Koje su maline zdravije, žute, crvene ili druge vrste od kojih se razlikuju
Uzgajivači su uspjeli donijeti veliki broj sorti malina, koje se razlikuju u različitim karakteristikama. A pri odabiru raznih grmlja često se postavlja pitanje koja je malina još korisnija - crvena ili žuta.
Sadržaj
Crvene bobice
Kemijski sastav hibrida crvenog grmlja
Kemijski element | Količina u mg |
kalcijum | 42 |
magnezij | 19 |
cink | 0,3 |
mangan | 0,18 |
fosfor | 39 |
natrij | 13 |
klor | 17 |
kobalt | 3 mcg |
bor | 203 mcg |
Vitamin E | 0.5 |
Vitamin PP | 0,7 |
Beta karoten | 0,3 |
Vitamin C | 27 |
Vitamin A | 36 mcg |
Također u sastavu crvene maline nalazi se veliki broj vitamina skupine B.
Crno voće
Kemijski sastav aronije hibrida maline (u mg)
Vitamini A i C | 5 |
tanini | 23 |
B vitamini | 15 |
magnezij | 24 |
karoten | 0.34 |
željezo | 0,9 |
cink | 0,3 |
mangan | 0,8 |
fosfor | 0,3 |
pektin | 12 |
Organske kiseline | 18 |
Folna kiselina | 4 |
antocijana | 2 |
Uz pravilnu njegu grmlja, moguće je uzgajati usjev s visokim sadržajem hranjivih sastojaka u svom sastavu.
Bijele maline
Kemijski sastav bijelih bobica (u mg)
celuloza | Oko 7% |
tanini | 23 |
Esencijalna ulja | 12 |
željezo | 0,11 |
Vitamin PP | 2 |
Vitamin A i C | 6 |
sumpor | 0.6 |
selen | 0,3 |
Limunska kiselina | 24 |
Jabučna kiselina | 16 |
magnezij | 0,7 |
kalij | 0.14 |
klor | 0.12 |
fosfor | 0.6 |
Bijeli plodovi su po svom kemijskom sastavu slični svim ostalim hibridima. Razlika je samo u količini elemenata u tragovima i vitaminima.
Žute bobice
Kemijski sastav žutih membrana (u mg)
selen | 0,3 |
fosfor | 0.4 |
tanini | 23 |
kalij | 42 |
cink | 0.4 |
željezo | 0.12 |
Jabučna kiselina | 22 |
Limunska kiselina | 18 |
B vitamini | 16 |
Salicilna kiselina | 0,3 |
Esencijalna ulja | 12 |
natrij | 0.5 |
bakar | 0,7 |
Redovita konzumacija bobica bilo koje sorte povoljno djeluje na ljudsko tijelo, zasićuje ga mikronutrijentima.
Usporedne karakteristike malina u različitim bojama
Koja je razlika između bijele maline i crvene:
- Žute bobice imaju manje antocijanina (prirodno bojilo), pa je za razliku od crveno-plodnih sorti žuta sorta manje alergena.
- Za razliku od crvenog voća, žuto sadrži više šećera i voće je slađeg okusa.
- Žuti plodovi sadrže više folne kiseline, koja zaustavlja krvarenje.
Nema značajne razlike između hibrida.
Koja je razlika između crvene maline i crne:
- Aronija je hibrid crvene i kupine, tako da nema značajnih razlika u sortama.
- Bobice sadrže više vitamina i minerala.
- Sorte aronije su korisnije od ostalih za bolesti srca.
- Crna malina pomaže ublažiti zatvor.
Odgovor na pitanje kako se sorte žute maline razlikuju od crvene i crne prvenstveno će biti drugačija nijansa bobica, kao i mala razlika u utjecaju na tijelo.
Korisna svojstva i učinci na tijelo
Prilikom odabira raznih grmlja neki vrtlari se pitaju jesu li žute ili crvene maline zdravije. Ali još uvijek postoje crno-plodne i bijele sorte.
Žuta malina
Korisna svojstva žute maline uključuju:
- Zaustavlja krvarenje.
- Jača imunitet.
- Ima antipiretsko i patogeno djelovanje protiv prehlade.
- Uklanja štetne tvari iz tijela.
- Zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.
Ljekovita svojstva žutih hibrida ne razlikuju se puno od crvenih sorti grmlja.
crvena
Crveno-plodne sorte smatraju se najčešćim u prigradskim područjima. Zrele bobice su vrlo korisne za tijelo..
Korisna svojstva crvene maline:
- Pomaže u rješavanju simptoma prehlade i gripe..
- Povećava otpornost tijela na patogene.
- Poboljšava izgled kože i kose.
- Djeluje kao antipiretik i diaforetik.
- Zbog visokog sadržaja bakra, bobice imaju pozitivan učinak na stres i psiho-emocionalno preopterećenje..
- Ima hemostatsko svojstvo.
Uz to, upotreba bobica pomaže eliminiranju toksina iz tijela..
bijela
Korisna svojstva bijelih sorti su sljedeća:
- Uklanja višak tekućine iz tijela.
- Poboljšava zdravlje prehlada.
- Pomaže zaustaviti krvarenje.
- Ima antipiretski učinak na visokoj temperaturi.
- Djeluje kao patogeno sredstvo.
Osim toga, bobice imaju pomlađujući učinak i poboljšavaju izgled lica i kose. Malina djeluje i kao profilaktičko sredstvo protiv srčanih bolesti i krvnih ugrušaka, jer ima sposobnost prorjeđivanja krvi.
Aronija
Korisna svojstva sorti aronije za tijelo:
- Crne maline uklanjaju teške metale iz tijela.
- Jača zidove krvnih žila.
- Povoljno djeluje na probavni trakt.
- Pomaže u uklanjanju bolova u grlu.
- Čaj na bazi maline pomaže smanjiti bol tijekom menstruacije i vratiti ciklus u normalu.
Sorte grma aronije djeluju i kao profilaktička sredstva protiv zloćudnih tumora..
Koja je malina zdravija
Razlika u hibridima maline uglavnom je u hladu bobica. Ne postoje posebne razlike u ljekovitim svojstvima i učincima na tijelo.. Zbog niskog sadržaja prirodnih boja u hibridima žutog voća, takve su sorte manje alergene..
Kontraindikacije i ograničenja
Malina, kao i svaki proizvod, ima kontraindikacije.
Šteta i kontraindikacije:
- Može pogoršati želučane i crijevne patologije.
- Je alergen.
- Izaziva pogoršanje gihta..
Ne preporučuje se jesti voće s bubrežnim kamenčićima. Malina je kontraindicirana u bilo kojoj količini zbog alergija. Kako ne bi naštetili zdravlju, voće treba jesti umjereno.