Cloudberry: kada treba beriti bobice i lišće, može li biti nezreo, rok trajanja

Cloudberry se nalazi u Kanadi i Velikoj Britaniji, divlja je u Finskoj i Danskoj, ali ne može se uzgajati. Trava obožava gustine, ne podnosi oštru promjenu vremena, propada kada pada kiša, ali može izdržati mraz. Kada sakupljati oblake ne ovisi samo o području na kojem raste, već i u koje će se svrhe koristiti. Nezrele bobice se bolje prevoze, zrelo voće koristi se za izradu kompota i džemova, tradicionalni iscjelitelji liječe bolesti lišćem.

U Lenjingradskoj regiji

U Rusiji su oblaci izabrali sibirske močvare, gdje nema jakih vjetrova, sjever europskog dijela, pa čak i na srednjim širinama.

Klima Lenjingradske regije nije baš pogodna za zeljastu biljku koja voli močvare; bobice se beru samo u šumama okruga Kirov i Priozersky. Počevši od prve dekade lipnja, vlak koji kreće s Finske stanice zatrpan je ljudima koji će skladištiti oblake za zimu.

U Murmansk

U tundri, koja se nalazi nešto južnije od Arktika, bobice sazrijevaju u jesen, a plodove zeljaste biljke morate sakupljati prije početka mraza. U Murmansk dolaze krajem rujna. Oblaci rastu u regiji čak i uz ceste, a za bobice bobica ne trebate se penjati u gustine.

žute bobice

U Arkhangelsku

Na kraju ljeta, stanovnici ovog regionalnog centra putuju u tri četvrti za darove sjeverne prirode:

Krasnoborsky;
morska;
Kargopolsky.

U regionu ima puno oblaka, svuda ima močvara, svi plodovi imaju vremena za dozrijevanje. Ruče ga ručno, ali za nekoliko sati pokupe bogatu žetvu..

U Kareliji

Bobice rastu na cijelom poluotoku. U svibnju se cvijeće pojavljuje na čistini i šumskim rubovima, a oblaci pjevaju početkom srpnja.

U regiji Vologda

Ubrano lišće i plodovi trave otporne na hladnoću u regiji Čerepovec. Zima je duga, a ljeti je nemoguće zagrijati, često pada kiša, u blizini ima mnogo močvara, u blizini kojih oblaci obožavaju.

zrele bobice

U regiji Novgorod

Regija branja bobica značajno je inferiornija od Karelije, gdje stanovnici urbanih i ruralnih područja odlaze zbog plodova ljekovitog bilja. U blizini rijeka, u gustim šumama, u močvarnim područjima možete pokupiti oblake, ali to će trajati više od jednog sata.

U predgrađu

U srednjim je geografskim širinama travnate trajnice mnogo rjeđe, ali ovdje se sadi jagoda, ribizla, voćke, u šumama rastu maline i jagode. U moskovskoj regiji ljeta su prilično vruća, zime ne traju pola godine, oblaci se na ovim prostorima nalaze samo u blizini močvara..

Koliko je korisno i kako izgledaju male bobice

Plodovi sjeverne biljke pomalo podsjećaju na maline, ali kada sazriju različite su boje, sadrže sjeme u kojem su prisutne organske kiseline i antioksidanti. Stanovnici sjevernih regija znaju kakve se bobice moraju sakupljati, oblaci više puta mijenjaju boju, u zrelom obliku poprimaju jantarni nijansu i bogate su:

djevojčica

pektin;
Vitamin C
tokoferol;
tanini;
kiseline.

Bobice obavljaju protuupalno sredstvo, imaju iscrpljujuće djelovanje i koriste se u liječenju:

kožne bolesti;
teške rane;
skorbut i nedostatak vitamina;
hipertenzija;
nefrolitiazu.

Kad jedemo oblake, jača kosa i nokti, smanjuje se razina šećera u krvi, poboljšava se vid, jača imunitet.

Podmazujući zahvaćena područja bobičastim sokom, možete se riješiti šuga.

oblak s rosom

Sezona branja oblačića

Biljka je prekrivena cvjetovima u kasno proljeće - početkom ljeta.

