Bosiljak: sadnja i njega na otvorenom tlu

Uzgoj i briga o bosiljku u otvorenom tlu vrlo je jednostavna. Prije toga sadila se samo u vrtu, cijenjena kao začinjena aromatična i ljekovita kultura. Sada, zahvaljujući stvaranju novih, vrlo dekorativnih sorti, dizajneri krajolika obratili su pozornost na bosiljak. Patuljasti oblici koriste se za sadnju na prozorskom prozoru kako bi tijekom cijele godine imali pristup mirisnim lišćem i poboljšali zrak u stanu ili kući.

Opis i karakteristike bosiljka

Bosiljak je rod grmlja i zeljastih biljaka koji se sastoji od 69 vrsta s godišnjim ili višegodišnjim životnim ciklusom iz obitelji Yasnotkovye. Izgled i rast razlikuju se ovisno o pripadnosti pojedinom taksonu. U kulturi su najzastupljenije sorte bosiljka:

• mirisna (zove se obična, vrtna);
• pepermint (kamfor);
• eugenol;
• finih boja (tulasi).

Vrtne i ukrasne sorte bosiljka narastu do 20-80 cm u obliku granatog grma s površinskim korijenjem. Listovi mogu biti veliki ili mali, glatki, valoviti, prekriveni dlačicama. Njihova boja varira od salate do tamno ljubičaste boje, miris je anis, limun, metvica, klinčić, klinčić-papar. Mali cvjetovi sakupljaju se u 6-10 komada. u labavim četkama.

Do danas, pitanje kako razlikovati višegodišnju baziliku od jednogodišnje prije domaćih vrtlara i vrtlara, nema ni u najjužnijim krajevima. Kultura je toliko termofilna da pri temperaturi ispod 12-15 ° C zaustavlja vegetaciju. Tamo gdje ljeti temperatura rijetko prelazi 20 stupnjeva, uzgoj bosiljka na otvorenom tlu nema smisla.

Datumi sadnje bosiljka u otvoreno tlo

Bosnjak se može zasaditi u otvoreni tlo tek nakon što se tlo zagrije, a temperatura noću neće pasti ispod 5 ° C. U nekim krajevima to je svibanj, ali u većini - početak ili sredina lipnja.

Treba uzeti u obzir da je najbolja temperatura za razvoj bosiljka iznad 16 ° C. Kultura se uzgaja na otvorenom terenu na jugu, već u umjerenoj klimi, vrijedi razmisliti o zaštiti folije ili drugog zaklona. Ali najpouzdanije je saditi jednogodišnje i višegodišnje biljke bosiljka u pokrivenom tlu u hladnim ili hladnim predjelima.

Kako posaditi bosiljak u otvoreno tlo

Mjesto za uzgoj bosiljka treba biti otvoreno za sunčevu svjetlost, tlo treba biti blizu neutralne kiselosti, propusno. Na teškim tlima kultura ne raste dobro. Grmlje treba zaštititi od jakih ili hladnih vjetrova..

Optimalna shema za sadnju bosiljka u otvoreni tlo je 30 cm između biljaka, s razmacima redova od 40 cm. U stakleniku su dozvoljeni gušći grmovi..

Kada uzgajate bosiljak za sebe, nije potrebno izdvojiti zasebno područje za njega. Grmlje posađeno na jagode, papriku ili rajčicu osjećat će se lako, a susjedi će biti zaštićeni od štetočina, a njihovi će plodovi biti mirisniji, ukusniji.

Ako se nalazište nalazi na labavom plodnom crnom tlu, a bosiljak se uzgaja za vlastitu potrošnju, kopa se depresija, u nju se sadi grm i zalijeva. To je sve. Za godišnju neplodnu kulturu to je dovoljno.

Oni djeluju drugačije ako je tlo loše, gusto ili se uzgoj bosiljka provodi u komercijalne svrhe. To podrazumijeva želju za ranim usjevima ili za povećanje takvog volumena vegetativne mase koji se teško može dobiti bez upotrebe gnojiva..

U tlo se unosi organska tvar - humus ili kompost, i kopa se. To povećava plodnost tla i propusnost tla. U jednogodišnjem i grmljevom višegodišnjem bosiljku u prvoj godini života korijenski sustav je slab, pa rupe kopaju plitko. Sadi se mlade biljke, malo se produbljuju i obilno zalijevaju. Svakoj bunarki možete dodati čajnu žličicu složenog ili posebno dizajniranog za začinskih aromatičnih biljaka i gnojiva za zelje.

Kako uzgajati bosiljak u otvorenom tlu

Ako se za uzgoj bosiljka i njegovo održavanje na otvorenom terenu izdvoji zasebno područje, dobri prethodnici bit će:

• mahunarke - grah, grašak, leća itd .;
• bundeva - krastavac, tikvice, tikvica, bundeva;
• noćasti - krumpir, rajčica, patlidžan, papar.

Zalijevanje na otvorenom

Bosiljak ne voli zalijevanje hladnom vodom. Ali često u vrtu nema velikog kapaciteta u kojem se tekućina zagrijava. Zatim se svi usjevi otvorenog tla navodnjavaju vodom iz bunara ili cjevovoda, uključujući i bosiljak. To, naravno, nije dobro, ali ne biste trebali paničariti. I također žurno stavite kante s vodom na sunce ili ga zagrijte u loncima kako biste razrijedili hladnoću, a zatim je ručno zalijevajte. Samo ujutro navodnjavajte bosiljak - tada su temperatura tla i vode niža.

Učestalost zalijevanja određuje svaki vrtlar neovisno. S jedne strane, kultura tolerira neku „apstinenciju“ u potrošnji vlage, čak joj dodaje i okus. S druge strane, bosiljak uzgojen u godišnjoj kulturi i dalje je trava, a sa slabim korijenovim sustavom, snažno prekomjerno sušenje može ga uništiti..

U vrućem vremenu biljka na otvorenom polju zalijeva se češće, u hladnom vremenu - rijetko. Važna je struktura i propusnost tla. Tlosi, teška ili organska bogata tla češće zadržavaju vodu, pijesak i crne tresete i zahtijevaju često navodnjavanje. U prosjeku se bosiljak zalijeva 1-2 puta tjedno, ali ne obilno i tek nakon što se tlo osuši (ali se od nedostatka vlage ne pretvori u kamen).

Zalijevanje bosiljka nakon sadnje u otvoreno tlo

Uzgoj i njega bosiljka u otvorenom tlu započinje odmah nakon sadnje. Dok se biljka ne ukorijeni, treba je zalijevati često, ostaviti na suncu ili toploj vodi.

To trebate raditi svaki drugi dan, a ako je vrijeme vruće i tlo se brzo osuši - jednom dnevno. Obilno zalijevanje neće dovesti do ničega - tekućina brzo isparava, a za slabi korijen smješten u gornjim slojevima tla ponovo je potrebna vlaga. Dovoljno je dati 0,5 l vode za svaki grm.

Signal da se bosiljak ukorijenio i da se možete prebaciti na uobičajeni sustav navodnjavanja bit će trenutak kada se pojave novi listovi i mladi izdanci.

Treba li kultura prehrana

Zalijevanje i hranjenje bosiljka je zanimljivo pitanje. Ako pretjerate s vlaženjem tla (bez dovođenja u močvaru), bit će više zelenila, ali aroma će biti primjetno slabija nego što bi mogla biti. No, u svakom slučaju, to će biti dovoljno i za kuharice, i za ljubitelje da sebe ili voljene obraduju mirisima.

Ali s oblačenjem stvari su malo drugačije. Mnoge vrste bosiljka u domovini su višegodišnji usjevi, opskrba hranjivim tvarima u biljci je u početku dovoljna da preživi "lošu" godinu bez gubitka održivosti. Većina energije troši se na cvjetanje i postavljanje sjemena, ali vrtlarima to jednostavno nije potrebno, pupoljci se odvajaju čim se pojave!

Bosiljak je u stanju dati zelenu masu za salate, zamrzavanje, začine, liječenje i aromaterapiju bez ikakvih gnojiva, a ovo će biti najbolja sirovina.!

Ali ako bosiljak hranite najmanje 2-3 puta tijekom vegetacijske sezone na otvorenom tlu, grm će biti mnogo veći. Intenzivnim gnojivima, prikupljanje prodajne zelene mase povećat će se 3-4 puta. Miris lišća bit će snažan i zasićen, no nedostajat će mu mnogo u usporedbi s bosiljkom, koji se uzgaja samo na vodi.

Skupljanje zelene mase vrši se prije cvatnje ili na njegovom početku. Ako ne pustite da se pupoljci sadržani u tlu korisnih tvari vežu, bosiljak će biti dovoljan do kraja sezone.

Gnojiva mineralnog podrijetla obično se pretvaraju u nitrate. Ako su doze male, to nije zastrašujuće. No, bosiljak ima onoliko dušika koliko ulazi u svoje organe tijekom hranjenja svaka 2 tjedna jednostavno nije nužno. Počinje se “toviti” - nakupljajući puno zelenila, slabo oblikuje pupoljke. Čini se da je to loše? Višak nitrata slabo se izlučuje iz lišća i izdanaka. Naravno, ako se biljka koristi malo, samo kao začin, pa čak i u osušenom obliku, nema problema. No, kao lijek, takav bosiljak neće donijeti nikakve koristi. U aromaterapiji je bolje ne koristiti je ni. Svježe treba pažljivo koristiti.

Komercijalno uzgoj bosiljka bez preljeva nije isplativ. Dugo doseže stanje u kojem se izbojci mogu rezati i ne primjenjuju se na prijevremene proizvode. Naravno, možete narezati 1-2 listova na salatu ili u marinadi tjedan dana nakon sadnje. Ali komercijalno rezanje započinje, ovisno o sorti, 60-90 dana nakon nicanja!

Ispravno kada sadite bosiljak, dodajte gnojivo u tlo, a još bolje - humus i pepeo. Kad se napravi rez, kultura se hrani fermentiranim mulleinom ili zelenim gnojivom. Tako će bosiljak brzo narasti nove izdanke.

Naravno, takve "poslastice" možete zamijeniti složenim mineralnim preljevima ili davati svaka 2 tjedna, kako savjetuju mnogi izvori. No, aroma bosiljka bit će malo drugačija, izgubit će ljekovita svojstva (i aroma i bosiljak), a za one koji vole Ayurvedu ili druge slične postupke, bit će beskorisno.

Korenje i labavljenje tla

Bosiljak jako voli plitko labavljenje tla. Ako to radite 1-2 puta tjedno, morat ćete manje zalijevati usjev, a korov samo prestati rasti. Za to je vrlo prikladno oblikovati grmlje, odvajajući donje grane prije svega zbog hrane - tada ne morate "plesati" oko biljke tijekom uzgoja..

Uklanjanje cvijeta

Cvijeće treba ostaviti samo na onim biljkama iz kojih će dobiti sjeme. Naravno, ne dirajte bosiljak, koji se uzgaja u ukrasne svrhe. U preostalim grmovima pupoljci se grizu čim se pojave.

preljev

Bosiljak jako dobro reagira na prženje. Prilikom sadnje u otvoreno tlo možete ukloniti ne samo vrh glavnog izdanka, već i skratiti bočne (ako ih ima). Kad biljka ukorijeni i naraste, operaciju treba ponoviti. To će povećati prinos zelene mase bez gnojiva za oko 2 puta.

Ubuduće, kada grickate pupoljke, skupljate lišće za salatu ili marinadu, dio pretjerano izduženih izdanaka treba ukloniti u usporedbi s drugim mladicama.

reprodukcija

Bosiljak se razmnožava sadnicama, sije sjeme u zemlju (travanj) i vegetativno. Sprugovi su dobro ukorijenjeni u vodi, pijesku ili vlažnom tresetu. Bolje je ne oslanjati se na samosjetvu - čak i u središnjim krajevima Ukrajine nakon tople zime može se izleći samo nekoliko slučajnih izdanaka.

žetva

Prvo trebate odlučiti što sakupljati - zelenilo za prodaju ili zamrzavanje ili sirovine za sušenje. Mladi izbojci dugi 10-12 cm mogu se rezati do 5 puta po sezoni. Istodobno, maksimalni prinos zelene mase po kvadratnom metru zasada bosiljka je 1,5 kg. Obrezivanje se vrši istodobno na svim grmovima kako rastu grane. Tada se biljke hrane.

Za naknadno sušenje, bosiljak se ubire na početku cvatnje, jer je tada u listovima koncentrirano najviše koncentriranih esencijalnih ulja. Bolje je obrezivati ​​se u fazi pupoljaka nego kasniti. Dobro otvoreni cvjetovi crtaju na sebi sve tvari koje je biljka nakupila (neophodno je, na primjer, da privuku pčele).

Suše bosiljak, vezuju izbojke u grozdovima i vise u suhom, toplom, dobro prozračenom prostoru bez izravne sunčeve svjetlosti. Možete odvojiti lišće i raširiti tanki sloj. Ali tada ćete ih često morati miješati i preokretati. Za očuvanje svih esencijalnih ulja temperatura sušenja ne smije prelaziti 35 stupnjeva.

Bolesti i štetočine bosiljka

Bosiljak ne spada u usjeve koji su često bolesni, a štetočine radije zaobilaze ne samo njegove grmlje, već i one koji jednostavno rastu u blizini. Zagovornici organske poljoprivrede to često koriste kako bi olakšali kontrolu mnogih insekata koji uništavaju usjeve..

Ako bosiljak slobodno raste, zalijeva se umjereno, malo je vjerojatno da će se razboljeti. Zadebljale sadnice i visoka vlaga češće su problem u staklenicima, a ne na otvorenom terenu. Ali ako je usjev posađen bez uzimanja u obzir rast grma, pored biljaka koje zahtijevaju učestalo zalijevanje, mogu nastati problemi. Bosiljak će patiti i u kišnim ljetima, posebno na gustom tlu. Može se razboljeti:

1. Infekcija fusarijem. Stabljika će postati tanka, smeđa, tada će se vrh osušiti, grm će postepeno izblijediti, unatoč zalijevanju i labavljenju tla.
   
2. Siva trulež. Ova gljivična bolest počinje se razvijati na oštećenim dijelovima biljke. Na primjer, ako prilikom sakupljanja lišća za salatu ili marinadu ne pažljivo ih odrežete škarama ili ih otkinete, već jednostavno izvučete, možete ozbiljno ozlijediti biljku. Siva trulež se očituje u izgledu najprije bijelog, a potom i sivog pištolja na zaraženim mladicama.

U oba slučaja obolelu biljku jednostavno uništimo i to što je prije moguće. Ne provodi se preventivno prskanje bosiljka, jednostavno se sadi slobodno, ne izlijeva se, pojedinačno lišće i grančice pažljivo se obrezuju ili obrezuju..

zaključak

Uzgoj i briga o bosiljku na otvorenom terenu mnogo je lakše nego što se može činiti nakon čitanja bilo kojeg članka na Internetu. Ako vam treba samo nekoliko grmlja, možete ih posaditi na mjesto sadnica rajčice i samo po potrebi skupljati lišće..