Dinje turkmen: fotografije i opis
Unatoč ogromnom broju vrsta, dinja Turkmenka uživa posebnu ljubav ljetnih stanovnika. Ova kultura ima zadivljujući okus i aromu. Možete uzgajati dobar usjev dinje ne samo u južnoj traci. Ispunjavanjem određenih agrotehničkih pravila sasvim je moguće dobiti usjev zrele Turkmenke čak i u Sibiru.
Sadržaj
Opis turkmenske dinje
Dinja Turkmenka nije zasebna sorta, već cijela skupina vrsta bundeve. Ovaj se izraz koristi za dinje koje se uzgajaju u istoj regiji. Turkmenkinja u punoj zrelosti rijetko ima veliku veličinu. Međutim, njezine su karakteristike izvrsne:
- slatki okus;
- sočna pulpa;
- svjež miris.
Osim toga, turkmenska dinja cijenjena je zbog dobre otpornosti na niske temperature. Kad sorta sazrijeva, karakteristična ljuskica na rešetki potamni, postaje smeđa i vizualno pritisne prema unutra.
Sorte turkmenskih dinja
Treba napomenuti da je "Turkmen" velika skupina sorti, koja objedinjuje oko 400 imena. Podijeljen je u 4 glavna dijela, od kojih svaki ima različito razdoblje sazrijevanja:
- Rano zrenje ili rano zrenje. Sezona rasta ove podskupine Turkmena traje 60-70 dana. Poznati predstavnici su Mazy, Ternek, Zamcha. Odlikuje ih visoka sočnost, nježan okus i trajna aroma. Sadržaj šećera u roku od 10-15%.
- Srednja sezona - druga podskupina, koju karakterizira dulje razdoblje sazrijevanja od 75-95 dana. Uključuje sorte Mesek i Vaharman. Meso im je gušće, blago hrskavo, sočno i slađe od rane zrele dinje Turkmenok. Sadržaj šećera od 15% do 18%. Najčešće ga koriste kulinarski stručnjaci za sušenje..
- Srednje-kasna - treća podskupina sa zrelošću od 95 do 105 dana. Najpoznatiji od njih su Garry-Gyz i Payandaki. Razlikuju se još gušćom i slatkom pulpom, čak i malo viskoznom. Plodovi kasne Turkmenke dobro se skladište, koriste se za sušenje, konzerviranje, pravljenje dinjenog meda. Sadržaj šećera od 18% i više. Smatraju se univerzalnim sortama. Dobro podnose transport, pa se u različitim regijama prodaju svježi.
- Kasno zrenje četvrta je podskupina divovskih dinja. Glavni predstavnici su Aktash i Almagulaba. Dosežu ogromne veličine, vegetacijska sezona je od 100 do 120 dana. Jedna zrela turkmenska dinja teži 15-20 kg. Značajka - nema jaku zasićenost okusa, vrlo visoka gustoća kaše, otpornost na niske temperature. Sorte podgrupe uzgajaju se čak i u Sibiru.
Kako odabrati turkmensku dinje
Odaberite zrelo voće uz poznavanje materije. Postoje određeni znakovi kvalitetne dinje koji bi trebali biti prisutni u odabranom primjeru:
- Miris. Zrela turkmenska dinja ima nježnu ugodnu aromu. Ako prilikom kupnje nema mirisa, ne trebate ga uzimati. Voće će biti nezaslađeno i blago.
- Zvuk. Kad pljesnete dlanom, zrela dinja Turkmena pravi grom. Ako je voće nezrelo, kupac će čuti glasni pamuk.
- Stanje oguliti. Ne smije biti mekan i stisnut. Najbolje je odabrati dinje sa elastičnom kožom.
- Boji. Kora zrele dinje Turkmenka obojena je zasićenom žutom bojom bez tamnih mrlja ili zelenkastih oreolica.
- Stanje "repa". Mora biti suha.
Uz to možete tražiti od prodavatelja da odabere dobar primjerak, a zatim ga testirajte na navedenim osnovama.
Uzgoj Turkmena
Turkmen spada u kasne sorte dinje. Zbog duge vegetacijske sezone u srednjem traku i sjevernoj regiji, usjeve možete uzgajati samo u sadnicama. Na vrtnom krevetu vrlo je prikladno koristiti sklopivi staklenik koji se čisti nakon završetka mraza u povratku.
Postoji metoda trešanja za uzgoj turkmenske dinje, u kojoj su trepavice biljke vezane okvirom. U tom su stanju plodovi dobro osvijetljeni suncem. Ali najčešće se biljke uzgajaju u uzdignutim, raširenim trepavicama po zemlji.
Priprema sadnica
Turkmenku možete uzgajati u srednjem traku sadnom metodom. Ova tehnika omogućuje vam da skratite razdoblje uzgoja i dobijete zrelo voće. Postoji nekoliko pravila koja se uzgajivači povrća moraju pridržavati sadnica da bi postali jaki:
- Ne kršite razdoblje sjetve Turkmenki. Za srednju traku, srednje vrijeme smatra se sredinom ožujka ili krajem travnja, ovisno o klimatskim uvjetima.
- Pravilno birajte sjemenke. Potrebne su nam visokokvalitetne sjemenke Turkmenke, koje leže već 2-3 godine, čak i ako su hibridne sorte.
- Uzmi kvalitetnu smjesu tla. Za biljke bundeve možete koristiti gotovu zemlju koja se prodaje u specijaliziranoj trgovini. Ako kuhate samostalno, morat ćete pripremiti mješavinu riječnog pijeska (10 kg), treseta (9 kg), humusa (10 kg) i drvenog pepela (200 g).
- Odaberite prikladan spremnik. Plastične posude ili tresetne posude s drenažnim otvorima su najbolje. Dinja Turkmenka ne podnosi presađivanje, bolje je odmah uzeti posude promjera najmanje 10 cm. Kontejner iz kojeg se mogu dobiti sadnice s gnojem zemlje bit će idealan.
Da biste produžili sjeme (na 2 komada na 1 šalicu) za 1,5 cm. Da biste navlažili, prekrijte spremnik filmom. Nakon pojave sadnica, dinje stavite na svjetlost, zalijevajte dnevno.
Temperatura se održava na + 20-25 ° C danju i + 18-20 ° C noću.
Prva gornja dresura turkmenskih sadnica provodi se u fazi 2 ovih lišća složenim gnojivom, a zatim se ponavlja u istom sastavu nakon 2 tjedna.
2-3 tjedna prije sadnje svakako počnite očvrsnuti sadnice dinje.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Za vrt treba odabrati otvoreno sunčano područje, ali zaštićeno od vjetra. Dinja dobro raste na južnim padinama.
Turkmenski preferira tlo s neutralnom kiselinom. Najgore reagira na zakiseljavanje i veliku vlažnost tla. Prije sadnje, otapajte tlo ako neutralnost ne zadovoljava traženu.
U jesen je potrebno iskopati mjesto s istodobnim unošenjem humusa ili komposta uz dodatak superfosfata.
Pravila slijetanja
Čim se na sadnicama Turkmenki formira 5-7 listova, vrijeme je da sadnice posadite u zemlju. Prvo morate navlažiti spremnike sadnicama, tako da se dobro uklanja. Unaprijed pripremite rupe na udaljenosti od 55 cm jedna od druge.
Trebate presaditi biljke zajedno s gnojem zemlje, a zatim ih odmah preliti preko ustaljene vode. Dok se klice izvade, morat ćete zalijevati zagrijanom vodom. Ne produbljuju korijenski vrat, jer će inače Turkmenkinja biti osjetljiva na gljivične infekcije.
Razdoblje slijetanja propisano je u vrijeme kada noćna temperatura u regiji ne padne ispod + 14 ° C. Nakon presađivanja sadnice Turkmenka zasjenjene su 2-3 dana.
Da biste povećali prinos Turkmenkija, glavnu izdanku narežite na 4 lišća. Prerasli 2 bočna izdanka proširila su se na tlu i zabila.
Zalijevanje i hranjenje
Dinja voli redovito zalijevanje, ali isušivanje dovodi do truljenja korijenskog sustava. Stoga pri zalijevanju trebate pratiti stanje tla.
Za hranjenje turkmenskih dinja koriste se tekuća organska gnojiva i mineralni kompleksi. Za učinkovitiji rezultat preporučuje se njihovo izmjenjivanje. Prvi put biljke trebate hraniti 2 tjedna nakon sadnje, zatim tijekom formiranja bočnih izdanaka i prije pojave pupova. Istodobno, važno je pridržavati se pravila za gnojidbu vrtnih kultura. Posebnu pozornost treba obratiti na količinu dušičnih sastojaka. Ako predoziraju, tada će doći do povećanja razdoblja vegetacije dinje, što će odgoditi plodovanje.
formiranje
Na otvorenom tlu formiranje turkmenske dinje vrši se zabijanjem vršnih vrhova trepavica. Ako se postupak izvodi ispravno, hranjive tvari iz korijena počinju teći ne u trepavicu, već odmah u fetus. Dinje rastu veće i slađe. Naravno, u skladu s rasporedom zalijevanja i hranjenja.
žetva
Vrijeme branja turkmenske dinje određuje se daljnjom svrhom ploda. Za svježu potrošnju potrebni su potpuno zreli primjerci. Ako postoji kratak prijevoz ili skladištenje, dinje se odabiru 2 dana prije pune zrelosti. Sorte kasno sazrijevanja podliježu dugotrajnom skladištenju, koje se bere u fazi tehničke zrelosti. Takve dinje su već u potpunosti formirane, ali barem bi još jedan tjedan trebao proći prije pune zrelosti. Bilo koje zeleno ili prezrelo voće nije pogodno za skladištenje. Zrelost dinje određuje se prema:
- Intenzivan okus. Zrelo voće ima postojan miris dinje.
- Promijenite kore. Ako se sorta razlikuje po prisutnosti mrežice na kore, tada ona dobija jasan izraz i tamniju boju, vizualno kao da je pritisnuta prema unutra. Kada je sorta bez mrežice na kore, zrelost se određuje zasićenom žutom bojom ploda.
- Jednostavnost odvajanja od stabljike. U vrijeme sazrijevanja fetusa stabljika se počinje isušivati.
Dinje se bere u fazama i selektivno. Plodovi ne dozrijevaju u isto vrijeme, pa se zrelo postepeno ubira s razmakom od 5-6 dana.
Potrebno je odabrati plodove s stabljikom dužine 4-5 cm. Berbu je bolje imenovati ujutro ili navečer. Važno je da nema aktivnog sunca.
Razdvojeni plodovi Turkmena leže na grebenima i ostavljaju na suncu 10-14 dana, okrećući se nakon 5-6 sati.
Bolesti i štetočine
Turkmenski slijetači izloženi su infekcijama bilo koje etimologije - virusnim, bakterijskim, gljivičnim. Izvor je sjemenski materijal, onečišćeno tlo, vektorske biljke ili insekti. Glavne preventivne mjere bit će:
- Pažljivo poštivanje poljoprivrednih zahtjeva.
- Predsjetva pripreme sadnog materijala.
- Pridržavanje plana preventivnih antifungalnih tretmana.
- Održavanje čistoće na grebenima - berba korova, korenje, obrađivanje.
- Uklanjanje pogođenih biljaka.
- Pregled biljaka radi početnog otkrivanja bolesti.
Glavni štetočine dinje su Toya, paukova grinja, žičara.
Širenje je moguće spriječiti promatranjem rotacije usjeva, uklanjanjem korova i preventivnim prskanjem biljaka fungicidima i insekticidima..
zaključak
Dinja Turkmenka uz malo ulaganja vremena daje dobru žetvu u gotovo bilo kojoj regiji. Pomoću savjeta o uzgoju možete ugoditi svojoj obitelji mirisnom sočnom dinjanom uzgojenom na vlastitoj stranici.