Datumi: koristi i štete za tijelo muškaraca i žena, svojstva i kontraindikacije

Datulje se obično nazivaju "pustinjskim kruhom", jer su nekoliko tisućljeća glavni prehrambeni proizvod stanovnika Istoka i Afrike. Jedinstveno svojstvo plodova palmi je da mogu zamijeniti cjeloviti obrok. Njihova redovita upotreba ima pozitivan učinak na zdravlje ljudi, pa se preporučuje znati koje su prednosti i štetnosti datulja za tijelo..

Vitamini i kalorije

Plod sadrži više od 10 vrsta vitamina, pa se smatra vodećim među ostalim voćem i bobicama. Bogate su vitaminima skupine B, koji su u tijelu odgovorni za metabolizam i rad moždanih stanica. Manjak takvih elemenata dovodi do pogoršanja stanja noktiju i kose, poremećuje procese razgradnje masti i proizvodnju hormona.

Vitamini A i C prisutni su u pulpi datulja, koji poboljšavaju zaštitna svojstva tijela.

Zahvaljujući vitaminima D, K, PP, upotreba proizvoda ima pozitivan učinak na sve organe. Sadržaj kalorija u 100 g voća iznosi 200 kcal. Ova značajka omogućuje vam da ih koristite kao dodatni izvor prehrane i energije, pa se oni uključuju u prehranu, ako je potrebno, dobivaju na težini i brzo dovode tijelo u ton.

zreli datumi

Elementi u tragovima

Datulje su poznate po svom mineralnom sastavu, zbog kojeg se plodovi često koriste s nedostatkom elemenata u tragovima. Pulpa ploda sadrži tvari poput kalcija, željeza, fosfora i cinka. Ukupno ima oko 15 minerala od kojih je jedan selen, poznat po svojim antitumorskim svojstvima.. U pulpi su prisutne 23 vrste aminokiselina, od kojih se neke nalaze samo u datuljama.

Kako to utječe na ljudsko tijelo

Ljekovita svojstva voća smatraju se jedinstvenim, redovitim uključivanjem voća u prehranu pozitivan učinak primjećuje se u radu svih vitalnih sustava. Oni blagotvorno utječu ne samo na rad unutarnjih organa, poboljšanje se opaža u izgledu kose, noktiju i kože. Adekvatni unos hranjivih sastojaka poboljšava strukturu kostiju i zuba, smanjuje rizik od bolesti zglobova.

zreli datumi

Normalizira probavni trakt

Upotreba voća ima blagotvoran učinak na probavni trakt. 100 g proizvoda sadrži 6,7 g vlakana, koja doprinose prirodnom čišćenju crijeva od toksina i normaliziraju stolicu.

Voće je zabranjeno jesti tijekom pogoršanja gastritisa ili drugih želučanih bolesti.

Datumi pružaju sljedeće radnje:

zbog prisutnosti glutaminske kiseline, pulpa normalizira acidobaznu ravnotežu;
nedostatak kolesterola i kalorijskih sadržaja brzo daje osjećaj sitosti, što pomaže ako je dijeta potrebna;
učinkovito suzbijaju bakterije i parazite, doprinose obnovi crijevne mikroflore.

zreli datumi

Kod gastritisa preporučuje se uzimanje voća u količini od 50 g po obroku, a najbolje vrijeme za to smatra se 15 minuta prije obroka. Ako se pojave nuspojave poput nadimanja, proljeva, stvaranja plinova, proizvod se mora odbaciti..

Jača zube i kosti

Proizvod ima blagotvorno djelovanje na strukturu kostiju i zuba. Proizvod sadrži važne minerale u obliku fluora i kalija, njegova količina u 100 g proizvoda je 64 mg. Ovaj element daje kostima i zubima snagu, pa se plodovi preporučuju za uključivanje u prehranu starijih osoba, trudnica i dojilja.

zreli datumi

Prevencija anemije

Zbog velike količine mineralnih elemenata i vitamina, datulje se smatraju jedinstvenim proizvodom koji nadoknađuje njihov nedostatak u tijelu. Redovita upotreba poboljšava cirkulaciju krvi, a zbog visoke razine željeza, plodovi pomažu u suzbijanju anemije..

Utječe na rad mozga

Pozitivan učinak na funkcioniranje moždanih stanica ima sadržaj velikog broja vitamina skupine B. Istraživanja su pokazala da redovito uključivanje datulja u jelovnik omogućuje opskrbi tijela dovoljnom količinom, što pomaže smanjiti razinu homocisteina. Ova tvar smatra se glavnim krivcem u razvoju Alzheimerove bolesti..

zreli datumi

Smanjuje alergijske reakcije

Voće je nekoliko proizvoda koji sadrže sumpor. Upravo ta tvar pomaže smanjiti ozbiljnost alergijskih reakcija. U 2002. godini provedene su studije prema kojima organski sumporni spojevi imaju pozitivan učinak na tijelo, smanjujući rizik od alergijskog sezonskog rinitisa.

Eliminira sindrom mamurluka

Datumi doprinose uklanjanju toksina, toksina, pružajući prirodno čišćenje crijeva zbog visokog sadržaja vlakana. Jesti voće odmah nakon pijenja pomaže otrijezniti u manje vremena..

zreli datumi

Za bronhije

Datile se često koriste u receptima tradicionalne medicine za liječenje prehlade. Pružaju protuupalni učinak i doprinose bržem procesu ozdravljenja. Kod bolesti povezanih s bronhijama uzimajte dekocije na bazi ploda. Za pripremu ljekovitog proizvoda 10 plodova se izlije u 500 ml vode i kuha 30 minuta, nakon čega se uzima kao topli napitak.

Dekocija napravljena od 7 datulja i 0,2 l mlijeka pomoći će vam da se riješite suhog kašlja..

