Bijela ribizla - glavne karakteristike

Povijest odabira
Rusija
Težina bobica
0,6–1,6 g
oblik
oko
boja
svijetložuta
ukus
slatko i kiselo
meso
umjereno gusta
lišće
svijetlo zelena
produktivnost
4 kg od grma
Razdoblje zrenja
kraj lipnja
Zimska otpornost
visok
Otpornost na bolesti

i štetočine

srednji

Bijela ribizla nije toliko popularan crna i crvena je, ali po svom sastavu i okusu ni na koji način nije inferiorna drugim vrstama. Smatra se da je ova vrsta ribizle pogodnija za starije ljude, dok crvena treba biti uključena u prehranu mladih, a crna - bobica za djecu. Ali bijele bobice su toliko ukusne da će se svima svidjeti bez iznimke. Predstavnik ove vrste, Belyana, sorta je bijelog ribizla koja je dobila izvrsne kritike zbog ljepote bobica, dobrih svojstava i jedinstvenog ukusa..

Opis bijele ribizle Belyan

Ako se odlučite posaditi ovu ljepotu na svoje mjesto, nećete požaliti, jer će ona ukrasiti bilo koji vrt. Grmlje Belyany su srednje velike, polurasprostrane, nisu jako zadebljane, što suncu pruža dobar pristup bobicama.Sorta ima vrlo moćan korijenski sustav, koji može biti i nekoliko metara dubine. Izbojci sivo-zelene boje, s vremenom postaju smeđi. U mladim izbojcima vrhovi su svijetlo grimizni. Na njima su tri vrste pupoljaka: rast, cvjetnica i mješovita.

Znate li?? Sok od crnog ribiza sastojak je prirodnog obojenja hrane.

Listovi su naizmjenični, svijetlo zeleni, s moćnim peteljkama. Listovi listova s ​​pet noža. Na vrhovima izdanaka lišće je malo, a dolje veliko i srednje.Četkice su srednje duge, moćne. Vise na granama poput mačkica. Krajem travnja - početkom svibnja na njima se pojavljuju sitni cvjetovi s nježnim zelenim grlićima, a ljeti, krajem lipnja - vrlo lijepe svijetlo žute, gotovo prozirne bobice.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Na kraju prvog mjeseca ljeta, grane belyan ribizle prekrivene su vrlo lijepim rese od prozirnih bobica koje blistaju na suncu. Oni nisu samo lijepi, već i ukusni, a također i nevjerojatno zdravi. Ove svijetlo žute okrugle bobice rastu ne baš velike, težine od 0,6 do 1,6 g, ali zbog činjenice da ih je obično puno na grmlju, usjev se može pokupiti prilično dobro, u prosjeku oko 4 kg po grmu.

Znate li?? Plodovi bijele ribizle ne uzrokuju alergije zbog činjenice da praktički ne sadrže pigmente za bojanje.

Bobice imaju okus crvene ribizle, ali puno su nježnije i slađe. Crna ribizla također je inferiorna bijelom ukusu, posebno kada uzmete u obzir debljinu kože, što Belyana praktički ne osjeća kada je jede.

Ali najvažnije u plodovima bijele ribizle je da sadrže širok raspon korisnih tvari koje su jednostavno potrebne za zdravlje.

Najvažnije i najkorisnije od njih:

  • vitamin C - neophodan za virusne bolesti, je u stanju aktivirati obrambene snage tijela, povećavajući imunitet;
  • vitamin a - također vrlo važno za održavanje imuniteta i jednostavno je neophodno za vid;
  • B vitamini - poboljšati pamćenje, pomoći u povećanju razine inteligencije, a također čine lijepu kosu, nokte i kožu lica i tijela;
  • vitamin e Prirodni je eliksir mladosti, daje ljepotu i zdravlje;
  • željezo - pomaže u zasićenosti tkiva i organa kisikom;
  • magnezij - u stanju je značajno smanjiti umor i umiriti živce, pomaže u borbi protiv nesanice i ublažava grčeve mišića;
  • kalij - sprječava pojavu gastrointestinalnih bolesti, a također podržava dobro funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
  • fosfor - regulira acidobaznu ravnotežu, nadzire razmjenu energije.

Prednosti i nedostaci sorte

Belyana je jedna od najboljih sorti bijele ribizle.

