Snježno bijeli stajski gnoj: fotografija i opis gljive
Među svim gljivama, snježni gnoj ima vrlo neobičan izgled i boju. Vidio ga je gotovo svaki berač gljiva. I, naravno, zanimalo ga je može li se jesti. Snježno bijeli stajski gnoj (lat. Coprinopsisnivea), koji se ne može miješati s bijelim gnojem (lat. Coprinuscomatus), je nejestiv. Zabranjeno ga je jesti, jer su toksične tvari prisutne u sastavu tijela fetusa.
Sadržaj
Gdje raste snježna gnoja?
Preferira dobro navlažena područja s labavim tlom zasićenim organskim tvarima. Raste na konjskom gnoju ili u blizini. Može se naći na livadama i pašnjacima, u starim staklenicima, podrumima, obraslim cvjetnim krevetima i travnjacima. Raste čak i u blizini visokih zgrada i na stadionima. Glavni uvjet je da postoji sunčeva svjetlost, koja se izmjenjuje s hladom i dovoljno vlage.
Rasprostranjen je na cijelom Euroazijskom kontinentu, a možete ga pronaći i u Sjevernoj Americi, Africi i Australiji..
Snježni gnoj je po prirodi saprofit. Omiljeni izvori hrane su tvari koje se nalaze u trulom drvu, humusu i drugim otpadima. Često se može vidjeti u blizini gnoja i komposta. Po toj je posebnosti gljiva dobila tako neobično ime.
Kako izgleda patuljak sa snježnim gnojem?
Šešir po obliku nalikuje vretenu i prekriven je tankim ljuskama. Vizualno izgledaju poput debelog ruba. Prosječna veličina šešira je 3-5cm. U zrelom primjerku to na kraju postaje poput zvona. Boja mu je bijela s praškastim premazom.
Kad bijeli gnoj ostari, posebne tvari koje čine šešir tamnije počinju se aktivno razvijati. To se događa postupno. Isprva boja mijenja rubove, a zatim cijeli šešir polako poprima nijansu tinte. Pulpa ostaje bijela. Nema specifičan miris. Zapisi također mijenjaju svoju boju s vremenom: od blijedo ružičaste do gotovo crne. Noga je cilindričnog oblika, duljine 5-8 cm i promjera 1-3 mm, bijela, s praškastim prevlakom, natečena na dnu. Iznutra je šuplje, a izvana baršunast dodir.
Pojava ovih gljiva je prilično dugačka - od svibnja do listopada. Osobito se mnogo njih pojavi nakon kiše, raste u skupinama.
Je li moguće jesti sniježni gnoj
Snježno bijeli stajski gnoj spada u skupinu nejestivih gljiva. I premda opipa svojim izgledom, bolje je zaobići ga. A sve je to zbog prisutnosti tetrametiltiuram disulfida. Ova vrlo otrovna tvar može dovesti do negativnih posljedica. Također, prema studijama, dokazano je da je snježno bijela vrsta halucinogen.
U slučaju trovanja mogu se primijetiti sljedeći simptomi:
- vrtoglavica;
- mučnina;
- intenzivna žeđ;
- proljev;
- bol u trbuhu.
Ovo su prvi znakovi kod kojih trebate odmah konzultirati liječnika.
Slični pogledi
Snjeguljica bez medvjeda. Međutim, postoje slične vrste s kojima se može zbuniti neiskustvo.
Takve gljive podsjećaju na snježno bijeli izgled:
- Inauguralno treperenje. Ima šešir u obliku jaja, ispisan tankim utorima. Prekriven je bež i smeđim ljuskama. Veličina šešira je od 1 do 4 cm. Tu sortu možete susresti u blizini osušenih trulih panjeva. Pripada uvjetno jestivim gljivama 4. kategorije. Jedite samo mlade primjerke. Kad počnu malo potamniti, postaju otrovni za tijelo.
- Willow willock. Boja je siva, samo na vrhovima postoje male smeđe boje. Na utorima su izraženi žljebovi. Veličina mu je od 3 do 7 cm, Rubovi su nazubljeni, u starom - razdijeljeni. Mladi primjerci prekriveni su bijelim premazom. Ploče su krhke. Mladi su bijeli, stari su tamni. Noga može doseći 10 cm, u dnu je proširena, na dodir glatka. Ova vrsta je nejestiva..
- Mana je smolast. Sadrži šešir u obliku jajeta, koji kasnije poprima oblik ljetnog panamskog šešira. Njegov promjer u odraslom primjerku može doseći 10 cm. Kod mlade gljive prekriven je bijelim velom, a kako raste, razbija se u zasebne ljuskice. Sama površina je tamna, gotovo crna. Noga ima svijetlu boju i prekrivena je specifičnim premazom. Oblik mu je cilindričan, vrh je uži od dna. U sredini je šuplje. Noga može doseći visinu od 20 cm. Iz gljivica proizlazi oštar neugodan miris. Ne jedi.
- Folikus je obrnut. Površina kapke skupljena je u malenim naborima (poput suknje s naborom). Površina mu je svijetlo smeđa kod mladih primjeraka, a sivo smeđa boja u starim primjercima. Ova sorta ima vrlo tanak šešir. S vremenom se otvara i postaje poput kišobrana. Noga može doseći visinu od 8 cm, dok joj promjer ne prelazi 2 mm. Ova vrsta je nejestiva i "živi" cijeli dan.
- Coprinus siva. Šešir je vlaknast, ljuskice imaju sivkast ton. Brzo potamne i zamagljuju. Kod mladih primjeraka kapa je jajolika, kod starijih primjeraka šešir širokog zvona s ispucanim rubovima. Ploče su široke bijele boje, kako gljiva raste, mijenja boju iz bijele u crnu. Noga je šuplja, bijela, u dnu smeđe boje, može doseći visinu od 20 cm. Ova vrsta je uvjetno jestiva.
zaključak
Snježno bijeli stajski gnoj ima neobičan izgled i čudno ime. Unatoč izvornom izgledu, neprikladna je za hranu. Upotreba ove gljive puna je negativnih posljedica, pa kad je tiho lovite, trebali biste je zaobići. Ali sve je u prirodi međusobno povezano, stoga je i ova vrsta važna karika u ekosustavu..