Sok od maslačka: korisna svojstva i kontraindikacije
Maslačak je izuzetno svijetla i održiva biljka. Lagano klija posvuda, čak i kroz asfalt. Sok od maslačka je jedan od najmoćnijih lijekova u tradicionalnoj medicini, koji može pomoći u mnogim zdravstvenim problemima, čak i najsloženijim..
Sadržaj
Sastav i vrijednost soka od lišća maslačka
Listovi i sok dobiveni od maslačka maslina sadrže velike blagodati zbog bogatog sastava vitamina i minerala. To određuje njihov terapeutski svestrani učinak, čiji je ekvivalent teško biti u biljnom svijetu.
Vitamini topivi u mastima: | ||
510,0 | g | |
E | 3.5 | mg |
K | 780,0 | g |
Beta karoten | 5860,0 | g |
Alfa karoten | 364,0 | g |
Vitamini topljivi u vodi: | ||
C | 36,0 | mg |
B1 | 0.25 | mg |
B2 | 0,3 | mg |
B3 | 0.78 | mg |
B4 | 35,4 | mg |
B5 | 0.12 | mg |
B6 | 0.32 | mg |
B9 | 27.2 | g |
minerali: | ||
Kalcij (Ca) | 188,0 | mg |
Željezo (Fe) | 3.2 | mg |
Magnezij (mg) | 35.0 | mg |
Fosfor (P) | 65,0 | mg |
Kalij (K) | 398,0 | mg |
Natrij (Na) | 76,5 | mg |
Cink (Zn) | 0.5 | mg |
Bakar (Cu) | 0.21 | mg |
Mangan (Mn) | 0.31 | mg |
Selen (Se) | 0.56 | g |
Da bi sok iz lišća maslačka dao sve njihove prednosti, morate ga piti svježeg, po mogućnosti u roku od 10 minuta nakon pripreme, bez podvrgavanja toplinskoj obradi. Samo u tom slučaju cijeli će mineralni i vitamin sastav sačuvati i napuniti tijelo.
Što je koristan sok od maslačka
Razdoblje cvatnje maslačka je prilično dugo - od ranog proljeća do kasne jeseni. Ali najviše od svega ima sok dobiven od biljaka prikupljenih u kasno proljeće ili rano ljeto. Maslačak je vrlo vrijedna biljka. Ovo je relevantno i u pogledu prehrambenih i ljekovitih svojstava..
U mnogim zemljama biljka se uzgaja u industrijskoj mjeri za proizvodnju lijekova, gume, hrane. Primjerice, u Kini nećete naći maslačak koji raste upravo takav na ulici. U ovoj zemlji to je hrana, pa se uzgaja kao vrtni usjev..
Piće od maslačka ima iste prednosti kao i lišće biljke iz koje se dobiva. Evo samo nekoliko njih:
- potiče apetit;
- razbija i uklanja kamenje u bubrezima, žučnom mjehuru;
- ublažava zatvor;
- smanjuje glikemiju;
- normalizira sastav krvi (s furunculosis);
- pročišćava dišni sustav, ublažava upalu (s bronhitisom, pneumonijom, tuberkulozom);
- djeluje kao antitoksično sredstvo kod ugriza otrovnih insekata, zmija (zajedno s kiselim mlijekom);
- uklanja neke bolesti štitnjače;
- pomaže kod šuga, gnojnih rana;
- poboljšava stanje bolesnika s aterosklerozom;
- ublažava upalu očiju.
Sok od maslačka poznat je i korišten u tradicionalnoj medicini u mnogim zemljama. Na primjer, u Bugarskoj se koristi za liječenje anemije, kožnih bolesti, krvožilnog sustava, žutice, hemoroida i upalnih procesa gastrointestinalnog trakta. Nalazi sličnu primjenu u Francuskoj, Njemačkoj i mnogim drugim zemljama u kojima se ova biljka cijeni zbog svoje jedinstvene koristi za ljude..
Što pomaže sok od maslačka
Raspon učinaka i prednosti pića od maslačka je prilično velik. Sok maslačka, u prvom redu, koristan je za takve bolesti:
- preciroza i ciroza jetre;
- dijabetes melitus;
- crijevna atonija;
- gastritis;
- kolitis;
- alergije;
- aterosklerotski procesi;
- bilo koji artritis;
- nedostatak mlijeka u dojilja;
- anemija;
- gipovitaminoz.
Podijelite čašu svježe iscijeđenog pića na 4 dijela i pijte tijekom dana. Ako vam se čini previše gorkim, možete ga pomiješati s kompotom ili drugim sladilom.
Kako napraviti sok od maslačka od kuće kod kuće
Isperite svježe nabrane listove maslačka, uklonite prašinu, insekte i ostale nečistoće. Zatim ih natopite preko noći u hladnoj, srednje slanoj vodi kako biste smanjili ili trajno uklonili gorčinu prisutnu u njima. Nakon toga, tukli mikserom. Kad zelena masa postane homogena, procijedite je kroz sito, gazu. Pijte dobiveni zeleni sok, razrijeđen vodom, jer brzo gubi dobrobiti.
Mix sokova od maslačka i mrkve
Lišće maslačka može se kombinirati s drugim ljekovitim biljkama kako bi se dobilo ljekovito piće. Izvadite cvijet iz zemlje zajedno s korijenjem, temeljito ga operite, namočite i osušite ručnikom. Prođite kroz sokovnik. Zatim dodajte oguljenu mrkvu. Rezultat je narančasta-zelena tekućina koja ima dobar okus i bogata je sadržajem vitamina i minerala. Morate ga piti na prazan želudac. Apsorbirat će se vrlo brzo, doslovno za 10 ili 15 minuta.
Kakve bi boje trebao biti sok od maslačka
Svi dijelovi biljke sadrže mliječni sok koji sadrži gorčinu. Ali u svom čistom obliku nemoguće ga je nabaviti u velikim količinama, stoga se prilikom mljevenja trave u sokovniku oboji dodatno u boju zelenila. Ispada da piće sadrži biljni mliječni sok + voda + klorofil sadržan u lišću.
Za zimu sačuvajte s votkom (1: 1) ili alkoholom (1: 3 ili 1: 4). Koristite od jedne žličice do žlice. Koriste se od vrlo širokog spektra bolesti, u rasponu od disbioze i završavajući tumorskim neoplazmama.
Kako čuvati sok od maslačka
A sada više o tome kako kuhati i sačuvati sok od svježih maslačaka. Da biste to učinili, prođite cijelu biljku zajedno s lišćem, korijenjem i cvjetovima kroz mlin za meso, procijedite kroz gazu. Radi sigurnosti dodajte 0,5 ml 96% alkohola ili 200 ml votke od 40 stupnjeva u 0,5 litre rezultirajuće tekućine i izlijte u sterilne staklenke. Tako će se sve prednosti napitka sačuvati tijekom cijele godine.
Uporaba soka od maslačka u tradicionalnoj medicini
Čak je i Avicenna znao za blagodati soka od maslačka i liječio ih srčanim i bubrežnim edemima, ugrizima škorpiona, zmija ili pčela, smanjivao je vid. Tradicionalni iscjelitelji svih vremena i naroda primijetili su da se, kada se koristi, poboljšava rad probavnih žlijezda, žučnog sustava, bubrega i jetre. Sok od lišća u narodnoj medicini koristi se i kao sredstvo za pročišćavanje krvi koje normalizira metabolizam. Možete ga pripremiti i koristiti na sljedeći način.
Lišće isperite pod mlazom hladne vode, dobro protresite kako biste se riješili zaostale tekućine. Potom zelje nasjeckajte nožem, oljuštite i uvijte u mlincu za meso. Provucite kroz čvrsto pletenu pamučnu tkaninu. Razrijedite vodom 1: 1, dovedite do vrenja i držite na laganoj vatri 2-3 minute. Svakodnevno pijte 0,25-1 čašu. Čuvati u hladnjaku ne više od 3 dana. Na isti se način pripremljeni sok može uspješno koristiti za bronhitis. Pijte od 1 do 3 žlice. l. tri puta dnevno na prazan stomak.
Sok od maslačka neprocjenjiv je za očne bolesti. Pomaže ublažavanju umora očiju, poboljšanju vida, uklanja oticanje i zaustavlja upalne procese. Može poslužiti kao učinkovita prevencija katarakte, glaukoma. Pomiješajte sok od maslačka, luk i med u omjeru 3: 2: 4, ostavite ga na tamnom mjestu nekoliko sati na inzistiranje. Zalijepite mast dva puta dnevno po kapku.
Piće od lišća maslačka učinkovito ublažava bol, upalu s pankreatitisom. U ovom slučaju, pripravak ima svoje karakteristike. Preporuča se razrijediti sok na pola s rižinom juhom. Pomoći će kod bolesti usne šupljine, na primjer, gingivitisa, stomatitisa, parodontalne bolesti, karijesa, glositisa, tonzilitisa.
Primjena u kozmetologiji
U svom čistom obliku, mliječni sok biljke izvana se koristi za uklanjanje kukuruza, crnih glava, pjega i pjega. Redovit unos daje poboljšanu kožu, zdrav sjaj na cijelom obrazu. Koža se postupno čisti, akne, akne, groznice nestaju bez traga.
Od pege i mitesera
Iscijedite sok iz lišća, cvjetova maslačka. Razrijedite s istom količinom vode, obrišite kožu na početku i kraju dana, nakon 15 minuta isperite serumom ili kiselim mlijekom.
Od dobnih mrlja, pege
Pomiješajte sok od maslačka i peršin u jednakim količinama. Obrišite problematična područja losionom tri puta dnevno dok ne izblijede i nestanu. Da biste uklonili bradavice, podmazujte do 5 puta dnevno..
Ograničenja i kontraindikacije
Oprez treba uzimati s sokom maslačka zbog probavnih smetnji, s izraženom hipotenzijom žučnog mjehura, sklonošću alergijskom dermatitisu. Piće može izazvati nepredvidivu reakciju kod ljudi sklonih preosjetljivosti. Stoga je sok potrebno započeti s malim dozama, prvo žličicom, postepeno povećavajući.
Kontraindikacija za unos soka od maslačka je individualna osjetljivost na pojedine komponente biljke. Vrlo je važno strogo poštivati terapijske doze koje je odredio liječnik ili u receptima. Čak i kod zdrave osobe, prekomjerne količine soka mogu izazvati povraćanje, proljev i druge komplikacije..
zaključak
Sok od maslačka je izvrsno sredstvo za napuniti tijelo vitaminima nakon dugog zimskog razdoblja. Može se pripremiti za budućnost, tijekom cijele godine: konzervirana s alkoholom, na uobičajeni način ili smrznuta. Kod prehlade, sok biljke poslužit će kao izvrsno restorativno, antivirusno sredstvo.