Ljekovita svojstva posjeduju svi dijelovi biljke koji se beru u različito vrijeme. Korijen močvarne trave, čijim se decocijama liječe prehlada i malarija, pokušava se iskopati nakon ubiranja plodova, ali sve do listopada, dok ne dođu mrazovi..

bobičasto voće

Oblaci se skupljaju mjesec i pol nakon cvatnje. U Kareliji bobice dozrijevaju krajem lipnja, u regiji Murmansk početkom rujna. Zreli plodovi brzo propadaju, nisu baš ugodnog ukusa, pa se odmah obrađuju.

ubrane bobice

lišće

Ekstrakti koji nastaju iz prizemnog dijela biljke zaustavljaju unutarnje krvarenje, zacjeljuju rane i ublažavaju upalu. Listovi biljke beru se u svibnju, kada trava počne cvjetati. Od njih se pripremaju dekocije, uz pomoć kojih liječe cistitis i giht, uklanjaju proljev.

Je li moguće sakupljati nezrele bobice

Zreli oblaci loše se prevoze, odvode na cestu i odmah propadaju ako se ne obrade za sok ili pekmez. Bolje je odabrati crvenkasto voće, za nekoliko dana oni poprime žuti nijansu i mogu se konzumirati svježi.

voćna bobica

Gdje se koriste zeleni plodovi?

Nezrele bobice šalju se u farmaceutska poduzeća za proizvodnju ekstrakata i koriste se u narodnoj medicini. Zeleni oblaci se stavljaju na palete i suše za zimu. Nezrelo voće prelije se vodom, dodaje se šećer i čuva u staklenci oko godinu dana.

Kako sakupljati oblake

Bobice močvarne biljke skupljaju se zajedno s školjkama i stavljaju u nisku košaru ili košaru, tada se neće pamtiti na putu. Ručno birajte sitne plodove vrlo dugo, mada je lakše odvojiti zrele bobice na ovaj način.

djevojka u Sibiru

Brzi kombajn

Za veliku berbu bobica, industrija proizvodi kombajne, čiji je princip sličan strojevima za žetvu žitarica, kontrola je automatska. Mehanički uređaji imaju ugrađeni motor koji obavlja određene funkcije. Ručni alat djeluje poput grablje.

Što poslije?

Okupljene maline ne mogu se ostaviti u kanti ili košarici sljedeći dan, pogotovo ako su već zrele. Takvo se voće brzo pokvari.

Kako riješiti oblačiće

Bobice moraju biti pažljivo razvrstane, nezrele se odvojeno polože, trule, pocrnjene, zgužvane, zgužvane tijekom prijevoza, odabrane su u drugom tanjuru. Izvađeni plodovi se odmah obrađuju.

sorta maline

Berba kupine

Crvenkaste bobice se sortiraju, isperu, osuše i zajedno sa školjkama ravnomjerno izliju na papir, nose na hladnom mjestu. Oni će dozrijevati za nekoliko dana.

Gdje se koriste plodovi?

Bobice močvarne biljke koriste se u farmaceutskoj industriji za proizvodnju lijekova, a higijenski proizvodi proizvode se na njihovoj osnovi..

Narodna medicina

Ljudi koji žive na sjeveru već su dugo znali o ljekovitim svojstvima oblaka. Bobice su pomogle riješiti se skorbusa i prehlade, kašlja i kapljica. U narodnoj medicini liječi se dekocija plodova močvarne trave:

bolest bubrega
gastritis;
kašalj:
prehlada.

Jagode se koriste za poboljšanje apetita, jačanje imuniteta, zacjeljivanje rana, normalizaciju metabolizma, uklanjanje edema i uklanjanje toksina..

skupljena šalica

kulinarstvo

"Sjeverna ljepota" se ne može pohraniti u obliku jabuka, treba ih odmah sušiti, natopiti ili preraditi. Od bobica se pravi džem i konzerva, iscijedi sok, napravi žele i kompot, te nadjev za torte.

kozmetika

Plodovi močvarne trave dio su kreme, dodaju se tekućem sapunu, terapijskim šamponima koji se koriste za jačanje kose. Maske iz bobica pomažu poboljšati ten, uklanjaju mrlje, pomlađuju kožu.