Pirjane marelice i jabuke - univerzalno piće `u gozbi i u svijetu`
Pirjane marelice i jabuke izvor su vitamina za cijelo tijelo, dok dobro utažuje žeđ. Gotovo piće ispada vedro i sunčano, cijela obitelj će ga obožavati, zato pripremite s maržom! Razmotrimo detaljnije sve faze recepta.
Pirjane marelice i jabuke - bolje od bilo kojeg soka
Sastojci
- Marelica - 12 kom.
- Jabuke - 4 kom.
- Voda - 3 L
- Šećer - 350 g
priprema
- Uzimamo set proizvoda.
- Da biste napravili piće, plodove treba oprati tekućom vodom i premjestiti na ručnik kako biste ih se riješili suvišne vlage..
- Marelice treba podijeliti na pola i eliminirati sjeme.
- Polovine jabuka.
- Izvadite kutiju sjemena.
- Izrežite ih na uzdužne kriške.
- To smo dobili.
- Staklene posude od tri litre treba sterilizirati..
- Stavimo ga iznad kipuće vode pod parom 20 minuta, a metalni pokrov kuhamo 3 minute.
- Pripremljene banke.
- Umočite polovice marelice u staklenku. Na vrh stavite kriške jabuka.
- Voće treba zauzimati 1/3 volumena, ostatak je sirup.
- U međuvremenu prokuhajte vodu s granuliranim šećerom.
- Pažljivo sipajte dobiveni sirup u staklenku u maloj struji. Prvo polako napunite samo do pola spremnika kako ne bi došlo do pucanja čaše od vruće temperature, a zatim možete djelovati malo hrabrije.
- Nakon jedne minute, plod se prekriva kipućom vodom do vrha.
- Pokrijte poklopcem, razvaljajte „uviti“.
- Preokrenite spremnik.
- Pretvorene limenke.
- Pokrijte nečim toplim i ostavite da se potpuno ohladi.
- Gotovo.
Gotov radni komad može se čuvati nekoliko godina i ne oštećuje se. Ali najčešće piju kompot čak i na jesen, maksimalno - za novogodišnje praznike (to je tako ukusno ...). Zimi je posebno ugodno otvoriti staklenku ukusnog pića i uživati u aromatičnim plodovima ljetnih dana. Dobar apetit!
Dijelite na društvenim mrežama: