Prednosti smrznutog limuna

Svi agrumi, uključujući limun, korisni su za ljudsko tijelo jer sadrže veliki broj vitamina, makro- i mikroelemenata. Ali postoji mišljenje da su korisni samo u svježem obliku, dok konzervirano i smrznuto voće gubi svoja svojstva. Međutim, može se koristiti i smrznuti limun..

Prednosti smrznutog limuna

Svojstva smrznutog limuna

Smrznuti limun ima ista korisna svojstva kao i svježi. Čak i nakon dužeg zamrzavanja zadržavaju sljedeće elemente:

• kalij i kalcij koji pomažu u regulaciji otkucaja srca i jačanju kostiju;
• magnezij i bakar, koji pozitivno djeluju na kardiovaskularni sustav;
• vitamini A, B, C i P, koji imaju složen učinak na ljudsko tijelo;
• alkalni elementi koji obnavljaju funkcije tijela, poboljšavaju rad žučnog mjehura;
• dušične tvari koje su izvor energije za tijelo;
• isparljive i druge biološki aktivne tvari koje ubijaju ili inhibiraju rast i razvoj bakterija u tijelu.

Liječnici preporučuju jesti limun s kožom, jer limunova korica sadrži 10 puta više vitamina C od pulpe i soka.

Askorbinska kiselina, koja se još naziva i vitamin C, uništava se visokim temperaturama, ali zadržava se kada je smrznuta. Ako zamrznete limun, ostali vitamini koji ga čine gube 25% njegove korisnosti.

Svi mikronutrijenti citrusa otporni su na uvjete zamrzivača, stoga ostaju nepromijenjeni.

Prednosti smrznutog limuna

Prednosti smrznutog limuna su:

• obnova probavnih procesa;
• čišćenje crijeva;
• snižavanje tjelesne temperature prehladama;
• rješavanje grlobolje s SARS-om;
• jačanje i održavanje imuniteta;
• neutralizirati stres i depresiju.

Svježi i smrznuti limuni dobri su za zdravlje zahvaljujući soku koji nakon skladištenja u zamrzivaču zadržava 90% tvari. Limunov sok sadrži vitamine i minerale koji uništavaju bakterije, sprječavaju množenje virusa, uklanjaju otpadne proizvode iz krvi, crijeva, bubrega i jetre. Askorbinska kiselina, koja je dio čudotvornog soka, također ubija stanice karcinoma i sprečava stvaranje tumora.

Kontraindikacije za upotrebu smrznutog limuna

Iako je smrznuti limun prirodni proizvod, u određenim slučajevima ga ne treba konzumirati. To uključuje:

• prisutnost alergije na agrume: čak i kada je zamrznuto, ovo voće je najjači alergen;
• prisutnost gastrointestinalnih bolesti: čir, gastritis, citrusi mogu pogoršati probleme;
• prisutnost hipertenzije: sok citrusa može regulirati napetost stijenki krvnih žila, što ponekad dovodi do povećanja krvnog tlaka;
• upala gušterače: limunov sok potiče rad važnog organa probavnog sustava, a njegovi enzimi, umjesto da otapaju hranu, počinju uništavati zidove gušterače;
• dojenje: u novorođenčadi gastrointestinalni trakt još nije formiran, tako da tvari koje ih unose kroz majčino mlijeko uzrokuju kolike ili druge želučane tegobe.

Također, liječnici ne preporučuju davanje smrznutog citrusa djeci mlađoj od 3 godine: prije ovog dobnog razdoblja, gastrointestinalni trakt je u procesu formiranja. Ne može se koristiti kao dodatni tretman za akutne respiratorne virusne infekcije ili prehladu u svom sirovom obliku, ali dopušteno je dodavanje u čaj.

Korištenje smrznutog limuna

Smrznuti limun se može liječiti

Smrznuti limun pogodan je za svakodnevnu upotrebu i za liječenje određenih bolesti. U narodnoj medicini postoje različiti recepti za pripremu lijekova iz ovog voća nakon zamrzavanja..

Značajke zamrzavanja limuna

Da biste limun zamrznuli kod kuće, morate temeljito oprati voće (po mogućnosti sapunom), isprati kipućom vodom ili oguliti četkicu četkicom za zube, a zatim je obrisati suhom i staviti u zamrzivač. Citrusi se čuvaju cjeloviti ili naribani. Limuni u svom čitavom obliku zauzimaju puno prostora, ali prednost ove metode skladištenja je u tome što će ih, izvaditi iz zamrzivača, za nekoliko tjedana ili mjeseci, izgledati kao tek kupljeni.

Ribani limun ima sva ista svojstva, zadržava sve hranjive tvari nekoliko mjeseci. Ova je mogućnost pohrane praktičnija jer limunova korica zauzima malo prostora u zamrzivaču. Koristi se kao dodatak prehrani ili lijek..

Kora se nariba, a zatim se stavi u plastičnu vrećicu, staklenku ili kalupe za led. Celuloza se odvojeno zamrzava.

Opcije upotrebe limuna

Moguće je koristiti ovo voće nakon zamrzavanja odvojeno, narezati na kriške i posipati šećerom, te piti čaj s limunom, dodati limunov sok u vodu ili u različita jela. Kožica je također dobar dodatak vitaminu bilo kojem jelu, daje im izražen okus i ugodnu aromu. Limunov sok od limuna i nadomjestak soli dobar je za mršavljenje i pomaže u gubitku kilograma čak i za 4 stupnja pretilosti..

Ovaj proizvod ima veći učinak na tijelo u kombinaciji s maslinovim uljem. Takva mješavina može očistiti jetru ako se uzima svakodnevno mjesec dana. Smrznute kriške ili krugovi postat će ukras za koktele ili salate.

Limun protiv onkologije

Smrznuti limun pomaže kod onkologije. Sadrže komponente biljnog podrijetla koje imaju utjecaja na metabolizam. U limunovoj kore nalaze se polimetoksi flavoni koji uništavaju stanice raka u probavnom organu. Ostale kemikalije pozitivno djeluju na krvne žile i krv, sprečavajući stvaranje tumora..

Nemoguće je slijepo vjerovati da će vas smrznuti limun spasiti od raka, ali takav proizvod treba upotrijebiti za sprečavanje metastaziranja stanica raka. Ove citruse ne možete smatrati nadomjestakom kemoterapije: oni su prikladni kao dodatni tretman. Njihova upotreba pomaže da se riješite bakterija i infekcija koje često napadaju oslabljeno tijelo..

Korištenje limunske kože

Limunova koštica, pored ostalih korisnih elemenata, sadrži veliku količinu vitamina P i polisaharida. Eterično ulje se pravi od kore limuna. Sok od zelja izvlači se prešanjem ili preradom. Proizvod uništava viruse i bakterije, daje elastičnosti žilama i snižava krvni tlak..

Komponente limuna, čak i kada su zamrznute, ne mogu naškoditi tijelu ako za njih nema kontraindikacija.

Ponekad se stabla limuna tretiraju pesticidima, herbicidima ili drugim kemikalijama koje se fiksiraju na kore tijekom formiranja ploda, tako da ne možete biti sigurni da uporaba plodine u ljekovite svrhe neće dati negativan učinak. Kemikalije se ne mogu u potpunosti isprati, čak i upotrebom posebnih otopina.

Tradicionalne metode upotrebe smrznutih limuna

Otopina limuna ubija viruse

Ako limun zamrznete i naribate, ispostavit će se da je dobar dodatak narodnim lijekovima za zatvor, žgaravicu i želučane tegobe. Od svih sastojaka agruma u narodnoj medicini posebno se koristi sok..

Voda s limunovim sokom ili korom

Ako se vrućem napitku dodaju kriške limuna, askorbinska kiselina počet će se raspadati. Bolje je dodati sok u hladnu ili malo toplu vodu: to će uštedjeti sve hranjive tvari. Za 1 žlicu. vode će trebati 20 ml soka ili 1 žlica. l. oguliti. Pokušajte popiti cijelu čašu vode u rano jutro prije doručka.

Otopina limuna pomaže kod bolesti kardiovaskularnog sustava, jer stimulira srce, čisti krvne žile i normalizira krvni tlak. Također, ove komponente imaju protuupalno djelovanje, uništavaju mikrobe i viruse - korisno je dodati sok u običnu vodu s anginom.

Posebno je korisna tekućina za trudnice, jer askorbinska kiselina, vitamini i mikroelementi povećavaju imunitet žena, normaliziraju rad srca i važnih žlijezda i doprinose stvaranju moždanih stanica u embriju.

Topla voda s limunom

Limun u tekućinama s visokom temperaturom koristan je za probleme s gastrointestinalnim traktom, hemoroide, aterosklerozu s stvaranjem kamenja u mjehuru. Da biste pripremili otopinu, ½ dijela limunovog soka ili 1 žlica. l. kora se dodaje 100 ml vode. Ova se voda pije prije jela do 3 puta dnevno.

Sok s maslinovim uljem

Kombinacija limunovog soka i maslinovog ulja pomaže u uklanjanju toksina iz jetre, tekućine. Za pripremu lijeka trebate 1 žlica. l. sok i 1 žlica. l. ulje. Ovu mješavinu treba piti ujutro na prazan želudac. Da biste potpuno očistili organ, tijek liječenja trebao bi biti 2 mjeseca, između kojih uzimaju pauzu od 4 tjedna.

zaključak

Smrznuti limun zadržava ista svojstva kao i svježe voće. Sve njihove komponente: kaša, kora, sok - koriste se za liječenje bolesti i njihovu prevenciju, kao dodatak prehrani.