Za bubrege i jetru

Voće pridonosi normalizaciji bubrega i jetre. Stručnjaci kažu da je dovoljno pojesti 10 komada voća dnevno kako bi se smanjio rizik od razvoja zaraznih bolesti organa. Ljekovita svojstva posjeduju ne samo meso, već i kosti. Dekocije iz kostiju preporučuju se kod bubrega i mokraćnih putova.

datuljaste kosti

Za imunitet

Dati se preporučuju tijekom vrhunca infektivnih bolesti. Voće pomaže jačanju oslabljenog tijela i podupire imunološki sustav, pomaže u rješavanju nedostatka vitamina.

Smanjeni krvni tlak i rizik od moždanog udara

Pozitivan učinak na srčani sustav i sposobnost normalizacije razine tlaka nastaje zbog prisutnosti velikog broja minerala u datuljama. Magnezij prisutan u pulpi pruža protuupalni učinak i snižava krvni tlak, ali ga ne povećava. Kalij poboljšava rad srčanog mišića i pomaže u održavanju normalne brzine.

zreli datumi

Prema kliničkim studijama, dokazano je da redovita uporaba datulja pokazuje 9% smanjenje rizika od moždanog udara. Magnezij se smatra važnim elementom za sprečavanje patologija, a plodovi sadrže 50% dnevne potrebe takvog elementa..

Korisna svojstva

Korisna svojstva datulja povezana su s jedinstvenim sastavom voća. U vezi s ovom značajkom, savjetuje se uključivanje u prehranu odraslih i djece.

Za žene i tijekom trudnoće

Uključivanje datulja u prehranu pomaže ženama da budu lijepe. Zahvaljujući vitaminima B i velikom broju mikroelemenata poboljšava se izgled kose i kože, a antioksidanti sprečavaju starenje.

zreli datumi

Datumi su dobri za zdravlje trudnice. Tijekom razdoblja gestacije pomažu u suzbijanju anemije i nadoknađivanju nedostatka vitamina. Njihova uključenost u prehranu 4 tjedna prije rođenja pomaže poboljšati ton maternice i povećava njezinu sposobnost smanjenja, što je ključ za odsustvo problema tijekom prolaska djeteta kroz porođajni kanal.

Proizvod pomaže dojiljama da poboljšaju kvalitetu i količinu mlijeka, normalizira emocionalno stanje i pomaže u suzbijanju depresije..

Za muškarce

Datumi pomažu u jačanju zdravlja muškaraca pružanjem sveobuhvatnog utjecaja. Unos plodova pozitivno utječe na kvalitetu spektrograma, pa se preporučuje njihovo korištenje kod rizika neplodnosti. Povoljno djeluju na potenciju, povećavajući seksualnu izdržljivost.

zreli datumi

Za djecu

Datumi omogućuju djeci primanje dovoljne količine hranjivih sastojaka, popunjavanje nedostatka vitamina i minerala, što pozitivno utječe na tjelesni i mentalni razvoj djeteta. Voće je izvrsno sredstvo za brzi zalogaj, brzo zasititi i udovoljiti djetetovoj gladi. Poseban okus čini proizvod izvrsnom nadomjestkom tradicionalnim slatkišima i šećerom..

Datumi u dnevnoj prehrani - kako jesti

Na policama su danas datumi prisutni u drugačijem obliku, pa se često postavljaju pitanja kako jesti voće.

zreli datumi

U kojem obliku koristiti

Osušeni datumi bez koštica smatraju se najboljom opcijom za konzumaciju. Sadrže više hranjivih sastojaka i minimalno se obrađuju. Kad jedete voće, vanjsku kožu ne treba uklanjati. Ako sušeno voće blista, to znači da su za prodaju bili pripremljeni uz pomoć masti. U svakom slučaju, nakon kupnje proizvod isperite vodom..

Daske se jedu kao neovisno jelo, sušeno voće koristi se za izradu džemova i kompota, uključuje se u recepte za deserte i kolače..

Kada je bolje jesti datulje

Datumi prijema organizirani u prvoj polovici dana. Jesti neposredno prije spavanja uzrokovat će težinu u želucu i može uzrokovati nesanicu. Za odraslu osobu dnevna norma je uporaba 10-15 plodova. U tom slučaju treba izmjenjivati unos voća i obične hrane, jer u protivnom može doći do nelagode i težine u želucu.

zreli datumi

Uporaba sjemena

Sjeme datulja koristi se za izradu dekocija koje se koriste za liječenje bubrega. Prah od njih pomaže kod stomačnih tegoba, učinkovito je sredstvo za zacjeljivanje rana i ogrebotina..

Je li moguće i kako jesti s dijabetesom tipa 2

Datumi sadrže 70% šećera, čija upotreba treba biti smanjena na dijabetes. Uz to, proizvod je vrlo kaloričan, što je negativna točka za pacijente s ovom dijagnozom. S tim u vezi, bolje je odbiti prihvaćanje datuma za osobe ovisne o inzulinu, moguće je uključiti 1 fetus u prehranu, ali treba uzeti u obzir dnevnu količinu ugljikohidrata.

zreli datumi

Šteta i kontraindikacije

Pri korištenju datulja važno je uzeti u obzir koliko proizvod može biti štetan za tijelo. Kontraindikacija upotrebe datulja je:

dijabetes melitus;
netolerancija na sušeno voće;
akutna razdoblja gastritisa i drugih želučanih patologija.

Voće ima visok udio kalorija, što može negativno utjecati na težinu ljudi s prekomjernom težinom. Visoki udio šećera može ubrzati stvaranje karijesa i nepovoljno utjecati na zdravlje zuba. Prekoračenje dozvoljenog unosa voća može uzrokovati pojavu stomaka i glavobolju.