Malina, marmelada od maline: povećava ili snižava krvni tlak
Sadržaj
Maline se ponekad nazivaju najukusnijim lijekom. Svi znaju za njegova antipiretska svojstva i da pomaže bržem oporavku od ARVI i gripe. Ali ne mnogi ljudi znaju da je ova bobica sposobna utjecati na normalizaciju krvnog tlaka i spriječiti razvoj hipertenzije..
Korisna svojstva maline
Malina se danas uzgaja u gotovo svim predgrađima. Ove bobice cijene se ne samo zbog okusa, već i zbog korisnih svojstava..
Kemijski sastav
Gotovo svi vitamini prisutni su u sastavu plodova opisane biljke, i to: A (u količini od 3,7% dnevne norme za ljude), beta-karoten (4%), B1 (1,3%), B2 (2,8% ), B4 (2,5%), B5 (4%), B6 (3,5%), B9 (1,5%), C (27,8%), E (4%), N (3, 8%), K (6,5%), PP (3,5%).
Od elemenata u tragovima koji se nalaze u bobicama su kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, sumpor, fosfor, klor. Od elemenata u tragovima - željezo, jod, kobalt, mangan, bakar, molibden, selen, fluor, krom, cink. Također imaju probavljive ugljikohidrate i aminokiseline..
Osim voća, koristi mogu biti i listovi maline. Bogati su vitaminima C i B9, taninima, flavonoidima, fitoncidima.
Sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost
Malina je niskokalorični proizvod, u 100 g samo 46 kcal, u jednoj čaši bobica - 66,7 kcal.
Hranjiva vrijednost 100 g plodova je sljedeća:
- protein - 0,8 g;
- masnoća - 0,5 g;
- ugljikohidrati - 8,3 g;
- dijetalna vlakna - 3,7 g;
- voda - 85 g.
Ljekovita svojstva maline
- Zbog bogatog vitaminskog i mineralnog sastava, bobice imaju sljedeće terapeutske učinke:
- povećati obranu;
- povećati znojenje;
- smanjiti bol;
- niža tjelesna temperatura;
- očistiti tijelo od toksina i kolesterola;
- razrijedi krv;
- poboljšati pokretljivost crijeva;
- usporiti proces starenja;
- ublažiti stres;
- potiču razgradnju tjelesnih masti;
- smanjiti upalu;
- uspostaviti kvalitetu sna;
- povoljno djeluju na živčani sustav.
Učinak na vaskularni sustav
Prisutnost tvari u malinama kao što su askorbinska kiselina, magnezij i kalij, daju joj takvo svojstvo kao pročišćavanje krvnih žila, održavanje tonusa njihovih zidova. A to znači da se uz redovitu upotrebu bobica ne možete bojati skokova i visokog krvnog tlaka, koji se javljaju zbog loše prohodnosti krvnih žila. Ovaj ukusni lijek također može spriječiti razvoj srčanih i krvožilnih bolesti. Je razrjeđuje krv i na taj način smanjuje stres na srcu.
Oni koji pate od nestabilnog pritiska zanima pitanje: snižava li malina ili podiže pritisak. Berba, lišće i njegovi proizvodi mogu se malo ispraviti i dovesti do normalnih malih odstupanja precijenjenih pokazatelja. Nažalost, hipertenzivni pacijenti "sa iskustvom", s vrlo visokim stopama, neće ga izliječiti, već se mogu koristiti samo kao dodatna terapija. Plodovi dobro djeluju u prevenciji vaskularnih bolesti i u početnim fazama razvoja arterijske hipotenzije.
Upotreba malina i proizvoda od nje (pekmez, kompoti, infuzije) za probleme s pritiskom
Budući da su plodovi i lišće opisane biljke sposobni utjecati na pokazatelje tlaka, treba znati značajke njihove uporabe za one koji su precijenili pokazatelje i one koji su podcijenili..
S hipertenzijom (visok krvni tlak)
Bolesnici s hipertenzijom ili oni koji imaju nasljednu predispoziciju za ovu bolest trebali bi u svoju prehranu uključiti maline. Dnevno se preporučuje 0,5 šalica svježih bobica..
Također u dnevnom jelovniku ljudi sklonih visokom krvnom tlaku trebali bi biti proizvodi na bazi bobica i pića iz lišća. Bobice se mogu konzumirati i svježe i suhe..
Načini normalizacije tlaka malinama
U narodnoj medicini postoji i nekoliko recepata koji bi se trebali koristiti za prevenciju i liječenje:
- Čaj od listova. 5-6 listova stavite u 200 ml svježe kuhane vode. Stajati 30 minuta. Po želji unesite 1 žličicu. med. Pijte redovno dva tjedna četvrt sata prije jela. Nakon pauze od tjedan dana, ponovite tečaj.
- Čaj od džema. Stavite 100 g dobrote u 200 ml svježe kuhane vode. Promiješati. Potopite 5-10 minuta. Nakon hlađenja na toplo stanje, dodajte 1 žličicu. med. Pijte prije spavanja.
- Čaj od maline i limete. Stavite u termos 1 žlicu. l. cvijeće lipe i 1 žlica. l. bobice maline. Ulijte 0,5 litara svježe kuhane vode. Izdržati 30 minuta prije upotrebe. Pijte tijekom dana, po želji zasladite medom ili nadopunite ukus tinkturom od šipka.Med treba unositi samo u pićima ohlađenim na + 50 ... + 60 ° S. Kada se stavi u vruću tekućinu, ona mijenja svoja svojstva na gore
- Voćni desert od bobičastog voća. Izrežite pola jabuke i nekoliko jagoda, dodajte 1 žlicu. l. bobice maline i 1 žlica. l. borovnica. Ulijte jogurt s malo masnoće. Jedite tri obroka dnevno nakon jela osnovne hrane kao desert.
- milkšejk. Jednu jabuku naribajte naribanom, dodajte 30 g bobica maline, 150 ml mlijeka. Pijte tijekom dana.
- Smjesa maline i planinskog pepela. Kombinirajte mljeveni 50 g planinskog pepela i 50 g malina. Unesite 1 žlicu. l. šećer. Jedite 1 žličicu. 5 puta dnevno. Proizvod čuvajte u hladnjaku.
- Bobica bobica. Pomiješajte maline, ružine ribe i kupine da biste dobili 100 g. Stavite ih u 250 ml kipuće vode. Pijte 100 ml 3 puta dnevno.
- Tinktura od maline. Režite 3–3,5 kg bobica, stavite u staklenu posudu i prelijte 1 litru votke. Potopite se na toplom mjestu 2-5 dana. Procijedite. Pripremite sirup od 250 g šećera i 200 ml kipuće vode. Sipati sirup u tinkturu i pomiješati. Da izdrži 2-3 tjedna. Uzimajte 20 kapi otopljenih u 100 ml prokuhane vode 3-4 puta dnevno..
Tako listovi i plodovi maline, kao i jela s njih, mogu spriječiti razvoj hipertenzije i problema s žilama te normalizirati mala odstupanja u indeksima krvnog tlaka. Prije nego što jedete zdrave bobice, trebali biste se uvjeriti da niste na popisu osoba kojima su kontraindicirane..