Koristi i štete marmelade od maline za tijelo

Zakuska poznata iz djetinjstva - džem od maline - vrlo se često koristila kao lijek protiv prehlade, jer ima antipiretska i protuupalna svojstva. Ali malo ljudi zna da ima i druga ljekovita svojstva i neke kontraindikacije. Koji - reći ćemo u našem članku.

Prehrambene informacije dlana od maline

Džem od maline sadrži veliku količinu vlakana, što pozitivno utječe na probavne procese u tijelu.

Teško ga je nazvati dijetalnim proizvodom, jer je njegov sadržaj kalorija prilično visok, ali dobivene koristi za tijelo od konzumiranja proizvoda vrednuju se više od broja kalorija.

100 g džema od maline sadrži:Mineralni sastav proizvoda:Bogati vitaminskim sastavom:
proteini - 0,6 g-kalij - 168 mg-A - 2 mcg-
masti - 0,2 g-magnezij - 10 mg-E - 0,5 mg-
ugljikohidrati - 70,4 g-fosfor - 14 mg-C 7,4 mg-
pepeo - 0,3 g-kalcij - 19 mg-B vitamini (B1 - 0,01 mg, B2 - 0,04 mg, B6 - 0,04 mg, B9 - 2 µg)-
voda - 26 g-željezo - 1,2 mg-PP (niacin) - 0,4 mg.
dijetalna vlakna - 2 g-natrij - 14 mg. _
kalorija - 273 kilokalorija _ _

Znate li?? Prvo spominjanje džema u Rusiji pojavilo se u XVIII-XIX stoljeća Ime je značilo kuhane slatkiše.

Korisna i štetna svojstva za tijelo

  • Zbog svog kemijskog sastava, desert od maline poznat je po svojim korisnim svojstvima i učinku na ljudski organizam:
  • Preventiva je za sezonske bolesti zbog visokog sadržaja vitamina C koji podupire imunološki sustav.;
  • pekmez u kombinaciji s vrućim čajem - izvrstan dijaproret i antipiretik, smanjuje grlobolju, olakšava kašalj;
  • razrjeđuje krv, što smanjuje rizik od moždanog udara, tromboze;
  • B vitamini, bakar i željezo sudjeluju u procesu hematopoeze, sprečavajući pojavu anemije;
  • je diuretik, dobro uklanja nadutost;
  • elagena kiselina sadržana u poslastici liječi aktivnost slobodnih radikala, štiteći stanice od oštećenja;
  • normalizira probavni trakt, pomaže kod poremećaja i disbioze;
  • to je anestetik protiv glavobolje, prehlade, ublažava bolove u zglobovima kod reume ili artritisa;
  • B, E i PP vitamini blagotvorno djeluju na stanje kože, pomlađuju je, daju elastičnost i sjaj;
  • ublažava mamurluk zbog voćnih kiselina i visokog sadržaja vitamina C;
  • smiruje živčani sustav, povećavajući njegovu otpornost na stres;
  • ima antimikrobni učinak, prirodni je antibiotik.

Važno je! Kod liječenja prehlade, malina naribana sa šećerom ili fruktozom, bez toplinske obrade, puno pomaže. U takvom proizvodu se spremaju svi korisni elementi.



Džem od maline je panaceja od mnogih bolesti, ali postoje kontraindikacije o njegovoj upotrebi, o kojima ćemo raspravljati u nastavku.

Pravila prijave

Maline se konzumiraju sirove i sušene, jedu se s mlijekom ili šlagom, od nje se prave smoothieji, sokovi, kuhani džem, džemovi, kompoti. U bilo kojem obliku, bobica je ukusna. Ali morate se pridržavati mjere.Kad nema očiglednih kontraindikacija upotrebi deserta, nekoliko žličica ili žlica nekoliko puta tjedno samo će poboljšati zdravlje.

Uz pankreatitis

Kod pankreatitisa preporučuje se ne jesti slatku hranu i piti zaslađene napitke., ali sve ovisi o obliku bolesti.

U akutnom obliku pankreatitisa strogo je zabranjeno jesti slatkiše, jer sadrži glukozu, kojoj je potreban razgradnju inzulina, a kod akutnog pankreatitisa ne proizvodi se ili se proizvodi u vrlo malim količinama.

U kroničnom obliku pankreatitisa, ako nema znakova dijabetesa, dopušteno je dodavati džem u dijetu, ali ne više od 1 žličice. dnevno.

Znate li?? Rusija je lider u sadnji i uzgoju grmlja maline; u zemlji se godišnje ubere više od 200 tisuća tona tih bobica.

Uz prehladu

Uz prehladu, desert je u stanju ublažiti upalni proces u tijelu, ukloniti glavobolju i grlobolju, manifestacije tjelesnih bolova. Visoki vitamin C smanjit će bol pri gutanju, oticanje i upalu sluznice nosa i grla.Kombinacija džema i čaja dobitna je u borbi protiv vrućine.

Tijekom trudnoće

U ranim fazama trudnoće nema kontraindikacija za uporabu džema, jer sadrži folnu kiselinu koja je vitalna za nerođeno dijete.

Ali kasnije, s ovom delicijom treba postupati pažljivije.. Džem od malina ostaje najbolji način liječenja prehlade tijekom trudnoće, kada su mnogi lijekovi kontraindicirani. Dnevno je dopušteno koristiti najviše 2 tsp. Takva količina deserta dovoljna je za jačanje imunološkog sustava i brži oporavak te ne šteti ni sebi ni nerođenom djetetu.

Važno je! Prekomjerna zlouporaba deserta od maline od strane trudnice može izazvati hipertoničnost maternice i prijetnju preranog rođenja.

kontraindikacije

  • Ograničenja upotrebe džema od maline primjenjuju se u sljedećim slučajevima:
  • osobe s dijagnozom dijabetesa ili pate od prekomjerne težine, jer poslastica sadrži visoki udio šećera, što negativno utječe na tijelo;
  • s alergijama - visok udio biološki aktivnih tvari može izazvati alergijske reakcije (respiratorno zatajenje, svrbež, crvenilo kože, Quinckeov edem);
  • malina se ne preporučuje djeci mlađoj od tri godine, trudnicama koje su u posljednjoj fazi trudnoće;
  • ljudi s hemofilijom - zbog svojstava stanjivanja postoji rizik od provociranja krvarenja;
  • ljudi s urolitijazom, bubrežnim bolestima, žadom i gihtom;
  • tijekom dojenja zbog rizika od alergija kod djeteta;
  • s gastrointestinalnim bolestima u pogoršanim stanjima (povećana kiselost želučanog soka, gastritis ili peptički čir).

dom marmelada od maline vrlo je zdrav proizvod, koji pomaže u borbi protiv bolesti i blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo, ali morate imati na umu da proizvod ima niz ograničenja i kontraindikacija.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako