Đumbir slabi ili jača stolicu: kiseli luk kao laksativ
Sadržaj
Pristalice tradicionalne medicine dugo su poštovali takav začin kao đumbir (popularno - „korijen rogače“). Svjež je, osušen, iz turšije Koristi se za prevenciju mnogih bolesti, u kompleksu terapijskih mjera ili neovisno od mnogih bolesti. Ovo je vrlo učinkovit način da se riješite zatvor (zatvor - med.).
Za razliku od popularnih lijekova, on ne djeluje agresivno na crijevnu mikrofloru i nema nuspojava. Zašto je đumbir toliko koristan, kako ga pravilno koristiti za uklanjanje probavnih problema i koje su kontraindikacije za uporabu, kasnije u ovom članku.
Kemijske karakteristike đumbira i njegovo djelovanje
đumbir ima jedinstveni kemijski sastav, zbog čega se koristi u farmakologiji, službenoj i tradicionalnoj medicini.
Začini Vitamini:
- askorbinska kiselina (vitamin C) - 5 mg;
- tokoferol (vitamin E) - 0,3 mg;
- filokinon (vitamin K) - 0,1 mg;
- nikotinska kiselina (vitamin B3 ili PP) - 0,7 mg;
- adermin (vitamin B6) - 0,2 mg;
- folna kiselina (vitamin B9) - 11 mcg;
- pantotenska kiselina (vitamin B5) - 0,2 mg.
Đumbir je posebno vrijedan po sadržaju omega nezasićenih masnih kiselina:
- Omega 3 - 35 mg;
- Omega-6 - 121 mg.
Korijen đumbira sadrži značajnu količinu makro- i mikroelemenata koji sudjeluju u aktivnosti svih organa i vitalnih sustava tijela:
- kalcij - 0,016 g;
- željezo - 0,006 g;
- magnezij - 0,043 g;
- fosfor - 0,034 g;
- kalij - 0,415 g;
- natrij - 0,016 g;
- cink - 0,0013 g;
- bakar - 0,0002 g;
- magnezij - 0,0002 g;
- sela - 0,0007 g.
- Umjerena uporaba korijena začina pomaže da se riješite brojnih bolesti, prevencija je mnogih bolesti i poboljšava stanje tijela u cjelini:
- Jača imunološki sustav.
- Potiče proizvodnju želučanog soka, poboljšava probavu.
- Ubrzava metabolizam koji se često koristi za smanjenje tjelesne težine..
- Ublažava bolove u zglobovima (korisno kod artritisa i artroze).
- Profilaktički je protiv novotvorina u rektumu..
- Djeluje kao anestetik protiv bolova u gastrointestinalnom traktu i menstruacije.
- Ublažava mučninu.
- Pomaže i hipertenzivnim i hipotenzivnim stabilizacijom krvni tlak.
- Zaustavlja krvarenje.
- Uklanja žuč iz tijela.
- Sprječava impotenciju i prirodni je afrodizijak.
- To je prevencija poremećaja cirkulacije u mozgu.
- Uklanja višak vode iz tijela.
- Ublažava umor.
- Usporava proces starenja.
Kako djeluje zatvor?
Pravilnom upotrebom "rogatog korijena" možete se riješiti mnogih probavnih problema:
- Za liječenje opstipacije iz svih dijelova đumbira koristite samo njegov korijen, koji uključuje niz korisnih tvari.
- Supstance iz vlakana i pektina čiji sadržaj u korijenu doseže 2, odnosno 0,5%, stimuliraju pokretljivost crijeva, što doprinosi promicanju izmeta..
- Čitav kompleks biološki aktivnih tvari i elemenata u tragovima, koji su u optimalnom omjeru u začinu, pomažu kontrakcijama žučnog mjehura. Pod utjecajem sekreta koji ulazi u crijeva, izmet se ukapljuje, zbog čega se odvija njihova meka evakuacija..
- Protuupalna sposobnost "rogatog korijena" pomaže u uklanjanju upalnih procesa u crijevnom traktu, smanjuje učinak patogene mikroflore na crijevnu pokretljivost.
- Sposobnost začina ukloniti toksine pomaže poboljšati rad gastrointestinalnog trakta u cjelini.
- Đumbir ublažava simptome koji su često povezani sa zatvorom, kao što su mučnina, slabost, jaka bol i vrtoglavica..
Kontraindikacije za upotrebu đumbira za zatvor
Kao i bilo koji lijek koji sadrži veliki broj biološki aktivnih tvari, đumbir ima kontraindikacije.
Ne preporučuje se liječenje opstipacije ovim korijenom u sljedećim slučajevima:
- prisutnost jetrenih bolesti - hepatitisa (i u akutnom i kroničnom obliku) i ciroze-
- s kamenjem u žučnim kanalima;
- prisutnost hiperacidnog gastritisa;
- s bolestima srca i krvnih žila - hipertenzijom, nakon srčanih udara i moždanog udara;
- s ulkusom želuca ili dvanaesnikom;
- s alergijama, koji se manifestiraju u obliku osipa na dermisu (faza pogoršanja bolesti je posebno opasna);
- s individualnom netolerancijom na začine;
- trudnoća i dojenje.
Koristite za djecu
Đumbir se također koristi za liječenje opstipacije i normalizaciju stolice kod djece, ali pažljivo, slijedeći ova pravila:
- kontraindiciran kod djece mlađe od dvije godine;
- primijeniti samo ako nema alergijske reakcije na njega;
- doziranje ne smije biti više od polovine norme za odraslu osobu.
Uz umjerenu količinu uzimanog lijeka, poboljšava apetit, eliminira plinove, slabi i ublažava crijevne grčeve.
Ako se prekorači doziranje, dijete može uzrokovati:
- opekline oralne sluznice;
- iritacija crijeva;
- hiperaktivnost i problemi sa spavanjem;
- gorušica;
- proljev;
- alergije;
- zatvor.
Načini upotrebe đumbira
Korijen ne gubi svoja ljekovita svojstva nakon zamrzavanja, ukiseljenja, kuhanja. Učinkovite kod konstipacije u obliku čajeva, kao dio jela, kupke s korijenskim juhom dobro pomažu. Korisno je koristiti "roženi korijen" u sastavu jela, posebno masnih i zasićenih ugljikohidratima.
mariniran
Kiseli đumbir sastavni je dio japanskog stola prilikom posluživanja sushija. Riža, kao što znate, jača, posebno s viškom drugih ugljikohidrata u prehrani. Đumbir, koji se koristi uz sushi, poboljšava probavni trakt, poboljšava pokretljivost crijeva i eliminira plinove.
Jedenje ukiseljenog korijena korisno je za uklanjanje opstipacije i probavne disfunkcije, kao i u preventivne svrhe.
sastojci:
- đumbir (korijen) - 150 g;
- vinski ocat - 1/4 žlice.;
- crno vino - 1,5 tbsp. l.;
- granulirani šećer - 1 tbsp. l.;
- voda - 2 žlice. l;
- sol po ukusu.
Korak po korak recept:
- Očistite korijen s gornjeg sloja.
- Izrežite na tanke kriške.
- Stavite u duboku posudu, prelijte kipućom vodom.
- Dodajte sol, promiješajte i kuhajte 3-4 minute.
- Ocijedite i ohladite na sobnu temperaturu..
- Za marinadu, u posebnu zdjelu sipajte šećer, dodajte vruću prokuhanu vodu, miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
- Dodajte vino i ocat, promiješajte.
- Pripremljeni đumbir stavite u staklenu posudu i prelijte marinadom.
- Posudu čvrsto pokrijte poklopcem i marinirajte na sobnoj temperaturi tri dana.
Posudu je potrebno čuvati u hladnjaku. Jedite svaki dan uz meso, ribu ili žitarice.
Đumbir pasta
Đumbir pasta koristi se i za kuhanje i za medicinske svrhe.. Ribama daje začinjen okus, a meso čini nježnijim i sočnijim. Jedenje ovog jela uklanja probleme sa crijevnom pokretljivošću (zatvor i plinovi), jača imunološki sustav i čisti krv.Njegova vanjska upotreba kao lijek ublažava glavobolje i bolove u zglobovima, pomaže kod groznica..
Svježa korjena tjestenina
Kuhati je vrlo jednostavno. Potrebno je očistiti korijen i narezati na male rupice. Nepoželjno je čuvati pastu, bolje je kuhati svježu svaki put. Da biste uklonili zatvor, preporučuje se upotreba 1/2 tsp. dnevno uz obroke. Može se koristiti kao preljev za salatu, dodati u druga jela i pića.
Đumbir u prahu
Ako pri ruci nema svježeg začina, prah će ga potpuno zamijeniti, jer korijen ne gubi svoja svojstva kada se osuši i djeluje na tijelo identično. Da biste pripremili pastu, potrebno je uzeti sastojke u sljedećem omjeru.
sastojci:
- suhi đumbir u prahu - 1 tsp;
- topla voda - 25 ml.
Korak po korak recept:
- Ulijte mljeveni korijenski prah u malu posudu.
- Dodajte vruću vodu.
- Temeljito promiješajte.
Konzistencija paste može varirati ovisno o njezinoj daljnjoj uporabi. Za pečenje mesa, peradi ili ribe možete ga učiniti tekućim. Za komprese je potrebno smanjiti količinu vode kako bi masa bila gušća.
Čaj s đumbirom
čaj, pripremljen s "rogim korijenom", brzo i nježno rješava problem zatvor. Postoji nekoliko načina za pripremu ovog napitka koji neće trebati puno vremena.
Opcija 1
Zatvor i ostale probavne tegobe možete se riješiti pijući šalicu mirisnog čaja od svježeg začina nakon jela..
sastojci:
- ribani svježi korijen - 3 žlice.;
- voda - 500 ml.
Korak po korak recept:
- Đumbir zgnječen na rerni s malim rupama u termosici.
- Ulijte kipuću vodu.
- Inzistirajte 10-15 minuta.
- naprezanje.
Opcija 2
Čaj od mješavine svježih i suhih začina vrlo je učinkovit:
sastojci:
- prah suhog đumbira - 1/4 tsp;
- ribani svježi korijen - 1 tsp.;
- voda - 250 ml.
Korak po korak recept
- Sipati suhi prah u termos.
- Dodajte naribani korijen.
- Ulijte kipuću vodu.
- Inzistirajte 10 minuta.
- naprezanje.
Malo ljudi shvaća da se mnogi problemi s probavnim sustavom vrlo lako uklanjaju bez upotrebe laksativa kemijskog podrijetla. Dovoljno je prilagoditi prehranu ili uvesti potrebne proizvode u prehranu.
Za zatvor je đumbir takav proizvod., s nevjerojatnom sposobnošću za poboljšanje performansi gotovo odmah gastrointestinalnog trakta, ublažavanje opstipacije, plinova i drugih probavnih tegoba. Dovoljno je uključiti ga u svoju dnevnu prehranu, ne zaboravljajući kontraindikacije za uporabu i da je sve dobro umjereno.