Opis i karakteristike ayren grožđa, sadnja i njega

U posljednje vrijeme grožđe se uzgaja samo u južnim krajevima. Danas se uzgaja svugdje. Među najčešćim vrstama su tehničke sorte koje se koriste za pripremu sokova, vina i drugih proizvoda. Airen grožđe nije popularno među vrtlarima. Istodobno, svjetski je lider u okupiranom prostoru, osnova je za stvaranje stolnih vina.

U jesen se grožđe Airen sadi početkom početkom listopada. Ne biste trebali odgađati slijetanje. U proljeće, trebali biste biti na vrijeme prije početka vrućine, a u jesen - prije dolaska mraza.

Ako je nakon sadnje grožđa došlo do naglog pada temperature, stvara se pouzdano zaklon za sadnicu.

Odabir sjedala

Za sadnju grožđa Ayren odaberite mjesto zaštićeno od sjevernih vjetrova. Dobra opcija je jugozapadna ili jugoistočna strana kuće, garaža, zaštićena od propuha.

Ne stavljajte vinovu lozu ispod odvoda, u protivnom će se biljka razboljeti i brzo umrijeti.

Prilikom sadnje nekoliko grmova za vinograd određuje se otvoreno sunčano mjesto. Može biti blago ili blago nagib (oko 10⁰) prema jugu.

Proces slijetanja

Prije sadnje sadnica se mora pripremiti za što se moraju provesti brojne akcije:

1. Stavite korijenski sustav sadnice na jedan dan u vodu.
2. Obrežite godišnji izboj do visine od 4 oka.
3. Uklonite korijenje na gornjim čvorovima, na dnu - skratite.
4. Tretirajte biljku korijenskim stimulansom.

Kod sadnje sadnica u redovima između njih ostavljaju 3 m, između grmlja - 2 m. Sadnice jame širine, duljine i dubine 80 cm pripremaju se mjesec i pol prije sadnje grožđa Airen. Možete iskopati jedan rov za sve biljke. Na dnu je položena drenaža, ugrađene su cijevi za navodnjavanje i gornji preljev. Ekstrahirano tlo gnoji se stajskim gnojem, pepelom, mineralnim dodacima i slaže se pored mjesta buduće sadnje. Provodi se prema shemi:

1. Na dno rova ​​ili jame izlije se gomila pripremljenog tla.
2. Postavite sadnicu na vrh, ispravite korijenje.
3. "Peta" je postavljena na dubini od 0,5 m.
4. Ispunite rupu, zbijeno tlo.
5. Nakon skupljanja dodajte zemlju, ostavljajući rupu s dubinom od 25 cm.
6. Bogatstvo zalijeva i muljira tlo.
7. Ako je potrebno, zasadite sadnicu ili izgradite zaklon od mraza.

Nijanse njege biljaka

O stanju, kvaliteti i volumenu buduće žetve ovisi o načinu na koji će se provoditi briga za Ayren grožđe.

Pravila zalijevanja

Zalijevanje grmlja obavlja se redovito - najmanje 4 puta godišnje po količini od 12-14 litara vode za jedan grm..

Zalijevanje kroz cijevi ukopane u blizini svakog grma smatra se optimalnim. Voda i gnojivo kroz njih teče izravno do korijena..

Kapljično zalijevanje ima svoje prednosti i nedostatke. Pomoću nje je moguće održavati stalnu vlažnost zraka i spriječiti pucanje bobica. Ali uz prisutnost stalne vlage, gornji korijeni se pretjerano razvijaju, koji su osjetljivi na smrzavanje zimi.

Dodavanje rane

Ako je tlo na kojem je zasađeno grožđe Ayren loše, treba obaviti najmanje pet gornjih obrada godišnje:

• u proljeće, nakon što je zima sklonište uklonjeno iz grmlja;
• s početkom cvatnje biljaka;
• u fazi formiranja bobica;
• tijekom razdoblja tehničke zrelosti grožđa;
• u jesen, prije zaklona za zimu.

Gnojivo se primjenjuje u tekućem obliku, u prahu, granulama ili pomoću folijarnog gornjeg obloga. Koristite organska i mineralna gnojiva.

Obrezivanje grožđa

Grožđe se reže tako da formira grm, da se uklone bolesni, nezreli, oštećeni izdanci.

Sanitarna obrezivanje provodi se u jesen. U proljeće se formira grm i uklanjaju se ne prezimljene grane. Postupak započinje prije nego pupoljci počnu cvjetati, kada dnevna temperatura zraka dostigne +10 ⁰S, a prijetnja od mraza je gotova. Vrijeme treba biti sunčano i mirno. Na Airen grožđu uklanja se vinova loza koja je krenula prošle sezone i ostalo je oko 6 jakih izdanaka promjera 8 mm..

Priprema za zimu

Za zaštitu grožđa koristi se nekoliko vrsta skloništa:

• uzemljenje do 20 cm visoko za mlade sadnice;
• polu-zaklonište - zaštita bazalnog dijela uz pomoć agrofibre, slame;
• kompletno sklonište - uklanjanje vinove loze iz ograde i zaštita kutijama, škriljevcima, filmom.

Vrsta se odabire ovisno o klimatskim uvjetima i zimskim značajkama u određenoj regiji.

Bolesti i štetočine

Najčešće gljivične infekcije grožđa uključuju:

• plijesni;
• pepelnica;
• Antraknoza;
• krasta;
• crna mrlja.

Među virusnim bolestima najčešće su:

• infektivna kloroza;
• virus uvijanja lišća;
• virus kratkih čvorova.

Štetočine mogu prenijeti bolesti:

• paukova grinja;
• kliknite;
• filoksera.

Berba i skladištenje usjeva

Ayren grožđe plodno je i u sušnim godinama. Iz jedne loze sakupe se do 6 kg bobica. Koriste se za proizvodnju suhog bijelog vina, rakije i miješaju se s visoko obojenim sortama kako bi vino dobilo manje zasićene boje..