Kako posaditi mentu

Menta je višegodišnja biljka u obitelji Iasnatkovye. Korisna svojstva ove biljke poznata su od davnina. Mirisni čajevi i infuzije od metvice savršeno osvježavaju i toniziraju, ublažavaju glavobolju, ublažavaju simptome trovanja. Listovi metvice koriste se u kuhanju za pripremu i ukrašavanje jela, a esencijalna ulja i mentol iz njih se aktivno koriste u kozmetologiji i aromaterapiji..

Neke vrste metvice nisu kapriciozne, stoga ne treba stvarati posebne uvjete i mogu se uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji. To su uglavnom vrste koje su se pojavile u divljini. Hibridne sorte najzahtjevnije su od tla i rasvjete..

Vrste metvice

Prema popisu biljaka, postoje 42 sorte metvice. Najčešći su:

• dom. Ova metvica se može uzgajati u loncu kod kuće u ukrasne svrhe ili kao začin. Bogata aroma ove biljke odbija komarce i druge insekte. Biljka može biti godišnja, a uz dobru njegu raste najmanje 5 godina;
• ljut. Ovo je hibridna biljka meda, koja se ne nalazi u divljini. Menta ima gorući okus. Često se koristi u medicini, zbog svog regenerirajućeg i smirujućeg učinka. U kuhanju se koristi za pripremu jela bogatog ukusa. Uzgoj paprene metvice iz sjemenki je najbolji način za uzgoj u vrtu.;
• mentol. Uzgaja se iz papra i ima visok udio mentola. Ima oštar miris i okus. Ovo je izvrstan lijek za bronhitis. Izrazito svojstvo - otpornost na mraz;

Mentola od mente

• Kovrčava ili kovrčava. Zavičaj ove metvice je Amerika. Po svojstvima i svojstvima, kovrčava metvica je blizu peperminta, ali nema učinak hlađenja zbog nedostatka mentola u sastavu. Snažan okus i miris daju karvon i linalool. Široko se koristi u duhanskoj industriji i proizvodnji sapuna;
• Melisa ili limunova nana. Mediteran je rodno mjesto ove biljke. Zbog visokog sadržaja vitamina C u sastavu mente ima izražen okus i aromu limuna. Biljka je izuzetno nepretenciozna, otporna na mraz, savršeno se razmnožava samo-sjetvom. Sjeme nosi vjetar, pa biljka vrlo brzo raste na mjestu;
• čokolada. Raste vrlo dobro u vlažnim predjelima. Ima nježnu čokoladnu aromu i slatkast okus, zbog čega je vrlo popularan među slastičarima. Uz dovoljno osvjetljenja, lišće postaje smeđe. Ovu vrstu metvice najbolje je saditi u kontejneru, jer raste brzinom munje i gotovo je nemoguće da se je riješi.;

Čokoladna metvica

• Divlji ili divlji. Ima širok raspon distribucije: od Indije do Europe. Ne treba brigu, ne nameće nikakve zahtjeve za sastav tla. Najbolje stanište za to su obale rijeka, močvarna područja i druga područja sa vlažnim tlom. Ima snažan oštar miris. Koristi se u aromaterapiji i prehrani. Udisanje eteričnih ulja poljske metvice uvelike smanjuje apetit;
• Dugi list. Najčešće se nalazi u Africi, Aziji i Europi. Ima gustu začinjenu aromu, pa se koristi u pripremi zelenog sira. Ova je sorta zahtjevna za njegu: potrebno je pridržavati se vodnog režima i osigurati dovoljno izlaganje suncu tijekom dana. Razmnožavanje se događa korijenom.;
• meksički. Ima vrlo dekorativan izgled, cvasti se sastoje od velikog broja minijaturnih cvjetova bijelih, ružičastih i plavih nijansi. Nije otporan na mraz, pa je za zimu bolje presaditi metvicu na prozorskoj dasci. Ne voli sjenu. Cvjeta od prve godine života. Najčešće se koristi u kozmetologiji;

