Yaroslavl pasmina krava

Dobivanje visokokvalitetnog mlijeka jedan je od glavnih razloga zašto farmeri preferiraju ovu pasminu. Yaroslavl pasmina krava nadaleko je poznata u Rusiji po visokom prinosu mlijeka, kao i ukusnom i zdravom mlijeku. Za proizvodnju mesa te se krave gotovo nikada ne koriste..

Opis pasmine Yaroslavl

Povijest ove pasmine je sljedeća. Uzgajan je na području Yaroslavla i njegove regije u 19. stoljeću. Krave su uzgajane u poplavnim vodama Volge, Šeksne i Mologe. Jedan od razloga za rad na oplemenjivanju bio je porast potražnje u glavnim gradovima zemlje za mesnim proizvodima. Osim toga, u ovo je vrijeme snažan rast industrije sira i maslaca.

Uzgojem pasmina uglavnom su se bavile mliječne udruge. U ovom se slučaju odvijao pažljiv odabir goveda sjeverne ruske pasmine. U budućnosti se pasmina Yaroslavl razvijala upravo na osnovu tih životinja.

U početnoj fazi odabrani su najbolji primjerci, prije svega po izgledu. Nakon toga nastavili smo raditi na poboljšanju prinosa mlijeka i mliječnih masti..

Yaroslavl pasmina krava

Početkom novog, 20. stoljeća, pasmina krava Yaroslavl počela je dobivati ​​sve veću popularnost. Istodobno se počeo sve više koristiti na teritoriju susjednih pokrajina. Tijekom ovog stoljeća nastavljen je uzgojni rad na poboljšanju ove pasmine..

U 1937-1938. Godini, na kratko, izvršeno je križanje s bikovima pasmine Ostfries. Osamdesetih godina križanje je provedeno s pasminom Holstein. Nakon toga dobivena je mihailovska inačica pasmine Yaroslavl, koja se danas smatra jednom od najboljih.

1985. u cijeloj Ruskoj Federaciji bilo je 802 tisuće grla goveda ove pasmine..

karakteristike

Krave Yaroslavl mliječne pasmine rasprostranjene su na većem dijelu teritorija Ruske Federacije. Jedan od razloga za to je visoka kvaliteta proizvoda pasmine, kao i sposobnost lakog prilagođavanja lokalnim klimatskim uvjetima..

Krave se mogu držati u sklopu stada ili pojedinačno. Burenki je pogodan i za pašnjake s obiljem trave, i za prehranu sa sijenom i koncentratima kada se drži u zatvorenom prostoru.

Stado Yaroslavl krava

Krave su uglavnom crne u većem dijelu tijela. U isto vrijeme, donji dio tijela i cijela njuška su bijeli, ali to nije slučaj kod svih krava. S obzirom na to da se uzgajalište već dugi niz godina provodi i dalje nastavlja, ovdje se mogu pronaći pojedinci različitih boja. Dakle, neke krave pasmine Yaroslavl, prema opisu, imaju crveno-šarenu boju. Jedna od njihovih karakterističnih karakteristika je pomalo kutni, ali snažnog stasa..

Yaroslavl krava ima snažan kostur, što je karakteristično za mliječne pasmine. Ovakva struktura tijela sprečava ih da lako pređu značajne udaljenosti..

Njuška predstavnika odnosne pasmine je izdužena, lagana i suha. Jedna od karakterističnih karakteristika je specifična tamna boja ogledala u nosu. Rogovi su malih dimenzija, snažni su, sive boje..



Vanjske karakteristike Yaroslavl pasmine krava su sljedeće:

  1. Tijelo izgleda prilično masivno zbog činjenice da su rebra široka.
  2. Vrat je srednje duljine, koža na ovom mjestu karakterizira prisutnost velikog broja malih nabora.

Mišić kod krava

Mišići kod krava u cijelom tijelu su slabo razvijeni.

Zbog tankoće kože, predstavnici pasmine Yaroslavl imaju malu vrijednost za kožnu industriju. Druga posljedica je da ove životinje teško podnose nagle promjene temperature. Jedan od razloga zašto se ova pasmina ne koristi za proizvodnju mesa je prisustvo slabe dojke.

Burenki su visoki, unatoč relativno kratkim nogama..

Između pojave krava i bikova, razlike u predstavnicima jaroslamske pasmine neznatne su.

Nakon prvog teljenja, prinos mlijeka može biti jednak 2700-3300 litara mlijeka za cijelo razdoblje laktacije. Ako se burenka pravilno njeguje, ubuduće će proizvoditi mnogo više mlijeka. U prosjeku, za svaku laktaciju, prinos mlijeka bit će od 5000 do 5500 l.

Važno je! Mlijeko pasmine Yaroslavl ima visoke pokazatelje ukusa i kvalitete.

Pravila uzgoja i njege

Ova pasmina je vrlo osjetljiva i na vruće i na hladno vrijeme. U prvom slučaju, potrebno joj je sklonište, kad dođe zima, potrebna joj je topla soba s grijanjem i potpuna odsutnost propuha.

U pogledu održavanja ove su krave nepretenciozne. U većini situacija ne zahtijevaju posebnu pažnju. Istovremeno, kvalitetna njega osigurava da će prosječni dnevni prinosi mlijeka biti na relativno visokoj razini..

Važan dio skrbi je korištenje ispravne prehrane.. Trebao bi uključivati:

  1. Gruba hrana. Seno i slama su sjajni za to..
  2. Sastav hrane treba sadržavati kvalitetnu hranu - svježe bilje.
  3. Uljni kolač i obrok potrebni su kao koncentrirana hrana.
  4. Potrebno je hraniti takvu hranu koja sadrži tvari životinjskog podrijetla, koštani obrok je za to vrlo pogodan.
  5. Potrebno je osigurati da životinje u potpunosti dobivaju potrebne elemente u tragovima i vitamine..

Hranjenje krava

U toku dana hrane krave tri puta. Krave se moraju držati tako da uvijek imaju slobodan pristup čistoj vodi..

Potrebno je osigurati da se dezinfekcija provodi u prostoriji u kojoj će životinje prezimiti. To se mora učiniti neposredno prije hladne sezone..

Važno je isključiti svaku moguću propuha u sobi. Preporuča se da su prozori u staji visoki..

Potrebno je redovito oprati krave i po potrebi rezati njihove kopite.

Kravu treba redovito čistiti tijekom cijele godine. Ako se to ne učini, onda će zdravlje krava biti u ozbiljnoj opasnosti. Konkretno, leglo je potrebno povremeno mijenjati. To treba učiniti ne samo iz higijenskih razloga, već i tako da se kod mastitisa ne razvije mastitis.

Također je potrebno osigurati usklađenost s temperaturnim režimom.

Važno je! Pregledi koje redovito provodi veterinar omogućit će vam praćenje zdravlja krava i poduzimanje mjera na vrijeme, ako je potrebno.

Nedostaci i prednosti

Glavne prednosti dotične pasmine svode se na visoku produktivnost mlijeka. Mliječna mast je obično 4,4%, s rekordnih 6,1%. Za usporedbu, vrijedi uzeti u obzir da je prosječni udio masti u mlijeku između svih mliječnih pasmina oko 3,7%.

Osim toga, ne možete zanemariti visok imunitet krava ove pasmine. Posebno visoka otpornost uočena je u odnosu na leukemiju goveda - vrlo uobičajenu i opasnu bolest.

Još jedna važna značajka ove pasmine je da je u tijeku rad na poboljšanju, što ukazuje na njenu visoku uzgojnu vrijednost..

Jedan od glavnih nedostataka je slaba tjelesnost, bika i krava. To se posebno izražava u nerazvijenosti njihovih mišića..

Krave ove pasmine imaju široku opadanu guzu s krovnom križnicom, što je negativna karakteristika za goveđe krave. U ovom slučaju, to sugerira da se za industrijsku upotrebu iz ove pasmine može uzimati samo mlijeko..

Kako izgleda pasmina krava Yaroslavl?

Slabi udovi uzrokuju česte ozljede, što je stalna briga poljoprivrednika koji su uključeni u njihov uzgoj. Također se događa da zbog teladi junica pada na prednja koljena i dulje vrijeme nakon toga ne može normalno stajati.

Savjeti i trikovi

Ljeti se krave izvode na pašu. Međutim, i u ovom slučaju ih je potrebno nadopuniti kako bi se osigurao potrebni skup korisnih elemenata. U tu svrhu možete koristiti:

  • zob kao i zeleni vet;
  • raž;
  • lucerka;
  • kukuruz.

Ova se hrana daje kravama nakon što su ih tjerali sa pašnjaka..

Ako se krave dobro brinu, oduševit će vlasnike visokim prinosima ukusnog i kvalitetnog mlijeka..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako