Uporaba kolača od cedra

Mnogi pretpostavljaju da je kolač sekundarni proizvod niske kvalitete i to ne čudi, jer su korisna svojstva proizvoda koji je prerađen i prošao kroz prešu vrlo dvojbena. U stvari, sva korisna svojstva cedrovog kolača nakon obrade su sačuvana, samo se kalorijska vrijednost smanjuje.

Što je korisna torta od bora

Torta od pinjola korisna je za tijelo, ukusna je, prilično hranjiva, ekološki prihvatljiva, zbog čega praktički nema kontraindikacija.

Prednosti umjerene uporabe proizvoda su sljedeće:

• postoji jačanje imunološkog sustava;
• obnavljaju se jetrene stanice;
• održava se normalna funkcija bubrega;
• smanjuje se rizik od razvoja ateroskleroze, hipertenzije;
• poboljšava se stanje štitnjače;
• probava se normalizira kod bolesti gastrointestinalnog trakta;
• upalni proces u limfnim čvorovima smanjuje se;
• obnavljaju se hormonalne razine kod žena;
• tijekom trudnoće pomaže poboljšati dojenje;
• ima protuupalno i zacjeljivanje rana.

Kad je tlo, to koristi djetetu.

Recepti za torte od pinjola

Prerađeni pinjoli idealni su za razna jela. Neki koriste cedro brašno za kuhanje, mnoge domaćice nasjeckaju kolač i dodaju ga gotovom jelu. Ovaj će proizvod zaokružiti jedinstvenim okusom bilo peciva, deserte, sladoled, skute.

Odlično se slaže s juhama, prilozima, salatama, umacima i žitaricama. Ako samljete u blenderu svježe voće i bilo koju žitaricu od žitarica, možete dobiti koktel koji može zamijeniti bogat doručak.

Cedrovo mlijeko

Za dobivanje cedrovog mlijeka potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 1 šalica (200 g) uljanog kolača;
• 2 l vode.

Postupak kuhanja je sljedeći:

1. Noću, tortu trebate namočiti u hladnoj vodi. Do jutra će skupiti potrebnu količinu vode, nakon čega će nalikovati cijelom orahu.
2. Ujutro se sve komponente urone u blender i miješaju 3 minute dok se ne dobije mlijeko.

Ako je potrebno, možete dodati malu količinu meda i svježeg voća, što će rezultirati ukusnim i prilično hranjivim koktelom.

Cedrovo brašno

Kako se ne preporučuje konzumiranje pinjola u velikim količinama, izmišljena su alternativna rješenja koja su također bogata korisnim svojstvima, poput orašastih plodova:

• cedrovo brašno;
• kolač;
• žele.

Uljni kolač su ostaci borovih oraščića, iz kojih je ulje već iscijeđeno. Istodobno se čuvaju okus i korisna svojstva, samo masnoća ostaje mnogo manje.

Brašno se dobiva od mljevenog materijala. Usporedimo li druge vrste brašna, treba napomenuti da je u proizvodu od cedra kalorijska razina 2 puta niža. Ako je potrebno, brašno se može dodati u kolače, smoothieje, koktele. Cedrovo brašno možete kupiti u većini trgovina prehrambenih proizvoda, ali ako se ukaže potreba, možete ga kuhati i sami kod kuće.

Cedar slatkiši

Ovaj je recept savršen za ljubitelje slatkog koji radije ne jedu granulirani šećer i sintetičke slatke poslastice iz trgovine, već cjelovita jela. Recept za domaće slatkiše prilično je jednostavan i neće dugo trajati..

Da biste se pripremili, trebat će vam:

• pinjoli za tortu - 300 g;
• sezamove sjemenke - 4 žlice. l;
• datumi - 200 g.

Algoritam kuhanja je sljedeći:

1. Torta od pinjola i sezama mora se pržiti zasebno u tavi bez dodavanja suncokretovog ulja do zlatno smeđe boje.
2. Kolač i datulje drobiti se blenderom i miješati dok ne postanu glatki.
3. Nakon toga se od dobivene smjese formiraju male kuglice..
4. Uvaljajte u pržene sjemenke sezama.

Recept je jednostavan, ne treba puno truda i vremena da ga pripremite, dok će okus takvih slatkiša biti doista nevjerojatan.

Umak od oraha

Mnoge domaćice vole umake od cedra zbog njihovog ugodnog začinjenog ukusa. Za kuhanje trebat će vam:

• uljni kolač - 125 g;
• šafran - 2,5 g;
• sol - 5 g;
• granulirani češnjak - 5 g;
• mljevena crvena paprika - po ukusu.

Priprema:

1. Svi sastojci dodaju se mljevenom obroku.
2. Temeljito promiješajte.
3. Dodajte 250 ml vode.
4. Beat dok glatka..

Ovaj je umak savršen za meso ili kao preljev za povrće salate.

palačinke

Da biste napravili domaće palačinke, trebat će vam sljedeći sastojci:

• zobena kaša - 2 čaše;
• mlijeko - 2 čaše;
• biljno ulje - 2 žlice. l;
• granulirani šećer - 2 žlice. l;
• suhi kvasac - 2 žlice. l;
• uljni kolač - 1 čaša;
• sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Kvasac namočen u toplom mlijeku 10 minuta.
2. Dodajte sol, šećer, zobene pahuljice.
3. Zamijesite tijesto.
4. Torta se drobi.
5. Dodajte u tijesto za palačinke.
6. Ostavite smjesu 20 minuta na sobnoj temperaturi.

Tijesto treba biti u konzistenciji poput tekućeg kiselog vrhnja, ako je tijesto ispalo gusto, možete dodati više mlijeka i promiješati.

Kalorična torta od pinjola

Sastav kolača identičan je sastavu cijelih orašastih plodova. Sadržaj suhe težine masti i saharoze mnogo je niži, pa se proizvod može pripisati prehrani.

Sastav cedrovog kolača uključuje:

• aminokiseline (oko 19 predmeta);
• omega kiseline;
• glukozu;
• fruktoza;
• jod;
• željezo;
• kalcij;
• fosfora;
• silicij;
• bakar;
• vitamini skupina: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
• vlakna;
• škrob.

Važno je uzeti u obzir da cedrov proizvod sadrži veliku količinu joda. Sadržaj kalorija u 100 g iznosi 430 kcal.

Uporaba kolača od cedra u kozmetologiji

Proizvod je našao široku primjenu u kozmetologiji, a koristi se u njezi kože i lica. Prirodna komponenta savršeno čisti kožu, smanjuje lučenje sebuma, sprječava pojavu gnojne upale.

Za vlaženje kože pomoću kedrovog mlijeka ili vrhnja. Maske su u stanju sakriti umor, nedostatak sna, učiniti kožu elastičnijom i toniranijom. Zimi možete koristiti maske za lice na bazi kolača, zobenih pahuljica, toplog mlijeka i meda.

kontraindikacije

Unatoč brojnim korisnim svojstvima, cedrov kolač ima kontraindikacije. Umjereno, ovaj proizvod mogu konzumirati svi ljudi. Izuzetak su osobe koje imaju individualnu netoleranciju na neke sastojke koji čine kolač.

Važno je uzeti u obzir da prerađeni pinjoli sadrže malu količinu glutena, čija upotreba umjerenim količinama nije zabranjena čak i alergičarima..

Uvjeti skladištenja

Nakon što je pinjola lišena zaštitne ljuske, započinje proces oksidacije. Torta se šalje na prodaju u vakum ambalaži. U tom stanju, proizvod se mora čuvati 12 mjeseci. Nakon oštećenja ili otvaranja ambalaže, rok trajanja se smanjuje na 6 mjeseci. Važno je uzeti u obzir da se proizvod mora stalno držati u hladnjaku. Ako se ne sadrži pravilno, pojavljuje se gorak okus..

6 mjeseci nakon otvaranja zatvorenog paketa, korisna svojstva će se izgubiti i počet će se formirati kancerogeni štetni za zdravlje ljudi.

Recenzije o torti s pinjolama

zaključak

Korisna svojstva cedrovog kolača su nesporna. Ovaj se proizvod može koristiti ne samo u kuhanju, već iu kućnoj kozmetologiji. Zbog svojih svojstava, kolač može donijeti ogromne zdravstvene koristi, zbog čega ga čak i oni koji pate od alergija mogu konzumirati umjereno..