Meksička metvica

• mačka. Uglavnom raste u divljini: na marini, u jama, u šumi. Menta ima svoju individualnu aromu citrusa zbog neketalaktonskih estera koji privlače mačke. Vrtlari često uzgajaju mačji rep u vrtu, jer je to vrijedna biljka meda. Juha od peperminta učinkovita je u liječenju živčanih poremećaja i bolesti gastrointestinalnog trakta;
• pas. Najčešće se nalazi u regijama s umjerenom klimom. Široko se koristi u medicini za pripremu tonika, kompresa za zacjeljivanje rana. Praktično se ne koristi u kuhanju, jer ima vrlo gorak okus i spaljuje sluznicu. Sletio na mjesto u obliku biljke meda;
• močvara. Raste u vrućim klimama i sjevernim krajevima, nije zahtjevan na tlima. Zbog visokog sadržaja biltena u sastavu, eterično ulje paprene metvice često se koristi u parfemima;
• korejski. Uglavnom se uzgaja u Aziji kao ukrasni grm, a također i kao lijek. Ova metvica je lider u svojim ljekovitim svojstvima. Povoljno djeluje na imunološki sustav, poboljšava sastav krvi, ima dezinfekcijski učinak i učinkovit je u liječenju jetre i dišnih putova. Ima složenu aromu nota anisa, origana i metvice.

Korejska menta

Nije točno poznato koliko sorti još uvijek postoji. Vrste metvice raznih aroma dobivaju na popularnosti: banana, ananas, jabuka, đumbir, bosiljak ili buket od nekoliko mirisa odjednom.

Sadnja metvice

Prije sadnje metvice u zemlji trebate pronaći najbolje mjesto, jer vrtna menta, za razliku od svojih divljih srodnika, zahtijeva zahtjeve za tlom, osvjetljenjem i blizinom drugih usjeva. Najbolji prethodnici metvice su korijenski usjevi. Područje slijetanja treba biti dobro osvijetljeno i tlo navlaženo. Cvijeće, povrće i druge biljke koje se tijekom vegetacije tretiraju kemikalijama ne smiju se saditi pored metvice. Ne zaboravite da korijen metvice jako raste i biljka preplavi velika područja. Stoga je vrijedno istaknuti zasebno područje za to ili iskopati željezne ploče u zemlju do dubine klijanja korijena. Menta preferira labava neutralna tla.

Sadnja i briga za mentu na otvorenom terenu ovise o odabranim uvjetima:

1. Proljeće je najbolje vrijeme za sadnju sjemenki mente u otvoreno tlo, jer zimi sjeme nestaje zbog mraza, a ljetne sadnice neće imati vremena da dobiju snagu prije početka mraza. Reznice su također dobar način za proljetnu sadnju.;
2. U jesen je bolje saditi mentu dijeljenjem grma. Ako zime u regiji nisu previše stroge, tada je moguća i sadnja reznicama;
3. Ljeti najčešće biraju sadnju reznicama. Optimalan datum slijetanja je srpanj-kolovoz.

Sadnja metvice

Načini sadnje metvice:

1. Sjemenke peperminta. Materijal za sadnju najbolje je kupiti u trgovini, to daje garanciju za kvalitetan usjev. Sjeme možete sakupljati sami, ali ovo je dug i mukotrpan proces, osim toga, sjeme ne nasljeđuje uvijek znakove hibrida. Stoga će nakon sjetve vjerojatno dobiti divlju mentu.

U početnoj fazi sjetvu je najbolje obaviti na balkonu ili kod kuće, jer je iz sjemena prilično teško uzgajati metvicu. Da biste to učinili, trebat će vam mali spremnici za slijetanje, drenaža i visokokvalitetno tlo, obogaćeno vitaminima i mineralima. Sjeme posijajte u vlažnu zemlju na dubinu od 0,5 cm. Nakon toga spremnik treba prekriti ljepljivim filmom i ostaviti ga 10-14 dana na temperaturi od + 20 ... + 25 ° C. Optimalno mjesto je balkon ili prozori s jugom, jugozapadom ili istočna strana. Ako su svi uvjeti ispunjeni, nakon 2 tjedna sadnice će početi izbijati i kad se pojave 2 istinska lista, presaditi ih u odvojene posude dubine 10 cm. Izrasline se stavljaju na hladno mjesto 7-10 dana, nakon čega se mogu saditi na sunčanom području, održavajući intervale od 30- 40 cm između biljaka. Ova metoda sadnje prilično je komplicirana za početnike, pa se preporučuje ili kupiti gotove sadnice, ili pokušati uzgajati metvicu na drugi način.