  • Ima brojne prednosti, zajedničke cijeloj vrsti i svojstvene samo ovoj sorti:
  • Grmlje Belyany dovoljno dobro podnose hladne zime i snižavaju temperaturu do –34 ° C;
  • sorta je samoplodna, stoga ne treba saditi dodatne grmlje;
  • biljka je otporna na pepelnicu i vrlo rijetko pati od septorija;
  • Belyana daje konstantno visok godišnji prinos;
  • grmovi mogu rasti na jednom mjestu bez presađivanja oko 20 godina, a pritom ne gube produktivnost, osim, naravno, ako ih ne zaboravite povremeno ih pomladiti;
  • dobro podnosi sušu;
  • bobice imaju izvrsne kritike okusa, koje su bolje od crne i crvene ribizle;
  • odvajanje bobica je suho, što je vrlo važno za skladištenje.
  • Postoje manji nedostaci, ali oni su i:
  • bobice se slabo prevoze zbog tanke kože i nježne pulpe;
  • otpornost na antraknozu nije vrlo visoka;
  • biljka ne podnosi proljetne mrazeve, posebno u trenutku kada je već počela rasti.

Poljoprivredna tehnologija

Unatoč činjenici da bijela ribizla nije baš ćudljiva za njegu, da biste povećali svoj prinos, morate znati kako se pravilno brinuti za nju.



Pročitajte i članke o ovoj temi:

Tlo za sadnju ove sorte treba biti dovoljno vlažno, ali ne previše, jer od toga mogu nastati lišajevi, što će dovesti do smrti biljke. Morate odabrati plodna tla, neutralna ili blago kisela.

Važno je! Ako je kiselost tla povećana, mora se posuti vapnom.

Prilikom odabira sadnog materijala treba obratiti pažnju na takve karakteristike:

  • sadnice moraju biti jake i bez fizičkih oštećenja;
  • na izbojcima i lišću ne bi trebalo biti znakova bolesti;
  • moraju imati najmanje 3 velika korijena duljine 15 cm;
  • najmanje dva snažna izbojka dugačka oko 50 cm.
  • Bijelu ribizlu možete posaditi u jesen, krajem rujna - početkom listopada i u proljeće, prije izlijevanja soka. Ali jesenske zasade su bolje ukorijenjene.

    Sadnja belyan ribizle sastoji se od sljedećih faza:

  • Unaprijed, barem nekoliko tjedana, trebate kopati zemlju na mjestu gdje planirate saditi grmlje.
  • Gnojiti po 1 m²: kanta za kompost, čaša pepela, 20 g superfosfata i 10 g kalijeve soli.
  • Kopajte rupe do 50 cm dubine i istog promjera.
  • Bunari bi trebali biti udaljeni 1–1,5 m.
  • Sipajte zemlju pomiješanu s tresetom i humusom u jednakim omjerima na dno rupe.
  • Pod kutom od 45 ° (kako bi se bolje formirali novi korijeni) stavite sadnicu u rupu, napunite je i nježno zbijeno tlo.
  • Svaki grm zalijevajte obilno i mulite travom, tresetom, kompostom ili piljevinom.
  • Za bolji razvoj rizoma i stvaranje grma, preporučuje se da nakon sadnje odrežete cijeli zračni dio biljke, ostavljajući samo 2-3 pupoljaka na svakom izdanku..

briga

Unatoč činjenici da je bijela ribizla sorte Belyana otporna na sušu, ako dulje vrijeme nema kiše, bobice loše sazrijevaju i postaju sitne, pa je preporučljivo zalijevati svaki grm s 3-4 kante vode u vrlo vrućim ljetnim danima. Jedno zalijevanje tjedno bit će dovoljno, glavna stvar je da je gornji sloj zemlje zasićen vlagom najmanje 30 cm.

Top dressing, koja se provodi tijekom sadnje grmlja, hrani ih hranjivim tvarima prve dvije godine. I tada ćete trebati dodatno hraniti biljke. Čim se snijeg otopi, korijenov sustav korijena ribizle počinje rasti, pa se u rano proljeće preporučuje dodavanje 25 g amonijevog nitrata ispod svakog grma, a zatim ga zalijepite u zemlju tijekom labavljenja.

Nakon cvatnje primjenjuju se tekuća gnojiva: mullein ili ptičji izmet pomiješan sa 10 g superfosfata i 5 g kalijeve soli u kanti vode. Prvo se grm zalijeva s dvije kante vode, a zatim se pod njega stave dvije kante tekućeg gnojiva.Nakon žetve treba obaviti još jednu tekuću gnojidbu. Tako da je tlo oko grma labavo i ima dobru strukturu, svake tri godine treba dodavati 2-3 humka humusa.

Obavezno je otpustiti tlo oko grmlja, posebno nakon zalijevanja, kako bi se vlaga zadržala duže. Dubina uzgoja u blizini baze grma ne smije biti veća od 7 cm, kako ne bi oštetili korijenje smješteno u blizini površine. Malo dalje od baze možete se otpustiti dublje, do 12 cm.

Sklonište tla oko biljke malčiranjem također pridonosi zadržavanju vlage i sprječava njegovo isparavanje. I, naravno, ne smijete zaboraviti ukloniti korov koji sprečava biljku da raste i razvija se..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Belyanova ocjena odobrava se pepelnice i septariose, ali ponekad bolestan antracnozom. Za prevenciju gljivičnih bolesti, posebice antracnoze i sive truleži, grmlje je tretirano sistemskim fungicidima tretirati u rano proljeće ili jesen nakon pada listova.

Za liječenje i sprečavanje gljivica pogodni su pripravci koji sadrže bakar: Hom, Oxychom i Bordeaux tekućina. A također se koriste narodne metode: sapun i pepeo soda.

Najčešći štetočina bijele ribizle je leptir bijelog leptira, koji je opasan po grmlju u sebi i njegovim ličinkama. Zarazuju lišće, izdanke i rizome, jedući biljni sok.Za suzbijanje bijelih muha koriste se kontaktni i sistemski insekticidi, poput Iskre i Actellik. Dvaput razmažite tlo i grmlje u razmaku od dva tjedna.

U rano proljeće, prije početka protoka soka, preporučuje se grm ribizle očistiti vrlo vrućom vodom (oko 90 ° C). Ova metoda pomoći će uništiti larve koje prezimljuju u blizini rizoma i gljivične spore.

A za prevenciju bolesti ne smijete zaboraviti na pravilnu njegu grmlja:

  • korenje na vrijeme od korova;
  • sprečavaju zadebljanje;
  • spriječiti močvarnost.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Sanitarna obrezivanje grmlja može se provesti u bilo koje vrijeme, čim primijetite suhe, oštećene ili bolesne izbojke. Ali obično se takva obrezivanje provodi u rano proljeće, nakon topljenja snijega, i što je najvažnije - uhvatiti sok. Sve loše, stare, polomljene i bolesne grane potrebno je u potpunosti izrezati s dna u blizini korijena.Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).

Nakon sadnje odrežite sve izdanke, ostavljajući samo 2-3 pupoljaka ispod, tako da u proljeće grm počne brže rasti. U drugoj godini treba izrezati mlade izdanke, ostavljajući samo 5 najjačih, u kojima su vrhovi odrezani. I tako svake godine - ostavite samo 5 mladih izdanaka i pršnite vrhove cijelog grma.Do kraja pete godine, grm bijelog ribizla trebao bi se sastojati od 15-20 izdanaka različite dobi. Nakon šeste godine počinju obnavljati grmlje - izrezati su sve stare grane stare više od 6 godina, jer samo zasjenjuju grm, ali ne unose plod.

zimovanje

Bijela ribizla Belyan dobro podnosi zimske mrazeve. Kad ima puno snijega, samo prezimuje i čeka proljeće. No kako biste se osigurali od nepostojanja snijega ili vrlo velikih mrazeva, grmove možete prekriti spanbond-om ili drugom izolacijom, prethodno ih savijte na zemlju. Izolaciju morate ukloniti odmah početkom proljeća, kako bi biljka započela svoj rast na vrijeme, inače se prinos može smanjiti.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Bijela ribizla, poput crne ribizle, koristi ne samo bobice, već i lišće. Iako nisu aromatične poput crne ribeze, a sadrže manje vitamina, u narodnoj se medicini vrlo aktivno koriste kao restorativni i protuupalni lijek, kao i za smanjenje kiselosti želučanog soka. Skupljaju mlade listove da formiraju jajnike, osušene u suho, dobro prozračeno područje. Mogu se skladištiti nekoliko godina u spremnicima u kojima nema pristupa vlazi. Ljekovite infuzije, dekocije i čajevi pripremaju se od lišća bijelog ribizla. Bobice se beru krajem lipnja. Zahvaljujući dobrom pristupu sunčeve svjetlosti pri svakom izdanku, bobice sazrijevaju vrlo ljubazno. Skidaju se četkicama.

Prijevoz bijele ribizle gotovo je nemoguć, jer je po prirodi vrlo krhki, pa je bolje preraditi ga odmah nakon berbe..

Ukusni džemovi, žele, žele, marmelade kuhaju se od bijele ribizle jer ima vrlo dobre gelirajuće sposobnosti. A od nje se prave kiseli sirupi, sirupi, sokovi, tinkture, vina i likere. No, najkorisnija ribizla je svježa, šteta je što se ne čuva dugo, samo nekoliko tjedana.

Bijela ribizla sorte Belyana ne razlikuje se u svom opisu od crvena ribizla, ali njegovi su plodovi ukusniji i nježniji jer sadrže više šećera i manje kiseline. A ova sorta ribizle vrlo je lijepa i njegova gotovo prozirna četkica bobica može ukrasiti bilo koju okućnicu u vrtu. A što se tiče vitaminskog sastava, ova biljka je ispred mnogih bobica i plodova..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako