Kako jedenje dinje utječe na jetru?

Mnogi ljudi s nestrpljenjem iščekuju dolazak u drugu polovicu ljeta, kada dolazi dugo očekivana sezona lubenica i dinja. Dinje i tikve uživaju u popularnoj ljubavi zbog svojih ukusnih i zdravih plodova. Ovaj članak govori o tome mogu li dinje konzumirati osobe s jetrenim problemima, kao i kakve koristi ili moguća šteta može donijeti ljudskom tijelu..

Svojstva dinje za jetru

Medicini je odavno poznato o jačanjem svojstava dinje. U stara vremena se vjerovalo da plod blagotvorno utječe na unutarnje organe čovjeka, posebno na jetru. Korist leži u sadržaju u pulpi fetusa elemenata i minerala potrebnih za pravilno funkcioniranje jetre. Uz to, ljudsko crijevo ne mora uložiti bilo kakav napor da bi probavilo dinje.

Ali morate zapamtiti da samo jelo pulpe dinje nije dovoljno jer nije u stanju nadoknaditi ostale nedostajuće hranjive tvari potrebne za pravilno funkcioniranje ovog organa.

Znate li?? Japanska sorta dinje Yubari King najskuplja je sorta ovih plodova. Na aukciji za jedno voće kupac može platiti i do 10.000 dolara. Ovako visoka cijena zaslužna je za ukusnu, vrlo slatku, nježnu i aromatičnu kašu.

Mogu li jesti dinje kod bolesti jetre

Ako osoba koja pati od bolesti jetre trenutno nema pogoršanja bolesti, tada će pulpa dinje imati koristi za njegovo tijelo. Glavno je pridržavati se zlatnog pravila: "Lijek je u žlici, otrov u bačvi." Pridržavajući se preporuka liječnika, bez zlouporabe i odabira pravog vremena za prijem, pacijent se neće moći naškoditi ovim proizvodom.

U prisutnosti bolesti jetre, svakako biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom o mogućnosti konzumiranja dinje i čišćenja s njom

Kako dinja utječe na jetru i gušteraču

Nedavna istraživanja pokazala su da pulpa dinje izaziva uklanjanje toksičnih elemenata iz ljudskog tijela, a također je čisti od toksina. Korištenje ovog voća pomaže u čišćenju žučnog mjehura, jetre i gušterače. Očito je da se dinja najbolje koristi kao sredstvo za čišćenje. Sadrži organske kiseline, pa se voće ne preporučuje jesti u velikim količinama osobama koje imaju problema s gušteračom.

korist

Drevna medicina Istoka tvrdila je da bi osoba koja jede dinje bila lijepa i zdrava. Moderna medicina također potvrđuje da je ovaj proizvod vrlo koristan za ljudsko tijelo..

  • Korisna svojstva dinje:
  • Plod sadrži veliki broj zdravih minerala. Željezo je nezamjenjiva podrška osobama oboljelim od anemije i za žene, žaleći se na kvarove u menstrualnom ciklusu. Da bi izdržao slabost i brzo umor, osobi su potrebni kalij i magnezij, koji obilno sadrže dinje.
  • Ovaj predstavnik tikva također je bogat vitamini A, B i C. Vitamin B potreban je da hranu pretvori u energiju, vitamin A ima učinak protiv starenja i sprječava stvaranje slobodnih radikala u tijelu, a vitamin C potiče ljudski imunološki sustav, sprječava prehladu, gripu i jača mišićno tkivo.
  • Vlakna koja se nalaze u mesu dinje doprinose pravilnom funkcioniranju crijeva, suzbijajući zatvor.
  • Zbog visokog sadržaja vode, ovo voće je idealno za pravilan izlazak urina (volumen urina), čisti bubrege i pomaže u snižavanju kolesterola u krvi.
  • Fetus također sadrži adenozin, antikoagulans, važan element u prevenciji bolesti poput srčanog i moždanog udara.

Šteta i kontraindikacije



Liječnici preporučuju konzumiranje sirove dinje odvojeno od druge hrane, na primjer, između obroka, između ručka i popodnevnog zalogaja, ali ne ranije od sat vremena nakon posljednjeg obroka. Važno je ne prejesti, jer će to izazvati trenutno ključanje u crijevima i, eventualno, ozbiljnu, ali kratkotrajnu proljev..

Istodobno, konzumirana velika količina pulpe dinje može izazvati nadutost, nadimanje i čak kolike. To je zbog visokog sadržaja šećera i fruktoze u plodovima. Jednom kada uđu u crijeva, te komponente izazivaju reakciju fermentacije, stoga se svježe voće mora jesti u malim obrocima, ne više od 200-250 g odjednom, i to samo kao zasebno jelo.

Kategorično je nepoželjno koristiti dinje pacijentima s bubrežnim kamencima. Liječnici također preporučuju suzdržavanje od ovog proizvoda i dojilje, kako ne bi izazvali proljev u dojenčadi. Tek nakon savjetovanja s liječnikom, voće je uključeno u prehranu i kod pacijenata koji u urinu imaju alkalno okruženje sa sedimentacijom ostataka fosfata ili pate od patologija želuca ili crijeva. Ne možete popiti desert od dinje s alkoholnim pićima ili ledenom vodom, zaplijenite med.

U slučaju preventivnog čišćenja jetre i bubrega, savjetovanje liječnika vrlo je poželjno

Značajke uporabe

Dinja se može konzumirati i svježa i u obliku soka. Sezonu jedenja voća možete produžiti tako što ćete od njega napraviti džem. Posljednjih godina zamrzavanje svježeg voća bilo je vrlo popularno među domaćicama, a dinja nije iznimka, a savršeno zadržava svoja svojstva nakon dubokog zamrzavanja..

Važno je! Nakon što se kriške dinje jednom smrznu, ne smiju se ponovo odmrzavati i smrzavati. Odmrznuto voće pretvorit će se u kaša, jer se tijekom smrzavanja voda sadržana u celulozi širi i razbija tkivo.

U svom sirovom obliku

Prije jela plod se dobro opere, nakon čega se sjemenke izvade iz njega i mirisna pulpa odvoji od grube kože. Sa sobom ne možete jesti dinje sjemenke, jer u budućnosti to može izazvati napad slijepog crijeva.

sok

Sok od dinje vrlo je koristan. Da biste ga pripremili, voćna pulpa prolazi ručnom prešom ili električnim sokovnikom. Najkorisniji je svježe cijeđeni sok. Preporučuje se upotreba na prazan stomak ili između glavnih obroka. Nije preporučljivo odrasloj osobi popiti više od jedne čaše soka od dinje dnevno. Doza za malu djecu predškolske dobi mnogo je manja. Da bi se to pravilno utvrdilo, roditelji djeteta trebaju konzultirati pedijatra.

pekmez

Kvalificirane domaćice prave ukusan i vrlo aromatičan džem od pulpe ovog voća. Za kuhanje koristite mješavinu vode, pulpe dinje i šećera. Gotov džem od dinje može se čuvati nekoliko godina u hladnjaku ili podrumu uz stalno nisku temperaturu.

Džem od dinje vrlo je ukusna poslastica, ali nakon termičke obrade djelomično gubi svojstva koja posjeduje svježe voće. U džemu je znatno manja količina hranjivih sastojaka, vitamina i minerala. Nije u mogućnosti pomoći kod zatvor, ali neće uzrokovati proljev nakon prejedanja.

Znate li?? 2009. godine najveća australijska dinja uzgajana je na maloj australijskoj farmi, njezina težina dosegla je 200 kg.

Korisne preporuke za uporabu

Voće će biti ukusnije ako ga stavite u hladnjak prije jela. Ohlađeni sok od dinje dobro utažuje žeđ i uklanja posljedice sunčevog udara. Ako namjeravate jesti voće u prirodi, u kojoj nema hladnjaka, dinje se bez rezanja umoči u ribnjak ili u kantu hladne vode na pola sata ili sat vremena.

Uz pomoć svježe dinje, možete provesti čišćenje cijelog tijela, što će imati povoljan utjecaj na ljudsko zdravlje, ali za postizanje uspješnog rezultata treba se pridržavati nekih jednostavnih preporuka.

Kada planirate očistiti jetru i druge organe, potrebno je unaprijed provesti postupke za pripremu tijela:

  1. Ne manje od 10-14 dana prije čišćenja, trebate ukloniti prženu i masnu hranu iz dnevnog izbornika, odbiti visokokaloričnu hranu.
  2. Tijekom pripreme za čišćenje trebate jesti voće, bilje, povrće, žitarice, skuti sir i nemasni sir.
  3. Važno je prestati pušiti ili barem značajno smanjiti broj popušenih cigareta, a također uopće ne konzumirati alkohol.

Čišćenje jetre provodi se 2 tjedna. Da biste to učinili, svaki dan od 7:00 do 22:00, morate jesti samo dinje (2 kg pulpe dinje podijeljene su u 5 doza i konzumiraju se svaka 3 sata). Između obroka liječnici savjetuju ispijanje čaše hladnog zelenog čaja. Za ovo čišćenje, sorte dinje poput Kolektivni poljoprivrednik ili Gulab.

Važno je! Kad je čišćenje tijela završeno, pacijent će morati jesti lagane vegetarijanske proizvode i parne kotlete mesa peradi. Ovog puta crijevima je potrebno da bi ušli u normalan način funkcioniranja.

Dinja je vrlo ukusno i zdravo voće, bogato mineralima i vitaminima. Ali ljudi s bolesnom jetrom ne bi trebali zloupotrebljavati ovaj proizvod, jesti ga oprezno i ​​u malim količinama..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako