Korisna svojstva i šteta trešanja za ljudsko zdravlje i kontraindikacije
Koristi i štete trešanja za zdravlje istraživali su dugo vremena. Ova ukusna bobica pomaže izliječiti mnoge bolesti, ojačati imunitet. Osim toga, koristi se u kozmetičke svrhe. Kemijski sastav voća uključuje veliki broj vitalnih vitamina i minerala. No, unatoč svim prednostima jedenja trešanja, to može biti štetno za određene kategorije ljudi. Trešnja se ne jede samo svježa. Džem se pravi od bobica, suši se i priprema se sok.
Sadržaj
- kalij;
- mala količina magnezija;
- željezo;
- natrij;
- kalcij;
- manje mangana.
Također u zreloj pulpi sadrži vitamine koji pripadaju skupini B, i askorbinsku kiselinu. Askorbinska kiselina u bobicama sorti filca višnje je nekoliko puta veća nego u običnim. Bobice također imaju visoku razinu limunske, jabučne i folne kiseline. Bobice sadrže manje cinka i drugih minerala..
Osim toga, bobice trešnje pripadaju dijetalnim proizvodima. 100 g sadrži samo 54 kcal. Stoga je pogodan za ljude koji žele izgubiti nekoliko suvišnih kilograma..
Učinci na ljudsko tijelo
Da biste poboljšali zdravlje, ljeti morate jesti više bobica i voća. Ljudsko tijelo s početkom zime treba vitamine i minerale. U gotovo svakom vrtu možete pronaći stablo trešnje. trešnje:
- Ima ekspektorans efekt.
- Ima antipiretski učinak.
- Pomaže u borbi protiv opstipacije.
- Djeluje kao sredstvo za omatanje.
- Jača imunološki sustav.
- Djeluje kao profilaktičko sredstvo protiv onkologije.
- Ima protuupalni učinak.
Prednosti ove voćke ne mogu se precijeniti..
Za srce, krvne žile i krv
Celuloza sadrži elemente u tragovima kao što su kumarini i oksioumarini, koji pozitivno djeluju na krvožilni sustav. Ti mikroelementi blagotvorno utječu na zgrušavanje krvi, djeluju profilaktički protiv srčanih udara i pomažu u povećanju razine hemoglobina.
Bobice snižavaju visoki krvni tlak, jačaju zidove krvnih žila. Voće smanjuje rizik od tromboze i angine pektoris. Zbog visokog sadržaja u sastavu željeza i magnezija, voće je pokazano da jedu ljudi koji pate od anemije. Što je tamnija pulpa, to je više vitamina P u svom sastavu koji ima važnu ulogu u prevenciji patologija srčanog mišića i krvnih žila.
Za gastrointestinalni trakt, bubrege i mjehur
Korisnost bobica trešanja za želudac i crijeva je u tome što poboljšavaju pokretljivost, pomažu u suzbijanju opstipacije i normaliziraju rad crijeva. Od davnina se sok od višnje koristi za povećanje apetita. Također, sok od višnje sprečava razvoj dizenterije.
Plod trešnje pozitivno utječe na razne upale genitourinarnog sustava. Sadrži klorogenu kiselinu koja pomaže u vraćanju rada bubrega i jetre. Pektin i vlakna djeluju poput apsorbenata, pročišćavajući crijeva od toksina i uklanjajući štetni kolesterol iz tijela..
Za zglobove
S artritisom, sok od višnje pomiješan s malom količinom mlijeka pomoći će vraćanju zglobova u normalu. Ako jedete trešnje i pijete sok od višnje tijekom terapije gihta, tada će se učinak lijekova povećati. Od napada išijasa pomaže dekocija kora i grane stabala trešnje uz dodatak soka od trešnje. Juha ublažava bol i dovodi zdravlje u normalu. Bilo koji recept treba koristiti nakon savjetovanja s liječnikom..
Za živčani sustav
Infuzija na bazi voća pomaže ublažavanju napadaja i djeluje kao sedativ. Bobice sadrže bakar koji ima sedativni učinak na središnji živčani sustav. Osim toga, zrele trešnje se koriste kao pomoćna komponenta u liječenju epilepsije. Zbog folne kiseline, krvne žile u mozgu se proširuju i cirkulacija krvi se vraća u normalu..
Za jačanje vida
Dekocija na bazi cvjetova trešnje daje pozitivan učinak na upalu oka. Osim toga, redovita konzumacija voća pomaže da se pogorša vid..
Povećanje imuniteta
Glavni učinak koji trešnja ima na tijelo je povećanje imunološke otpornosti. Ako redovito uključujete zrele bobice u svoju prehranu, zimi prehlada i gripa neće biti zastrašujuće. Cijelo ljeto trebate jesti bobice, kako se ne bi razbolio zimi. A s početkom hladne sezone, čaj s bobicama trešnje ili pekmez djelovat će kao profilaktički lijek protiv gripe.
Zbog visokog sadržaja joda u pulpi, nakon što plodovi budu uključeni u prehranu, jod se normalizira u tijelu i štitnjači.
U kojem obliku možete jesti bobicu
Najčešće se trešnje konzumiraju svježe ili se od njega kuhaju pirjano voće. Ali osim ovoga, postoji još mnogo načina za uživanje u slatkom voću. Na primjer, napravite valenny višnju. Da biste napravili sušene trešnje, potrebna vam je 1 tava trešanja i nekoliko čaša šećera. Po želji se mogu koristiti začini..
Operite bobice, sjemenke i kuhajte nekoliko minuta u šećernom sirupu. Zatim rasporedite na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na 80 stupnjeva. Stavite tavu u pećnicu na pola sata. Bobice se redovito provjeravaju i po potrebi prevrću. Sušite dok trešnja ne bude manja i naborana. Osušene trešnje pripremaju se po istom principu, samo bez vrenja u šećerni sirup.
Da biste napravili sok od višnje trebat će vam:
- svježa trešnja - 3 kg;
- voda;
- dodaje se šećer po ukusu.
Operite bobice, iscijedite sjemenke i stavite u veliku posudu. Potom dio kaše stavite u sito i iscijedite sok žlicom ili grickalicom dok sva kaša ne završi. Kolač se izbaci ili ostavi na kompotu. Nakon toga, rezultirajuća suspenzija prenosi se u tepih i iscijeđuje. Rezultat je gusti koncentrirani sok. Možete mu dodati šećer za zaslađivanje ili ga razrijediti vodom.
Najlakši način za izradu bobica je zamrzavanje u zamrzivaču. Da biste to učinili, operite voće, položite ih u vrećice i stavite u zamrzivač. Smrznute trešnje koriste se za pravljenje pita, kompota ili knedlica..
Preporučene uporabe bolesti
Trešnja je bogata mineralima i elementima u tragovima koji pomažu u borbi protiv mnogih bolesti. Koristi se ne samo za jačanje imunološke obrane tijela, već i za liječenje brojnih bolesti.
Uz prehlade i ENT bolesti
Plodovi višnje pomažu kod prehlade i ENT patologija. Redovita upotreba zrelog voća povećava otpornost tijela na patogene mikroorganizme zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u njegovom sastavu. Za vrijeme bolesti piju čaj s pekmezom od višnje ili rade čajeve na bazi suhih bobica. Vitamin P, koji se nalazi u velikim količinama u voću, ima protuupalno djelovanje protiv prehlade i gripe..
Protuupalni i antimikrobni učinak doprinosi uništavanju streptokoka, kao i stafilokoka. Antipiretski učinak mesa pomaže kod povećanja tjelesne temperature. Sa suhim kašljem, bobice imaju ekspektorans i prorjeđuju ispljuvak u plućima..
Prevencija onkologije
Uključivanje bobica trešanja u prehranu pomaže u sprečavanju razvoja stanica raka u tijelu. Bobice su antioksidanti i uklanjaju štetne toksine iz tijela. Sastav bobica uključuje kvercetin koji, ulazeći u tijelo s hranom, uništava nenormalne stanice.
Uz dijabetes
Za razliku od većine bobica, kod dijabetesa je dopušteno jesti trešnje. Sadrži manje fruktoze i glukoze od ostalih bobica. Ali ljudima s dijabetesom tipa 2 ne preporučuje se jesti puno bobica..
S gihtom
Uključivanjem bobica trešanja u svakodnevnu prehranu moguće je neutralizirati učinak mokraćne kiseline i prebaciti kiselost sastava krvi na alkalnu stranu. Bobice pomažu smanjiti bol tijekom recidiva gihta. A sami upalni procesi nisu tako intenzivni. Kod gihta se plodovi jedu iz njih svježi ili iscijeđeni sok.
Liječenje hemoroida
Plodovi trešanja uklanjaju neugodne simptome hemoroida. Od hemoroida plodovi se koriste nakon termičke obrade. To može biti pirjano voće, voćni napici ili džem. Glavni problem hemoroida je zatvor. Redovita konzumacija trešanja uklanja zatvor i normalizira stolicu. Ali potpuno se riješiti hemoroida, uključujući bobice u prehrani, neće uspjeti. Liječenje treba biti sveobuhvatno, a naglasak treba biti stavljen na terapiju lijekovima.
Korisna svojstva za žene
Neke djevojke zanima pitanje koliko je trešnja korisna i kako njezina upotreba utječe na žensko tijelo. Zbog visokog udjela hranjivih sastojaka i niskog kaloričnog sadržaja trešnje su dijetalna hrana. Osim toga, kemijski sastav bobica uključuje magnezij, koji ublažava grčeve tijekom kritičnih dana..
Dobro je jesti trešnje za žene s početkom menopauze. Kiseline, koje su bogate bobicama, pozitivno djeluju na tijelo i pomlađuju kožu.
Za mršavljenje
Zbog niskog kaloričnog sadržaja, trešnje su često uključene u prehranu za mršavljenje. Na 100 g proizvoda ima 54 kcal. Također, u sastav voća spadaju tvari koje proizvode poticajni učinak za sagorijevanje masti..
Tvari neutraliziraju masti i sprječavaju njihovo dalje širenje kroz krvožilni sustav. Trešnja također ubrzava metabolizam. Sok od višnje brzo hrani tijelo i suzbija glad. Ako kao zdravi zalogaj koristite sok ili svježe voće, možete značajno smanjiti broj unesenih kalorija dnevno.
Tijekom trudnoće i dojećih majki
S početkom trudnoće i nakon rođenja žene, žene moraju revidirati svoju prehranu. Doista, mnoge bobice, voće i drugi proizvodi mogu kod djeteta izazvati alergije. Žene u fetalnom položaju nisu zabranjene. Oni uključuju folnu kiselinu, što pozitivno utječe na stvaranje embrija.
Uz to, kalij pojačava imunološki sustav trudnica. U zrelim bobicama ima puno tekućine, zbog ovog prolaska umora i apatije tijelo se napuni energijom.
Tijekom dojenja možete jesti trešnje, pod uvjetom da dijete normalno reagira na to, nema osip ili svrbež. Jedite bobice po mogućnosti mjesec dana nakon rođenja. Prvo probaju par bobica i vide kako dječje tijelo reagira na to. Ako je sve u redu, možete sigurno jesti trešnje.
Možete jesti samo zrele bobice, bez znakova oštećenja i plijesni. Prije jela bobice, temeljito se isperu pod tekućom vodom. Crvi se često pojavljuju u bobicama koje su na prvi pogled zdrave..
Trešnja kao kozmetičarka
Drugo područje primjene voća trešnje je kozmetologija. Od davnina su žene koristile slatko voće ne samo za pripremu maski protiv starenja, već su ga koristile i kao dekorativnu kozmetiku. Zbog bogatog crvenog nijansi, sok od višnje poslužio je kao ruž.
Maske na bazi pulpe trešnje njeguju i vlaže kosu i kožu. Također, ove maske pomažu u suzbijanju preranog starenja. Na osnovi mesa trešnje napravite piling domaće kiseline koji savršeno čisti kožu i uklanja mrtvi sloj stanica.
Kako koristiti trešnje u kozmetičke svrhe
Sok od višnje i kaša sastavni je dio mnogih maski za lice i glavu. Maske za lice na bazi višnje:
- Od akni pomaže maska, koja uključuje kašu trešnje i proteine. Usitnite nekoliko bobica trešnje, uklonite kamen. Bjelanca umutite u bujnu pjenu i pomiješajte s pulpom. Nanesite na očišćenu kožu na 20-25 minuta. Isperite takvu masku hladnom vodom. Ista maska priprema se s škrobom od krumpira..
- Druga maska protiv akni sastoji se od pulpe trešnje, 10 ml svježeg soka od naranče i 10 g krumpirovog škroba. Svi sastojci se temeljito izmiješaju i podmazuju na čistu kožu. Isperite nakon 30 minuta.
- Da biste održali ton kože, pripremite masku koja se temelji na trešnjevoj kaši i 1 žlici. l. sok viburnuma s dodatkom male količine meda.
- Od vrećica ispod očiju koristite miješanu kašu od višnje s dodatkom skute ili kiselog vrhnja.
- Maska na bazi trešanja, kiselog mlijeka i limunovog soka pomaže protiv mrlja od akni. Svi sastojci se uzimaju u jednakim omjerima, miješaju se i nanose na kožu. Za vlasnike suhe kože sok od limuna zamijenjen je sokom od peršina.
- Kako bi kosi dali sjaj, 200 g trešanja odvoji se od sjemenki, usitni i nanese na vlasište. Maska se ostavi 1-2 sata. Isperite šamponom i isperite zakiseljenom vodom..
- Da biste smanjili masnost vlasišta, pomiješajte sok od višnje s krumpirovim škrobom i nanesite. Nakon nekoliko sati isperite hladnom vodom. Takva se maska radi 2-3 puta tjedno..
Prije primjene maski na bazi pulpe trešnje, morate biti sigurni da nema alergijske reakcije na plodove.
kontraindikacije
Opasno je jesti trešnje u sljedećim kategorijama osoba:
- Osobe alergične na fetus.
- Za želučane tegobe (kao što su čir ili gastritis).
- Kisele bobice se ne preporučuju osobama s akutnim upalnim procesima pluća.
Ne možete jesti kosti. Sadrže otrovne tvari. Također, sok od višnje šteti zubnoj caklini, pa je nakon konzumiranja voća preporučljivo isprati usta vodom.