Prednosti i štete janjeće masti

Moderna medicina ne miruje. Svake godine pojavljuju se novi lijekovi, vitamini, kao i metode borbe protiv bolesti u različitim fazama manifestacije. Ali iz zraka ništa ne nastaje. Sve trenutne tablete temelje se na dugogodišnjim istraživanjima i praksi prethodnika koji nisu zapostavili tradicionalnu medicinu..

Koristi i štete od ovčije masti

Koristi i štete od ovčije masti

Danas je teško zamisliti da bi majka liječila svoje dijete zbog kašlja koristeći ovčetinu mast. Ali u stvari, upotreba ovog proizvoda pokriva veći dio našeg života nego što možete zamisliti, počevši od tradicionalne medicine i završavajući kozmetikom.

Što je

Kurdyuk, ili janjeća mast, je masna naslaga u području repa ovaca određene pasmine, koja ima svoja određena korisna svojstva. Za razliku od masti drugih životinja, janjeća stvarna masnoća ih sadrži 97%, ostatak je voda. Istodobno, zasićenost doseže gotovo mnogo puta više nego kod goveđeg i svinjskog masti, zbog čega je svježa mast od ovčetine veća u potražnji u siromašnim zemljama. Osim toga, sadrži mnogo multivitamina, beta-keratina, željeza, cinka i vitamina skupina A, B1 i E. Također nema kontraindikacije za osobe koje pate od visokog krvnog tlaka..

Kurdyuk ovčetina

Kurdyuk ovčetina



Jagnjeća mast zastupljena je s tri sorte koje se koriste za kuhanje i proizvodnju raznih proizvoda.

  1. Najviši stupanj ovčje zdrave masti proizveden je od određene vrste masnih repnih ovaca. Vanjska svojstva: čvrsta ocjena čiste bijele boje, u nekim je slučajevima prihvatljiva žućkasta nijansa, a kada se rastopi, postaje prozirna. Uključeno u mesne proizvode.
  2. Prvi razred. Tvrdoća mu je slična onoj najvišeg razreda, a u nekim je slučajevima dozvoljena sivkast boja, pri topljenju ovčetine ljekovita mast postaje prozirna, načinjena od sirove masti (unutarnji organi).
  3. Drugi razred izrađen je samo za običnu masnoću. U rastopljenom stanju nastaje mutni talog, može imati neugodan miris.

Za stvaranje masnog repa kod ovaca potrebno je 2, ili čak 3 puta više energije nego što se stvara protein, tj. čisto meso. Također, ovčetinu masnoću vrednuju narodi koji su odbili koristiti svinjetinu (na primjer, među muslimanima i židovima).

kvaliteta

Donosi li ovčetina mast neku korist? Kao i svaka masnoća, ovčji masni rep (mast) predmet je kontroverze kod mnogih nutricionista. Trebam li ga koristiti za liječenje? Hoće li jetra patiti??

Većina je mišljenja da njegova upotreba pozitivno utječe na:

  • smanjenje boli u zglobovima i kostima;
  • imunitet;
  • održavanje elastičnosti kože lica;
  • prevencija prehlade i bronhijalnih bolesti, varikoznih vena;
  • aktivnost krvi i mozga;
  • intenzitet zarastanja rana;
  • potentnost;
  • liječenje neplodnosti kao dio odgovarajućih lijekova.

Međutim, masnoće popularne od ovčetine definitivno treba isključiti iz prehrane ljudima koji imaju kontraindikacije, jer to samo može pogoršati situaciju. Izvođenje medicinskih postupaka dopušteno je samo nakon savjetovanja s liječnikom. Treba ga napustiti i potražiti drugu alternativu liječenju za one koji su:

  • peptična ulkusna bolest;
  • problemi s jetrom, bubrezima ili žučnim mjehurom;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • gastritis;
  • ateroskleroza ili tromboflebitis;
  • individualna netolerancija.

korištenje

Kako koristiti ovčetinu mast? Prevencija i djelovanje ovog proizvoda u tradicionalnoj medicini vrlo je raznolik. Može se koristiti za liječenje prehlade, bronhijalnih bolesti, opeklina, ogrebotina itd. U hladnoj sezoni lako možete uhvatiti razne prehlade i virusne bolesti, popraćene kašljem. Značajka janjeće masti je da sadrži veliku količinu vitamina, zasićenih kiselina i hranjivih sastojaka koji pomažu u održavanju tijela u dobroj formi, a da ne izazovu predoziranje.

Janjeći kurdyuk sadrži vitamine

Janjeći kurdyuk sadrži vitamine

Jagnjeća mast ima tako vrijedan skup hranjivih sastojaka koji se koristi u kozmetici. Posebno se često može naći u kremama, šamponima, balzamima za kosu. Glavno svojstvo masti je vlažiti i zasititi vlasište i lice potrebnim vitaminima kako bi se spriječilo ljuštenje, gubitak kose i izglađivanje bora.

U kuhanju se repna mast koristi uglavnom u nacionalnim jelima Istoka. U njemu se prže mesna i povrtna jela, pripremaju peciva, pa čak i dodaje čaju kako bi se zagrijao i dobio poticaj energije.

Terapija plućnih bolesti

U narodnoj medicini postoje 2 metode borbe protiv kašlja ili bronhitisa: unutarnja i vanjska primjena. Rastopljena ovčetina mast dokazani je tretman više generacija. Da biste ga pripremili, dovoljno je uzeti samo 1 žlicu masti i čašu toplog mlijeka. Ovo piće će dati učinak omekšavanja zidova grla od znojenja i doprinijet će stanjivanju sluzi. Također pomaže teškim pušačima uklanjanjem kašlja i pročišćavanjem pluća. Nedostatak takvog čudo-lijeka je njegov specifičan miris i okus, ali s njim možete eksperimentirati dodavanjem meda ili zamijeniti mlijeko raznim biljnim tinkturama i čajevima, pa će uzimanje pića biti zadovoljstvo.

Druga metoda liječenja pogodna je čak i za dojenčad jer neće uzrokovati oštećenja okusnih pupoljaka. Preporučuje se kod bronhitisa i drugih plućnih bolesti trljanje tijela toplom janjećom masnoćom. Ponovite postupak 3-5 dana. Nakon što nanesete ovu tvar na tijelo, trebate se neko vrijeme prekriti toplim pokrivačem. U tom slučaju treba izbjegavati pregrijavanje. Tijekom procesa trljanja tople masnoće na kožu prsa i leđa, pore se otvaraju i započinje proces obilnog prijenosa topline. Također je ova metoda korisna za one koje muči bol u udovima i zglobovima..

Janjeća mast je jedinstveni proizvod koji objedinjuje ogroman broj korisnih svojstava i svrhe, pa je jedući tijelo ne samo da zasićemo tijelo potrebnim elementima u tragovima, već i ne podnosimo neželjene čimbenike u budućnosti. Tradicionalna medicina, naravno, ne odobrava takvu alternativnu metodu liječenja, ali ni to nije službeno zabranjeno. Naravno, svoje zdravlje možete održavati uz pomoć tradicionalne medicine, ali glavna stvar je ne pretjerati.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako