Mint chill: fotografija, opis, recenzije

Peppermint Kholodok jedna je od sorti peperminta, porodice Mastifolia ili Asiatic. Sadrži tvari s ljekovitim učinkom, zbog kojih se široko koristi u medicini. Izraženi okus i aroma učinili su ovaj začin nezamjenjivim u pripremi kulinarskih jela, kao i na polju parfumerije..

Opis metvice Hladnoća

Višegodišnja biljka koja nalikuje koprivi doseže visinu od 50-70 cm. Razgranate fleksibilne stabljike gusto su prekrivene jarko zelenim lišćem s zarezima. Sitni cvjetovi s vijencima lila-ljubičaste ili tamnocrvene boje sakupljaju se u cvatnje..

Peil metta chill je nepretenciozan i brzo se prilagođava raznim okolišnim uvjetima. Raste podjednako dobro na suncu i u hladu, preferira tla s umjerenom vlagom.

Korijenje metvice puzeće sorte Kholodok može narasti na znatnim udaljenostima od glavnog grma, u vezi s tim što se preporučuje da se mjesto sadnje obloži listom krovnog materijala, plastikom ili škriljevcem..

Razdoblje cvatnje je dugo i traje cijelo ljeto, od lipnja do kolovoza. Listovi metvice Chilli mogu se sakupljati već u prvoj godini života biljke, počevši od prvog ljetnog mjeseca. No, najveći sadržaj esencijalnih ulja u zelenom dijelu metvice Kholodok dostiže kraj cvatnje.

Mint Chill

Listovi mente Chill se mogu dodati voćnim napicima, koktelima i drugim bezalkoholnim pićima. Koriste se kao ukras za razna desertna jela i kao osnova za izradu sirupa, marinada i tinktura..

Uz mint Chill kupite opuštajuću kupku. Izvrsna je pomoćnica u provođenju postupaka koji promiču održavanje ljepote i zdravlja..

Kakav je okus metvice Chill

Mint Chill ima izražen miris mentola. Ova aroma biljnog lišća dobiva se zbog sadržaja esencijalnog ulja koje je mješavina mentola i njegovih derivata.

Važno! U toplijim krajevima, metvica Kholodok je bolje zasićena esencijalnim uljima, što je i razlog njezinog industrijskog uzgoja na ovim teritorijima..

Gdje mogu dodati mint Chill

U kozmetologiji Peppermint je uključen u masti i kreme namijenjene njezi kože i kose, za opuštanje i postupke protiv starenja. Prisutnost mentola daje metvici Kholod baktericidna svojstva. Losioni iz njezine infuzije ukloniti će iritaciju s bilo koje, čak i osjetljive kože. Primjena zelenih listova metvice Chill na apscese i opekline smanjit će bol i ubrzati proces ozdravljenja. Kupke od peperminta ublažavaju umor, iritaciju i umiruju živčani sustav.

Ulje paprike Chill je komponenta kapi od metvice, masti od pljuvačke i tablete protiv stomaka. Proizvodi od metvice kao što su Corvalol, Validol i Valocordin koji sadrže mentu učinkovito djeluju na rad srca. Karakterističan okus metvice paste za zube i žvakaće gume, osvježavajući dah, također je zasluga ove biljke..

Dodavanje prehrambene paprike u hranu potiče apetit i poboljšava probavu. Voćni napici i sokovi, uključujući ovaj mirisni sastojak, bolji su od ostalih proizvoda koji mogu donijeti osjećaj hladnoće za vrućeg ljetnog dana..

Korisna svojstva mint Chill



Peil od metvice, odličan je sedativ za živčani sustav. Ova sorta ima choleretic i diuretik učinak. Upotreba metvice u sastavu lijekova oslobađa tijelo od viška tekućine i pomaže u održavanju metabolizma vode i soli. Biljni čaj s dodatkom peperminta Chill tona i pojačava snagu.

Peil metta chill ima analgetska, antimikrobna i protuupalna svojstva. Preporučuje se uzimati ga kod zaraznih i prehlada, kako biste se riješili glavobolje i osjećaja mučnine. Dekocija peperminta pomoći će kod astme, bronhitisa, nadutosti, žgaravice, kolika i bolova u želucu. Listovi i peteljke metvice Chill imaju antiseptički, antispazmodični i vazodilatacijski učinak. Infuzija zelenih dijelova biljke dezinficira usnu šupljinu kod bolesti gornjih dišnih puteva.

Ljekovita grozdica od paprike pridonosi migreni i nesanici.

Pravila slijetanja

Ovisno o regiji, metvica Kholodok sadi se u travnju-svibnju ili kolovozu. Može se uzgajati i na balkonu i na mjestu pomoću sjemena ili sadnica.

Prilikom odabira tla treba uzeti u obzir njegovu usklađenost s nekoliko osnovnih uvjeta:

  • dovoljan sadržaj vlage;
  • ilovasta ili pjeskovita ilovasta struktura;
  • jednostavnost;
  • poroznost, koja omogućuje slobodan prolaz zraka i vlage do korijena;
  • saturacija humusa.

Povećani sadržaj vapna na mjestu dovest će do činjenice da lišće metvice Chill gube svoju bogatu aromu.

Prije sadnje tlo se očisti od korova, kopa, obogaćuje organskim i mineralnim gnojivima. Ovisno o vrsti tla, određuje se visina budućih kreveta. Ako mjesto stagnira, a tlo je vlažno, razina sadnje podiže se kako bi se zaštitili korijeni peperminta od propadanja. Ako se tlo brzo osuši, kreveti su niski, što će vam pomoći zadržati vlagu u tlu duže.

Razmak između gredica trebao bi biti najmanje 40 cm. Interval između grmlja metvice Kholodok održava se u rasponu od 30-50 cm. Sadnice se postavljaju u jame do dubine od 5 cm. Postupak je završen teškim zalijevanjem..

Ako je sadnja mente Chill izvršena sjemenkama, brazda pripremljena za njih prethodno se dobro zalijeva, a nakon sjetve u svrhu muljenja posipa se suhom zemljom.

Kako bi metvica Kholodok postala zelena i mirisna, potrebno ju je posaditi dalje od takvih povrtnih kultura poput repe, kupusa i krastavaca. Takav kvart negativno utječe na izgled njegovih lišća, čija površina može postati prekrivena tamnim mrljama.

Značajke uzgoja

Njega mint Chill-a prilično je jednostavna i uključuje sljedeće osnovne postupke:

  1. Pravovremeno zalijevanje. Tlo pod mladim sadnicama se češće navlaži. Učestalost zalijevanja grma odraslih u sušnom razdoblju je 1 puta u 1,5-2 tjedna. Tijekom sezone oborina, prirodna razina vlage tla bit će optimalna za biljku, poput paprike..
  2. Vrhunsko odijevanje provodi se u proljeće 1 put za cijelu sezonu. Da biste to učinili, mjesto je prekriveno slojem mulčenja pripremljenog od spoja treseta ili komposta s drvenim pepelom..
  3. Korenje je vrlo važno za metvicu Klolodok, jer se njegovi korijeni nalaze blizu površine tla, a korov ometa njihov rast..
  4. Labavljenje površine parcele obogaćuje tlo kisikom. Iskusni vrtlari preporučuju u jesen da dublje kopaju tlo, uvodeći u njega polusjenovit gnoj po stopi od 2 kg na 1 kvadratni kilometar. m.
  5. Obrezivanje. Ne smiju se dozvoliti debeli grmovi metvice. Hladnoća može dovesti do pojave tako neugodne bolesti kao što je pepelnica..
Važno! Ako se metvica Chill jako širi u visinu, tada nema dovoljno vlage.

Štetnici i bolesti

Peil metta chill je vrlo privlačna mnogim insektima. Na njegovom zelenom biljnom dijelu naseljava se veliki broj različitih štetočina:

  1. Livada moljac. U stanju je i sama uništiti cijelu biljku.
  2. Leafhopper. Prenosi razne virusne bolesti i oštećuje mlade izdanke metvice. Prehlada, polaganje jaja.
  3. Menta buha. U toplom, suhom vremenu u proljeće mogu se pojaviti male okrugle rupice na lišću biljke. Izrađuju ih mali žuti hroščići, čija duljina ne prelazi 1,5 mm.
  4. Lisne uši. Naseljava se cijelim kolonijama na stražnjoj strani lista listova Cholodok. U takvim se grmovima proces rasta i razvoja usporava..
  5. Beeves bube. Ličinke štetočina grizu korijenje metvice Chill, a odrasle jedinke - rubove lišća.
  6. Zelena shieldonoska. Prevrće rubove ploča s listovima i napravi rupe u njima.
  7. Menta zelena lišća. Kukac štetnik jede cijelo lišće.
  8. Drone za droljanje. Insekti deformiraju stabljike metvice Chill, ostavljajući iza sebe pjenaste grozdove.
  9. Žičnjaka. Može potkopati izbojke ako se metvica sadi na mjestu gdje je prethodno uzgajan krumpir.

Kako se štetnici insekata ne naseljavaju na grmlju metvice Kholodok, iskusni vrtlari preporučuju provođenje preventivnog liječenja mjesta. Da biste to učinili, 1 put u 2 godine promijenite mjesto sadnje metvice. Nakon svake žetve tlo se duboko kopa. Svi biljni ostaci moraju biti uništeni.

Insekti i gljivice insekti su uzrok raznih bolesti metvice sorte Kholodok:

  1. Rust. Utječe na šavnu površinu lisnih ploča, formirajući tamnocrvene tuberkle na njima.
  2. Vrhunsko venenje. Gljivična infekcija dovodi do bojenja gornjih parova lišća u crno. Nakon kratkog vremena, cijela biljka umire.
  3. Septorija (pjegavost). Listovi listova prekriveni crnim mrljama manjim od 1 cm s tamnim obručima.
  4. Praškasta plijesan prekriva biljku bijelim cvatom.
  5. Antraknoza. Dovodi do pojave tamnih mrlja na cijeloj površini ploča lima.

Pogođeni grmovi zaustavljaju se u razvoju, stječu neobičnu boju lišća. Korijenski sustav prestaje rasti. Bolesti grmovi su iskopani i spaljeni, ostatak se mora presaditi na drugo mjesto.

Kada i kako sakupljati hladnoću paprike

Produktivnost sorte je 1,5-2 kg po 1 kvadratnom. m. mentu možete sakupljati na različite načine:

  • prekinuti;
  • rezati škarama;
  • patiti natrag.

Ako se dio izdanka ukloni, novi će se početi intenzivno pojavljivati ​​na grmlju Kholodok-a. Rezanje listova vrši se u jutarnjim ili večernjim satima. Na lišću ne bi trebalo biti rosa ili kišnice.

Važno! Kad se režu s baze stabljika, oni se povlače 1/3 duljine, jer tvrdi dijelovi nisu pogodni za berbu za zimu, ali ipak mogu dati nove izdanke prije kraja sezone.

Između vremena rezanja i početka sušenja ne bi trebalo proći više od 2 sata, inače će biljka izgubiti svoju zelenu boju. Berba će imati ljekovita svojstva samo ako metvica nije tretirana kemikalijama, a površina na kojoj raste nalazi se daleko od prometnih cesta i industrijskih poduzeća.

Kako sušiti hladnoću peperminta

Pokupljena metvica sortira se, uklanjaju osušene dijelove, operu i osuše.

Postoji nekoliko osnovnih metoda:

  1. Suhe grane podijeljene su u male grozdove. Vrhovi se stavljaju u velike papirne vrećice, koje su vezane u podnožju i obješene na suhom, prozračenom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti.

    Ova metoda zaštitit će metvicu od prašine, vjetra, izloženosti ultraljubičastim zracima i insekata. Ako je soba mokra, hladnjak od mente treba premjestiti na drugo mjesto jer se na njemu može pojaviti plijesan.
  2. Kod kuće metvicu možete osušiti tako da je ravnomjerno rasporedite na palete ili bijele listove papira.
  3. Menta se može sušiti u mikrovalnoj. Listovi položeni u 1 sloj osušit će se u roku od 15-45 sekundi. Ako se biljka pravilno osuši, njena će boja ostati zelena..
  4. Kada koristite pećnicu, ona se u načinu ventilacije uključuje na minimalnu temperaturu. Da se metvica ne osuši, postupak bi trebao trajati najviše 20 minuta. U slučaju pregrijavanja, lišće se počinje deformirati, rubovi se dižu, mijenja boju i gubi okus.
  5. Dehidrator u kućanstvu može se koristiti i na najnižoj temperaturi. Ako ne napunite sve pladnje istovremeno, menta će se osušiti za 5 minuta.
  6. Električne sušilice pomoći će brzoj pripremi metvice za zimu, ali osigurati očuvanje njezinih korisnih svojstava moguće je samo ako koristite najnježniji način.

Masnoća od svježe paprike brzo gubi vlagu. Ne preporučuje se izlaganje biljaka visokim temperaturama. Optimalna razina je 20-35 ° C.

Osušeno zelje drobiti se ili ostaviti cijelo, položiti u posude, zatvoriti i očistiti na tamnom hladnom mjestu.

Možete koristiti keramičku ili staklenu robu s uskim poklopcima koji ne dopuštaju prodiranje vlage, mirisa i štetočina. Ova metoda će sačuvati aromu i okus metvice 2 godine.

zaključak

Mint Chill univerzalna je biljka. Zbog svoje arome i korisnih svojstava široko se koristi u medicini, parfumeriji, kozmetologiji, kuhanju. Kultura je nezahvalna uvjetima uzgoja, a briga za sadnice neće trebati puno vremena, čak ni početnicima vrtlarama.

Recenzije

Valeria Eremeeva, 52 godine, Serpukhov
Peil metta chill je vrlo dobra sorta. Miris mentola jako se osjeća kako u svježem obliku, tako i u jelima u koje ga dodajem. Unuci vole dodavati lišće sladoledu i limunadu, ljeti je vrlo osvježavajuće.
Evgeny Melnikov, 47 godina, selo Seloma
Sa suprugom sadimo u zemlji puno sve vrste zelenila. Mint Chill kupljena je slučajno, ranije nije čula za takvu raznolikost. Grmovi brzo rastu, okus i miris su vrlo ugodni, ne zahtijevaju posebnu njegu. Dodajte umacima i prezle, zamrznite za zimu.
Natalia Obukhova, 38 godina, grad Yelets
Nedavno su na tom mjestu posađene grmlje metvice. Ova se sorta svidjela svojoj aromi i nezahtjevnoj. Nema slobodnog vremena, ali čak i bez redovitog zalijevanja i bilo kakvog gnojenja, sadnje ostaju guste sa svijetlozelenim lišćem.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako