Poljoprivredna tehnologija uzgoja vrtnih brusnica

Vrtlari su oduvijek željeli oplemeniti svoju parcelu brusnica, jer je prikladno - bez obilaska šume, branja ljekovite bobice. Vrtne brusnice su idealne. A kako uzgajati ovu biljku u svom području, mi ćemo dalje reći.

Opis, svojstva

U doslovnom smislu, brusnica znači "kisela bobica". U prirodnim uvjetima raste na vlažnim mjestima: močvara, crnogorične šume itd. Ova je kultura skladište vitamina i minerala. U biološkom opisu brusnice su predstavljene kao zimzeleni grmovi koji dosežu visinu od 0,5 m. Uzgoj ove kulture nije osobito težak.. Njezin korijenski sustav je stožerni. Listovi su duguljasti, plod je sitan, crvene boje, veličine oko 1,5 cm, a sorte veličine 1,5-2,5 cm smatraju se velikim plodovima.

Zimzeleni grm cvjeta u svibnju ili lipnju, razdoblje cvatnje traje 3 tjedna. Cvatnje su blijedo ljubičaste ili ružičaste boje. Grmlje domaće brusnice (krupne plodove vrste) danas se mogu naći u mnogim područjima. Prema nekim recenzijama, postaje sve popularniji od voćnih kultura kao što su crna i crvena ribizla, kopriva ili jagoda..

Znate li?? U Engleskoj se brusnice zvale "medvjeđa bobica". Činjenica je da su neki svjedoci gledali kako grizli praznuju na plodovima grma..

Bobice imaju izvrsna ljekovita svojstva i uspješno se koriste u liječenju problema poput nedostatka vitamina, krvožilnih i gastrointestinalnih bolesti. Pogled na vrt pomaže u uklanjanju teških metala, toksina iz tijela, a također usporava proces starenja..

Izbor razreda

Sjeverna regija bogata je divljim grmljem brusnice koji lako može izdržati i najteže mrazeve. Močvarni pogled na tresetine i u središnjem dijelu Ruske Federacije raste.

Udomljavanje ove ljekovite bobice s razvojem novih kulturnih oblika počelo je tek sredinom prošlog stoljeća na teritoriju eksperimentalne stanice Kostroma. Tamo su stvorene velike plodonosne sorte, čija poljoprivredna tehnologija nije osobito teška. Mnogi hibridi nisu inferiorni u svojim karakteristikama najboljim američkim sortama..

Najpopularnije domaće vrste:

  1. Ljepota Sjevera. Sazrijeva krajem rujna. Karakterizira ga otpornost na mraz i otpornost na mnoge bolesti. Bobice su svijetlo crvene boje, veličine 1,5 g, prinos - 1,4 kg s 1 m².
  2. Severyanka. Puzajući pogled prosječne zrelosti. Otpora od mraza do –33 ° C. Za uzgoj ih uzimaju mnogi ljetni stanovnici. Bobice su svijetlo crvene boje, veličine 1,1 g, prinos - 0,9 kg po 1 m².
  3. Dar Kostroma. Srednja sezona. Izrazita karakteristika je visoki prinos (1 kg po 1 m²) i krupno voće (veličina - 1,9 g). Boja bobica je tamnocrvena..
  4. Rezerva za oskudice. Visoko rodna sorta kasno zrenja. Bobice su crvene, srednje i velike.

Američke sorte razlikuju se od europskih sorti gušćom strukturom bobica, vertikalnim izdancima, manjom otpornošću na hladnoću i duljom vegetacijskom sezonom. Sastav plodova gotovo je identičan, a počeli su ga uzgajati pola stoljeća ranije. Za uzgoj u domaćim uvjetima nije prikladna cijela obitelj američkih brusnica. U većini regija Ruske Federacije prikladne su samo rane i zimsko otporne sorte:

  1. Ben Lear (Ben Lear). Rano zreli izgled (kolovoz - početak rujna). Bobice su boje, velike, 18–22 mm. Od 1 m² se bere 1,6–2 kg bobica. Lagana njega.
  2. Hoves (Howes). Otporan je na mraz i izravnu sunčevu svjetlost. Sazrijeva krajem listopada. U zrelom obliku, bobice imaju crvenu boju i veličinu od 15-19 mm. Proizvodnost - 1–1,9 kg po 1 m²
  3. hodočasnik (Pilgrim). Kasno sazrijevanje vrsta (kraj rujna - početak listopada). Glavna prednost je što se plodovi mogu dugo čuvati. Bobice su tamnocrvene boje, veličine 20-24 mm. Produktivnost - 2–2,5 kg s 1 m².
  4. Franklin (Franklin). Srednja sezona sorta dozrijeva do sredine rujna. Otporan je na glavne bolesti. Plodovi su srednje veličine (1,5 cm), tamnocrvene boje. Produktivnost - 1–1,5 kg s 1 m².
  5. Stevens (Stevens). Plodovi se odlikuju dobrom kvalitetom čuvanja (do godine dana bez obrade), tamnocrveni, krupni (2–2,5 cm). Zreli krajem rujna. Produktivnost - 1,8–2 kg po 1 m².
Ako se vrt nalazi u sjevernoj ili sjeverozapadnoj regiji, bolje je uzgajati domaće sorte koje se ovdje u divljini osjećaju sjajno. Američke sorte više vole otvoreno područje.

Središnje područje Ruske Federacije bit će dobra zona za uzgoj gotovo svih sorti brusnice. U dobroj sezoni možete dobiti izdašan usjev krupnih plodova vrsta. Chernozemye je prekrasna regija u kojoj nije često potrebno hraniti usjeve, pa su ovdje idealni uvjeti za uzgoj svih sorti kiselih bobica.

Važno je! Na jugu se brusnice praktički ne uzgajaju zbog visokih temperatura i suhog zraka.

reprodukcija

Kultura se razmnožava mladicama. Bolje je ako je sadni materijal godišnji. Grančice se izrezuju na male reznice duljine 10 cm i posađuju u zemlju. Postupak se provodi u svibnju. Zatim se reznice posipaju pijeskom u sredini kako bi se ostalo 2–2,5 cm sa svake strane. Ova vrsta heather voli vlagu, pa supstrat mora biti vlažan cijelo vrijeme dok biljka ne ukorijeni.

Čim se pojave novi izbojci, to znači da je stabljika ukorijenila i formirao korijenski sustav. Neki vrtlari razmnožavaju brusnice sjemenom. Tlo se uzima isto kao i za sadnju reznica na otvorenom. Sjeme mora biti isključivo svježe ubrano.Biljka koja se uzgaja iz sjemena ne nasljeđuje majčinske osobine.



Nakon što se sjeme stavi u supstrat, obilno se zalije, prekriva staklom i izloži na toplom sunčanom mjestu. Nakon sadnje tlo se neprestano navlaži, a soba u kojoj se nalazi sadnica provjetrava.Ako se plijesan pojavi na površini tla od vlage, on i lonac se tretiraju fungicidima.Nakon 20-30 dana pojavljuju se prvi izbojci i staklo se može ukloniti. Način zalijevanja je ostao. Čim se izboji pojave 4-5 listova, pokupe ih ili ih odmah pošalju u staklenik. Ukorijenjene sadnice mogu se saditi od travnja do listopada. Između biljaka ostavite 10 cm. Reznice će se trebati njegovati 1-2 godine u školama.

Video: Reznice brusnice

slijetanje

Da biste postigli dobre rezultate pri uzgoju brusnica u bilo kojoj regiji (uključujući područje Moskve, Sibir), potrebno je uzeti u obzir sve značajke kulture.

Odabir i priprema web mjesta

Vrt, u kojem se planira sadnja brusnica, treba biti dobro osvijetljen i odlikuje ga visoka vlažnost zraka - u prirodi močvarna vrsta preferira močvarno tlo. Dobro je ako je podzemna voda blizu (40–45 cm) površine. Ako u vrtu ima potok, malo jezero ili ribnjak, tada je poželjno saditi grmlje na obali. U ovom slučaju, prisustvo stabala u blizini neće biti prepreka - lagano sjenčanje neće naštetiti biljci.Da bi se sadnica dobro ukorijenila, morate započeti pripremu mjesta na jesen. U rujnu je mjesto ograđeno. Oko perimetra, do dubine od 20 cm, kopaju materijal koji ne truli (škriljevci, plastika, krovni materijal). Kao rezultat toga, mjesto plantaže treba imati malu ogradu visine 20-30 cm.

Prije sadnje, tlo se labavi i kisela pozadina se ispravlja. Kopajte zemlju do dubine od 8–11 cm i poravnajte je. Tijekom ovog postupka postaje jasno koja je vlaga. Ako je tlo previše suho, zalijeva se (kanta od 1 m²).

tlo

Šumu karakterizira trešnjasto tlo, pa je ova opcija povoljna za brusnice. Optimalna razina kiselosti je pH 3,5–4,5. Možete koristiti šumsko tlo sa sfagnumom. Ako se tlo kod kućice bitno razlikuje od potrebnih parametara, tada se na gradilištu uklanja gornji sloj (20–25 cm), a na njegovo mjesto sipa se prikladniji supstrat.. Pripremite ga uzimanjem sljedećih komponenti:

  • pijesak - 1 dio;
  • treset - 2 dijela;
  • šumski humus - 1 dio;
  • šumsko zemljište - 1 dio;
  • trule igle.

shema

Brusnice se mogu saditi u proljeće. Ako se postupak provodi nakon zime, tlo bi se trebalo zagrijati za 8–10 cm. Neposredno prije sadnje, u tlu se kopaju rupe duboke 10 cm, a ako planirate saditi nekoliko grmova, između njih je ostavljeno udaljenost 20 cm..

Važno je! U jesen je nepoželjno saditi brusnice.

Jame se zalijeva toplom vodom i stavljaju se dvije sadnice visine 15–20 cm, a rupe su napunjene tlom, a ne zbijene. Grm će se dobro ukorijeniti i počet će uroditi plodom u trećoj godini života. Stabilni usjev može se ubrati već od četvrte godine nakon sadnje. Prve dvije godine brusnice će jednostavno poslužiti kao ukras stranice..

Video: Sadnja brusnica

Značajke sezonske skrbi

Nakon sadnje grmlja započinje proces njege. Prije svega, oni prate razinu vlage. Krevet se zalije barem dva puta tjedno po stopi od 10 litara na 1 m² sadnje. U vrućim danima zalijevanje treba obaviti češće, a kišnih dana rjeđe. Previše tla ne bi trebalo napuniti - dovoljno je da je zasićen samo gornji sloj. Od sredine kolovoza zalijevanje je smanjeno - biljka se treba pripremiti za zimu.

Prvi put se stabljika hrani nakon 15-20 dana. U tlo se dodaju superfosfat (15 g na 1 m²) i kalijev sulfat (7 g na 1 m²). Dušična gnojiva dodaju se u proljeće, krajem travnja i svibnja.. Gornji preljev po 1 m² treba sadržavati:

  • amonijev sulfat - 3-4 g;
  • dvostruki superfosfat - 6 g;
  • kalijev sulfat - 3-4 g.

Budući da će se izdanci uzgajati na jednom mjestu duže od jedne godine, preporučuje se pratiti njegovu čistoću - korov se uklanja kako se pojavljuju. Prve 3 godine korenja i labavljenja tla trebaju biti redoviti postupci. Sadnja korova 3-4 puta po sezoni. Rad se provodi pažljivo, pokušavajući ne uhvatiti ukorijenjene sadnice. Ako se tlo na plantaži slegne, na vrhu dodajte samo treset.

Važno je! Ne možete koristiti pileći gnoj, gnoj, kompost - oni će uništiti biljku zbog prekomjernog sadržaja dušika.
Plantaže brusnica se povremeno muljaju mrvicama pijeska ili treseta: pružaju povoljne uvjete za razvoj korijenskog sustava i cijele biljke. Pijesak jednom u 2-3 godine: radovi se izvode u rano proljeće, prije početka rasta usjeva. Pijesak se raspršuje debljinom od 2-3 cm po cijeloj plantaži. Sadnja s grmljem starijim od tri godine mora se muliti tresetom treseta svake 3-4 godine.

Proljetna obrezivanje

Glavna svrha obrezivanja u proljeće je oblikovanje grma. Danas koriste takve sheme:

  1. Vodoravno širenje. Namijenjen je poticanju razvoja bočnih grana. Uklonjeni su gornji izdanci.
  2. Okomiti kompakt. Snažni bočni izbojci odsječeni su.

Radite u svibnju. Osim toga, do šeste godine života na biljci se formira debeli sloj koji uvelike zasjenjuje plodove. Proces zrenja kasni, bobice su slabo obojene. Sukladno tome, ponekad (učestalost se određuje gustoćom sloja) na početku vegetacijske sezone ili u jesen, nakon žetve, pužu se puzeće grane. Izbojci koji strše iznad uspravnih vrhova odrezani su. Dopušteno je rezanje izdanaka širine 2-3 cm, u blizini se ostavljaju neobrijani izdanci.

Određena priprema za postupak nije potrebna, dovoljan je oštar alat (škare za obrezivanje, nož ili škare).

Zimske pripreme

Unatoč činjenici da se brusnica smatra sjevernom bobicom, njegove domaće sorte zahtijevaju zaštitu od mraza. Najbolja opcija za to je snježni pokrivač, koji se odlikuje izvrsnim svojstvima toplinske izolacije. Ali to nije dovoljno pouzdan alat - vjetrovi mogu skinuti snježnu kapu s kreveta, a tijekom odmrzavanja snijeg se jednostavno topi..

Iz tih razloga prije zime, kasne jeseni, biraju materijal za utočište:

  • spunbond;
  • lapnikom;
  • sargija.

Nakon odmrzavanja tla u proljeće, sklonište se uklanja. Zimska zaštita potrebna je ne samo protiv mraza. U suhom, vjetrovitom vremenu, nezaštićena biljka može umrijeti ako temperatura ostane nekoliko dana na granici iznad kritične razine. Korijenski sustav u smrznutom tlu ne djeluje i ne opskrbljuje zračni dio vlage - kao rezultat toga biljka umire od isušivanja.

Važno je! Slama ili otpalo lišće ne mogu se koristiti kao utočište: u njemu se mogu naseliti glodavci.
U izvansezoni također morate voditi računa o zaštiti plantaže od mraza. Idealan način zaštite je prskanje. Noću, na temperaturama od 0 ° C i nižim, uključuju zalijevanje. Ako se ova metoda ne može upotrijebiti, onda se uoči mraza kreveti dobro zalijevaju i prekrivaju svim raspoloživim materijalima (polietilen, pjenasta guma, slama, frizura itd.).

Bolesti i štetočine

Unatoč činjenici da brusnice imaju jak imunitet, neke bolesti mogu utjecati na to.. Za zaštitu i kao preventivnu mjeru nakon berbe, sadnice brusnice prelivaju se 2-centimetrskim slojem vode. Postupak se izvodi kada su očitanja temperature stabilno postavljena na –4 ... –5 ° C. Kad voda zamrzne, zalijevanje se ponavlja. Učinite to sve dok biljka nije u potpunosti prekrivena vodom.Razvoj gljivičnih bolesti može spriječiti tretiranje biljaka fungicidima. Škropite grmove 3-4 puta tijekom vegetacijske sezone.

U proljeće, tijekom pupoljka, biljke se tretiraju Bordeaux tekućinom (1% otopina). Zlonamjerni insekti rijetko zaraze brusnice. Praktično joj ne čine nikakvu štetu. Glavni uvjet je redovita skrb. Insekticidi se koriste u ekstremnim slučajevima - najkasnije 1,5 mjeseca prije žetve.

Najopasnije bolesti za sadnju brusnica su:

  1. Siva trulež (botritis). Javlja se u hladnom, vlažnom razdoblju. Simptomi: veliki izdanci i lišće prekriveni su sivim premazom. Metode suzbijanja: prskanje grma bakrenim kloridom ili Bordeaux tekućinom.
  2. Crvena pjegavost. Bolest ima gljivično podrijetlo. Dovodi do deformacije i isušivanja grana. Za odlaganje koristiti "Fundazolum" i "Topsin-M".
  3. Tsitosporoz. Prodire u biljku kroz male pukotine i zarazi je iznutra. Metode borbe iste su kao kod sive truleži..
  4. Phomopsis. Izaziva isušivanje krajeva grana bez njihova izmrzavanja. Utječe na biljku po vrućem vremenu. Načini borbe: bilo koji sistemski fungicid.
  5. latice. Virusna bolest, koja ima i drugo ime - rast. Pogođene grane dižu se gore, lišće postaje manje i susjedno mladicama. Bolesna biljka ne daje urod, a rezultirajuće bobice rastu male, s promijenjenim oblikom. Ne postoje načini borbe protiv virusa - biljka se jednostavno uklanja i spaljuje.
    Znate li?? Domaći se po prvi put brusnica je postala Američki G. Hall početkom XIX stoljeća. Biljka je industrijski razvijena krajem 20. stoljeća: od tada je uzgajano više od 200 sorti domaćih brusnica..
  6. Monilijska opeklina. Gljivična bolest koja utječe na vrhove grana: postaju smeđa, izmrzavaju se i osuše. Za odlaganje koristiti Topsin-M ili Ronilan.

Berba: datumi sakupljanja i uvjeti skladištenja

Grm brusnice počet će uroditi plodom u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Kad beru bobice rano, treba im dati vremena da sazriju kako bi postale mekane. Uz dobru njegu, plantaža brusnice daje žetva Star 50-60 godina.

Sakupljeni usjevi mogu se skladištiti smrznuti, zdrobljeni sa šećerom, primijeniti metodu namakanja ili konzervirati. Svježe voće može se čuvati u hladnoj sobi šest mjeseci, u mokraći - oko godinu dana. Ako poštujete jednostavna, ali obvezna pravila za njegu, rezultat je ljekovitost brusnice će vam zahvaliti velikodušnom i zdravom žetvom.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako