointestinalnog trakta kao što su čir, pankreatitis, kao i gastritis.

Ovo voće ima puno šećera, pa biste trebali ograničiti njihovu upotrebu osobama oboljelim od dijabetesa. Narandže i limun često uzrokuju alergije, nepoželjno ih je jesti prečesto.

Citrusi također štetno djeluju na zubnu caklinu. Kiselina, koja sadrži naranču i limun, uništava već oštećena područja zuba, pa je bolje piti sok kroz cijev.

Vrijedno je biti oprezan, jer je kompatibilnost antibiotika i citrusa loša. Neki se lijekovi razgrađuju u kiselom okruženju i gube korist. Važno je konzultirati se s liječnikom i dobro proučiti upute..

Citrusi su štetni i kod kandidijaze usta. Uz groznice mogu se konzumirati.

Ne možete jesti citruse nakon uklanjanja žučnog mjehura. Zbog visoke kiselosti, hrana se isključuje iz prehrane 2-3 mjeseca.

zaključak

Vitamini u tim citrusima nalaze se u velikim količinama. Tvari učinkovito podupiru ljudsko zdravlje, jačaju imunitet i pomažu u prevladavanju različitih bolesti.

Voće ne gubi svoja korisna svojstva čak i kad se doda u različita jela. Ali postoji niz kontraindikacija: nemojte jesti ove citruse previše, kako biste izbjegli alergijsku reakciju.