Ukusni recepti za pečenje s pršutima i orasima
Sadržaj
Svaka osoba želi nešto ukusno i neobično za čaj. U ovom ćete članku pronaći nekoliko recepata koji se lako mogu ponoviti kod kuće.. orasi u vezi sa suhe šljive daju dobar okus i aromu.
Odabir i priprema sastojaka
Da bi jelo bilo ukusno, trebali biste odabrati prave sastojke. Oguljene matice trebaju biti svijetle boje, suhe, bez plijesni. Koža oraha treba biti glatka. Oguljena šljiva mora biti glatka, ravna, bez isprepletanja. Plodovi se ne bi trebali lijepiti jedan za drugoga, a kada su pritisnuti, elastični su i mesnati, ne gube oblik.
Ukusni recepti za torte od šljiva i oraha
Ukusni recepti s kombinacijom šljiva i oraha bit će izvrsno rješenje za svakodnevni život i za odmor. Sastojci su dostupni svima i prodaju se u bilo kojoj trgovini..
3 kom.
170 g
250 g
470 g
2 g
2 g
2 žlice.
70 g
70 g
70 g
50 g
- U jaja sa šlagom dodajte 100 g šećera.Dodajte biljno ulje, možete zamijeniti maslac.Dodajte kiselo vrhnje, sol, vanilin, soda. Temeljito promiješajte i dodajte 400 g prosijanog brašna. Promiješajte tako da nema grudica. Ostavite tijesto da se diže.
- Za punjenje nasjeckajte orahe, šljive i suhe marelice.
- Za drugi nadjev maslac premažite preostalim šećerom.
- Polovicu tijesta stavite u oblik, a na tijesto stavite nadjev od orašastih plodova, kao i pola sekunde.
- Prekrijte nadjev ostatkom tijesta, a ostatak nadjeva stavite na vrh..
- U prethodno zagrijanoj pećnici na 220 °. Pecite oko 50 minuta.Odvojite iz kalupa..
Video recept
Recept broj 2
Čokoladna torta od šljiva i oraha
160 g
3 kom.
130 g
0,5 tsp.
90 g
200 g
150 g
4 žlice. l.
100 ml
- Pomiješajte 150 g maslaca sa šećerom. Radi vaše udobnosti možete koristiti mikser. Dodajte jaja. Temeljito miješajte dok ne postane glatko..
- Brašno treba prvo prosijati. I dodajte mu kakao i prašak za pecivo.Miješajte silikonskom lopaticom..
- Šunke narežite i koštice umutite u blenderu. Dodajte ih u tijesto..
- Podmažite kalup maslacem. Stavite tijesto u kalup, zagrijte pećnicu na 180 °. Pecite tortu pola sata. Spremnost za provjeru skečerom.
- Da biste napravili čokoladu, morate otopiti 50 g maslaca u vodenoj kupelji. Pomiješajte 60 g kakaa u prahu sa šećerom od glazure, a otopljenom maslacu dodajte smjesu praška za glazuru i kakaa. Dobro promiješajte. Dodajte mlijeko.
- Ostavite čokoladu da se ohladi, čokoladu izlijte na kolač. Šljive i orašasti plodovi mogu se koristiti za ukrašavanje..
Video recept
Recept broj 3
Medeni kolač sa šljivama i orasima
150 g
350 g
180 g
1,5 tsp.
425 g
1,5 žlica.
1 kom.
100 g
100 g
2 g
- Razbiti jaja u duboku zdjelu. Promiješajte tučom.Dodajte 100 g šećera., med i 100 g maslaca. Stavite u vodenu kupelj. Stalno miješajte. Kad se šećer otopi, dodajte sodu, prethodno izmiješanu ocatom, prosijte 350 g brašna, dodajte ga ostalim sastojcima. miješati.
- Stavite tijesto na pergamentni papir, glatko ga pecite u pećnici na 180 ° do zlatnožute boje..
- Kolači izrezati na željeni oblik. Ostavite ostatke, oni će se posipati. Ostavite da se praznine ohlade..
- Za kremu morate žumanca pomiješati sa šećerom. Temeljito promiješajte.Dodajte na maloj vatri, pustite da se šećer rastopi.Dodajte kiselo vrhnje i brašno. Smjesu stavite na malu vatru, kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte vanilin.
- Premažite kremom i ostavite da se ohladi.
- Premažite 250 g maslaca dok ne postane tečno. Postepeno dodajte vrhnje u ulje.
- Kolače premažite kremom.
- Između kolača stavite prethodno narezane suhe šljive i orahe, a na vrhu torte pospite mrvice.
Video recept
Nakon što pripremite takve pite, ostavite ih da se kuhaju pola sata, i možete odmah početi s kušanjem. Domaći kolači ukrasit će bilo koji stol za praznik, a postat će i ukusan desert nakon večere ili ručka.