Opis i karakteristike sorti jabuka ranetki, zrenje i briga za usjev
U mnogim ljetnim vikendicama i domaćinstvima rastu sorte malo-plodnih stabala jabuka - ranetki. Ova se sorta koristi kao deka za pekmez za zimu, a koristi se i svježa, usprkos maloj plodnosti. Ranetki su uzgajivači razvili križanjem sibirske sorte s uobičajenim europskim sortama.
Sadržaj
Bilo koja vrsta runeta nepretenciozna je u skrbi i raste gotovo svugdje, a posjeduje nekoliko značajki i prednosti. Plodovi imaju neka pozitivna svojstva sibirske jabuke, uključujući otpornost na hladnoću, rano zrenje i stabilan prinos.
Zahvaljujući navedenim kvalitetama, ranetki uzgajivači aktivno koriste za križanje s drugim sortama.
Uzgojna područja
U većini europskih regija vrtlari više vole stabla s većim i sočnijim jabukama. Ranetki s izraženim kiselkastim okusom često se mogu naći u Sibiru. Sadnice mogu uzgajati i uroditi plodom u bilo kojoj klimatskoj zoni, s izuzetkom dalekog sjevera, gdje niske temperature ne dopuštaju plodovima da sazrijevaju u potpunosti..
Visina stabla i širina krošnje
Za pravilan rast, jednom stablu treba dodijeliti zemljište površine 5 x 5 m. Potreban je veliki prostor zbog krošnje koja se širi, čija je širina 1-4 m, ovisno o određenoj vrsti stabla jabuka. Sadnice dosežu visinu od 4-5 m.
Okusne kvalitete jabuka
Okus plodova, prije svega, ovisi o karakteristikama kultivirane sorte. Na karakteristike okusa utječu i okolišni uvjeti, briga o sadnicama, vrhunski preljev i klima koja se koristi. Većina uobičajenih sorti ima izražen slatko-kiseli okus i beznačajnu adstrigentnost. Neke sorte donose sočne jabuke koje su slatke.
Otpornost na smrzavanje
Raneti koje su razvili uzgajivači zadržali su neke pozitivne karakteristike sibirske stabla jabuka. Jedno od svojstava je mogućnost izdržavanja hladnih zima sa bilo kojom temperaturom. Trajanje i stupanj izloženosti hladnoći, kao i količina oborina ne utječu na ležaj.
Rezultati pokusa uzgajanja potvrđuju da sadnice ne umiru na temperaturama do -47 stupnjeva. Mrazovi ne pokvare okus i bogatstvo usjeva.
Jedina mjera zaštite zelenih površina koja će možda biti potrebna zimi je omotavanje debla smrekovim granama i krpama. To će zaštititi krug prtljažnika od promrzlina i napada glodavaca.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ranetki su posebno cijenjeni od strane vrtlara početnika zbog otpornosti na infekcije i štetne insekte. Kao dodatna zaštita od negativnih učinaka, preporučuje se poduzimanje preventivnih mjera za povećanje imuniteta stabala..
Prije početka protoka soka potrebno je prskati otopinom uree. Postupak odbija štetočine koji ostaju pod kore zimu. S početkom ljeta, ranetki trebaju raditi s Bordeaux mješavinom. Napuknuta mjesta na deblu prekrivena su otopinom bakrenog sulfata ili vrtnom var. Tijekom aktivnog plodovanja ne smije se provoditi obrada tako da tvari ne uđu u usjev..
Život na drvetu
Sorte runeta s periodičnim plodonosom počinju donositi prvi usjev već godinu dana nakon sadnje sadnica. Uz redovitu pravilnu njegu, osiguravanje optimalnih klimatskih uvjeta i odsutnost negativnih vanjskih utjecaja, životni vijek stabla je nekoliko desetljeća. Tijekom cijelog razdoblja razvoja plantaža donosi plodove bez gubitka ukusnih karakteristika malih jabuka.
Sorte i njihove karakteristike
Među vrtlarima široko je rasprostranjeno nekoliko vrsta raneta, koje se međusobno razlikuju u nizu karakteristika. Sljedeće pojedinačne kvalitete su svojstvene svakoj sorti:
- okus;
- veličina i sočnost ploda;
- značajke uzgoja i njege;
- izgled, boja;
- širina i visina krošnje (podcjenjive vrste i drveće visoko do 5 m).
Dobrynya
Raznolikost Ranetki Dobrynya proširila se zbog otpornosti na mraz i intenzivnog rasta. Sorta počinje plodovati kasnije od ostalih sorti - ne ranije od 4 godine nakon presađivanja u otvoreno tlo. Dobrynia se lako podvrgava sušnim uvjetima i imun je na pojavu krasta. Oko 35-50 kg usjeva može se dobiti s jednog stabla.
Plodovi imaju klasičan slatko-kiseli aftertaste s izraženim trnovitim okusom. Usjev dozrijeva početkom jeseni i može se čuvati bez gubitka ukusa do veljače. Plodovi stabla jabuke mogu se zamrznuti, jer će nakon odmrzavanja zadržati sočnost.
dugo
Glavne karakteristike sorte Long su slatki okus plodova s blagom kiselošću u okusu, plodonosne 3 godine nakon sadnje, mogućnost korištenja usjeva kao sirovine za pripremu džema ili soka. Sorta ranetki ima prosječnu otpornost na smrzavanje. Usjev dozrijeva početkom jeseni, a čuva se mjesec dana nakon berbe. Jedno stablo donosi oko 25 kg ploda.
zlato
Ranetka Zolotaya jedna je od zimski najzgodnijih sorti. Drveće doseže visinu od 7 m i karakterizira ih intenzivnim plodonosom. Prvi usjev dobiva se nakon 3-4 godine rasta. Svako stablo može narasti do 50 kg jabuka mase 10-15 g. Ovisno o okolnim uvjetima, usjev sazrijeva od sredine ljeta do rujna.
Plodovi imaju žutu kožu i gusto meso. Okus ranetki je kiseo i adstrigentno. Sorta Golden nije pogodna za dugoročno skladištenje..
crvena
Zbog kratkog roka trajanja, ranetka Krasnaya koristi se za pripremu pire krumpira, pirjanog voća i sokova. S drveća ove vrste možete se brati sljedeće godine nakon presađivanja u otvoreno tlo.
Plodovi sazrijevaju na kraju ljetne sezone. Stabilno plodostavljanje omogućuje redovitu berbu. Izgledom, crvena ranetka nalikuje malim kuglicama zasićene boje. Pulpa je sočna i kremasta, okus je kiselkast s izraženom adstrigentnošću.
Laletin
Laletino stabla su kompaktne veličine i imaju zaobljenu, rijetku krošnju. Prednost sorte je rano sazrijevanje usjeva - prvi se plodovi pojavljuju 2-3 godine nakon sadnje. Izvana plodovi izgledaju kao male rebraste jabuke s crvenkastom korom. Meso blijedo ružičaste boje odlikuje se gustom strukturom i sočnošću..
Rok trajanja sorte Laletino ne prelazi 2 mjeseca, pa ih treba konzumirati svježe. Među iskusnim vrtlarima, sorta se smatra jednom od najukusnijih.
malina
Maline male jabuke rastu na drveću 3 godine nakon sadnje. Vrsta je poznata po stabilnom i velikom usjevu koji se sakuplja u ranu jesen.
Plod teži oko 10 g, a izvana izgledaju kao šljiva. Celuloza je sočna i nježna s slatko-kiselim okusom. Jedna od ključnih prednosti sorte je njegova dugotrajna sposobnost skladištenja - Raspina ranetka ne propada do proljeća.
purpurna boja
Među širokom raznolikošću ljubičaste ranpurovaya smatra se najviše otpornom na mraz. Ova vrsta donosi obilnu berbu nakon 2-3 godine od trenutka sadnje. Berba početkom rujna. Sa svakog stabla moguće je prikupiti do 50 kg jabuka.
Voćna masa ne prelazi 10 g, oblik je blago spljošten. Boja ljuštenja - svijetlo crvena, obična. Celuloza je svojstvena standardnom kiselom okusu. Najčešće se za preradu koriste jabuke, jer je rok trajanja oko 2 mjeseca.
sibirski
Plodovi sorte Sibiryachka počinju rasti nakon 3-4 godine razvoja stabala. Ranetka ove vrste ne razlikuje se velikim usjevima, ali po kvaliteti nije inferiorna od ostalih. Sibirska djevojka otporna je na zarazne bolesti i praktički ne podnosi krastu.
Kuglasti plodovi imaju masu do 20 g. Koštica može biti žuta ili s crvenim tonom. Kaša je sočna s blagim kiselkastim okusom. U slučaju nedovoljnog zalijevanja može se osjetiti blaga gorčina u okusu. Dozrijeva krajem ljeta i čuva se tri mjeseca u hladnoj prostoriji..
baterija
Sorte stabala Svjetiljka imaju piramidalni oblik. Aktivno plodovanje započinje 3 godine nakon sadnje. Berba sazrijeva početkom jeseni. U jednoj sezoni raste do 20 kg plodova, a svaki od njih teži ne više od 15 g.
Ranetki se odlikuju ovalnim oblikom, glatkom površinom i svijetlim grimiznim tonom. Tijekom skladištenja, nijansa postaje zasićenije boje. Okus voća je slatko i kiselo, aroma praktički nema.
jantar
Ranetka Amber ima dug životni vijek i aktivno donosi plodove 3 desetljeća. Visoka stabla s gustom vegetacijom daju stabilan usjev. Težina ploda ne prelazi 10 g. Jabuke imaju žutu boju, oblik kuglice i glatku površinu. Zbog standardnih karakteristika okusa, usjev se često koristi kao sirovina za pripremu džema i sokova..
med
Visoka stabla medene ranetke sa zaobljenom krošnjom donose stabilan i velik urod, koji se bere krajem ljeta. Zreli ranetki sami su se srušili s grana, što pojednostavljuje postupak žetve.
U usporedbi s drugim sortama, plodovi imaju veću težinu, dostižući 40 g. Izraženi slatki okus s mednim notama omogućuje vam upotrebu jabuka u pripremi raznih jela ili jesti svježe.
patuljak
Unatoč zbijenosti stabala, patuljasta ranetka donosi plod ne manjeg intenziteta od ostalih sorti. Drveća nose jarko crvene plodove guste teksture i sočnog mesa.
Među nedostatcima sorte je kratak vijek trajanja (2 puta manje od ostalih sorti), kao i potreba za boljim podvezicom zbog mnogobrojnih plodova koji sazrijevaju na tankim i krhkim granama.
stupolika
Sorta je klasificirana kao srednja sezona i donosi usjev u ranu jesen. Sitni sočni plodovi imaju bogatu crvenu boju i kiselkasti okus. Ranetok je sfernog oblika s izraženim rebrastim rebrastima.
Runet u obliku stupaca zahtijeva pažljivo održavanje, uključujući redovito zalijevanje i hranjenje. U skladu s pravilima skrbi, prinos doseže 180 centa po hektaru. Tijekom cijele godine stabla donose plodove ravnomjerno, bez jasno definirane učestalosti.
Optimalna briga za dobar rast i žetvu.
Da biste dobili veliki usjev ranetki, potrebno je pridržavati se nekih pravila za njegu sadnica. Konkretno, stabla zahtijevaju:
- Redovito zalijevanje. Zemljište u krugu blizu stabljike mora biti stalno navlaženo.
- Primjena gnojiva. Vrhunski preljev omogućuje intenzivan rast i utječe na obilje usjeva.
- Obrezivanje vijenca. Kod jako zadebljane vegetacije količina prinosa može se smanjiti.
- Zaštita od štetočina i bolesti. Prskanje zasada insekticidnim i fungicidnim pripravcima omogućava očuvanje kvalitete usjeva.
- Podvezica. Da se sadnice s lomljivim i tankim deblima ne raspadnu zbog izloženosti kiši ili vjetru, potrebno ih je sigurno popraviti na mjestu.
Kako biste pravovremeno otkrili probleme u razvoju stabala, preporučuje se stalno pregledavanje nasada. Ako se na runetu primijete tragovi pojave štetočina ili bolesti, potrebno je obraditi sadnice i stvoriti povoljne uvjete za okoliš.
Uvjeti sadnje i njege
Preporučuje se prenošenje mladica presadnica na otvoreno tlo prije nego što započne protok soka u ožujku ili na jesen. Za stabla unaprijed iskopite rupu s humusom i umetnite stup za vezanje.
Sadnicu stavite u rupu tako da vrh korijenskog sustava ostane iznad površine tla. Kako bi se korijeni čvrsto učvrstili u tlu, odmah nakon posipavanja zemljom, potrebno je obilno zalijevanje.
Formiranje kruna
Nakon druge godine potrebno je oblikovanje krošnje stabala. Obrezivanje se vrši nakon pada lišća ili početkom ožujka prije početka aktivne vegetacije. Iz krošnje je potrebno ukloniti osušene i stare grane.
Također se preporučuje rezanje mladih izdanaka usmjerenih pod oštrim kutom prema deblu, što će spasiti grane od pucanja pod težinom jabuka. Ako ne bude formirano sklonište, stablo će donijeti mali usjev..
reprodukcija
Moguće je povećati broj stabala na mjestu na razne načine. Najlakši način je posaditi sjeme u otvoreni teren i čekati unos. Zbog prirodne vitalnosti sadnica raste uz minimalnu brigu.
Razmnožavanje se može postići i cijepljenjem. Da biste to učinili, neke grane rane cijepljene su na druge stabla jabuka ili divljih životinja. U ovom slučaju, ne trebate tražiti novo mjesto za sadnju sadnica, istovremeno povećavajući broj usjeva.
Razdoblje zrenja i plodovanja
Većina sorti ranetki počinje uroditi plodom u drugoj godini razvoja stabala. Cvatnja se javlja u kasno proljeće ili početkom ljeta. Točan vremenski okvir ovisi o karakteristikama sorte i klimatskim uvjetima. Vrijeme cvatnje može doseći 10 dana.
Stabla počinju plodonosno aktivno pod uvjetom da se redovno održavaju i prikladno vrijeme. Postoje sorte koje povremeno daju plodove - žetva takvih stabala sazrijeva svake godine.
Kad plodovi sazriju
Uobičajene vrste ranetki donose usjeve na kraju ljetne sezone ili početkom jeseni. Kasno zrele sorte u potpunosti sazrijevaju u listopadu. Kako bi uvijek imali svjež urod, iskusni vrtlari zasađuju različite sorte na mjestima koja se razlikuju po zrelosti i trajanju..
Prinos svakog stabla varira od 20 do 70 kg, ovisno o sorti. Zimska hladnoća ne utječe na plodnost većine vrsta ranetki.