1. graftage - Jednostavnija metoda sadnje peperminta, njezin uspjeh ovisi o tome koliko će biti ispravna stabljika. Trebate odabrati najjače i najzdravije grančice i odrezati oko 10 cm (tako da na stabljici ima najmanje 2 rozete lišća). Pribor za jelo stavlja se u čašu s čistom vodom dok se korijeni ne pojave. Po potrebi se može dodati i voda. Najbolje vrijeme slijetanja je prvo desetljeće svibnja. Stabljika je pogodna za sadnju, čiji je korijen narastao za 2-3 cm. Sadi se u rupe duboke 5 cm na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.;
2. Podjela Busha - Najlakši način, jer menta po prirodi ima svojstvo snažnog rasta zbog korijenskog sustava s spavaćim pupoljcima. Korijen se mora odvojiti tako da na njemu ostane najmanje 10 pupova. Može se odmah posaditi na novo mjesto, pripremivši rupu odgovarajuće veličine i dno položiti humusom. Pri korištenju ove metode u potpunosti se čuvaju karakteristike matične sorte..

Podjela Busha

Uzgoj metvice

• Presaditi grm zemljanim grozdom;
• Korijenje biljnih dijelova (lišće, grane);
• Podjela rizoma.

Njega peperminta

Budući da je sadnja metvice bez vještina prilično teška, morate se pobrinuti za pripremu tla i naknadnu njegu:

1. Prije sjetve metvice potrebno je unijeti humus i truli gnoj;
2. Nakon sadnje potrebno je osigurati pravovremeno zalijevanje, tlo se ne bi trebalo osušiti. Najčešće je potrebno svakodnevno, ali umjereno zalijevanje. Prekomjerna vlaga dovodi do pojave lišća hrošča. To je gotovo nemoguće riješiti, zato je bolje poduzeti preventivne mjere - isušiti poplavljeno tlo labavim i ukloniti višak grana koje ometaju slobodno kretanje zraka;
3. Labavljenje i uklanjanje korova kako bi se izbjeglo zalijevanje tla i infekcija gljivičnim bolestima. Praškasta plijesan je najštetnija, biljka prekriva ljepljivi plak, koji ne ljušti i uništava lišće. Pravovremeno uklanjanje korova i prorjeđivanje grmlja pomaže u sprječavanju pojave ove gljivice. Za liječenje možete koristiti slabu otopinu koloidnog sumpora, jer je bezopasna za životinje i ljude.;
4. Za prevenciju bolesti i štetočina, grm je potrebno prorjeđivati ​​tijekom proljetno-ljetne sezone. Loše prozračivanje dovodi do pojave lisnih uši, smola i drugih insekata, kao i do gljivične bolesti - hrđe koja se ne može liječiti, a grm je potrebno uništiti;
5. Možete povećati volumen zelene mase uz pomoć potpunog obrezivanja grma u proljeće;
6. Kemikalije se mogu koristiti za suzbijanje štetočina i bolesti, ali nakon berbe. U jesen se krevet obrađuje Karbofosom. Otopina se priprema prema uputama na pakiranju.;
7. Svake 4 godine trebate promijeniti mjesto grma;
8. Zimi je vrt izoliran crnogoričnim granama, stajskim gnojem ili slamom;
9. Na teškim tlima moguće je muljenje tla tresetom debljine 5 cm, što će omogućiti rahljanje tla i njegovanje korijena;
10. Vrhunski preljev dušikom i fosforom treba obaviti 1-2 puta mjesečno;
11. Korov uništava korijenski sustav metvice, pa je tlo oko grma potrebno iskopati u proljeće i jesen;
12. Prilikom branja režu se samo lišće, bez dodirivanja stabljike, jer biljka može umrijeti od rane.

nana

Za metvicu trebate organizirati ne samo njegu, već i ograničenje. Jako raste i zauzima teritorij. Da biste to izbjegli, trebate kopati prostor oko biljke, ali to nije uvijek učinkovito. Najbolje je kopati u zemljanu metalnu ogradu za korijenje do dubine od pola metra.

Berba se može odvijati u nekoliko faza. Prvo šišanje zelenila obavlja se 15-20 dana nakon nicanja sadnica. Listovi su u ovom trenutku vrlo nježni i izvrsni za kuhanje. Ako trebate pripremiti mentu za sušenje, tada je optimalno vrijeme berbe početak cvatnje. Količina esencijalnih ulja u lišću u ovom trenutku je maksimalna.

Menta je biljka izuzetnih svojstava. Dobar je kao ukrasni ukras vrta, i kao vrijedna ljekovita biljka, i kao začin ili bilje za kuhanje. U industrijskoj proizvodnji je također široko primjenjiva: proizvodnja kozmetike, parfema, duhana i konzerviranja. Raznolikost vrsta i sorti metvice omogućit će vam da odaberete onu koja najviše odgovara preferencijama ukusa i izvršava potrebne zadatke.