Opis sorti luka carmen, značajke uzgoja i njege
Za one koji vole slatki crveni luk, Carmen luk je na tržištu. Dolazi iz Nizozemske, a nedavno se pojavio u Rusiji. No, vrtlari su već voljeli okus, boju i jednostavnost uzgoja. Detaljan opis sorte, pravila uzgoja i pregledi onih koji su već uzgajali Carmen na svojim područjima, razmotrit ćemo u nastavku.
Sadržaj
Sorta je namijenjena uzgoju diljem Rusije, ali bolje raste u središnjem i sjevernom dijelu. Od sadnje malih glava u zemlji do branja potrebno je samo 3 mjeseca. Za ovo kratko vrijeme iz repa narastu glave do 120 grama.
Luk je dvosatni, kompaktan, perje naraste do 30 centimetara u duljinu. Lukovica je okrugla, neke glavice spljoštene, meso srednje gustoće. Boja ljuskica je bordo, ponekad ljubičasta. Pulpa je bijela s ljubičastom nijansom, srednje gustoće.
Okus glave bez izražene gorčine, slatko oštar, s posebnim okusom i aromom. Sorta je pogodna za svježu upotrebu, salate, marinade. Često se ova sorta koristi u industrijskim razmjerima, budući da ima svojstvo dugog skladištenja..
Pozitivne kvalitete luka Carmen
Vrtlari cijene sortu zbog njihovih pozitivnih kvaliteta:
- visoki prinos;
- odličan okus;
- jednostavnost u obradi;
- izvrsna prezentacija;
- zadržavanje vremena.
Među prednostima, sudeći po opisu Carmen sorte luka, ističe se otpornost na suše i promjene vremenskih uvjeta. Luk se lako može oblikovati u vlažnim i hladnim sredinama i u toplim i suhim ljetima.
Uzgoj luka Carmen
Luk se obično uzgaja na tri načina..
- U dvije sezone. Istodobno, u prvoj sezoni sjeme se sadi na repa, u drugoj - repa na glavama.
- Rep, kupljen u trgovini, na glavi.
- Sjeme na glavi.
Ako namjeravate posaditi sjeme na repa u prvoj godini, a na jesen trebate prikupiti materijal sa prošlogodišnjih strelica. U ovom slučaju na sjemenu se ostavlja nekoliko lukobrana koji se, potom, tehničkom zrelošću, beru radi daljnjeg uzgoja. Ako se sjeme kupi u trgovini, tada preskočite prvu točku.
Sjetva sjemena proizvedena u jesen ili proljeće. Da biste sjetvu stekli u proljeće, sadite u jesen.
Odabir mjesta za slijetanje
Luk treba rasti na sunčanom mjestu bez vjetra. Također je potrebno osigurati odsutnost poplave i stagnacije vode, jer će u protivnom glave istrunuti u vlažnom tlu. Lagana pjeskovita tla bez jake kiselosti pogodna su za sadnju. Ako je tlo u vrtu kiselo, za smanjenje kiselosti morate dodati dolomitno brašno ili vapno. Kreveti se pripremaju na jesen berbom korova s kreveta, pravljenjem komposta ili stajskog gnoja i kopanjem. Preko zime tlo apsorbira hranjive tvari i postaje plodnije..
Budući da je u južnim krajevima vrijeme toplije, glave se mogu odmah uzgajati sjemenkama. U sjevernim krajevima - putem sadnica. Istodobno se sadnice pripremaju 65 dana prije sadnje na glavnom mjestu rasta.
Sjetva luka
Sjetva luka, bez obzira na vrstu sjemena, vrši se po toplom sunčanom vremenu. U tom slučaju bi temperatura u tlu trebala varirati od 16 stupnjeva i više. Ako se obećaju noćni mrazi, tada su kreveti prekriveni filmskim materijalom. Popodne je film potrebno ukloniti.
Sjeme ili sjeme sadi na udaljenosti od 20 centimetara između biljaka i 30 centimetara između redova. Na krevetu se grabežom crtaju trake duboke 10 centimetara, prolijevaju se toplom vodom, sjeme se sadi, redovi se posipaju zemljom, tako da se vide brazde. Inače je nezgodno zalijevati.
Njega slijetanja
Karakteristika luka je takva da biljke dobro rastu, morate izvršiti sljedeće radnje:
- Zalijevanje - provodi se tako da se tlo ne osuši, inače će se osjetljive sadnice osušiti i osušiti. Također treba izbjegavati višak vlage. Dva tjedna prije planirane žetve, zalijevanje se potpuno zaustavlja i luk se dozrijeva da suši u suhom tlu.
- Korenje se provodi tijekom cijelog rasta biljaka. Kad se zasadi sjemenom, trava će zaustaviti stvaranje glava i neće biti usjeva. Budući da su strelice tijekom sadnje sjemena vrlo malene, korenje se mora obaviti pažljivo kako ne bi oštetili biljke luka.
- Berba se mora obaviti na vrijeme, u protivnom će glave narasti i neće se skladištiti. Luk se obično bere krajem kolovoza. Ali u svakoj je regiji vrijeme sakupljanja različito. Stoga treba znati kada su glave u odrasloj dobi. Lako je utvrditi: ako su se strelice prestale formirati i legle na tlo, glavni dio je požutio, tada je luk sazrio. Ako luk raste u vrijeme berbe, tada je potrebno umjetno ubrzati proces zrenja. Da biste to učinili, sloj zemlje uklanja se s glava, a korijenje obrezuje ili se pažljivo podiže i otrgava vilicom. Na krevetu možete lupati lukom, ali ova je metoda opasna jer možete oštetiti glave.
Skladištenje žetve
Sakupljeni usjevi su sušeni u vrtu 2-3 tjedna. Važno je sušiti po sunčanom vremenu, ako su u vremenskoj prognozi prijavljene kiše, biljke morate sakriti pod pokrovom. Nakon potpunog sušenja luk se ljušti od viška ljuske i vrhova. Kada se čuva u pletenicama, 30 centimetara ostaje za tkanje. Ako će luk biti spreman u kutije, tada ostavite 10 centimetara vrhova.
Čuvati na hladnom, suhom ili toplom mjestu..
Pregled recenzija Carmen Luca
Luk Carmen pojavio se na tržištu nedavno, ali već je dobio pozitivne kritike o sorti.
Galina Vasilievna: „Sadila je Carmen putem sadnica, u rujnu je snimila izvrsne velike lukovice. U skrbi je raznolikost nepretenciozna, trebate zalijevati i korov postelje, inače će trava zaustaviti rast glava. Carmen je otporna na bolesti, pa ga nije morala prskati otrovom. Glave su srednje velike, guste, okus je izvrstan, nije gorak. Zadovoljan sam žetvom i sada savjetujem susjede da koriste ovu sortu. ".
Gennady Iosifovich: "Ja uzgajam Carmen na svojoj parceli već drugu godinu, prinos je visok. Luk se skladišti ispod poda u mrežama. Budući da je tamo hladno, oni ne gube vlagu. Iduće godine želim izvaditi sjeme i pokušati uzgajati sjeme na sjeveru zimi kod kuće, a onda ću na proljeće saditi u vrtu ".
Marina: „Uvijek sadim dva kreveta luka, jedan s bijelom sortom, a drugi s crvenim. Kako su bijele salate previše oštre, koristim ih i za mariniranje ili pečenje. Ali crvena Carmen dobro ide uz salate od svježih krastavaca i rajčica. Obožavam ovu salatu, pogotovo kada se pravi od povrća uzgojenog u njenom vrtu ".