Vrste naranči
Na tržištima i supermarketima naše zemlje možete vidjeti naranče marokanske, turske, španske, egipatske i citrusi iz Abhazije. Postoje različite vrste naranči, najpopularnije su plodove slatkog i krupnog voća. Neke su sorte izvrsne za uzgoj kod kuće..
Sadržaj
Pregled raznolikosti
Sorte naranče dijele se prema dvije karakteristike - brzini zrenja i njihovim karakteristikama.
Prema prvoj klasifikaciji razlikuju se rane, srednje i kasne sorte naranče. Prema drugoj klasifikaciji, razlikuju se sljedeće sorte:
- narančasta (svijetla), obična (ovalna) i pupčana;
- crvena (oguliti).
Svijetle ovalne narančaste vrste karakteriziraju svijetložuti plodovi sjemena. Umbilikaste (šiljaste) umjesto sjemenki imaju unutra mali plod zbog čega im vrh strši iznad površine i izgleda poput pupka.
Unutarnji dio šljunčane vrste narančaste je crvene boje. Citrusi su obično sitni, gusti i kiseli..
Ovalne sorte
Ovalne sorte komercijalno se uzgajaju na plantažama u Španjolskoj i Maroku.
Odlikuje ih visoka produktivnost, dobre komercijalne kvalitete. Voće je srednje ili veliko, najčešće imaju slatko-kiseli okus.
Najpopularnije sorte naranče:
- Gamlin - brzo sazrijeva, ima ujednačenu žutu gužvu, dobro se transportira i skladišti na duže vrijeme - pogodno za uzgoj u sobi.
- Verna - kasna španjolska vrsta, plodovi srednje veličine s malim brojem sjemenki, imaju izduženi oblik, slatku i sočnu jezgru;
- Salustiana je popularna vrsta za industrijski uzgoj. Koštica sferičnih, blago spljoštenih plodova je žute boje, lako se odvaja od slatke pulpe.
Navedene sorte naranče pogodne su za pravljenje sokova, džemova, umaka, pralina i za piće sirove.
Umbilikalne sorte
Umilna grančica stabla citrusa šiljata.
Citrusi s pupkovinom izrasli su obično velike, guste narančine kore. Okus pupkovine je sladak s blagom kiselošću. Pulpa i slatki okus imaju svijetli okus citrusa.
Vrste pupčane naranče:
- Washington ukazao. Svijetle narančaste plodove američkog podrijetla, dobro rastu na Kavkazu, od velike su gospodarske važnosti. Plodovi su srednje veličine, slatki. Klasa malog sjemena pogodna za uzgoj u kući.
- Pokazano kasno. Sazrijeva kasno, voće se dugo čuva, bez gubitka vanjskih i unutarnjih kvaliteta.
- Thomson Navel. Okrugle naranče velikog rasta, tanka porozna koža svijetlo narančaste boje. Celuloza naranče je vlaknasta i ima malo soka..
- Navelina. Mali citrusi sazrijevaju rano, obično imaju jajolik oblik, narančinu koru i rastresito meso.
- Kara-Kara ukazao. Prirodni mutant sorte Washington Navel, otkriven u Venezueli. Pulpa je boje šipak ili rubin, a koža ima zlatni sjaj. Okus je poboljšan u odnosu na izvornu sortu..
- Bonanza. Prema opisu sorte, ovo je kratka, kasnija biljka. Citrusi su žuto-narančaste boje, slatko-kiselkastog okusa, prekriveni grubom ljuštinom.
- Valencia. Izvozni proizvod, koji se uglavnom uzgaja u Španjolskoj. Naranče tanke kože, svijetlo narančaste s crvenim mrljama, meso je umjereno sočno i slatko.
Umbilikaste naranče konzumiraju uglavnom svježe, a idealne su i za pravljenje sokova.
Citrusi citrusi
Antocijanini, koji su snažni antioksidanti, daju krvavo crvenu boju ljušturi i pulpi agruma. Crvene sorte su nam stigle sa Sicilije, prirodni su mutanti običnih vrsta naranče.
Drveće krvave naranče omekšava, ima izduženu krošnju. Plodovi su obično sitni, okrugli, blago rebrasti, kora je tanka i slabo se odvaja od mesnate jezgre, dozrijeva kasno. Naranče ugodno mirišu i imaju neobičan slatko-kiseli okus, sadrže malo sjemenki.
Najpopularnije sorte krvavih agruma su Tarocco, Moro, Sanguinello. Moro ima svijetli miris po bobicama, malinama. Uzgoj sorti Tarocco bavio se Italijom. Sočni citrusi sadrže visoku koncentraciju vitamina C.
Sorte za uzgoj kuće
Ljubitelji citrusa uzgajaju ih sami kod kuće. Među narančama najpopularnije su Marheulsky, Pavlovsky, Arantzio, raznolike (raznolike) sorte.
Marheuli citrusi su patuljasta sorta Washington Navela. Niska stabla prekrivena su mekim trnjem, ovalnim tamnozelenim lišćem. Biljka redovito donosi plod. Prema opisu, plodovi su teški, svijetlo narančaste boje, slatkog okusa. Raznolikost Pavlovsky je također niza, najbolja opcija za unutarnji uzgoj. Plodovi ove vrste su slatki, narančasti, srednje veličine.
Aranceia vrsta ima neobičnu ružičastu jezgru, povećani sadržaj antioksidansa likopena. Biljka uz pravilnu njegu donosi plodove tijekom cijele godine. Raznolikost Aranzio - raznoliki citrusi.
Fantastične sorte
Među narančama postoje i endemske sorte koje rastu samo na određenom području. Tu spadaju afrički endem - trešnja naranča. Daje sitne crvenkaste plodove koji imaju okus poput mandarine. Ova jedinstvena biljka koristi se za hranu, od nje se pripremaju lijekovi..
Hibridni japanski Kumquat, kineski Meyer limun prodaje se u supermarketima po visokoj cijeni. Voće se široko koristi u kuhanju. Uzgajte biljku iz sjemena kod kuće.
zaključak
Danas uzgajivači diljem svijeta ne prestaju s razvojem novih sorti naranči. Plodovi naranče su ukusni i sočni, a cvatnja stabla pruža estetski užitak.